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Richard Riojaman Knives
Германия
Добавлен 24 дек 2014
Hello friends of sharp blades,
on my channel you can find my knife videos, these are mostly knife presentations e.g. kitchen knives or hunting knives.
In the future I am looking forward to damask knife making, which I will also document here.
Kind regards
Your Riojaman
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Kind regards
Your Riojaman
Holz, das vielleicht schönste Griffmaterial für Messer? VA für @stephan123321
Hallo liebe Messerfreunde,
heute stelle ich euch verschiedene Hölzer für Messergriffe vor.
Dies ist eine Videoantwort auf folgendes Video von Stephan: ruclips.net/video/BbXT3PbrplI/видео.html
Schaut gerne bei Stephan auf seinem Kanal vorbei: @stephan123321
Ich würde mich sehr über ein Abo, Like und Kommentar freuen :)
Scharfe Grüße
Udo (Riojaman)
heute stelle ich euch verschiedene Hölzer für Messergriffe vor.
Dies ist eine Videoantwort auf folgendes Video von Stephan: ruclips.net/video/BbXT3PbrplI/видео.html
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Scharfe Grüße
Udo (Riojaman)
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Видео
Restauration eines Küchenmessers mit neuem Olivenholzgriff
Просмотров 4272 месяца назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch eine Restauration eines alten Solinger Küchenmessers vor. Aus dem kaputten Griff wurde ein neuer Olivenholzgriff. Ich würde mich sehr über ein Abo, Like und Kommentar freuen :) Scharfe Grüße Riojaman
Handwerkermarkt mit eigenem Tisch
Просмотров 2353 месяца назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute mal ein etwas anderes Video, denn ich stelle euch meinen Stand auf dem Kunsthandwerkermarkt in Neunkirchen (Neckar-Odenwald-Kreis) vor. Der Ortsname wird bei Minute 3:13 wohl zum Programm :) Vielen Dank an alle anderen Aussteller und an Tobias den Organisator. Ich würde mich sehr über ein Abo, Like und Kommentar freuen :) Scharfe Grüße Riojaman
Meine 5 favorisierten Klappmesser 🔪 VA für den Kanal @jurgenstrauch5546
Просмотров 1165 месяцев назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch meine fünf favorisierten Klappmesser vor. Dies ist die Videoantwort für den Kanal @jurgenstrauch5546 Unter folgendem Link gelangt ihr direkt zum Videoaufruf von Jürgen: ruclips.net/video/TH3zRM22g00/видео.htmlfeature=shared Vielen Dank fürs anschauen, schaut gerne bei Jürgen vorbei. Bis zum nächsten Video, Euer Riojaman. LG Udo
Der letzte Feinschliff im Messerbau mit Schleifanleitung
Просмотров 1566 месяцев назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch meine finale Stunde beim Messerbau vor. Hierbei geht es um den finalen Schliff bei Griff und Klinge. Ich würde mich sehr über ein Abo, Like und Kommentar freuen :) Scharfe Grüße Riojaman
Bestech Ascot G10 Carbonfiber mit Wurzelholz Taschenmesser und Küchenmesser mit Thuja Maser Griff
Просмотров 1827 месяцев назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch mein neues Taschenmesser, das Bestech Ascot G10 & Carbonfiber mit Wurzelholz BG19C Satin und mein selbst gebautes Küchenmesser vor. Über Meinungen und Kommentare freue ich mich sehr :) Scharfe Grüße Riojaman
Jagdmesser selber bauen mit Flaschenöffner in Haioptik
Просмотров 5239 месяцев назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch ein Jagdmesser mit Flaschenöffner vor. Ich hoffe es gefällt euch. Über die Timestamps könnt ihr gerne in die einzelnen Kapitel springen: 00:00 Messervorstellung 02:54 Zeichnung 04:27 Metallbearbeitung 05:25 neuer Bandschleifer 10:34 Feilen 11:37 Jimping 13:30 Schleifkerbe 14:13 Klingenspiegel 18:55 Flaschenöffner 20:53 Aufreißhaken 21:12 Hai 22:0...
Küchenmesser als Weinachtsgeschenk? Ebenholz vs. Olive vs. Rosenholz
Просмотров 20610 месяцев назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute möchte ich euch in dieser Kurzvorstellung meine aktuellen Küchenmesser vorstellen. Sie sind alle drei als Weinachtsgeschenk vorgesehen und haben folgende Stähle: 150 Lagen Leiterdamast Zladinox Rostfrei beim Ebenholzmesser; 150 Lagen Leiterdamast Zladinox Carbonstahl beim Olivenholzmesser und 100 Lagen, Muster Thor, Damasteel Rostfrei beim Rosenholzmesser. Ich h...
VA für @jmknives- Meine 5 meist genutzten Taschenmesser 2023
Просмотров 39311 месяцев назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch meine 5 meistgenutzten Messer im Jahr 2023 vor. Ich würde mich sehr über ein Abo, Like und Kommentar freuen :) Scharfe Grüße, Riojaman
Küchenmesser aus Kreissägeblatt mit Griff aus 1000 Jahre alter Eiche
Просмотров 433Год назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch das Küchenmesser für Tobias vor. Die Klinge ist aus einem Sägeblatt und der Griff aus uralter Eiche, stabilisiert mit Epoxidharz, hergestellt. Ich würde mich sehr über ein Abo, Like und Kommentar freuen :) Scharfe Grüße Riojaman
Meine ersten Fixed-Messer
Просмотров 212Год назад
Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch meine ersten Fixed-Messer vor. Ich hoffe die Fixed gefallen euch. 0:00 Kurzvorstellung 0:53 Fixed 1 Jochen 3:02 Fixed 2 Timo 4:54 Fixed 3 5:50 Fixed 4 7:03 Eindrücke aus der Werkstatt Fixed 1: Für Jochen: @jmknives Fixed 2: Für Timo: @newedgeoutlaw878 Fixed 3: Design angelehnt an Bestech Knives: Heidi Blacksmith Fixed 4: Design by Richard Riojama...
Das Micarta / DIY Bauanleitung für Messergriffschalen
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Hallo liebe Messerfreunde, heute stelle ich euch das Herstellen von Micarta vor. Falls ihr Fragen habt, gerne einfach ein Kommentar da lassen. - Maße für die Schablone: 18x9 cm - Micarta-Presse: 6 Schrauben mit planparallelen Abstand durch Abstandshalter (Muttern) - 14 Stofflagen ergab hier im Beispiel 8 mm analog der DIcke der Muttern. - Epoxidharzmenge: 144 g (Gesamt) - Pressen beginnend mit ...
Das Friction Folder Klappmesser / Das Pilzmesser - Messerbau || The Friction Folder - Knife making
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VA @riccisknife8006: Das EINE + Backup Messer Challange 2023
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Kleines Damastküchenmesser + Giveaway 100 Abos
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Meine 5+1 meistbenutzten Messer, VA für Christoph @Schnorres58
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The Kitchen Knife - Knife Making || Full Knife Tutorial
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Hunting knife with horn handle and how I glue mosaic pins
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The Hunting Knife - Knife Makeing || Das Jagdmesser - Messerbau
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Nakiri Damast Gemüse Messer mit Ebenholzgriff, Filework und Mosaikpins
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Jagdmesser / Bushcraft Messer mit ergonomischem Horngriff
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Küchenmesser mit Karbonmuster Griff, Loch in der Klinge, Mosaik Pins und schnellem Schleifen
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Puukko-Messer Projekt mit Werkstatt Tour und Giveaway
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DIY Damast Küchenmesser mit Neusilber-Ebenholzgriff + Schärfetest mit einer kleinen Tomate
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Ok 😂
Vielen Dank für das Video. Sehr gut gemacht.
Moin Udo.... ......mensch....was für tolle Messer....das Ascot (gleiches Modell hab ich auch ...nur mit dunkler klinge)...das WE...ein Traum... Aber deine Hölzer zum Messerbsu.... wahnsinn..echte Schönheiten dabei.... Tuja Maser ist auch mein liebstes Holz..hab gerade erst nen neuen Kanten bekommen....aber auch deine stabilisierten Hölzer.... richtig edel... Tolle VA für Stephan... Hab ein schönes Wochenende Allerbeste Grüße Marcus
Echt stark, wie schön du das Holz in Szene gesezt hast. Den Unterschied zum Micarta hast du auch schön erklärt, das ist in meinem Video nicht ganz so gut rüber gekommen. Holz ist einfach toll, weil es immer anders ist.
..ja über Holz ließe sich noch vieles erzählen....
Moin Udo.... .. richtig cool...edel und echte Eyecatcher..👍👍🤗
Danke ,solche kleinen Video s gehen ja ruckizucli...
Wow, das Damastmesser....mega💪
Tolles und unterhaltsames Video. Ne Menge schönes Holz und tolle Messer. Vielen Dank fürs zeigen Grüße Jürgen ✌️
Hallo Jürgen, Vielen Dank für Deine pos.Rückmeldung, Das Video hätte locker doppelt so lang gehen können,da gibt's echt noch viele tolle Hölzer...auch Heimische LG Udo
Moin Udo, da hast du aber mal vom Leder gezogen! 😀 Nicht nur wunderbare Messer mit Holzgriffen zeigst du uns, sondern auch gleich das Naturmaterial im noch unbearbeiteten Zustand.....das sorgt für Stimmung und zeigt auch, das Holz bei dir als Messermacher hoch im Kurs steht. Vielen Dank für diese tolle Videoantwort.....das hat nicht nur viel Spaß gemacht dir zuzuhören, sondern war auch ein interessanter Rundumflug über die Welt der Messerhölzer. 🙂 Liebe Grüße, Stephan PS: 7:10 Was für ein geniales Design....ich bin immer wieder verzaubert. 🙂
Hallo lieber Stephan, deine ausführlichen Rückmeldungen sind schon toll, ganz einfach , du bist a Motivator....da macht das Hobby gleich nochmals mehr Freude.... Vielen Dank fürs Lob bei 7.10 Beste Grüße Udo
Wow, ein tolles Video! Holz ist wunderbar geeignet für den Messerbau, das man an deinen Messern deutlich sieht😊 weiter so!
Viieeellleeen Dank Cora😄
Servus Udo,eine tolle VA für Stephan,Du hast uns hier eine top Auswahl an Hölzern gezeigt, Holz ist einfach ein Stoff der durch nichts zu ersetzen ist,vielen Dank fürs zeigen Deiner Schätze, den Vergleich der einzelnen Arten sieht man ja sonst eher nicht,danke dafür, LG Christoph PS.Es waren auch tolle Messer zu sehen !
Hallo Christoph, ja bei Holz gibt's echt ne hohe Vielfalt, läßt sich leicht gestalten...die Haptik warm ...ist auch rübergekommen, dass ich seltene Dschungelhölzer nimmer verarbeiten möchte...es gibt z.B.heimischer Apfelmaser,die sieht auch Super aus...usw. Danke dir für deine Rückmeldung u.ich wünsche dir noch viele Messer... Heute hab ich mir doch tatsächlich ein Neues gekauft u.mit 2 bin ich in Endphase Beste Grüße Udo
Servus Udo, sehr schöne VA👍 Viele sch9ne Hölzer hast du uns gezeigt aber ich wusste ja schon dass du da ne große Auswahl hast😉 Auch cool was es da alles an Kreuzungen gibt, war für mich rotal neu......bei dir lernt man immer was dazu👍 Liebe Grüße, Lars
Hi Lars, ja hätte noch mehr zeigen können, Holz fasziniert mich schon...bin ja auch gerne mit unserer Sansa im Wald.Endlich nach einigen Monaten mal wieder was gedreht, gehe gleich in Werkstatt dann dreh ich wieder a bisserl an Deinem, Griffschalen bohren u.verkleben Beste Grüße Udo
Das Nakiri ist schon unglaublich schön, tolle Arbeit 💪 Hätte auch gerne eine schmiede zu hause 😂 Diese Messer sind immer so teuer 🫠
Moin Max , Ja inzw.ist die Werkstatt schon gewachsen...aber ne Gas- Esse und ne 20t Presse fehlt noch.. ist auch ein Platzproblem wegen dem Feuer, das wäre dann Schmieden u.Falten von Damast. Der Stahl von Damasteel ( Nakiri) ist schon recht teuer mit Typ.9€ pro cm. Ist aber auch rostfrei. Schönen Sonntag Grüße Udo
Griff Holz sieht echt super gut aus👍 Was ist es für ein Holz? LG aus 🇦🇹
Hi , ....das Holz war von einem Olivenholzschneidbrett ,- auf einem Jahrmarkt erstanden. Bin halt der Meinung, jemanden damit einen Gefallen tun , es muss nicht immer auf dem Müll landen.... Derjenige erfreut sich nun an einem schönen Griff mit einem Messer das er Jahrzehnte benutzt hat. LG aus 🇩🇪 Udo
@@richardriojamanknives9118 Absolut korrekter Zugang 👍 Hast du das Holz stabilisiert?
Moin, In dem Fall nicht, nur mit speziellem Öl zum Schluss behandelt... Grüße Udo
@@richardriojamanknives9118 Udo, was für spezielles Öl hast du verwendet? LG
...dies habe ich am Ende vom Video gezeigt, nennt sich farblich Koralle,Pflegeöl für Messer-u. Werkzeuggriffe von Firma:Dictum Beste Grüße Udo
Zum Vorschneiden einfach eine Band oder Laubsäge verwenden, erspart viel Schmutz und Schleifarbeit bei Proxxon schon für kleines Geld zu erwerben.
Hallo Gerald, erst mal Danke für den Tipp, hab ja ne Bandsäge, die ist aber leider echt schwach. An ne Laubsäge denk ich gar nicht, da hab ich so ein Uraltteil.Könnt ich mir echt mal was Gescheites zulegen. Habe in Prxxon rein geschaut, an was hattest du genau gedacht? Beste Grüße Udo
Servus Udo,die Restauration hat sich wirklich gelohnt, eine sehr schöne Arbeit von Dir,ich finde es klasse daß Du das gemacht hast,heutzutage wird viel zu viel weg geworfen, vielen Dank fürs Zeigen, LG Christoph
Hallo Christoph, tja es wird so viel über Nachhaltigkeit geredet, im Kleinen geht aber auch sehr viel.Ich bin inzw.stolz darauf, echt Vieles reparieren zu können....... Grüße von Udo an den Messerguru😄
Moin Udo, das mit den Lebenszyklen von Produkten ist wirklich eine Katastrophe, generell das Konsumverhalten von vielen Menschen, ich zähle mich da voll zu, leider. Umso schöner dann solche "Aufarbeitung" zu sehen......das Messer schaut mit dem neuen Griff wirklich toll aus, klasse Arbeit! 🙂 LG Stephan
....du weist, ich habe (noch) beruflich mit Elektronik zu tun.Hier ist die feine Verbindungstechnik( Widerstände viel kleiner als ein Fingernagelstärke) sowas von unzuverlässig(rasche Temperaturwechsel schaden stark).Da wundert es nicht, dass nur 2 Jahre Garantie gegeben werden..... Mir hat ja auch gefallen,dass Bernd sich über sein altes Messer freute. Beste Grüße Udo
Was soll das uverständliche Gemurmel?
Hallo Grancho, ja die Akustik ist miserabel, das nächste mal denke ich ans ext.Mikrofon, falls du aber Interresse hast, was ich sagte , musch halt laut drehen.... Grüße Udo
Servus Udo,Du hast da sehr schöne Messer auf dem Tisch, mein Puukko von Dir ist immer noch mein schönstes und liebstes, einfach ein tolles Messer, ein eigener Tisch auf dem Handwerkermarkt ist schon klasse, ich bin spät dran aber ich hoffe Du hattest das entsprechende Publikum, LG Christoph
Hallo Christoph , .....Vielen Dank für den netten Kommentar, das Puukko- Projekt mit dir war für mich auch ganz toll! Ja war immer was los am Tisch, hab ja auch Messerschleifen erklärt. Ein Küchenmesser verkauft u.eines nach eigenem Geschmack bestellt bekommen passt.Stell dir vor, nu habe ich viel mehr Zeit u. habe ein Kleingewerbe angemeldet.😅 Beste Grüße u.noch a schä Sonntag Udo
Wauuuu ganz toll und dein Stand sieht super aus!! ☺️
Danke dir, schön dass du rein geschaut hast Grüße Udo
Moin Udo, ein eigener Stand auf'm Handwerksmarkt, das ist ja richtig aufregend! Tolle Messer hast du gebaut, die können sich echt sehen lassen.......ich hoffe der Tag war schön und im Idealfall auch erfolgreich. Und auf 4:55 .....ja da bin ich mal sowas von gespannt......Pleroma Fixed! 😀 Liebe Grüße, Stephan 🙂
Hallo Stephan, ja war aufregend für mich, war echt einiges los...habe viel übers schleifen erzählt, mal sehen mit dem Erfolg, hatte ja effektiv nur noch 2 zum Verkauf, 2St Küchenmesser waren schon bestellt...10Leute waren echt begeistert, schätze mal davon bleiben 2 übrig, das wäre ja voll passend. Ha du hast das Ziel erkannt ,wir mögen ja unser Pleroma, das Ähnliche Fix stell ich (dauert, da noch einiges zu tun ist) evtl.nächsten Monat vor...mit evtl.weiteren Fixed. Danke dir für deinen Kommrntar😃 LG Udo
Mensch Udo, richtig tolles Zeugs gibt's da aber dein Stand ist natürlich das Highlight! Wahnsinn was für tolle Messer du machst, jedes für sich richtig toll. Das dass du für Jochen gemacht hast, bewundere ich jedesmal wenn ich es sehe👍 Danke für's mitnehmen und nen schönen Abend. LG Lars
Hallo Lars, erst mal herzlichen Dank für Deinen Kommentar.Mache ja meist nur fixed (Klapper nochmal viel aufwändiger) Also du verkaufst ja gerade, falls das Viper übrig bleibt , denk an mich. ( Hintergrund,Eigenbeschränkung Hab grad zugeschlage) LG Udo
Moin, tolle Teile dabei! Ach der Markt war ja schon Sonntag. Hoffe es war erfolgreich. Gruß Chris
Hi, fürs erste mal , bin voll zufrieden. Danke dir für deine tolle Rückmeldung LG Udo
Das Ding ist nicht scharf.
Hi Marco, wodurch beurteilst du dies ? Grüße Udo PS : Schärfer geht immer, aber wie lange?
@@richardriojamanknives9118 die Geräusche an der Möhre zb. Da geht noch was an Schärfe 😁
...ja richtig , diese Aufnahmen ( Messerbau)sind schon länger her,..die jetzigen Küchenmesser sind wirklich schneidfreudiger durch eine feinere Geometrie. Sollte mal wieder rinVideo drehen, vor lauter bauen komme ich nimmer dazu... Grüße Udo
@@richardriojamanknives9118 glaube ich sofort, sieht fein aus was du da so hast 👌
Moin Udo, hach, toll diese Hubertus Springer....irgendwie brauche ich davon auch nochmal eines. 🙂 Deine Wahl besteht aus klasse Messern....das Ascot mag ich auch sehr und das Le Francais, wunderbar! Liebe Grüße, Stephan 🙂
...ja, gibt schon tolle Messer...weil mir nimmer eingefallen ist, wie die Firma heißt mit den 2 Gockel, hatte ich gesucht gecheckt..ach ja das ist ja Klaas...dann im Shop so ein Bertram gesehen mit Balbach Damast und Ebenholz und sehr langem Griff, Mist 100% Beuteschema nun denn 200€ mit Damast geht ja, dann gleich auf meine Kaufwunschliste, ...Der kleine Messerfan in mir hüpft aufgeregt...oh weia.. Hoffe du findest mein Geschreibsel nicht total daneben...ist schon spät, aber Gleichgesinnte verstehen das. Gute Nacht Udo
Hallo Udo, das war ja sozusagen eine "Room-Tour". Hat mir sehr gut gefallen 👍 Zeigst du die Ergebnisse der Messer, die du dir wieder herrichten möchtest, oder ist das eher nicht geplant? Das sind allesamt ganz tolle Messer. Das Müller wird von vielen sehr gelobt. Hatte noch nie eines in der Hand. Das Titanmesser ist auch sehr schick. Die Klassiker sowieso. So richtig habe ich die Top 5 nicht überrissen. Aber völlig egal bei diesen schönen Messern👍🙂 Tolle VA an Jürgen. Danke fürs Mitnehmen. Liebe Grüße und einen schönen Sonntagabend Jochen
Hallo Jochen, ....Danke. Ja habe meist Klassiker, die strahlen mich halt oft mehr an, sind einfach mit mehr Inhalt für mich. Mal sehen, ob ich mal ein Restaurationsvideo drehe, es haben sich ja einige abgerockte Klassiker vom Trödelmarkt angesammelt.... Das Müllermesser mit edlem Damast, gegrooften Wüsteneisenholz...das war schon mal in einem Video der Hauptdarsteller,Titel war: das Eine ,das ich behalte oder so... Wünsche ne tolle Woche Udo
Servus Udo,beeindruckende Sammlung und Vorstellung, sehr schöne Messer hast Du bei Deinen top 5,ganz besonders freut mich daß Du ein Buck im täglichen Gebrauch hast, sehr schöne VA, LG Christoph
Hallo Christoph, ja das wirklich stabile Buck ist immer dabei, wenn ich in die Werkstatt bzw.Hobbyraum gehe, ist dann an der Arbeitshose dran! Freut mich, dass dir meine kleine bescheidene Sammlung gefallen hat. Beste Grüße Udo
Hallo Udo, erstmal vielen lieben Dank für deine tolle VA. Da sind schöne verschiedene Arten von Messer dabei. Das Müller Backlock Spezial ist in meinen Augen, eins der besten Klappmesser für Wanderungen durch den Wald. Das Klaas ein tolles klassisches Messer👍 Das Bestech auch ein taugliches Messer . Das MKM ein absolutes Schmuckstück Das Perceval tauglich, schön und Zeitlos 😍 Das Schildgröten Futtermesser ein tolles Teil mit einer schönen Geschichte. Kannst gerne mal deine Schildgröten in einem Video vorstellen. Buck Messer gehen immer 👍 Nochmals vielen lieben Dank für deine tolle VA. Dein Video und die Auswahl an Messer hat mir sehr gut gefallen. Ich wünsche Dir noch einen restlichen schönen Sonntag LG Jürgen ✌️
Hallo Jürgen, wirklich vielen Dank für Deine tolle ausführliche Rückmeldung. Bin auch begeistert von der möglichen Vielfalt von Messern...will nicht so ne große Sammlung, sondern immer mehr das etwas Ausgefallene. Schildkröten, ja die haben es schon gut bei uns...sammle täglich Kräuter.... Das Gehege hat 2 Schlafplätze, eins bei Übergangwetter mit Beheizung usw. Beste Grüße Udo
Moin, schön mal wieder mein altes Sowbelly zu sehen, das Teil ist in der Größe extrem selten und habe ich so auch nie wieder entdeckt😉 Viel Freude weiterhin und beste Grüße von der Ostsee 🚢
Hallo Sven, ja der gekrümmte Griff mit der gebogenen geätzten Klinge hat schon was Besonderes,so was Ähnliches habe auch nirgends mehr gesehen.....ein echtes Sammlermesser Grüße Udo
Moin Udo.... ...schöne Arbeit....ich muss unbedingt mal demnächst ein Messer bei dir in Auftrag geben... Danke dir für diese sehr detaillierte Darbietung deiner wertvollen Arbeit.. Beste Grüße Marcus
Hallo Marcus, wow was für ein tolles Feedback! An was hast du wirklich gedacht? Fixed oder Küchenmesser, welchen Stahl? Kann bis1070°C Härten... Wenn du wirklich Interresse hast, es in deinem Kanal ( haha nur wenns gefällt) vorstellst mach ich dir einen feinen Deal😄 Beste Grüße u.noch einen sonnigen1tenMai Udo
@@richardriojamanknives9118 Moin Udo.... ..... selbstverständlich würde ich so ein Projekt auf meinem Kanal vorstellen bzw das Endprodukt reviewen.... Ich hab vor allem Interesse an nem EDC Fixed....würde dir mal n paar Entwürfe per Mail senden und du sagst mir wie und ob das umsetzbar ist und was mich das ganze ca kosten würde... Beim Stahl bin ich flexibel.....ein 14c38n ist top und günstig ein RWL34 mega aber teuer.... Tatsächlich bin ich ein großer Freund von Carbonstahl.... besonders von aogami...shirogami aber auch 1095 oder Sk5 Wir werden uns da bestimmt einig... Kenne ja das Messer, dass du für Jochen gemacht hast.....bin da guter Dinge, dass wir zusammen finden .. Hab nen schönen Abend Beste Grüße Marcus
Hallo Marcus, Den 14C28 , den Rwl34 ( ist nicht so teuer) u.einige Andere hab ich immer da... Für mich wäre wichtig zu wissen: A)Zielhärte 64 hrc (62 sicher) u.sauscharf halt empfindlicher, nix mit hacken etc...also EDC , es gibt aber Waldläufer die jeden Tag werkeln, dann wäre B) besser B) RWL 34 UNIVERSAL oder ein Carbonstahl mit mehr Elastizität Mit Yt wird man geblockt wenn man ne Email adresse angibt.. Werde meine Kanalbeschreibung ändern u.dort meine Adresse hinzufügen , oder du probierst es mir Deine zu schicken LG Udo
Hallo Marcus, Das mit der Kanalbeschreibung- Änderung ist komplizierter .. Dann meine Adresse a bisserl verschlüsselt: urfieger dann das und, dann das G mit dem Mail dran, danach Punkt com Mal sehen obs klappt Beste Grüße Udo Meine Arbeiten sind echt günstig, deshalb würde ich einen Aogami 2 mir 20 Lagen vorschlagen, Bei gobec kostet der cm 2.65€, das würd was hermachen, natürlich nur wenn man Damast mag... mit monostahl ,da hät ich auch für mich was Neues 64hrc! Wolfram Stahl....hoffe mailen klappt, damit ich mal sehen kann was du dir wünschst
Beeindruckendes Ergebnis! Das Schleifen ist eine Kunst für sich :) Sieht sehr professionell aus 🤗
...ja mit Schleifführung ist dies schon sehr geschickt.Das schärfen mit den Wassersteinen ist schwieriger...aber mit viel Übung führt dies auch zu sehr guten Ergebnissen, kann ich dir ja mal bei Gelegenheit zeigen... Danke für die tolle Rückmeldung LG Udo
Schönes Messer, und tolles Video was hast du für Diamantsteine die bis 4000 gehen? Mein höchster geht bis 1200.Gruß Rainer
Hallo Rainer, Der 4000 (3y) ist von edge pro, habe ich bei knivesandtools gekauft.(aktuell73€, nicht billig) Es ist ein Abziehstein, also final glätten.Bin damit zufrieden , hält ewig, da ich ja auch nur minimale Kontaktkraft habe. Da gibt's noch einen "Super Feinen "für "Keramikmesser", schwierig, ist billiger, aber nicht fein, so ca 500 zu Beginn, dann nach gefühlt 5 Monate wurde er immer feiner , hat sich voll abgenutzt, nicht zu empfehlen. Danke dir für deine Rückmeldung Beste Grüße Udo
@@richardriojamanknives9118 ok ich hab cbn Steine bis 1200 danach mit abziehleder bis 1 Micro in drei Stufen
....das passt, denke, dass du den 4000 dann nicht brauchst,denn nach dem 4000 bringt Leder noch was. Beste Grüße Udo
Servus Udo,da kann man sehen wieviel Arbeit allein das Schärfen macht, ein tolles Messer hast Du gefertigt,danke Dir fürs Zeigen, LG Christoph
Hi Christoph, Danke dir, ja das Schärfen ist der Abschluss, da freut man sich über das Gesamtergebnis ...aber als Arbeit empfinde ich es nur, wenns net so viel Spaß macht... LG und ne schöne Woche Udo
Moin Udo, ist stets interessant zu sehen, wie mit jedem Schritt das Messer dem "Endergebnis" sich nähert....und schöner und schöner wird. 🙂 Das Schleifsystem das du nutzt, das macht einen super Eindruck, gefällt mir richtig gut! Stay sharp & Peace, Stephan
Moin Stephan, ja mit den Griffen, die ich inzw.mache bin ich nu zufrieden ....sehe mich hier im Vergleich net schlecht.Wir waren gestern in Schaafheim, konnte echt Vieles bestaunen. Damastklingen ohne Ende😆 Da ist bei mir noch echt viel Luft nach oben , das Schmieden ist noch ne andere Liga! LG Udo...es ist warm, ne tolle Woche mit Feiertaglaune
Das Küchenmesser ist echt klasse. Die Schärfe ist beeindruckend. Liebes Gemüse nehmt euch in acht 🙂.
....armes Gemüse,viel Spaß damit Beste Grüße Udo
Tolles Küchenmesser 😊
.....ja Danke dir🥰
Sehr cooles Messer! Die vielen Details machen es ganz besonders. Ein absolutes HAI-light 😀 Wirklich interessant, die Arbeitsschritte zu sehen!
Hi, hast du es angeschaut, dann kansch ja auch Messer bauen LG Udo
Dein Messer ist mal wieder eine Meisterleistung! Besonders die Schärfe beim Schneiden ins Küchenpapier ist echt beeindruckend. Da wird sich dein Kollege bestimmt sehr freuen 🙂
Hi Y, ja das denke ich auch freue mich schon auf die Übergabe, ist immer interresant wie reagiert wird...obs dem Wunsch entspricht...jeder hat ja andere Vorstellungen LG Udo
Ein sehr ansehnliches Küchenmesser. Das macht echt was her. Tolle Arbeit - bin gespannt auf die nächsten Projekte. Liebe Grüße
Hallo J. erst mal besten Dank für den netten Kommentar, ja denke es werden noch viele Projekte geben... LG Udo
Moin Udo, das Ascot ist ein tolles Messer, gerade der ungewöhnliche Materialmix, den finde ich höchst ansprechend....ebenso dein Kochmesser, sehr schön geworden und ein ganz anderer Schnack als solch ein Serienmesser, da wird dein Kollege sich drüber freuen. 🙂 LG Stephan
Hallo Stephan, toll,dass du mein Video gesichtest hast , machst dich ja gerade rar , das fällt schon auf. Hoffe dir geht's auch gut..... Zum ersten mal habe ich ohne Vorbereitung und ohne zurechtschnippeln drauflos geredet... Viel weniger Aufwand... Wenn ich nun mit mehr Zeit jeden Monat ein Messer baue,und mir immer eins kaufe ( wenn ich bei dem Format bleiben möchte) oh weia,da bekomme ich ja nun Probleme mit meiner Selbstdisziplin nur alle 3 Monate was Gescheites zu kaufen 😅 Danke dir für deinen netten Komnentar Grüße Udo
Servus Udo,das Bestech ist schon ein sehr schönes und taugliches Messer, Dein neues Kochmesser spielt aber in einer ganz anderen Liga, Qualität und Schneidperformance sind schon Oberliga, eine tolle Arbeit von Dir, Danke Dir für die Vorstellung und wünsche noch einen schönen Ostermontag, LG Christoph
Hallo Christoph, ...ja hab ja nu einige Erfahrung mit Küchenmesser, stimmt aber schon, auf die Schneidperformance lege ich neben Griffgestaltung mein Hauptaugenmerk. Was ich aber vergessen habe zu zeigen, ist der Erlübergang, nix Spalt, das ist mit Handarbeit net oifach...Bin ja nicht gelernter Mechaniker. Danke dir für die freundlichen Worte freue mich auf dein nächstes Video LG Udo
Hallo Udo, die Verarbeitung des Bestech ist schon toll. Das sind perfekte Materialübergänge. Der Wert hinter der Fase dürfte so um die 0,4mm liegen. Reicht locker für den Alltag. Dein Küchenmesser ist allerdings der Star des Videos. Sehr schöne Arbeit. Sieht richtig klasse aus und hat eine schöne Größe für so ziemlich alles, was in der Küche so anfällt 👍🙂. Genial. Habe mir in letzter Zeit drei Küchenmesser gegönnt. Zwei hochwertige von Herder (das gleiche Modell... einmal mit Carbonstahl und einmal mit rostträgem Stahl 🙈) und eines von Opinel. Die beiden Herder mit Solinger Dünnschliff, sind mit Abstand meine schärfsten Messer... da hat man beim Schneiden fast schon Bammel, die Fase zu ruinieren😂. Das Opinel ist aber auch fies scharf. Danke fürs Zeigen. Wünsche dir auch einen schönen Ostermontag. Liebe Grüße Jochen
Hallo Jochen, erst mal :hoffe dir geht's gut! Du machst ja aktuell weniger YT, aber mit neuen Messern immer dabei, diesmal wohl Küchenmesser.Denke das Carbon von Werder ist am schärfsten,oder doch Opinel... Du weißt ja, ab April habe ich mehr Zeit, du darfst dir auch gerne ein Küchenmesser ausdenken........ Lass dir Zeit, keine Eile...für meine nun Exkollegen innen habe ich noch viel zu tun.Wie immer von dir ein tiefgründiger ausführliches Feedback, vielen Dank dafür ! Machs gut, warte gerne auf dein nächstes Video , irgendwann LG Udo Ps: exakt 0.4mm hat das Ascot, das KM nur 0.2mm nach der Phase😄
Hallo Udo, das war sozusagen ein Lernvideo. Ganz tolle Arbeit und sehr interessante Einblicke. Vielen Dank dafür 🙂👍 Zum Messer selbst, weiß ich nicht so recht, was ich sagen soll. Wie gesagt eine Top Arbeit und auch klasse Materialien. Das Design ist dann wie immer Geschmackssache. Und es tut auch nix zur Sache, wie es mir gefällt... Maurice hat unter Garantie seine Freude daran. Das ist das Wichtigste 👍 Tolles Video, Udo. Danke fürs Mitnehmen. Liebe Grüße Jochen Ach ja... übrigens: 53:59 😉
Hi Jochen, Danke dir wie immer, ehrliche Kommentare sind mir lieber... Schönes Wochenende Grüße Udo
Hallo Udo, ich habe unter dem letzten Video von Stephan gelesen, dass du ein Video gemacht hast...es waren sogar zwei, die ich nicht gesehen habe🙈. Tut mir Leid. Hat mich aber auch gewundert, da ich keine Benachrichtigung bekam. Habe jetzt mal die Glocke aktiviert. Da dürfte mir nix mehr durchgehen. Zum Video: Das sind sehr schöne Messer. Tolle Materialien und viel Liebe zum Detail👍 Danke fürs Zeigen. Küchenmesser reizen mich in letzter Zeit vermehrt. Möchte mir ein bestimmtes von Herder zulegen. Vielleicht entwerfe ich selbst demnächst mal eines...hätte mal wieder Lust zu zeichnen. Versuche mir gerade Zeit freizuschaufeln...da würde das gut passen. Liebe Grüße Jochen
Hallo Jochen , freut mich sehr, dass du dich gemeldet hast ......du musst unbedingt zeichnen, da freu ich mich drauf, wieso schreib ich dir morgen. Werde dir ein Privatmail schreiben , du bist dann zusammen mit Stephan die Ersten denen ich meine Idee schreiben werde. Dein ausführlicher Kommentar-->😃 Küchenmesser mache ich gerade wieder, denke, die kann ich nun....aber auch hier ist immer Luft nach oben....die virtuosen Musiker üben täglich viele Stunden😅 Beste Grüße Udo
@@richardriojamanknives9118 Hallo Udo, bin gespannt 🙂 Bis morgen. LG Jochen
Ja klasse mit dem Video kann ich das am Wochenende ja auch mal kurz nachbauen🤷♂️. Nein natürlich nicht 😉! Ich würd nicht mal die Zeichnung hinbekommen. Ich nehme an das ist immer noch ein Hobby? Respekt was für da so an Arbeit, Technik und KnowHow hintersteckt. Die Feile für das Jimping find ich ja genial! Dawürd ich mich vielleicht auch noch rantrauen und einem meiner Moras z.B. eines verpassen. Ist das eine spezielle Feile ? Ich lass auch mal ein Abo da. Gruß Chris
Hi Chris, erst mal Spitze fürs Abo, ja die Feile ist schon speziell, nennt sich Kannelierfeile,geht aber easy, nur langsam anfangen u.nicht seitlich rutschen...ja Hobby macht ungemein Spaß, möchte immer Neues machen.Bei der Messervielfalt ist dies auch nicht schwer ... Beste Grüße Udo
@@richardriojamanknives9118 Klasse! Das mit der Feile behalte ich mal im Hinterkopf. Vielen Dank für die Info 👍.
Respekt Udo. 😂 und sehr gut erklärt. Weiter so.....
Hallo Inge, toll von dir mir einen Kommentar zu schreiben, Danke dafür...mir fällt grad durch dein Schreiben ein, ich würd mal ne Nadel probieren gegen den Fersensporn🤣,wann wär es dir passend? Morgen habe ich keine Zeit, sonst aber... LG Udo
wauu was ein tolles Messer 😍
Servus Udo,ein außergewöhnliches Design,der Hai ist einfach eine Klasse für sich,ist Dir sehr gut gelungen,der Maurice war auch begeistert, ein sehr taugliches Jagdmesser mit toller Schneide und Aufreißschneide,der Flaschenöffner ist natürlich für Biertrinker ein Highlight, eine Frage hätte ich noch,bei dem bearbeiten der Klinge hast Du einen Schaum aufgetragen,was für ein Mittel war das denn, man sieht wieviel Arbeit in einem Custom Messer steckt, sehr unterhaltsam Dich beim Arbeiten zu beobachten,es hat sich auf jeden Fall gelohnt,ein tolles Messer hast Du geschaffen, LG Christoph
Hallo Christoph, Vielen Dank für Deine ausführliche Rückmeldung, Heute hat mir Maurice geschrieben( bin ja kein Jäger),es funktioniert prima, er hatte es ausgetestet.... Der Schaum ist Handschutzschaum war ne Mustetware von Fa.IGS Aerosols gibt's net zu kaufe.Ich probiere immer alles mögliche, der Schaum ( viel Oberfläche)nimmt den Abrieb super weg..... Heute wieder ne Stunde unterwegs mit Sansa, am Bach, da haben wir seit gefühlt ein halbes Jahr einen Biber . Natur genießen, bei tollem Wetter u.immer ist ein Messer dabei🤣 Beste Grüße Udo
Moin Udo, von jagdlichen Aufgaben habe ich keine Ahnung, aber dein Eigenbau, das schaut sehr tauglich aus......und durchaus auch edel im Material.......da wird der Maurice sicherlich seine Freude mit haben. Die Haiform hast du klasse herausgearbeitet.....überhaupt finde ich es beeindruckend, wie viel Arbeit in einem solchen Messer steckt......und auch, welches Können & Erfahrung da vorhanden sein muss. 1:09:53 Wirklich schön geworden. 🙂 Liebe Grüße, Stephan
Hallo Stephan, wieder mal Spitze von dir solche Rückmeldungen zu schreiben.Bin ja auch kein Jäger, macht aber Spaß da was auszuklügeln, der Flaschenöffner geht gut, das konnte ich ja checken.Heute habe ich die Rückmeldung bekommen, dass alles gut funktioniert...nur die Klingen- Spitze a bisserl optimieren...wohl flacher. Das Holz ist schon ein Hingucker . Tja ,war schon recht viel zu tun, für Maurice gerne, hat ja auch Spaß gemacht.Immer was Neues mein Motto, ist aber bei der Messervielfalt echt easy, Dir noch einen tollen sonnigen Sonntag, LG Udo
Haidenai ist das ein cooles Messer! 😍
Hallo Cora, gell, kam auch echt gut an... LG Udo haidenai😄
Hallo Richard. Mögen Sie hochwertigen Damaststahl mit verschiedenen Mustern zu sehr günstigen Preisen?
Hi masterblade, Ja ich kaufe aktuell noch zu, Bin aber dran mir wohl dieses Jahr noch ne Presse u.ne Esse zuzulegen..mal sehen... Habe aber immer Interresse an Damaststahl... Grüße Udo
@@richardriojamanknives9118 Ich bin mir sicher. Dass Sie mit meinen Damast-Kreationen und Ihrem Kauf sehr zufrieden sein werden.
@@richardriojamanknives9118 Wenn Sie möchten, gebe ich Ihnen Einzelheiten zu Material, Größen und Preis. Ich stelle Manuel Stahl und Damast zur Verfügung