Видео

Саламатсызба каймак жасарда,сутты пысырема,айтасызба?

20 минутта құйрық піспейді ғой, картоптын өзі 25-30 минут пісіру керек.

Порошоктан жасаған табиғи емес🙅🏽‍♀️

Рахмет

Күшті екен!

Бұл құрт емес бұны сүзбе дейді. Құртты ащы айран нан қайнатып істейді.

Қызым, керемет, бірақ бір ой айтайын осының астында азғана сары су қалдырып соған аз ғана шекер салып қайнатсаң, оләжелердің ежегей деген тағамы шығады, шәйға десерт болады. Ірімшігіңді менің анашым бір қазан сүтке бір бақыр айран құйып жібереді, сүт көтеріліп келе жатқан кезде, содан қайната береді, әбден суы азайған жаңағыдай сарғаяды аз шекермен қайнатады, бәрі дұрыс, сосын сүзіп алып төртбұрыштап кесіп кептіреді, бұл шәйнағанда тіске шиқылдап тиеді, міне нағыз ірімшік, қалған сары су, ол ежегей болат аз шекермен, қызымм айып етпе, бала кезімде көргенді айтып жатқаным, артқа ұрпаққа қалсыншы деп, сен қолыңда болса жасасын, дегенім, бізде жоқ.

өте керемет,Аллаһ ісіңе берекет берсін , мал ауылда нағыз қазақы табиғи денсаулыққа пайдалы тағамдар жасап көрсете бер,каналың дами берсін ❤

Еңбегіңе береке берсін дамый бер

Айран құйып іріткен дұрыс болад

не порошок салдыңыз

Жарайсыз

Керемет!

Менің ашытқаным бұлай созылмайд, түбінде көк суы бөлек жүред, неге? Қанша рет жасадым осындай айтқандарды көріп, тап осылай шығара алмай жүрм

Зор керемет жасадыңыз ауыздан су ағып кетті коріп отырып Жумсақ нан мен аямай жесеңгой шіркін

ӨТЕ ДƏМДІ ІРІМШІК.❤

Керемет казактың улттык тағамдарына сөз жокко мыкты

Рахмет Сізге 🎉

Рахмет Сізге 🎉

Дами бериниз

Саттилик

Рахмет. Керемет👍🥰

Ыдысти жуып сосын видео шыгару керек

Керемет

Дами бериниз

Оте адеми екен тури конакка коюга

Саттилик

Керемет ❤❤

Абдан соонун Рахмат сизге

Сгущёнка ма

❤

Қамырыңыз қалыңғо

🎉🎉🎉❤керемет

Тамаша

Құртың жасалу жолын. Дұрыс көрсету керек. Себебі жастар біліп жүреді. Сиыр сүті жақсы құрт жасауға. Сиырды сауып келіп пісіреміз. Одан соң сәл суытамыз қатты мұздай болмау керек. Қатты ыссы болмау керек. Мұздай болса сүт ұйымай қалады. Ысы болса қышқыл болады. Жылы болу керек. Содан соң ұйытқы саламыз. Ұйытқыға айран құямыз. Бетін жауып бес алты сағат бетің жауып сыртын орап қоясыз. Уақыты келіп ашып қарап қасық пен көреміз. Жақсы ұйығасын. Күбіге шайқаймыз. Піспекпен. Содан соң. Май шығады. Майды күбідегі айранмен қоса үлке сырлы ыдысқа құйып. Сапырып отырып майы бір жерге жиып майын салып аламыз. Салқын суға бірнеше қайтара жуамыз майды. Айраны кету керек. Ашып кетпеу үшін. Майға тұз салып араластырамыз. Ашы бооп кетпеу керек. Керемет қолдын сары майы болады. Айранын бес алты сағат өткесін. Қазанға құйып сәл отта қатты қайнап кетпеуін қадағалау керек бір бүлік етіп қайнаған соң тұз салып араластырып . Қазаннан құйып аламыз суытып. Ақ бөз қалтаға құямызда іліп қоямыз . Астына таза ыдыс қоямыз сары суы ағады. Олда емге жақсы пайдалы сусын. Суы сорығып сүзбе болып дайын болғанда ыдысқа салып қолмен құрт қылып кептіреміз. Айранды қатты қайнатпау керек себебі құрттың басы бірікпи қалады ыдырап шашыраңқы болып кетеді. Дұрыс жолы осы.

Бастымлайк🎉

Кушти

Секердин мешогине куйса жаксы

Бизде булай жасаган творогти алмайды писип кеткен деп бизде шикилей жасаймыз

Рахмет

Мықты!😮

Өте жақсы! Керемет! Сізге айтайын дегенім ауыр ыдыстарды көп көтермеңізші, деңсаулық та керекқой, үстеліңізді ұзартып қасына қойып ынғайлы етіп мүнкіндік болса

Рахмет сізге!

Керемет! Воронка неге қолданбайсыз, ыңғайлы боладығой!

Керемет❤

Сут жиналып тұрған сут болама свежи болу шартпа сутті шикі жылы қылып құйама

Не деген еңбек! Алла берекесін берсін!

Мен жасадым , күшті шықты . Бірак газге жасадым шамалы акшыл қылдырып . Енді сары суынан да бір тәтті жасайтын еді соны жасап корем

Сәлеметсіз бе! Майы алынбаған сүттен жасаса қалай шығады екен?

Керемет