- Видео 89
- Просмотров 287 808
Ravlić
Хорватия
Добавлен 27 фев 2016
U mesnoj industriji RAVLIĆ slijedimo stroge zakonske propise u proizvodnji i prehrambenoj industriji. Postavili smo i vlastite kriterije kontrole koji se odnose na pažljivo i detaljno analiziranje svakog pojedinog elementa u procesu proizvodnje.
Naš klaonički i mesoprerađivački pogon opremljen je prema najvišim standardima moderne prehrambene industrije, a proizvodnja se odvija pod stalnim nadzorom naših vrhunskih stručnjaka. U klaonici se nalazi kombinirana konvejerska linija klanja junadi i svinja, s kapacitetom klanja od 180 svinja i 35 junadi na sat. Na stočnom depou prisutni su veterinari koji brinu o dobrobiti i zdravlju životinja prije klanja, a veterinari na liniji klanja i u mesopreradi brinu o sigurnosti gotovog proizvoda. Proces proizvodnje nadgledaju i naši tehnolozi koji kontroliraju sigurnost i kvalitetu proizvoda putem internih sustava kontrole kvalitete, koje smo postavili kako bi bili sigurni da proizvodi odgovaraju visokim RAVLIĆ standardima.
Naš klaonički i mesoprerađivački pogon opremljen je prema najvišim standardima moderne prehrambene industrije, a proizvodnja se odvija pod stalnim nadzorom naših vrhunskih stručnjaka. U klaonici se nalazi kombinirana konvejerska linija klanja junadi i svinja, s kapacitetom klanja od 180 svinja i 35 junadi na sat. Na stočnom depou prisutni su veterinari koji brinu o dobrobiti i zdravlju životinja prije klanja, a veterinari na liniji klanja i u mesopreradi brinu o sigurnosti gotovog proizvoda. Proces proizvodnje nadgledaju i naši tehnolozi koji kontroliraju sigurnost i kvalitetu proizvoda putem internih sustava kontrole kvalitete, koje smo postavili kako bi bili sigurni da proizvodi odgovaraju visokim RAVLIĆ standardima.
Slavonska bombonijera u novom ruhu
Ovih blagdana daruj poklon koji ne treba zamatati. Za savršen spoj slavonskih delicija i blagdanske topline odaberi Slavonsku bombonijeru u novom blagdanskom pakiranju.
Slasne blagdane želi ti tvoj Ravlić mesar!
Slasne blagdane želi ti tvoj Ravlić mesar!
Просмотров: 387
Видео
Mesnice recepti I Nabujak od crne krvavice
Просмотров 3453 месяца назад
Vrijeme pripreme: 45 minuta SASTOJCI: 2 osobe - crna krvavica - shallot - češnjak - domaća kobasica za pečenje - maslinovo ulje - pasirana rajčica - kuhani bijeli grah - majčina dušica - chilli - sol, papar - jaje Zagrijte pećnicu na 200°C. Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani shallot i češnjak. Ogulite kobasicu i nasjeckajte. Popržite do blage karamelizacije. Dodajte crnu krvavicu narezanu n...
Ravlić recepti I Jesenska štrudla od svinjetine
Просмотров 6384 месяца назад
SASTOJCI: 6 osoba Vrijeme pripreme: 90 minuta - 500gr mljevenog svinjskog buta od ruže - biljno ulje - luk - muškatna bundeva - lisičarke - muškatni oraščić - tucani chilli - peršin list - sol, papar - kore za savijaču - mineralna voda - mileram Popržite luk na malo masnoće, dodajte meso pa miješajući razbijte grudice. Zapržite neka ispari sva tekućina, dodajte nasjeckanu bundevu. Bundevu možet...
Ravlić recepti I Marinirana rebarca
Просмотров 3989 месяцев назад
Za 6 osoba Vrijeme pripreme: dan-dva :) SASTOJCI: SUHA MARINADA - dimljena slatka paprika - kajenski papar (chilli) - češnjak u prahu - smeđi šećer - sol - mljeveni papar BBQ UMAK - slanina Ravlić - luk srebrenac - crno pivo - burbon - kečap - senf - nekoliko kapi Tabasca - nekoliko kapi Worcestera - prstohvat papra - prstohvat dimljene paprike - smeđi šećer Dan prije nego ste isplanirali rošti...
Ravlić recepti I ĆEVAPI U SOMUNU
Просмотров 1,1 тыс.9 месяцев назад
Za 6 osoba Vrijeme pripreme: 1,5 sat SASTOJCI: - Ravlić ćevapi - somun - tortilja ili neka tanka lepinja ("flat bread") - ajvar - mileram - svježi krastavac - rajčica - paprika - šparoge - zucchini tikvica - mladi luk - ljubičasti luk PRIPREMA: Naložite vatru. Pripremite povrće za posluživanje pečenih ćevapa. Nasijecite luk i mladi luk, rajčice, krastavce, papriku. Zamiješajte ajvar s mileramom...
Ravlić recepti I Proljetni quiche
Просмотров 1579 месяцев назад
VRIJEME PRIPREME: 75 minuta SASTOJCI: za 4 osobe - kuhana Ravlić šunka - poriluk - šparoge - maslac - lisnato tijesto - jaja - svježi sir - vrhnje za kuhanje - ribani sir - sol Narežite poriluk i šparoge i kratko popržite na malo maslaca. Posolite i ostavite neka se malo ohladi. Zagrijte pećnicu na 180*. Zamutite preostali žumanjak s drugim jajima, malo posolite. Narežite šunku na manje komade ...
Ravlić recepti I Kuhana Slavonska šunka
Просмотров 24910 месяцев назад
SASTOJCI: Slavonska šunka Ravlić ZA SALATU: - medvjeđi luk - mladi krumpir - jaja - limun - maslinovo ulje ZA UMAK: - hren umak - creme fraiche - majoneza - orasi - vlasac PRIPREMA: Stavite šunku u lonac s hladnom vodom. Šunku možete oprati prije kuhanja, natopiti u hladnoj vodi koju ćete baciti, ako se bojite da će biti preslana. Kuhajte na jačoj vatri dok ne proključa. Smanjite i poklopite (n...
Ravlić RECEPTI I Fritule s čvarcima
Просмотров 9011 месяцев назад
RAVLIĆ FRITULE S ČVARCIMA sastojci: 6 osoba vrijeme pripreme: 2,5 sata - 1 kg Ravlić svinjske masti - 1 šaka Ravlić čvaraka - 200gr brašna - 50gr šećera - 250g svježeg sira - 1 prašak za pecivo - 2 jaja - 2 žličice sol - 1 štampla rakije - 50gr maslaca DIP (umak) - creme fraiche (mileram) - mladi luk - tucana ljuta paprika Otopite mast na laganoj vatri. Nasjeckajte čvarke. Zamutite jaja pjenast...
Ravlić recepti I Božićna zapečena sarma
Просмотров 882Год назад
Sastojci: 4 osobe Vrijeme pripreme: 2,5 sata - 1 glavica kiselog kupusa - 0,5kg miješanog mljevenog mesa - 1 žlica Ravlić svinjske masti - 1 manja glavica luka - 2 režnja češnjaka - 1,5 žličica slatke crvene paprike - 1 žličica ljute tucane paprike (opcionalno) - 1/2 šalice riže - sol, papar - lovor list - juneći temeljac - Ravlić domaća kobasica Popržite nasjeckani luk na vreloj masnoći. Dodaj...
Ravlić recepti I Tjestenina s domaćom kobasicom za pečenje
Просмотров 262Год назад
Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci: - domaća kobasica za pečenje - tjestenina (po izboru) - sol - maslinovo ulje - luk - češnjak - pasirana rajčica - bosiljak - parmigano regano Ogulite kobasicu i nasijecite, iskidajte na manje komade. Nasjeckajte luk i češnjak. Skuhajte tjesteninu u slanoj kipućoj vodi. Popržite kobasicu i luk na malo ulja, dodajte češnjak i pasiranu rajčicu, malo posolite. ...
Ravlić recepti I Janjeće pečenje
Просмотров 610Год назад
Vrijeme pripreme: do 6 sati Sastojci: za 6 osoba - janjeća plećka ili but - češnjak - tucana paprika - suhi origano - krupna sol - papar - sok limuna - maslinovo ulje - majčina dušica - ružmarin - mladi krumpir Ovo je recept za blagdane i neradne dane kada imate vremena i želite dan provesti opušteno u prirodi. Usitnite ili zgnječite češnjak, dodajte sve začine, ulje, limunov sok, majčinu dušic...
Ravlić recepti I Rolana svinjetina na ražnju
Просмотров 13 тыс.Год назад
ROLANA SVINJETINA NA RAŽNJU Vrijeme pripreme: 2,5 sata SASTOJCI: 6 do 8 osoba - carsko meso - sol - senf FIL: - luk - jabuka - komorač - svježa Ravlić roštiljka - ružmarin - češnjak - peršin list - tucana ljuta paprika - mast Zamolite svog omiljenog Ravlić mesara neka vam odvoji kosti od mesa i razreže na "leptir". Posolite ga i namažite s unutrašnje strane senfom, Zaklopite i ostavite na 24h u...
Ravlić recepti I Juneći gulaš
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
Vrijeme pripreme: 3,5 sata SASTOJCI za 6 osoba - 2 do 3 kg juneće potkoljenice - svinjska mast - 1,5 kg luka - 4 mrkve - pola manjeg celera - 4 češnja češnjaka - 2,5 dcl crvenog vina - 3 litre junećeg temeljca - lovor list - 2 dcl pasirane rajčice - 1 jabuka - 2 do 3 žlice slatke mljevene paprike - 1/2 žlice ljute mljevene paprike - sol Na vreloj masti popržite kratko meso isječeno na kockice, ...
Marinirana svinjska rebarca
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
Sastojci: - marinirana svinjska rebra Ravlić "DIP": - kečap - soya umak - aceto balsamico - med - smeđi šećer - dimljena mljevena paprika - češnjak u prahu - tucana ljuta paprika/chilli - whiskey/burbon "COLESLAW" salata - kelj - ljubičasti kupus - mladi luk - ljubičasti luk - rotkvica - jabuka - mileram - majoneza - limunov sok - kim - sol, papar Ljepljiva i nezaboravno sočna rebarca, lako ćet...
Ravlić ćevapi i roštiljke s kajmakom
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
RAVLIĆ ĆEVAPI S KAJMAKOM - ćevapi Ravlić - kajmak - mladi luk - somun Naložite vatru za lijepu jaku žar, slobodno dodajte ugljen kako bi žar duže zadržali. Nasjeckajte luk na kolutiće i umiješajte u kajmak. Ako ne možete nabaviti kajmak, slobodno koristite mileram ili creme fraiche, gusti su i lijepe teksture i blagog okusa koji će dati kontrast pikatnom ćevapu. Stavite ćevape na grill, a da im...
Ravlić novi pogon prerade mesa i farma tovne junadi
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Ravlić novi pogon prerade mesa i farma tovne junadi
Ravlić recepti I Janjetina ispod peke
Просмотров 14 тыс.2 года назад
Ravlić recepti I Janjetina ispod peke
Mesnice RAVLIĆ Palačinke punjene s Ravlić šunkom - leftovers
Просмотров 2622 года назад
Mesnice RAVLIĆ Palačinke punjene s Ravlić šunkom - leftovers
Mesnice RAVLIĆ Piletina na lovački - Poulet chasseur
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
Mesnice RAVLIĆ Piletina na lovački - Poulet chasseur
Kremasta tjestenina s prokulicama i slaninom
Просмотров 1,9 тыс.3 года назад
Kremasta tjestenina s prokulicama i slaninom
Super recept.
dobila me je s rakijom
Ej pacenice zalosna ako kod Ravlica radis 😮
Kuharica je preljepa !
Koji je prečnik tanjira...👏👏👏
Izvini sto ti kazem, a to nije cigansko jelo, jer ha znam.
Хвала пуно!!!
Super izgeda , mozes dodat 1+1 zlicu sen fa i ajvara popuni sav nedostatak.
odlicna kotlovina, ali kuharica je jos bolja, izuzetno lijepa zena...
Najljepsa si
Tijekom cijelog videa ja sam gledao samo tebe
fali Srbetina
A nitko ne spominje koliko se stavlja kg./luka na odredjenu kolicinu mesa… sto je najbitnije
Koliko kg mesa ,a pola od te kilaze ide luk
Za koliko je to osoba skuhano sa vašim receptom?
Odlican video pozdrav iz Australije Melbourne Zeljko Katafaj
Divnoo, rustično, domaćinski👌.. Snimajte još videa👌
Kratko i jasno😋😘👋
Konacno neko da kuha normalan izvorni cobanac!
Odličan video i recept! Pozdrav iz NS
Malo previše crvene paprike za moj ukus, sve drugo je ok, pravim kotlovinu redovito u Kanadi.
😂nema kritike😅pozdrav iz Baranje❤
Sve ce biti dobro samo nemojte strugat po tanjuru
Ljepo izgleda😊
Pečeno meso i sataraš a ne kotlovina
Hvala na receptu!
Od mnogobrojni prikaza na YT ,ovaj je najispravni . Stave ljudi skupa Teletinu ,papriku i sapinjone . Pa se povrce stopi i nestane dok meso bude gotovo
Dobar način pripreme,kuhanja i dobre namirnice i začini
Bravo svaka cast !
Svaka cas , morm probati
Super
Promo_SM 😔
Čim sam vidio vilicu ugasio sam video, amaterizam
Kaj da nebi sokovi iscurili? Hahahah...
upravo to. užas!
@@saff3356 nemaš ti pojma stari
Bravo Majo, isprobano i odlično.
Malo je zagorilo, moraš dodat vode
nije ''zagorilo'', nauci se maillardovoj reakciji i meso ce ti biti puno bolje. bolje tako nego pricat o necemu sto nemas pojma
Ovo je pravi cobanac
Luk se dinsta, to je kuhanje..
Napokon izvrstan recept, jedino Mi fali paradaiz
A zašto gotovo meso....??
Zenica❤
Samo jedna rakija?
I ate a very tasty Balkan stew a long time ago in a restaurant in the former Croatian capital in Vereždin. A beautiful presentation. A great recipe. This stew must be delicious.I really like this stew.
Ide i jagnjetina, ali u osnovi je odlican.
Da ide stavila bi .
@@goranrojkaovo je staro slavonsko jelo , moja baka je iz Slavonije tako da jako dobro znam kako se pravi i kako ga stari Slavonci spremaju
@@bogdankatenkov655 Da je to istina onda bi znala da u Slavoniji odnosno Hrvatskoj nema jagnjetine.
@@sanjabergman4535 nema , ali su uvek išli po selima i terali stada ovaca , dolazili su iz Bosne , bar je tako bilo na području Okučana , Nove Gradiške , ako znate gde se ta mesta nalaze
@@bogdankatenkov655 Sta nisi shvatila? U Slavoniji je janjetina a ne jagnjetina. Naravno da u svojoj zemlji znam ta mjesta i gradove,neces me ti uciti. Dosta je nama srbovanja,skinite nam se vise.
Srećo mala veze to nema sa čobancom.... onim izvornim
koji je to izvorni
tvoj je izvorni?
Čobanac bez jagnjetine?
Pozz. koliki je promjer inox tanjura? hvala na info. lpm
Bravo Majo,ljepo te vidjeti kako to radiš,svaka čast 🥰
Super ambijent, priroda👍👍👍👍👍
Napokon čobanac 👏
Jedini normalni recept cobanca na youtubu koji sam do sad vidla
Bravo svaka cast.👍