- Видео 147
- Просмотров 139 013
Ай да повар Игорь
Россия
Добавлен 18 ноя 2017
Рецепты блюд с изюминками и без для зож и для обжорства.
profile.php?id=100009029053706
profile.php?id=100009029053706
рийет. просто вкусный куриный паштет. #айдаповарИгорь
Привет дорогие друзья!!! С вами как всегда Ай да повар Игорь со своими блюдами.
Сегодняшнее блюдо на окончательном этапе не потребует ни плиты ни духовки.
Рийет куриный. Вид паштета.
1. Курица любые части проваренная или тушена 3часа
2. Сыр мягкий 100г
3. Чеснок 1 зубок
4. Травы прованские 0,5 ч л
5. Соль по вкусу
6. Бульон от варки 150г
Разобрать мягкую курочку руками и помять в чаше. Добавить мягкий сыр, чеснок, специи.
Убрать готовое в холодильник на 24 часа, а можно намазывать и кушать сразу.
Подписывайтесь на канал.
#айдаповарИгорь
#мяснаязапеканка
#паштет
Сегодняшнее блюдо на окончательном этапе не потребует ни плиты ни духовки.
Рийет куриный. Вид паштета.
1. Курица любые части проваренная или тушена 3часа
2. Сыр мягкий 100г
3. Чеснок 1 зубок
4. Травы прованские 0,5 ч л
5. Соль по вкусу
6. Бульон от варки 150г
Разобрать мягкую курочку руками и помять в чаше. Добавить мягкий сыр, чеснок, специи.
Убрать готовое в холодильник на 24 часа, а можно намазывать и кушать сразу.
Подписывайтесь на канал.
#айдаповарИгорь
#мяснаязапеканка
#паштет
Просмотров: 552
Видео
скумбрия фаршированная пюре. вам понравится
Просмотров 2673 года назад
Привет дорогие друзья!!! Как обычно рецепт из простейших ингредиентов!! Это блюдо под силу любому человеку. Попробуйте приготовить и удивитесь. Скумбрия запеченая под пюре. 1. Скумбрия 2. Картофельное пюре. 3. Молоко для пюре. 4. Куркума для пюре 5. Сушеные травы на выбор. 6. Помидор небольшой. Разделайте рыбу со стороны хребтового плавника. Фаршируйте картофельным пюре. Запекайте при 160 около...
морковные биточки в сливках
Просмотров 1543 года назад
Привет друзья!!! Любовь морковь. Этот смешной мем всегда вызывает улыбку. Вообще то это и простейшее любимое и детишками и взрослыми блюдо. Биточки морковные в сливках. 1. Морковь 500г 2. Яйцо 1-2 шт 3. Сливки 10% 200г 4. Сметана 1 ст ложка 5. Панировочные сухари 100г 6. Соль, сахар 7. Масло для обжарки. Повторите простейшие действия отварив предварительно морковь. Обжарьте биточки и сложите в ...
карбонады по фламандски. мясо в пиве
Просмотров 2183 года назад
Привет друзья!!!! Иногда хочется мяска в каком то соусе но чтобы приготовить без особых усилий. По быстрому. Одако же мы любим чтобы это было и празднично. Карбонады по фламански или мясо в пиве. 1. Мясо 1кг 2.Морковь 2шт крупных 3. Лук 2 шт крупных 4. Горчица русская 5. Пиво светлое 1л 6. Хлеб черный корочка Обжарить отдельно все ингредиенты. Смешать в кастрюле и тушить в пиве до готовности. П...
икряники с клюквенным соусом #айдаповарИгорь
Просмотров 1403 года назад
Привет дорогие друзья!!! Позвольте сегодня показать рецепт простейших оладьев с рыбной икрой. Это блюдо из нижнего Дона называется икряники. Буду рад если вам понравится и вы подпишитесь на канал Ай да повар Игорь. Икряники с клюквенным соусом. Икра рыбы свежая 250 Сметана 2ст ложки Яйца 2шт Мука 2 ст ложки Соус клюквенный Клюква свежая 250 Порошок карри 1ч л Чеснок порошок до 1 ч л Соль, сахар...
хрустящие блинчики с рыбой и брынзой. #айдаповарИгорь
Просмотров 2363 года назад
Друзья привет!!! Как всегда с вами Ай да повар Игорь. Нет плохих продуктов есть плохие повара или очень хорошие. Мы с вами умеем все. Простые и сложные блюда делаем запросто. Хрустящие блинчики с рыбой и брынзой. Рыбный фарш. Брынза. Яйца куриные Блины испечь сколько надо Лук репчатый Масло для жарки Мука, панировочные сухари. Сделайте друзья как показано в видеорецепте и обжарьте во фритюре эт...
филе индейки с ньокки в томате #айдаповарИгорь
Просмотров 1493 года назад
Привет дорогие друзья!!!! Как всегда с вами ай да повар Игорь. Это очень легкий и относительно быстрый но элегантный рецепт индейки. Покажите друзьям и подругам что индейка не только диетическое но и очень вкусное филе и мясо. Сделайте этот простой рецепт филе с ньокки в томате. Филе индейки в томате. Филе 400-500г Лук 1головка Томат 3ст ложки Морковь. Паприка 1 чайн ложка Для ньокки (клёцки) 1...
минтай жареный в чипсах. рецепт простейшего приготовления #айдаповарИгорь
Просмотров 2913 года назад
Дорогие друзья привет!!! Как всегда рад быть с вами со своим очередным блюдом .Это супер дешевое и супер легкое блюдо. Все говорит само за себя. Минтай да и минтай. Минтай в чипсах. 1. Минтай 2. Жир для фритюра 3. Чипсы на ваш вкус 4. Яйцо для обваливания. Друзья. Сделайте как в видеорецепте. И....приятного аппетита дорогие друзья. #фишэндчипс #чипсы #минтай #айдаповарИгорь
попробуйте этот рецепт. волованы с ветчиной и грибами #айдаповарИгорь
Просмотров 2823 года назад
Привет дорогие друзья!! Ай да повар Игорь как всегда с вами. Сегодня захотелось показать эффектную закусочку. Я уверен что почти все за столом любят слойки, а эта закуска из этого рода. Волованы с ветчиной и грибами. 1. Тесто слоеное замороженное 2. Грибы шампиньоны 3. Ветчина варено-копченая 4. Сыр твердый 5. Сливки 10% 6. Яйцо для смазки. Возьмите форму как показано в видеорецепте и сделайте ...
пицца из спагетти попробуйте приготовить #айдаповарИгорь
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
Привет друзья !!! Сегодня самое простое приготовление одного из знаменитейших блюд планеты. Проще поесть наверное просто хлеба с сыром Пицца из спагетти. Рецепт приготовления. 1. Спагетти отварные. 2. Яйцо 2 шт 3. Томат паста 4. Колбаска варено копченая 5. Окорок. 6. Сыр твердый 100г 7. Масло оливковое или другое Взять такое количество отварных спагетти чтобы они ложились слоем 1 см на вашу ско...
форель запеченая в беконе. #айдаповарИгорь #рыбавдуховке
Просмотров 7583 года назад
Привет дорогие друзья!!! С вами как всегда Ай да повар Игорь! Неизменно показываю как просто и легко приготовить дома даже ресторанные изысканные блюда. Покажу бомбически вкусное рыбное блюдо. Смотрите и повторяйте для себя и для ваших гостей. Форель запеченая с беконом. 1. Форель 1или более кг. 2. Сыр 30-40г 3. Яйцо 1 шт 4. Яблоко 2 шт 5. Хлеб черствый кусочек 6. Лук 1 головка 7. Чеснок 1 зубо...
картофельные палочки в беконе #айдаповарИгорь #закускадлявсего
Просмотров 2783 года назад
Привет друзья!!!! Рад быть с вами как всегда #айдаповарИгорь. Сегодня мегапростое но настолько же и вкусное, несложное в приготовлении блюдо. Картофельные палочки в беконе. 1. Мука 300г 2. Картофель 250-300 3. Яйцо 1шт. 4. Масло подсолнечное 30г 5. Соль и сахар по вкусу немножко 6. Бекон сырокопченый полосками. 7. Разрыхлитель 1 пакетик. 8. Лук головка небольшая в тесто Из ингредиентов замесить...
тефтели по американски #айдаповарИгорь #котлеты #тефтели
Просмотров 4163 года назад
Привет дорогие друзья!!! С вами как всегда Ай да повар Игорь. Сегодня можно сказать обыкновенное легкое в приготовлении и бюджетное по затратам блюдо. Тефтели по американски. Фарш свино-говяжий или какой вам нравится 400г Сыр твердый 120 г Рис сваренный до полуготовности 2-3 ст ложки Луковица 1шт Чеснок 1-2 зубка. Соус для заливки Томат паста 250г Паприка сладкая 1ст ложка Лук 1 головка. Вода к...
лазанья классическая с болоньезе #лазанья #болоньезе
Просмотров 3743 года назад
Привет дорогие друзья!!! С вами как всегда ваш Ай да повар Игорь!!! Классическая лазанья. Приготовим с болоньезе и бешамелью. Подробно посмотрим все этапы приготовления. Лазанья классическая. Фарш свино-говяжий 400г Лук 1-3 головки Морковь 1-2 шт Масло оливковое 2ст ложки Помидоры свежие или пассата Сыр твердый для прослаивания. Листы для лазаньи покупные или сделать самостоятельно. Для бешамел...
поркетта. мясной рулет
Просмотров 1554 года назад
Привет друзья!!! С вами как всегда Ай да повар Игорь. Сегодня блюдо оно же колбаса оно же закуска. Это не требует специальной подготовки. Просто солим и запекаем мясо. Итальянская поркетта. Свинина или телятина 1,5 кг Соль 15г Розмарин, шалфей, паприка сладкая и чеснок. Все в равных долях. Пласт свинины натираем посолочной смесью, сворачиваем в рулет. Все заворачиваем в фольгу. Даем полежать 24...
курочка на батате. в рукаве #айдаповарИгорь
Просмотров 5594 года назад
курочка на батате. в рукаве #айдаповарИгорь
хлебец из рыбы и творога #айдаповарИгорь
Просмотров 1804 года назад
хлебец из рыбы и творога #айдаповарИгорь
тань су ю. голец в кисло-сладком соусе. #айдаповарИгорь
Просмотров 1034 года назад
тань су ю. голец в кисло-сладком соусе. #айдаповарИгорь
новогоднее поздравление канала. #айдаповарИгорь
Просмотров 1314 года назад
новогоднее поздравление канала. #айдаповарИгорь
ленивый гусь с яблоками. биточки. #айдаповарИгорь
Просмотров 1984 года назад
ленивый гусь с яблоками. биточки. #айдаповарИгорь
утка в квасе. в духовке #айдаповарИгорь
Просмотров 4394 года назад
утка в квасе. в духовке #айдаповарИгорь
келогвин-манок. курица в кокосовом молоке. #айдаповарИгорь
Просмотров 1354 года назад
келогвин-манок. курица в кокосовом молоке. #айдаповарИгорь
макароны по-флотски гост привет из СССР
Просмотров 6 тыс.4 года назад
макароны по-флотски гост привет из СССР
рыбка под маринадом. эскабече #айдаповарИгорь
Просмотров 1924 года назад
рыбка под маринадом. эскабече #айдаповарИгорь
курочка вишнево-винная #айдаповарИгорь
Просмотров 774 года назад
курочка вишнево-винная #айдаповарИгорь
фриттата. запеканка со спагетти #айдаповарИгорь
Просмотров 1184 года назад
фриттата. запеканка со спагетти #айдаповарИгорь
десерт тыква в духовке #айдаповарИгорь
Просмотров 2494 года назад
десерт тыква в духовке #айдаповарИгорь
ахиако. тушеный картофель. #айдаповарИгорь
Просмотров 2354 года назад
ахиако. тушеный картофель. #айдаповарИгорь
мясо с креветками в паприке #айдаповарИгорь
Просмотров 4734 года назад
мясо с креветками в паприке #айдаповарИгорь
А зачем выбрасывать черешки зелени?
Может это блюдо любили не на Руси, а в Российской империи? Просто интересно)
Лет 7 назад ел эту кашу - до сих пор помню вкус. Ничего вкуснее среди каш не встречал. Сварите, не пожалеете! ❤❤❤
В восьмидесятых на вокзале продовали, мне очень нравились. И ещё с капустой свежей и сало свиное пропускали и беляши - очень вкусные !
Молодец - спасибо, хоть один понял !
Почему не выходят новые видео? 😭
Привет Огромный из СССР,спасибо большое вам за идею по приготовлению !!!❤❤❤
Привет Игорь!! Ставлю Лайк!!!
при 70 град пророщеное зерно если оно мокрое должно ставать сладким
Респект Вам! Это действительно правильный рецепт конфи!👍
Здравствуйте! Отличный паштет! Обязательно попробую приготовить ☺️
Сегодня варила борщ и буквально за 10 минут до окончания варки вспомнила про яблочки, которые лежат на балконе. Почему то подумалось, что будет вкусно! И добавила в зажарку из лука, моркови, красного сладкого перца и помидоров..... Это непередаваемо вкусно❤ За несколько минут до готовности борща добавила столовую ложку яблочного уксуса👍Теперь буду готовить только так!
👍👍👍
То, что искал, потрясающе!
Корешки на выброс???? Гнать такого "повара" поганой метлой!
а ведь можно не добавлять хлеб в фарш? 🤔🤔 так получится?..
Вечная память Игорю! Помним его!
👍👍👍
Недавно узнал что Игорь умер... , большая утрата, умный и позитивный был человек, мы с ним собирались приготовить моего кролика, Игорь был подписан на мой канал, часто общались, а потом в раз пропал.. Скорблю..
Биточки делаются либо чисто из кальмара, либо куриные, а это уже не то! Я говорю вам, т.к. живу на Дальнем Востоке, готовлю биточки с кальмара давно. Нужно сразу было обозначать, что биточки кальмарно-куриные! Только с кальмаром самые вкусные!!!
Ой, совершенно не умеете лепкой заниматься, так коряво и неумело. 😕 Все в кулинары лезут..............
дх
Светлая память Игорю! Мы Вас помним!
Так не готовили в СССР и это не макароны по флотски.
А если уксус вместо вина ? И если говядина вместо свинины ?
Здравствуйте! Паштет получился вкусным и аппетитным! Спасибо за интересный рецепт! Лайк 36 и подписка!🤩👍💯
Игорёк. Рад был увидеть тебя, после смерти...Ты ушёл. 30 марта 2021...
Печально. Игорёк умер 30 марта 2021 года... Мой друг , ещё с детского садика...
Игорь, не могу поверить! Вечная память, скорблю! 😢😢😢
Замечательный паштет, спасибо за идею!😋😋
вместо сухарей можно манную крупу..😕😦😀😁😂
Ай, ПОВАР, спасибо тебе ...даже не думал, что ушел...Мир праху твоему....Скорбим...
Ответьте, что случилось
@@НатильяТутубалина Игорь умер...Не верю......
А когда он умер
@@НатильяТутубалина пока нет информации
@@НатильяТутубалина 9 мая 40 дней было
Обжаривал мясо с луком и вдруг готовый суп в кастрюле.
и красиво и невероятно аппетитно - такая фаршированная скумбрия замечательная у вас получилась - пальчики оближешь!! прекрасный рецепт, Игорь!!
Отличная идея приготовления скумбрии. Спасибо
Добрый день, классный паштет получился, спасибо за рецепт ! А у нас новинка )
Царствие небесное, земелька пухом🙏
Соболезную родным и близким..очень жаль..скорбим...пусть земля будет пухом Игорю,,очень хороший человек был.....берегите себя,,ЛЮДИ ..И СВОИХ БЛИЗКИХ
Простите, а что случилось?
@@novicecooks1755 сердце
Как же так то😭Ай да повар 😢 ТЫ В НАШИХ СЕРДЦАХ
Это последний ролик этого замечательного человека. Не могу поверить,что больше он не будет готовить свои необыкновенные блюда, сдобренные искрометным юмором. Скорблю.
Я только сегодня узнал...
@@ДедиХолера и я сегодня. У нас сосед умер, я не плакала, а здесь, вроде и общались по Ютубу не часто, но как то настолько человек располагающий и приятный, интеллигетный, такие интересные у него выпуски были. Слезы сами катятся.
@@puteshestvuemekonomi я не могу подобрать слов,да и может, не нужны они вовсе. Игорь,друг ты наш😢ОН останется в нашей памяти.
@@puteshestvuemekonomi Да уж, и вообще не верится...
Скорбим все, не верится....
Люблю паштеты, спасибо за рецепт!
Мы всегда Вас будем помнить! Вы- самый лучший кулинар!
У Вас самый лучший кулинарный канал!
паштет тоже готовим
Это видео последнее видимо. Хороший рецепт и хороший был человек. Игорь умер.
Даже не верится, ждал, его рецептов... Земля пухом....
О боже, а что случилось? Такой молодой, энергичный, интеллектуальный человек, не могу поверить, плачу
@@НатильяТутубалина Нам его будет не хватать,..
@@НатильяТутубалина что случилось? Обширный инфаркт...
👍👍👍👌берём! ☝️
Класс!!! В выходной сделаю👌
Ооо одна тут подруга меня уж 4 раза заставляла больш ничего не мажет на хлеб
Очень любопытный паштет!)
Маэстро, подача прям ресторанная 👍
Так ё