Видео

Лишней воды вылито впустую

Опа, душнила в комментариях

когда вы влючаете пролив помпа ничинает качать воду, звук этой помпы именится когда наберется давление, вообще у более профессиональных машин есть манометр.

проще во френч прессе заварить

Спасибо, буду иметь в виду.

это делонги самая дешовая жерновая кофемолка в Мвидео покупал

это два разных способа приготовления кофе, вкус будет зависеть от выбранного зерна кофе и вашего опыта. Возможно вы привыкли к определенному вкусу кофе и тот или иной метод будет вам ближе и понятнее. в Турке можно любой кофе приготовить для эспрессо нужно подобрать сорт, помол, грамовку. Если готовите в турке то придерживайтесь пропорции 60гр кофе на 1литр воды чем мельче помол тем крепче кофе и время приготовления тоже чем дольше готовите тем крепче будет ваш напиток.

@@absolutcoffee Позвольте с вами не согласится ,в турке далеко не всё кофе можно сварить ,по моему это должно быть понятно людям ,более или мение разбирающимся в кофе , 1. в турке практически не возможно поймать температуру ,которая нужна для приготовления того или иного кофе , и потом самое главное ,в турке веша порция кофейного порошка вываривается почти полностью , выделяя все ненужные вредные и портящие вкус кофе вещества , В рожке же ,если вы варите к примеру експрессо , вашу порцию кофе (таблетку ) промывает в нужной температуре и малым количеством воды ,оставляя всё не нужное невкусное и вредное в отходы , в тырке вы всё это будете пить , , пить так называемое кофе сваренное в турке оочень вредно , это примерно как самогон , первые минуты идёт ПЕРВАЧ очень качественный а потом начинают попадать сиуха и всякая шмяга

да именно так, для это и нужно сделать пролив воды что бы убедиться что вода не кипит.

отчет времени пролива начинается с включения помпы.

Нужно кому? Почему вы решаете кому 'нефиг' а кому 'фиг' ? С чего вы взяли что это портит эспрессо? ЭКспрессо, эКспрессо, кофе оно, кофе оно, кофе с сахаром. Ты ещё жив? Или захлебнулся в своей заносчивости?

без тебя все разберутся, что кому покупать, так что успокойся

Спасибо, рад что понравилось.

Здравствуйте, да эспрессо в двойном холдере будет насыщенный, кофейная таблетка отличается формой и грамовкой по этому экстракция кофе проходит по-разному от суда и другой вкус, в хороших кофейнях если гость заказал именно эспрессо то его приготовят в двойном холдере несмотря на то что из второго носика кофе уйдет в поддон.

Я готовлю всегда в двойном холдере , оно более насыщено ( для меня)

​@@absolutcoffee😂

@@absolutcoffee какой поддон они сливают все в бидоны и потом выносят литрами домой

Рад, что вам понравилось.

Грамовка напрямую зависит от вашего сита в холдере, если положить в него слишком много кофе то холдер может не встать правильно в группу, а если положить мало кофе то вода будет безпрепятсятвенно проходить через малое количесва кофе и не успеет его заварить. Тут сам смыл таков что вода проходя через кофейную таблетку успевает ее заварить и выжать все самое вкусное если в инструкции не написано на сколько грамм расчитан холдер, то нужно подобрать опытным путем. Если вода бустро бежит то либо мало кофе либо крупный помол, если вода если капает то либо много кофе либо очень мелкий помол. Попробуйте на одиночный 7-10 гр на двойной 18-20 гр

Нет, нельзя в Поэмии использовать сито для чалд для приготовления 1порции эспрессо. Но с резинкой под можно.Стандартное сито в Саеко Поэмии и Гаджия Вива рассчитано на 14-15 гр кофе. Темперовать сильно не следует, т.к. улучшайзер. Если помол правильный, то на выходе, за 25-27 сек. пролива вы будете иметь 45-55 гр эспрессоподобного напитка. Для данной любительской кофеварки такой большой выход готового напитка это нормально, т.к. давление в группе 13-14 бар, а не 9 бар как у профессиональных кофеварок.

Спасибо, рад что понравилось.

4-5 чашок

2

Одну. Утром. Под лёгкий джаз. 😁😁😁

2 или 4 утром обычно 3

Одну утром в выходной (сб, вс) На буднях черный или зеленый чай

В этой кофемолке псевдо жернова 🙈🙈🙈