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♡매콤달콤 부드러운 두부조림 만들기♡ ☆재료☆ 두부한모,다진파,다진마늘,물 조금 ☆양념장☆ 양념장:간장2T, 맛술1T, 설탕1.5T, 고추장1T, 닺ㆍㄴ파, 다진마늘,통깨 ☆재료 손질하기☆ 두부한모를 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 파와 마늘은 얇게 다져 줍니다. ☆두부 손질하기☆ 후라이팬에 기름을 살짝 두른 후 두부를 넣고 노릇노릇하게 구워주세요. 노릇노릇하게 구워진 두부 위에 양념장을 골고루 얹어 주세요. 두부가 자박자박하게 잠길 정도로 물을 넣고, 불을 중불로 줄이고, 졸여 주세요. 양념이 잘 베이도록 두부 위에 양념장을 살살 뿌려주셍ᆢ. 밥 한공기 뚝딱 매콤한 두부조림이 완성됩니다. 시청해 주셔서 감사합니다. ♡구독♡좋아요♡ 저에게 힘이 됩니다.

매콤새콤 파채무침 만들기 ☆ 재료 ☆ 대파1개 ☆ 양념장☆ 고춧가루1T,설탕1/2T,식초1T, 진강장1T, 참기름 1/2T, 통깨조금 ☆ 재료준비하기☆ 파를 깨끗하게 씻어준 후 적당한 크기로 자른 후 채 썰어 줍니다. 아삭한 식감은 더하고,, 매운맛을 없애기 위해 찬물에 3잠시 담궈둡니다. ☆ 버무리기☆ 채 썰어 놓은 파채를. 물기를 없앤 후 준비해 놓은 양념장을 부어 살살 버무려 줍니다. 매콤새콤 맛있는 파채무침이 완성되었습니다.

아삭아삭 새콤달콤한 오이무침 만들기 재료:백오이1개, 양파 1/4개, 당근 약간 양념:설탕1T,고춧가루1T,고추장1T,진간장1.5T, 다진마늘1T,식초1.5T,통깨 1. 재료준비 오이는 돌기부분을 제거하고, 잘 세척해 주세요 세척한 오이는 도톰하게 어긋썰기로 일정하게 잘라주세요 볼세 담아 물기를 빼 주세요. 양파와 당근은 채 헐어는 주세요 2.양념장 만들기 설탕1숟가락, 고춧가루1숟가락, 고추장1숟가락,진간장1.5숟가락, 다진마늘1숟가락,식초1.5숟가락을 섞어 주세요 ♤텁텁한 맛이 싫은 경우 고추장 대신 고춧가루를 한숟가락 넣어주세요 3.버무리기 준비해 놓은 양파와당근, 오이를 볼에 넣고, 양념장을 부어 잘 섞어 주세요 살살 버무린 오이무침 위에 통깨를 살살 뿌려 마물ㆍ 해 주세요. 소금에 저리지 않아...

♡새콤달콤 향긋한 부추무침만들기♡ ☆ 재료 ☆ 부추 한웅큼,당근약간, 양파1/4개,마늘1쪽 ☆ 양념장 ☆ 고춧가루1T,다진마늘1T,진간장1.5T, 식초1.5T,맛술1T, 설탕1T 개량:밥숟가락 ☆ 부추 손질하기☆ 부추를 흐르는 물에 살살 흔들어 세척해 줍니다. 세게 손질하는 경우 상처나기 쉽고 풀냄새가 날수 있어요 세척한 부추는 체에 받쳐 물기를 제거해 주세요. 부추의 앞부분을 잘라 정리해 준 후 먹기좋은 크기로 잘라 줍니다. 양파와 당근을 채 썰고, 마늘도 다져 줍니다. 볼에 부추를 넣고, 준비해 놓은 양파,당근,양념장을 넣고 살살 버무려 줍니다. 몸에 좋고 맛도 좋은 향긋한 부추무침이 완성되었습니다.

맛있는 한끼! ♡매콤새콤 무생채 만들기♡ ♧재료준비 무1/2 ♧양념장 만들기 설탕2숟가락, 고춧가루2숟가락,다진마늘1숟가락, 식초3숟가락,통깨 1.무 손질하기 무의 껍질를 깨끗하게 정리하고, 깨끗히 씻어줍니다. 무를 평평하게 자른 후 다시 얇게 채를 썰어 줍니다. 2. 재료 손질하기 마늘을 다져주고, 파를 어슷썰어 줍니다. 3. 버무리기 채 썰은 무를 볼에 담고, 무채 고춧가루 2 숟가락을 넣은 후 살살 버무려 줍니다. 액젓 2숟가락을 넣어 줍니다. 액젓은 까나리 액젓, 멸치 액젓 모두 가능합니다. 식초3숟가락, 설탕2숟가락, 다진마늘1숟가락을 넣고, 살살 버무려 줍니다. 무채에 양념일 베일수록 먹음직 스러운 빛이 납니다. 준비해 놓은 파를 넣고 다시 살살 버무려 줍니다. 통깨를 솔솔 뿌려 마무리! 무...

맛있는 한끼♡ 향긋한 깻잎 무침 만들기♡ ♧재료♧ 깻잎30장, 대파조금,당근1/3개, 양파1/4개,마늘 ♧양념장♧ 고춧가루2T,다진마늘,양파,진간장2T, 식초1.5T,맛술2T,설탕1T 개량:밥숟가락 ☆재료 준비하기☆ 깻잎을 식초 1숟가락을 넣은 물에 1분가량 잠시 담가 둡니다. 깻잎을 흐르는 물에 깨끗히 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼 줍니다. 깻잎 앞부분을 잘라 깻잎을 정리해 줍니다. 양파,당근은 채 썰고, 마늘은 다져 줍니다. ☆양념장 만들기☆ 고춧가루2T,다진마늘,양파,진간장2T,식초1.5T,맛술2T,설탕1T,양파, 당근을 넣고 섞어 주세요. ☆깻잎 무치기☆ 그릇 밑면에 양념 그르게 펴서잘 발라 준 후 깻잎을 두장씩 포개어 그릇 위에 올려 놓고 양념을 가장자리까지 꼼꼼하게 발라 주세요. 맛있누 한끼...

♡매콤하고 아삭한 마늘쫑 무침♡ ♤재료♤ 마늘쫑 ♤양념장♤ 고춧가루1수저, 고추장2수저, 진긴장2수저, 올리고당1수저, 설탕1수저, 다진마늘 개량:밥숟가락 ☆재료 손질하기☆ 마늘쫑을 깨끗하게 씻은 후 앞뒤부분을 잘라 정리해 줍니다.. 마늘쫑을 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. ☆데치기☆ 끓는물에 소금을 반숟가락을 넣어 줍니다. 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 씻어 줍니다. 아삭한 식감이 살아 납니다. ☆버무리기☆ 고춧가루1수저, 고추장2수저,진긴장2수저, 올리고당1수저, 설탕1수저, 다진마늘을 넣어 양념장을 만듭니다. 데쳐진 마늘쫑을 볼에 담은 후 양념장을 넣고 살살 버무려 줍니다. 매콤하고 아삭아삭 식감이 살아있는 마늘쫑 무침이 완성됩니다. 시청해 주셔서 감사해요. ♡구독♡좋아요♡ 저에게 힘이 됩니다.

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