Видео 23
Просмотров 4 621

епизод №19 - Живко Енчев - председател на БАВП - МДМ Велико Търново

16:54

епизод №18 - Емил Коралов - DiVino

46:04

епизод №17 - Светлана Васикович - Angel's Estate

20:10

епизод №16 - Пламен Спасов - Stivi Estate

13:25

епизод №15 - Никола Гатев Николов - Villa Grivitsa

22:18

Time for Wine - Плевен - 29.08.-01.09.2024

4:11

епизод №20 - Ясен Панов - The Gourmet House - официален вносител на Riedel за България

Представяме ви Ясен Панов, който е свързан колкото с изкуството, толкова и с винения свят. Ясен и съпругата му Ирена са официален вносител на винени чаши Riedel за България вече повече от 25 години. От разговора ще разберете защо винените чаши са не само красиви, а и функционални, защо е важна формата и обема на чашата при различните вина, както и мнението на Ясен по някои актуални теми, свързани с винения свят. Гледайте с интерес и с чаша вино в ръка - НАЗДРАВЕ!

Видео

епизод №19 - Живко Енчев - председател на БАВП - МДМ Велико Търново

16:54

епизод №19 - Живко Енчев - председател на БАВП - МДМ Велико Търново

Просмотров 10114 дней назад

В този епизод ще ви заведем във Велико Търново, където ще ви срещнем с Живко Енчев - председател на Българската асоциация на винените професионалисти. Основна тема на разговора ни ще бъде "Международен ден на мавруда" и инициативата на асоциацията през целия месец октомври с четирите градски фестивала, през четирите седмици в петъците и съботите: - Велико Търново; - Варна; - София; - Пловдив. П...

46:04

епизод №18 - Емил Коралов - DiVino

Просмотров 164Месяц назад

Първи епизод, в който няма да си говорим за конкретна изба, както ви казахме още в началото, искаме да ви срещнем и с винени хора, винени места и винени събития. Събеседникът ни категорично отговаря и по трите точки, и определено е един от най-големите радетели на българското вино, а именно - Емил Коралов от DiVino. Епизодът с Емо, освен всичко останало е и най-дългият до момента, все пак темит...

епизод №17 - Светлана Васикович - Angel's Estate

20:10

епизод №17 - Светлана Васикович - Angel's Estate

Просмотров 319Месяц назад

Водим ви в село Баня - Нова Загора, представяме Angel's Estate и ще ви запознаем със Светлана Васикович - главният технолог на избата. Светлана е от Молдова, бесарабска българка, но с огромно желание се е завърнала към корените си тук в България, заедно със съпруга си. Разговорът беше много интересен за нас - ще чуете част от плановете на Purcari Wineries Group за Angel's Estate, мислите на Све...

епизод №16 - Пламен Спасов - Stivi Estate

13:25

епизод №16 - Пламен Спасов - Stivi Estate

Просмотров 1912 месяца назад

Отиваме много близо до Велико Търново, в село Момин Сбор, за да ви запознаем с Пламен Спасов и да покажем тяхната малка семейна изба - Stivi Estate. Това е един от най-новите винени проекти в страната ни - първата им реколта е 2022. За момента работят с голямо разнообразие от различни сортове, а някои от по-интересните им вина са оранжево вино от Ркцители, сортово розе от Марселан и сортово роз...

епизод №15 - Никола Гатев Николов - Villa Grivitsa

22:18

епизод №15 - Никола Гатев Николов - Villa Grivitsa

Просмотров 2022 месяца назад

Връщаме се отново в северна България и ви водим в района на град Плевен, близо до село Гривица, в едноименната винарска изба Villa Grivitsa. Едно от основните предимства на Villa Grivitsa е, че лозята се намират в непосредствена близост до самата изба - 500 дка, разпределени между петте сорта с които работят - Тамянка, Шардоне, Ризлинг, Мерло и Каберне Совиньон. В епизода ще ви запознаем с Нико...

Time for Wine - Плевен - 29.08.-01.09.2024

4:11

Time for Wine - Плевен - 29.08.-01.09.2024

Просмотров 1362 месяца назад

Time for Wine е фестивал на виното и фермерските продукти, организиран от Община Плевен. Ще се проведе на 30, 31 август и 1 септември(петък, събота и неделя) в двора на Регионален Исторически Музей Плевен. Няма да сбъркате ако посетите събитието - ще можете да опитате многообразие от вина, произведени от винарски изби от северна България, както и вкусни деликатеси от местни производители. Орган...

епизод №14 - Снежана Мутафчийска - Roxs Winery

36:43

епизод №14 - Снежана Мутафчийска - Roxs Winery

Просмотров 2983 месяца назад

Водим ви в село Винарово(община Чирпан), където искаме да ви представим ROXS Winery и Снежана Мутафчийска - енолог с богат опит и любов към правенето на вино. Ще поговорим за създаването на Roxs Winery, за поезия, за вино, за вино и пак за вино - разбира се българско. Получи се интересен разговор - надяваме се да ви хареса - НАЗДРАВЕ!

епизод №13 - Калоян и Лора Пеневи - Върбовка

28:44

епизод №13 - Калоян и Лора Пеневи - Върбовка

Просмотров 6723 месяца назад

В този епизод ще ви представим една семейна изба, която бележи своето създаване през далечната 1934 година. Интересно нали? Ще ви запознаем с Калоян и Лора Пеневи, които ще ни разкажат историята на Varbovka Winery, за впечатляващите мащаби, с които се е работело навремето, естествено ще засегнем и темата за винената култура в страната ни и разбира се отговорите на нашите 7 блиц въпроса. Едно от...

епизод №12 - Надя Минева и Велин Джиджев - Типченица

29:09

епизод №12 - Надя Минева и Велин Джиджев - Типченица

Просмотров 1843 месяца назад

Насочваме поглед на северо-запад и се озоваваме в китното селце Типченица, където е позиционирана и едноименната винарска изба. Предлагат богато и разнообразно портфолио, но имат изключително отношение към два страхотни български винени сорта - Рубин и Врачански мискет, с които вече няколко години правят запомнящи се вина. Ще ви запознаем с Надя Минева и Велин Джиджев, които са в основата на пр...

епизод №11 - Елизабет Портева - Бендида и by Elizabet

31:36

епизод №11 - Елизабет Портева - Бендида и by Elizabet

Просмотров 1644 месяца назад

Е, стигнахме до епизод №11 и днес е ред на една от най-натуралните млади дами в българското вино, а именно Елизабет Портева. Разговорът е интересен и разбира се "натурален" - говорим за история, за ритуално вино, дамаджани и... Повече във видеото - наздраве!

епизод №10 - Васил Стоянов - Вила Юстина

23:57

епизод №10 - Васил Стоянов - Вила Юстина

Просмотров 1564 месяца назад

В десети епизод ще в запознаем с Васил Стоянов - главният технолог на Вила Юстина. Беше топъл ден, в средата на април, края на една изморителна седмица, но все пак сме благодарни на Васко, че ни отдели от времето си. Естествено поговорихме си за вино, той ни разказа за спецификите на тероара на "Яката" и "Горката", за работата му с някои от любимите му сортове и... Повече във видеото :)

епизод №9 - Красимира Недева - Заара Естейт

26:29

епизод №9 - Красимира Недева - Заара Естейт

Просмотров 865 месяцев назад

Нашата последна отбивка от региона на южен Сакар(за момента) приключва "над нещата" в любимата ни "Zaara Estate", където ще ви запознаем с усмихнатата Краси Недева - собственик на комплекса. Говорим си за новия им "дамски" проект, естествено за винена култура и... за вино отлежавало на дъното на Черно море... Наздраве!

37:04

епизод №8 - Камен Коев - Вила Басареа

Просмотров 1165 месяцев назад

Ето и обещания епизод с Камен Коев от Вила Басареа! Камен е един сърцат винар, родом от северна България, но намерил своето място в южен Сакар. Заедно с партньорите си държат на технологично правилно направените вина, а Камен споделя, че предпочита да работи основно с бели сортове, в разговора засягаме и други интересни теми - НАЗДРАВЕ!

епизод №7 - Свилен Георгиев - Малката звезда

37:34

епизод №7 - Свилен Георгиев - Малката звезда

Просмотров 1365 месяцев назад

Дойде ред за изба "Малката звезда" и едно от главните действащи лица там - Свилен Георгиев. Разговорът ни със Свилен беше интересен и различен - ще чуете мнението му защо по-голямата част от старите български винени сортове са по-късно зреещи, както и с кой бял сорт възнамерява скоро да прави пенливо вино в южен Сакар. Гледайте ни и Наздраве!