![SSOKBBU WITH SIMPLE RECIPE](/img/default-banner.jpg)
- ะะธะดะตะพ 114
- ะัะพัะผะพััะพะฒ 406 813
SSOKBBU WITH SIMPLE RECIPE
ะะพะฑะฐะฒะปะตะฝ 17 ะผะฐั 2022
SIMPLE and HEALTHY RECIPE FROM SSOKBBUโจ๏ธ๐ผ
์นจ์ฐฉ๋งจ ๊ณ์ ์ ๋์ค๋ค๋! #์นจ์ฐฉ๋งจ #๋ง๋ค๊ฐ์์ง
์นจ์ฐฉ๋งจ ๊ณ์ ์ ๋์ค๋ค๋! #์นจ์ฐฉ๋งจ #๋ง๋ค๊ฐ์์ง
ะัะพัะผะพััะพะฒ: 184
ะะธะดะตะพ
์ ์ถ ์ํํธ๊ฐ ๋ฏ์ 7์ธ ๊ฐ์์ง
ะัะพัะผะพััะพะฒ 18ะะพะด ะฝะฐะทะฐะด
์ ์ถ ์ํํธ๊ฐ ๋ฏ์ 7์ธ ๊ฐ์์ง
์ฌ์ฌํ ๊ฐ์์ง์ ์ผ์
ะัะพัะผะพััะพะฒ 292 ะณะพะดะฐ ะฝะฐะทะฐะด
์ฌ์ฌํ ๊ฐ์์ง์ ์ผ์
๐ฅToday's recipe ๐ฅ 1๏ธโฃ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ๋ค์ง์ก 300g , ์๊ธ 5g , ์คํ 7g ,์ ๋ถ๊ฐ๋ฃจ 10g , ์ฐจ๊ฐ์ด๋ฌผ 40ml ๋ฃ๊ณ ์น๋๊ธฐ 2๏ธโฃ. ๊ทธ๋ฆ์ ๋ด์ ์ฐ๊ธฐ์ 40๋ถ ์ช์ฃผ๊ธฐ 3๏ธโฃ ํ๊น ์ํ ์ผ์ ํ ๊ตต๊ธฐ๋ก ์ฐ์ด์ฃผ๊ธฐ 4๏ธโฃ ํ๋ผ์ดํฌ์ ๋ ธ๋ฆํ๊ฒ ๊ตฌ์์ฃผ๊ธฐ 1. Mix 300g of minced pork with 5g of salt, 7g of sugar, 10g of starch powder, and 40ml of cold water, then knead it all together. 2. Place it in a dish and steam it in a steamer for 40 minutes. 3. Let it cool for a while, then slice it to a uniform thickness. 4. Fry it in a pan until it's crispy
๊น์น์์ด ๋ชป์ด์ ์ ๋ง ๋ชป์ด์๐ ์ ๋ง ์์ ํ์ํ์ธ ์ ๋ ๊น์น์์ด ๋ชป์ด๊ฑฐ๋ฉ์ ๐ ๊น์น๋ณถ์๋ฐฅ๋ ์~์ฒญ ์์ฃผ ํด๋จน๋๋ฐ ๋ณถ์๋ฐฅ ํ๋ค๋ณด๋ฉด ๋ฐฅ ๐ ์ ์กฐ์ ์ด ์๋์ ์๊พธ ํญ์์ ํ๋๊ฑฐ์์๐ฝ ๊ทธ๋์ ! ์ค๋์ ๋๋ถ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ฐฅ ์์ ์กฐ์ ํ ๋ค์ด์ดํฐ๋ฅผ ์ํ ๊น์น๋๋ถ๋ณถ์๋ฐฅ๐ถ ์ ํด๋ดค์ด์! ๋๋ถ๊ฐ ์งญ์ชผ๋ฆํด์ ๋ฐ๋ก ๊ฐ์ ํ์ง ์์๋ ๋๋ชจ ๋ง์์๋ โจ๏ธ๐ช ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ 1๏ธโฃ ๋๋ถ๋ฅผ ์ผ๊นจ ์ค ๋ค, ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ ๊ฑฐํด์ฃผ๊ณ (์ ๋ ๋ ์ง์ 3๋ถ ๋๋ ธ์ค์!) 2๏ธโฃ ์ํ 1/4๊ฐ, ํ, ๊ณ ์ถ, ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ, ๊น์น๋ฅผ ์ญ๋ฉ์ญ๋ฉ ์๋ผ ์ฃผ์ธ์. (๋ํธ ์ฑ์ ๋ชจ๋ ๊ฐ๋ฅํด์!) 3๏ธโฃ ์์ฉ์ ์ ์ํ,๋ฒ์ฏ,ํ๋ฅผ ๋จผ์ ๋ณถ์ ํฅ์ ๋ด์ฃผ๊ณ 4๏ธโฃ ๋๋ถ ๋ฃ๊ณ ๋ณถ์์ฃผ๋ค๊ฐ ๊น์น ๋ฃ์ด ๋ณถ์์ฃผ๊ณ 5๏ธโฃ ๋ฐฅ ๋ฃ๊ณ ๊น์น๊ตญ๋ฌผ ๋ฃ์ ๋ค, ๋ณถ์์ฃผ์ธ์. 6๏ธโฃ ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๋ถ๋๊ณ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ ๋๋ฌ์ฃผ๋ฉด ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ๋นผ๊ณ โ๏ธ ์์์ ๋ํ โ๏ธ ๊น์น๋๋ถ๋ณถ์๋ฐฅ ์์ฑ๐๐ซถ๐ป โจ๏ธ์ค๋์ ๋น์ฉโจ๏ธ ๋๋ถ ๋ฐ๋ชจ : 1,291์ /2 = ์ฝ 650์
๋ณต์ธ๋ฐฅํธ! ๋ณต์กํ ์ธ์ ๋ฐฅ์ ํธํ๊ฒ ๋จน์! #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ๋งค์ผ ๋ฐฅ ์ฑ๊ฒจ๋จน๊ธฐ ํ๋ค์ฃ ? ๊ทธ๋๋ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋จน์ด์ผํ๋๋ฐ... ๊ณ ๋ฏผ ๋ ๋๋ ํ๊ทธ๋ฆ ์์ฌ๋ก ๋๋ฑ๐ซถ๐ปโจ๏ธ ๋~~๋ฌด ํธํ๋ฐ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์๋ค๊ฐ ๋ง๊น์ง ์๋ค๋.. ์ ์๋จน์ด์...?๐๐ ๐๋ญ๊ฐ์ด์ด ๋ฐ๋ฆฌ์ผ๋ผ๋ฎ๋ฐฅ๐ 1๏ธโฃ ์์ฉ์ ๋๋ฌ ๋ญ๊ฐ์ด์ด ํ๋ฉด์ ์ค๋ถ๋ก ์ตํ๊ณ 2๏ธโฃ ๋๊ป ๋ฎ์ด ์ฝ๋ถ์์ ์ฒ์ฒํ ์ตํ์ฃผ์ธ์. 3๏ธโฃ ๋ง์ 2, ๊ฐ์ฅ 2, ์๋ฃฐ๋ก์ค 1(์คํ ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ) ๋ก ๋ง๋ ์์ค๋ฅผ ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ์ค๋ถ์์ ์กธ์ฌ์ค ๋ค์ 4๏ธโฃ ๋ฐฅ ์์ ์น์ด์ฃผ๋ฉด ์์ฑ โจ๏ธ๐ ์ฌ๊ธฐ์ ๋ง์๋ค์ฆ๊น์ง ๋ฟ๋ ค์ฃผ๋ฉด ์์ ๋ง๋๋ฆฌ์๋๐๐ ์ด๊ฑธ๋ก ์ง์์๋ 1+1 ๋ญ๊ฐ์ด์ด ๋ํธ ์๋ฃ! โจ๏ธ์ค๋์ ๋น์ฉโจ๏ธ ๋ญ๊ฐ์ด์ด 1+1 1ํฉ ์ฌ์ฉ : 4,000์ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐ ๋ณต์ธ๋ฐฅํธ์ ์ถ๊ตฌํฉ๋๋ค. ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ๊ฐํธํ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ โ ๏ธ ํ์ผ์ ์์ฅ์ผ์ ๋์๋ฝ ์ฃผ๋ง์ ์์ฅ์ผ์ ๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ #๊ฐํธ๋ ์ํผ #๋ค์ด์ดํธ๋ ์ํผ
ใ ..๋ผ์ง ๐ ํ๋ง๋์ ๋ฐ๋ํ๋ ์ฌ๋ ๋์ผ๋...๐ฝ #์์ฅ์ผ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ์ค๋ ๋ ์จ ์์ ๋ด์ด์๋๐ซถ๐ปโจ๏ธ ๋ ๋ฐ๋ปํด์ง๋ ์ข์๋ฐ ์ท์ด ์์์ง ์๊ฐ์ ํ๋ ๊ทธ๋์ ์จ๊ฒจ๋ ์ด๋ค ๊ฑฑ์ ..^^ ๊ทธ๋์ ์ค๋์ ์ด ์์ฐ๋ ๋น๊ทผ๋จธํ ๐ฅ ๊ฐ๋จ ๋ ์ํผํ๋ฉด ์์ฅ์ผ๐ ์ธ๊ฑฐ ์์์ฃ ? ์ธ์ ๊ฐ๋จํ ๋ ์ํผ๋๊น ๋ค๋ค ๋ง๋ค์ด๋จน๊ตฌ ์ฌ๋ฆ ์ค๊ธฐ์ ์... ๋ค์ง ์ฑ๊ณตํ์๊ตฌ์์ท๐ ๐ฅ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฅ 1๏ธโฃ ์๋ฅธ ๋น๊ทผ 1๊ฐ, ๊ณ๋ 2๊ฐ, ์บ์๋ ํ์ค( ๋ค๋ฅธ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ ๋์ฒด๊ฐ๋ฅ) ๋ฒํฐ 1์กฐ๊ฐ, ์ ์์ฒญ 1 ํฐ์คํผ ๋ชจ๋ ๋ฏน์๊ธฐ์ ๋ฃ๊ณ 1๋ถ30์ด ๊ฐ์์ค๋ค. (๋น๊ทผ์ด ์์ ํ ๊ฐ๋ฆฌ์ง ์๊ณ ์ฝ๊ฐ ๋์งํ๊ฒ ์๊ฐฑ์ด๋ค์ด ์๋ ์ ๋๋ก ๊ฐ์์ฃผ๋ฉด ์๊ฐ์ด ๋ ์ข์์๐ซถ๐ป) 2๏ธโฃ ๋จธํํ์ ๊ธฐ๋ฆ์น ํด์ฃผ๊ณ ๊ฐ์์ค ์ฌ๋ฃ ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ๊ณต๊ธฐ๊ฐ ๋น ์ง๋๋ก ํํ! ์ณ์ค๋ค. 3๏ธโฃ ์์ดํ๋ผ์ด 180๋ 20๋ถ ( ์ฐ๋ ์๋ ๋ด์ฉ๋ฌผ์ด ์๋ฌป์ด๋์ค๋ ์ ๋) 4๏ธโฃ ์ทจํฅ์ ๋ฐ๋ผ ์์ ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๋ฉด (ํฌ๋ฆผ์น์ฆ์ ์ ์์ฒญ 1์คํผ, ์๋ฃฐ๋ก์ค 1์คํผ ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ์์ด์ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๋ฉด ๋ ๋ง๋๋ฆฌ๐) ์์ฑโจ๏ธโจ๏ธ
์์ดํ๋ผ์ด๊ธฐ์์ ๋ช๋ ๋ช๋ถ ๋๋ฆฌ์ ๊ฑฐ์์??
์์ดํ๋ผ์ด์ด 160๋ 10๋ถ ๋๋ฆฌ๊ณ ๋์ฅ๊ณ ์ 5์๊ฐ ์ ๋ ๋์์ต๋๋ค :)
๊ฐ์ง๋ฉ๋ณด์ค! ์๋๋ฐ ๊ฐ์ง๋ฒ๊ฑฐ ๋ ์ฐ ํผ๋ค... #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ์ฌ์ค ์ด๊ฑฐ ์ด์ฐ๋ณด๋ฉด ์คํจํ ๋ ์ํผ์ด์ง๋ง ์ ์ฒ๋ผ ์คํจํ์ง ๋ง์๋ผ๊ณ ๊ณต์ โจ๏ธ๐ฑ ๊ทธ๋๋ ์ง์ง ๋ง์ ์ข์๋ค๊ตฌ์..ํคํค๐ ๋ ํผ๋ฐ์ค๋ก ๋ณธ ๋ ์ํผ์์๋ ๊ฐ์ง๋ฅผ ์ ์ผ๋ฉด ๋ฑ ๋ฐ์ผ๋ก ์ ํ์ผํ๋๋ฐ ์๋์ ์ด์ ๊ฐ ๋ญ๊น.... ์๊ฐํด๋ดค์ด์! 1. ๊ฐ์ง๋ฅผ ๊ท ์ผํ ํฌ๊ธฐ๋ก ์ ํ๋งํผ ์๋ผ์ผํ๋ค. 2. ์๊ธ์ ๊ณ ๋ฃจ๋ฟ๋ ค 15๋ถ ์ด์ ์ ์ฌ์ผํ๋ค. ์ฑ์นผ ์ฌ์ฉํ์ง ์๊ณ ์นผ์ง ์ํฐ ์ ๊ฐ ์๋๋๋ ํฌ๊ธฐ๊ฐ ๊ท ์ผํ์ง ์์์ ์ด๋ค๊ฑด ๋ฐ์ผ๋ก ์ ํ๊ณ , ์ด๋ค๊ฑด ์์ ํ๊ณ ํ์ค์ใ ใ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์๊ธ์ ๊ณ ๋ฃจ ๋ฟ๋ ค์ค์ผํ๋๋ฐ ํ์ชฝ์๋ง ๋ชฐ์ ๋ฟ๋ ค์ ธ์ ๋ชฐ์ ๋ฟ๋ ค์ง ์ชฝ๋ง ๋ฐ์ผ๋ก ์ ํ๋๋ผ๊ตฌ์๐ ๊ทธ๋๋! ์ด๊ฐ ์์ผ๋ฉด ์๋ชธ์ผ๋ก ๐ ์ด๋ป๊ฒ๋ ๊ธธ์ด ์๋ค๋๊ฑธ ์...์๋ฆฌ์์ ๋ฐฐ์ฐ๋๊ฑฐ์ฃ ? ๐๐ ๊ทธ๋ผ ์ค๋์ ๋ ์ํผ ๋๊ฐ๋๋ค! โ ๏ธ ๊ณ๋์คํผ ํฐ ์ 15ml โ ๏ธ ์์์ 5 ml ๐๊ฐ์ง๋ฉ๋ณด์ค๐ ๊ฐ์ง๋ฅผ ๊ท ์ผํ๊ฒ ์๋ผ์ฃผ๊ณ ์๊ธ์ ๋ฟ๋ ค 15๋ถ ์ด์ ์ ์ฌ์ฃผ์ธ์. ์ ์ด๋ ๋์ ์์ฐ 150g์ 3๋ถ์ด์ ๋์ฌ์ฃผ๊ณ ๋นจ๊ฐ๊ฒ ๋๋ฉด ๊ฑด์ ธ์ฃผ์ธ์. ์ชฝํ๋ ์ก์ก ์๋ผ์ฃผ๊ณ ์ต์ ์์ฐ๋ฅผ ์ด์ด ๋ค์ ธ์ฃผ์ธ์. ๋ค์ง ์์ฐ์ ์ชฝํ, ๊ณ๋ 1๊ฐ, ์ ๋ถํฌ๊ฒ 1์ , ๊ฐ์ฅ ์์ 1์ , ์๊ธ, ํ์ถ๋ก ๊ฐํ๊ณ ๊ฐ์ง์ ์ฌ๋ ค ๊ตฌ์์ฃผ๋ฉด ์์ฑโจ๏ธ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ โ ๏ธ ํ์ผ์ ์์ฅ์ผ์ ๋์๋ฝ ์ฃผ๋ง์ ์์ฅ์ผ์ ๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ
ํฌ... ํ ์ ๋ ๋จน์์ ๋ ์ ์์์ ํผ์ง๋ ๊ตฌ์ํ ๋ง๊ณผ ๋ฐฅ๊ณผ ์ฐ์ด๊ฐ ๊ฐ์ด ์นํ๋ฉด์ ๋์ค๋ ์งญ์กฐ๋ฆํ๊ณ ๊ณ ์ํ ๋ง์ด ์ด์ธ๋ ค์ ๋ง์๋ ๋ฉ๋ด์ฃ !
์ด๋จธ.....!!! ๋งํํ์ด ์์ฒญ๋์ ๋์!! ํน์ ๋ฏธ์๋ญ์์ ์ผํ์๋๊ฑฐ ์๋๊ฐ์? ๐๐๐ ใ ใ ใ
@@ssok_bubu ์ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ๊ทธ๋ฅ ๋จน๋ ๊ฑธ ์ข์ํ๋ ์๋๋ฝ ์ ๋์ ๋๋ค ๐
@@First_Revolution_Jaeryong ์ญ์์ด!!! ๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก ๋ง ํํ ์ํ์๋๋ถ๋ค ๋๋ฌด๋๋ฌด ๋ถ๋ฝ์ต๋๋ค ใ ใ ใ ์ผ์ธ ์์ฒญํด์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋น^^ ํ๋ณตํ ์ฐํด ๋์ธ์๐๐
@@ssok_bubu ๋ค~ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ์ฆ๊ฑฐ์ด ์ฐํด ๋์ธ์~
๋ง์๊ฒ ๋น
์ฐ์ด ์ค์ฐจ์ฆ์ผ ์ง์ง ๋ง์์จ์๐ ๊ฐํธํ๋ ๊ผญ ๋์ ๋ณด์ธ์! ์ฐ์ด ๋ง๊ณ ๋ช ๋์ผ๋ก ํด๋ ๋ง์์ด์๐
์ฌ๋๋ ์ 5๋ถ๋ง์ ์์ฑํ๋ ์๋ฆฌ๊ฐ ๊ตญ๋ฃฐ์ด์ฃ โจ๏ธ #์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ใ ..๋๋ฆ ์ด๋ฐ์ ๊ฐ๊ทธ ์น๊ฑด๋ฐ....... ๋๋ฌด ์์ฌ๊ฐ๊ทธ ๊ฐ์๋์?๐ ๊ทธ์น๋ง ๋ ์ด์ฉ์์๋ ์์ค๋ฏธ์ธ๊ฑธ ใ ใ ใ ใ ์๋ฌดํผ! ์ค๋๊ฐ์ ์ฐํด๋ ์~~~๋ฌด๊ฒ๋ ํ๊ธฐ ์ซ์ง๋ง ๋ฐฅ์ ์ฑ๊ฒจ๋จน์ด์ผํ๋๊น ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๐์ฐ์ด ์ค์ฐจ์ฆ์ผ๐ ํด๋จน์์ด์! ์ ๋ ์ค์ฐจ์ฆ์ผ๋ง ๋จน์ผ๋ฉด ๊ทธ๋ ๊ฒ ์์ด ํธ์~~ํ๋๋ผ๊ตฌ์. ์ฌ๋ฌ๋ถ๋ ์ฐํด์ ๊ฐ~ํธํ๊ฒ! ํธ์~~ํ๊ฒ ์ค์ฐจ์ฆ์ผ ํ ๊ทธ๋ฆ ํ์ธ์์คโค๏ธ ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ ์ฐ์ด๋ฅผ ๋ง์ 2T ์ ํ์ถ, ์๊ธ์ ๋ฃ์ด ๊ฐ์ ํด์ฃผ์ธ์. ๋ น์ฐจํฐ๋ฐฑ 2๊ฐ๋ฅผ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ์ 3๋ถ ์ฐ๋ ค๋ธ ๋ค์ ๋ฏธ์ง๊ทผํ ๋ฌผ 1์ปต, ์ฏ์ 1์คํผ ๋ฃ์ด ๊ฐ์ ๋ง์ถฐ์ค๊ฒ์. ๊ทธ ์ฌ์ด์ ๊ฐ์ด ๋ ์ฐ์ด๋ฅผ ์ค์ฝ๋ถ์์ ์๋ค๋ก ๊ตฌ์์ฃผ๊ณ ! ๋ฐฅ์์ ๊ตฌ์ด ์ฐ์ด ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋ น์ฐจ๋ฌผ ๋ถ๊ณ ํ๋ฆฌ๊ฐ์ผ(์ ํ) ๋ฟ๋ ค์ฃผ๋ฉด ์์ฑโจ๏ธ ๋ค๋ค ํ๋ณตํ ์ฐํด ๋์ธ์์คโค๏ธโค๏ธ ๊ทธ๋ฌ๊ณ ๋ณด๋ ์ด๋ฒ์ฃผ์ ์ฝ์์๋ค๊ฐ ์คํ๋ฐ์ฐจ์๋ค๊ฐ ์ฐํด๋ผ์ ๋์๋ฝ์ ๋ช๋ฒ ์์ธ์ ์๋น๊ฐ ์์ฒญ ๋ง์ด ๋จ์๋ค์! ํํ๐๐ ํ์คํ ๋์๋ฝ์ ์ธ๋ค๋ณด๋ ์๋น์ ์ฝ์ด ํ์คํ ๋๊ณ ์์ต๋๋ค! 1๋ฌ ์ง๋๋ฉด ์๋น ๋ด์ญ๋ ๊ณต๊ฐ ํด๋ณผ๊ฒ์๐ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ โ ๏ธ ํ์ผ์ ์์ฅ์ผ์ ๋์๋ฝ ์ฃผ๋ง์ ์์ฅ์ผ์ ๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ
์์ฅ๋ ๋ ์ํผ๋ ์ง์ง ์ธ์ ๋์ง๋ฆฌ์ ๋๋ค๐๐๐
๊บํใ .ใ ๋ฐ๋ปํ ๋ง์ ๋๋ชจ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋คโค ์์ผ๋ก ๋ ํธํ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ๋ ์ํผ ๋ง์ด ์ฌ๋ฆด๊ฒ์์คใ ใ ใ ์ข์ ํ๋ฃจ ๋์ธ์!
์ด์์ฐ๋ ๊ฟ๋ฐ๋ก์ฐ๐ ๊ฟ๋ฐ๋ก์ฐ ์ข์ํ๋ค? ๋ฌด์กฐ๊ฑด ๋์ธ์!! #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ์..์ด๊ฑธ ์ง์ ์์์ผ๋ฉด ์ง์ง ์ ๊ฐ ๊ฟ๋ฐ๋ก์ฐ ๋จน๋ค๊ฐ 8kg ์์ช์ํ ๋ฐ....! ๊ฟ๋ฐ๋ก์ฐ ์ข์ํ๋ค? ์ด๊ฑฐ ๋ฌด์กฐ๊ฑด ๋์ธ์!!!! ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ค๊ฐ ์ง์ง ๋ฏธ์ณค์ด์๐ฅ ๋๋ชจ ๋ง์์๋.. ์ ์งง์ ๋จํธ์ด ์์ง์ฒ ๋ ๋ฆฐ ์ค๋์ ๋ ์ํผ ์ ๋๋คโค๏ธ๐ ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ ๊ฐ์ง๋ฅผ ๋๋ ค๊ฐ๋ฉด์ ์ฌ์ ์ผ๋ก ์๋ผ์ฃผ๊ณ ์๊ธ์ผ๋ก ๋ฐ๊ฐ์ ์ด~์ง ํด์ฃผ์ธ์. ๋ผ์ด์คํ์ดํผ๋ฅผ ๋ฌผ์ ๋ถ๋ ค์ ๊ฐ์ง ๋ฃ์ด ์๋ฆฌ์กฐ๋ฆฌ ๋ง์์ฃผ๊ณ ๋ฌ๊ถ์ง ๊ธฐ๋ฆ์ ํ๊ฒจ์ฃผ์ธ์. ๐ ์ด๋ ์ ~~๋ ํ๋ฒ์ ๋ง์ด ํ๊ธฐ๋ง์ธ์! ํ๊ธฐ๋ฉด ์ฒ์์ ๋ผ์ด์คํ์ดํผ๊ฐ ๋ถํ์ด์ ๊ฐ์ง๋ค๋ผ๋ฆฌ ๋ถ์ด๋ฒ๋ฆฌ๊ฑฐ๋ ์! ๋ถ์ผ๋ฉด ์ ์๋จ์ด์ ธ์๐ฅฒ ๊ฐ์ง ๊ฟ๋ฐ๋ก์ฐ๋ ์์ฑโจ๏ธ๐ ๐๊ฟ๋ฐ๋ก์ฐ ์์ค๐ ๋ง๋, ๋ํ, ๊ณ ์ถ ๊ผญ! ์์๋๋ก ๋ฃ์ด์ ์๋ถ๋ ๋ฆฌ๋ฉด์ ์ฝ๋ถ์์ ๋ณถ์์ฃผ๋ค๊ฐ ์์ค ๋ฃ์ด ์ด์ง ๋์ด๋ค๊ฐ ( ์คํ1, ์๋ฃฐ๋ก์ค3, ๊ฐ์ฅ1, ์ผ์ฐน2, ์์ด1) ์ ๋ถ๋ฌผ ( ๊ฐ์์ ๋ถ 3, ๋ฌผ1) ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ์ํ๋ ๋๋ ๋์ฌ๋๊น์ง ๋์ฌ์ฃผ๋ฉด ์์ค๋ ๋๐โจ๏ธ ์ด๊ฑด ๋ถ๋จน๋ ์ฐ๋จน๋ ๋ชจ๋๋ชจ๋ ๋ง์์ผ๋๊น ์ผ๋จ ํ๋ฒ ์ก์ด๋ด~~๐ ์ดํด...๋งฅ์ฃผ ๊น๋ปํ๊ฑฐ ๊ฒจ์ฐ ์ฐธ์๋ค๊ตฌ์๐ ์ค๋๋ ๋ง๋๊ฒ ๋์ธ์ฉ๐โค๏ธ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ
์ด ๋ ์ํผ ์ !๋! ๋ฐ๋ผํ์ง๋ง์ธ์!! #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ํคํค..๋ปฅ์ด๊ณ ๋ง์ด ๋ฐ๋ผํด์ฃผ์ธ์๐ ์ค๋์ ๊ธ์์ผ์ด๊ฒ ๋ค...! ์ด์ ์ํํธ ๋งํธ์์ ๋ญ๋ณถ์ํ์ฉ ๋ญ์ 1+1์ ํ๋๊ฑฐ์์! 1+1์ ๋ชป์ฐธ์ง๐ ๊ทธ๋์ ๋ง์นจ ์๋์๋ค ์ถ์ด ๊ธ์์ผ ์ ๋ ์ด๋ ๋์๋ฝ ๋ฐ์ฐฌ์ ํ๋ฒ์ ํด๊ฒฐ ํ ์ ์๋ ์ง์ฝ๋ฐ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ดค์ด์! ์...๊ทผ๋ฐ ์ด ๋ ์ํผ ์ง~~์ง ๋ฏธ์ณค์ด์. ๋ น์ฐจํฐ๋ฐฑ์ผ๋ก ๋ญ์ ๋ น์ฐจ์ฐ๊ธฐ ๋จน์ฌ์ฃผ๋ ํ์ ๋ง ์ฅ๋ ์๋๊ตฌ์๐คฃ ์นํจ ์ฒ๋์ด ๋จํธ์ด ์์ง์ฒ๐ ์ธ์ ํ์ผ๋ ์ด๊ฑด ์ง์ง ์ฐ์ฐ์ฐ ! ์ง์ฝ๋ฐ ๋ ์ํผ์ด๋ผ๊ตฌ์ฉ๐๐ ๊ทธ๋ฌ๋๊น ๊ผญ๊ผญ! ๋์ ๋ณด์ธ์๐ โ ๏ธ ์๋ ์ฅ 1T = 15ml โจ๏ธ์๋ ์ฅโจ๏ธ ๊ฐ์ฅ 2T ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ 2T ์ผ์ฐน 1T ๊ตด์์ค 1T ๋ง์ 1T ๋ค์ง๋ง๋ 1T ์คํ 3T ์นํจ์คํก 0.5T ํ์ถ ํํ! ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ ๋ก์ ๋ฌผ์ ๋ถ๋ ค์ฃผ์ธ์ ๋ญ์ ๊นจ๋ํ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ์ป์ด ๋ฌผ๊ธฐ ์ ๊ฑฐํด์ฃผ๊ณ ์ฝํ ์๋ ๋๋น์ ์ข ์ดํธ์ผ ๊น์์ฃผ๊ณ ๋ น์ฐจํฐ๋ฐฑ 2๊ฐ ๊น์ ๋ถ์ด์ฃผ๊ณ ์์ง๋ ๋ญ์ ์ฐ๊ธฐ๋ ์ฒด๋ฐ์ ์ฌ๋ ค ๋๊ป๋ฎ์ด ์ฝ-์ค๋ถ๋ก 10๋ถ ํ์์ฃผ์ธ์. ๐ฅ์ด๋ !! ์ข ์ดํธ์ผ์ด ํ์ง ์๋๋ก ์ค๊ฐ์ค๊ฐ ๊ผญ ํ์ธํด์ฃผ์ธ์!! ์๋๋ฉด ๋ถ๋์๐ฅ) ํฌ์ ์์ฉ์ ๋๋ฅด๊ณ ๋ญ๊ป์ง์ด ๋ฐ์ผ๋ก ์ค๊ฒ๋ ์ฌ๋ ค ์ฒ์์๋ ๊ฐ๋ถ๋ก 3๋ถ ์ ๋ ์ตํ์ฃผ๊ณ ๋๋ฉด์ด ๊ฐ์์ด ๋๋ฉด ๋ค์ง์ด ์ค๋ถ๋ก 3๋ถ์ ๋ ๋ ์ตํ์ฃผ์ธ์. ํ๊ธด ๋ญ๋ค์ ๋นผ๋๊ณ ๊ฑฐ๊ธฐ์ ๋ฐ๋ก ์๋ ์ฅ ํฌํ! ๋งค์ด๋ง์ ์ํ๋ค๋ฉด ์๋ ์ฅ๊ณผ ํจ๊ป ์ฒญ์๊ณ ์ถ, ๋ฒ ํธ๋จ๊ณ ์ถ ํจ๊ป ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ์๋ ์ฅ์ด ์ง๋ํด์ง๋๊น์ง ์ฝ๋ถํด์ ๊ฐ์ดํด์ฃผ๋ค๊ฐ ํ๊ธด ๋ญ, ๋ก, ํ ๋ฃ๊ณ ์ฝ๋ถ์์ ๋ ธ๋ฆํ๊ฒ ๋ณถ์์ฃผ๋ฉด ์์ฑโจ๏ธ ๐์ค๋์ ๋น์ฉ๐ ์ง์ฝ๋ฐ์ฉ ๋ญ๋ณถ์์ฉ ๋ญ 600g 1+1 > 1ํฉ๋ง ์ด์ฉ > 9900/2 = 4,950์ ๋ฐฅ ๋น๋ฒผ๋จน์๊ฑฐ๋ผ.. ๋ค๋ฅธ ๋ฐ์ฐฌ๋ค์ ์์์ด์ ๐๐ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ
๊ทธ๋์ ๋ ์ํผ๋์?
์ค๋งค! ๋จ๊ฒจ๋์ง ์์๋๋ฐ ใ ใ ใ ใ ๋๊ธ์ ๋จ๊ฒจ๋์์ต๋๋ค๐๐
์ฐ์๊ตฌ์ด ๋ก๊ธฐ๋ค์~ ๋ง๋ฅ์๋ ์ฅ ํด๋ด์ผ๊ฒ ๋น~
์์ฒญํด ์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๐ ๋ง์๊ฒ๋์ธ์์คโค๏ธโค๏ธ
5์ฒ์์ผ๋ก 3์ข ๋ฐ๋ฐ์ฐฌ ๋๋ฑํด์ง๋์ โจ๏ธ ์ผ๋ฅธ ์ผ๋ฅธ ๋ฐ๋ผ์ค์ธ์!!!!! #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ๋์๋ฝ ์๋ ๋ฉ์ธ์๋ฆฌ๋ณด๋ค ๋ฐ๋ฐ์ฐฌ์ด ๋ ์ ๊ฒฝ์ฐ์ด๋๋ผ๊ตฌ์๐ค ๊ทธ๋์ 5์ฒ์์ผ๋ก 3์ข ๋ฐ๋ฐ์ฐฌ ํ๋ฑ ๋ง๋ค์์ด์ ๐ ๋ค๋ค ์ ๋ฐ๋ผ์ค์ธ์ ์ฐ~~๐ โ ๏ธ ๋ง๋ฅ์๋ ์ฅ (์ข ์ด์ปต ๊ณ๋) > ๊ฝ๋ฆฌ๊ณ ์ถ ๊น์น, ๊นป์ ๊น์น์ ์ฌ์ฉ ๊ฐ์ฅ 1์ปต, ์๋ฃฐ๋ก์ค 1์ปต(๋ฌผ์ฟ ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ) ๋งค์ค์ก ๋ฐ์ปต, ๋ฉธ์น์ก์ ๋ฐ์ปต ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ 1์ปต, ๋ง๋ 3T 1๏ธโฃ ๊ฝ๋ฆฌ๊ณ ์ถ๊น์น ๊ฝ๋ฆฌ๊ณ ์ถ ๊ผญ์ง ๋ผ์ด์ฃผ๊ณ ํฌํฌ๋ก ์ฝ์ฝ ์ฐ๊ณ ๋ง๋ฅ ์๋ ์ฅ ๋ถ์ด์ฃผ๋ฉด ๋๐ฅ 2๏ธโฃ ๊นป์๊น์น ๊นป์ ํ ์ฅ ๊น์์ฃผ๊ณ ๋ง๋ฅ ์๋ ์ฅ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๊ณ ๋ ํ ์ฅ ๊น์์ฃผ๊ณ ๋ง๋ฅ ์๋ ์ฅ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๋ ๊ณ์ ๋ฐ๋ณตํ๋ฉด ์์ฑ๐ฅ 3๏ธโฃ ์ฐ์๊ตฌ์ด โจ๏ธ์๋ ์ฅ ๊ธฐ๋ฆ์ฅ : ์์ฉ์ 1/2 ํฐ์ , ๊ฐ์ฅ 1/2 ํฐ์ ๊ตฌ์ด์๋ ๊ณ ์ถ์ฅ 2ํฐ์ , ์คํ 2ํฐ์ , ์์ ๊ธฐ๋ฆ์ฅ ์ถ๊ฐ! ์ฐ์ ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ธฐ๊ณ 5cm ๊ธธ์ด๋ก ์ฐ์ด์ ๋๋๋ฌผ์ ์๊ธ์ ๋ฃ์ด ๋ฐ์ณ์ฃผ๊ณ ๋ฐ์น ์ฐ์์ ๊ธฐ๋ฆ์ฅ์ ๋ฐ๋ผ์ค ๋ค, ํฌ์ด 1์ฐจ๋ก ๊ตฝ๊ตฝ (๊ธฐ๋ฆ์ฅ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๋ฉด ๊ณ ์ถ์ฅ ์๋ ๊ตฌ์ธ๋๋ ํ์ง ์์์!) ๊ตฌ์ด์ฉ ๊ณ ์ถ์ฅ ์๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ชจ๋ ์์ด์ฃผ๊ณ ๊ตฌ์ด ์ฐ์์ ์๋ ์ ๋ฐ๋ฅธ ๋ค 2์ฐจ๋ก ํฌ์ ๊ตฝ๊ตฝํด์ฃผ๋ฉด ๋๐ฅ
โ ๏ธ ๋ง๋ฅ์๋ ์ฅ (์ข ์ด์ปต ๊ณ๋) ๊ฐ์ฅ 1์ปต, ์๋ฃฐ๋ก์ค 1์ปต(๋ฌผ์ฟ ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ) ๋งค์ค์ก ๋ฐ์ปต, ๋ฉธ์น์ก์ ๋ฐ์ปต ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ 1์ปต, ๋ง๋ 3T 1๏ธโฃ ๊ฝ๋ฆฌ๊ณ ์ถ๊น์น ๊ฝ๋ฆฌ๊ณ ์ถ ๊ผญ์ง ๋ผ์ด์ฃผ๊ณ ํฌํฌ๋ก ์ฝ์ฝ ์ฐ๊ณ ๋ง๋ฅ ์๋ ์ฅ ๋ถ์ด์ฃผ๋ฉด ๋๐ฅ 2๏ธโฃ ๊นป์๊น์น ๊นป์ ํ ์ฅ ๊น์์ฃผ๊ณ ๋ง๋ฅ ์๋ ์ฅ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๊ณ ๋ ํ ์ฅ ๊น์์ฃผ๊ณ ๋ง๋ฅ ์๋ ์ฅ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๋ ๊ณ์ ๋ฐ๋ณตํ๋ฉด ์์ฑ๐ฅ 3๏ธโฃ ์ฐ์๊ตฌ์ด โจ๏ธ์๋ ์ฅ ๊ธฐ๋ฆ์ฅ : ์์ฉ์ 1/2 ํฐ์ , ๊ฐ์ฅ 1/2 ํฐ์ ๊ตฌ์ด์๋ ๊ณ ์ถ์ฅ 2ํฐ์ , ์คํ 2ํฐ์ , ์์ ๊ธฐ๋ฆ์ฅ ์ถ๊ฐ! ์ฐ์ ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ธฐ๊ณ 5cm ๊ธธ์ด๋ก ์ฐ์ด์ ๋๋๋ฌผ์ ์๊ธ์ ๋ฃ์ด ๋ฐ์ณ์ฃผ๊ณ ๋ฐ์น ์ฐ์์ ๊ธฐ๋ฆ์ฅ์ ๋ฐ๋ผ์ค ๋ค, ํฌ์ด 1์ฐจ๋ก ๊ตฝ๊ตฝ (๊ธฐ๋ฆ์ฅ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๋ฉด ๊ณ ์ถ์ฅ ์๋ ๊ตฌ์ธ๋๋ ํ์ง ์์์!) ๊ตฌ์ด์ฉ ๊ณ ์ถ์ฅ ์๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ชจ๋ ์์ด์ฃผ๊ณ ๊ตฌ์ด ์ฐ์์ ์๋ ์ ๋ฐ๋ฅธ ๋ค 2์ฐจ๋ก ํฌ์ ๊ตฝ๊ตฝํด์ฃผ๋ฉด ๋๐ฅ
๊ฐ์ ํ์ํ ๋ค์ด์ดํฐ๋ค ๋ชจ๋ ๋ชจ์ฌ๋ผ๐ #์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ์ฃผ๋ง์๋ ๋์๋ฝ ์๋ง๋๋๊น ๋ค์ํ ๋ฐฉ๊ตฌ์ ๋ ์ํผ ๐ ์ค๋์ ์ฃผ๋ง๋์ ๋~~๋ฌด ๋ง์ด ๋จน์ด ์ ํฐ์ง ๋ค์ด์ดํฐ๋ค์ ์ํ ( ๋ค..๊ทธ๊ฒ ์ ์์...) ์ด๊ฐ๋จ ๋ค์ด์ดํฐ ๊ฐ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ฐ์ ๐คฃ ํ์ํ ์ฌ๋ฃ๋ ๋ฑ! 4๊ฐ!!!! ๋๋ฌด ์ฝ๋ค๊ณ ๋๋ผ์ง๋ง์์๐ โ ๏ธ ์ค๋์ ๊ณ๋์ ๋ฐฅ์๊ฐ๋ฝ ๐ซ์ค๋์๋ ์ํผ๐ ๋ฐ๋๋๋ฅผ ์ ๋ญ๊ฐ์ค์ ๋ฐ์ฃฝ๋ฒ ์ด์ค๋ฅผ ๋ง๋ค๊ณ ์คํธ๋ฐ60g, ์นด์นด์คํ์ฐ๋ ํฌ๊ฒ 1์คํผ ์๋ฃฐ๋ก์ค 1์คํผ ๋ฃ๊ณ ์์์ด์ฃผ๋ฉด ๋ฐ์ฃฝ ์์ฑ ์ ์ฐ์ง์ ๋นต๋ชจ์ ๋น์ค๋ฌด๋ฆฌํ๊ฒ ๋ง๋ค์ด์ฃผ๊ณ ์ํ 180๋์์ 10๋ถ ๋๋ฆฌ๊ณ ๋ค์ง์ด์ 7๋ถ ๋๋ ค์ฃผ๋ฉด ์ด์ฝ๋ฐ๋๋๋นต ์์ฑโจ๏ธ ๋ฌ๋ฌ~~ํ๊ฑฐ ๋ก๊ธธ๋ ํ์ ์ฉ ๋จน์ด์ฃผ๋ฉด ๊ทธ๋ ๊ฒ ๋ง์๋ค ์์ ๋๊น๐๐ซ ๋ฒ์จ ์ฃผ๋ง์ด ๋๋ฌ๋ค์....... ๊ทธ๋๋ ๋ค์์ฃผ๋ 4์ผ๋ง ์ถ๊ทผํ๋ฉด ๋๋๊น! ๋ค๋ค ํ์ดํ ํ ์ ๋๋ค. ๋ด์ผ์ ๋ค์ ๋์๋ฝ์ผ๋ก ์ปด๋ฐฑ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ
๋๋ค์ฌ๋๋ค~ ์ค๋ ๊น์น๋ ๊ณ ๋ฑ์ด๋ ํฉ๋ฐฉโจ๏ธํ๋ ๋ ์ด๋์ ! #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ์ค๋ ๋๋ ์ค๊ณ ๋ ๋ ์ถฅ๊ณ ํด์ ๋! ๋ ๊ป~~ํ๊ฒ ์๊ฐ๋์ง๋ชจ์์? (์ด์ ๋๋ฉด ๋ ๊ปํ๊ฑฐ ์ค๋ ์๐) ์ง ๋๋์ค์ ์ค๋์ค๋ ๋จ๊ณ ์๋ ๊ณ ๋ฑ์ด๐ ๋ ์ถฅ๊ฒ ๋ค ์ถ์ด์ ๊น์น๋ ๋ ๊ป~~ํ ๋ฐฉ์์ ํฉ๋ฐฉ ์์ผ์คฌ์ด์๐ฅ ์๋, ๊น์น๋ ๊ณ ๋ฑ์ด ์กฐํฉ์ด๋ผ๋ ํ๊ตญ ์ฌ๋์ด๋ผ๋ฉด ๋ชป์ฐธ์ฅฌ๐ฅ ๋ฌด์กฐ๊ฑด ํด๋จน์ด์ผํ์ฅฌ๐คฃ โ ๏ธ ๊ณ๋์์ 1T = 15ml ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ โจ๏ธ์๋ ์ฅโจ๏ธ ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ3T ๊ฐ์ฅ2T ์คํ2T ๋ง์ 2T ๋ค์ง๋ง๋1T ๐ ์ํ1๊ฐ ์ฐ์ด์ ๋๋น๋ฐ๋ฅ์ ๊น์์ฃผ๊ณ (์๋ ๋ฌด๋ฅผ ๊น๋๋ฐ ๋ฌด๊ฐ ์์ด์!) ๋ฌผ 200ml ๋ถ์ด์ฃผ๊ณ ์๋ ์ฅ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์! (๋ฏธ๋ฆฌ ์๋ ์ฅ ๋ง๋ค์ด๋ ๋๋๋ฐ ์ค๊ฑฐ์ง ๊ท์ฐฎ์์ ๊ฑ ๋ค ๋๋ ค๋ฃ์์์ ) ๊น์น๋ ๊ณ ๋ฑ์ด ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ๊น์น๊ตญ๋ฌผ ํฐ 2๊ตญ์ ๋ผ์น์ด ๋์ด๋ค๊ฐ ํ, ๊ณ ์ถ ์ทจํฅ๊ป ๋ฃ๊ณ ๋ณด๊ธ๋ณด๊ธ ๋์ฌ์ฃผ๋ฉด ์์ฑโจ๏ธ ๐์ค๋์ ๋น์ฉ๐ ๊ณ ๋ฑ์ด๊น์น์ฐ ๋๋๊ณ ๋ฑ์ด 4๋ง๋ฆฌ 12,420์ > 1๋ง๋ฆฌ ์ฌ์ฉ : 3,105์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ : ์์์ผ์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ๋จ์๊ฑฐ ๊ณ๋๋ง์ด : ๊ธฐ๋ณธ์ฌ๋ฃโจ๏ธ ๐์ด ๋น์ฉ : 3,105์ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ #๊ฐํธ๋ ์ํผ #๊ฐํธ์๋ฆฌ #๋์๋ฝ๋ง๋ค๊ธฐ #๋์๋ฝ๋ฐ์ฐฌ #๊ณ ๋ฑ์ด๊น์น์ฐ #๊ณ ๋ฑ์ด๊น์น์กฐ๋ฆผ #์ง์ฅ์ธ๋์๋ฝ
ํฌ๋ธ์ค ์ ์ 4๋ ๋ฐฅ๋๋ ์ฐธ์น๋ฌด์กฐ๋ฆผ๐ #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ์ค๋์ ๋์๋ฝ์ ์ง๋๋ฒ์ ๋จน์ด๋ณด๊ณ ๋ฐํ๋ ์ฐธ์น๋ฌด์กฐ๋ฆผ๐ ์ด์์. ์ง๋๋ฒ์๋ ์ผ๋ฐ์ฐธ์น ์ผ๋๋ฐ ์ง์ ๊ณ ์ถ์ฐธ์น๋ง ์์ด์ ์ด๊ฑธ ์จ๋ดค๊ฑธ๋์? ์๋!! ๊ทผ๋ฐ ํจ์ฌ ๋ง์์ด์๐บ๐ ์ฐธ์น๋ ๊ณ ์ถ์ฐธ์น๋ ๋ชจ๋๋ชจ๋ ๋ง์๋ ๋ ์ํผ๋ ํ๋ฑ ๋ง๋ค๊ณ ์ก์ด๋ณด์ ฉ๐ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ค๋์ ๋ฆด์ค๋! ์์ ๊ฐ ํํ ๋ถ์ด๋ฃ๋ ๋ด์ฉ์ธ๋ฐ.. ์ ๋ง์์ด ์ ๋ฌ ๋์์ผ๋ฉด๐ฅฒ๐ ๐์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ ๋ฌด 1/2๊ฐ, ์ฐธ์น 1์บ ์ฒญ์๊ณ ์ถ ์ทจํฅ๊ป ๐์๋ ์ฅ๐ ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ 3์คํผ, ๋ค์ง๋ง๋ 1์คํผ, ๊ฐ์ฅ 2์คํผ, ๋ง์ 2์คํผ, ์๋ฃฐ๋ก์ค 2์คํผ ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ 1๏ธโฃ ๋ฌด๋ฅผ ๋๊ป๊ฒ ์ฑ์ฐ์ด์ฃผ์ธ์. 2๏ธโฃ์์ ์ ํ ์๋ ์ฅ ์ฌ๋ฃ ์ ์์ด์ฃผ์ธ์. 3๏ธโฃ๋๋น์ ๋ฌผ 200g ๋ฃ๊ณ ์ฑ์ฌ ๋ฌด, ์๋ ์ฅ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ทจํฅ๊ป ์ฒญ์๊ณ ์ถ ๋ฃ๊ณ ์ค๋ถ์์ 5-6๋ถ ๋์ฌ์ฃผ์ธ์. 4๏ธโฃ ๊ธฐ๋ฆ์๋บ ์ฐธ์น 200g ๋ฃ๊ณ ์ ์ง ๋ง๊ณ ๊ตญ๋ฌผ๋ง ๋ผ์น์ด์ ์๋ ์ ํ๊ณ ์ฝ๋ถ์์ ๋ฌด๊ฐ ์ต์๋๊น์ง ๋์ฌ์ฃผ๋ฉด ์์ฑ๐ โ ๏ธ ๋ฌด๊ฐ ์ต์๋๊น์ง ์ค๊ฐ์ค๊ฐ ํ์ธํด์ฃผ๊ณ ๋๋ฌด ์กฐ๋ ธ๋ค์ถ์ ๋ฌผ ์ด์ง์ฉ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์. ๐์ค๋์ ๋น์ฉ๐ ๋ฌด : 1450์ > ๋ฐ๊ฐ์ฌ์ฉ : 725์ ๊ณ ์ถ์ฐธ์น : 4๊ฐ 7980์ >2,000์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ : ์ด์ ๋ง๋ ๊ฑฐ ์ฌ์ฉ ๐ ์ด ๋น์ฉ : 2,725์ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ #๊ฐ๋จ๋ ์ํผ #๋์๋ฝ #๋์๋ฝ๋ง๋ค๊ธฐ #์ง์ฅ์ธ๋์๋ฝ #์ง์ฅ์ธ์ ์ฌ #์ง์ฅ์ธ์ ์ฌ๋ฉ๋ด #๋ฐฅ๋๋
์ผ์ฃผ์ผ 2๋ง5์ฒ์, ํ๋ฌ 10๋ง์์ผ๋ก ์ ์ฌ ๋์๋ฝโจ๏ธ #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ๋ด๊ธฐ์ด ํกํก, ๋์ด ๊ฐ๋์ฅ ์ด๋์? ๋์ด๋ ํฅ์ด ๊ฐํด์ ์ป๊ณ ์จ๋ ์๊ฐ๋ถํฐ ํฅ์ด ์์ฒญ๋๊ฒ ๋๊ปด์ ธ์๐ฟ ๋์ดํฅ ๋งก๊ณ ์์ผ๋ ๋ด์ด ๋ฐ๋ก ์ฝ ์์ผ๋ก ๋ค๊ฐ ์จ ๋๋๐ ์ฌ๊ธฐ์ ๋ฐฅ ํ๊ณต๊ธฐ ์ฐ์ฝ- ๋น๋ฒผ์ฃผ๊ณ ์ ์์ ๋ฃ์ผ๋ฉด ์ ์ ๊ฐ๋ ๋ด๊ธฐ์ด์ด๐๐บ ์ด๊ฑฐ ๋น๋ฐ์ธ๋ฐ... ์ ์ด์ ๋ฐค์ ์ด๊ฑฐ ๋ง๋ค๊ณ ๋๋ฌด ๋ง์์ด๋ณด์ฌ์ ํ๋ฐค์ค์... ๋ฐฅ ํ๊ณต๊ธฐ ๋๋ฑํด์ง๋์๐ฅฒ๐คฃ ๐ฟ๊ณ๋์คํผ 1T = 15ml ๐ฟ๋์ด๊ฐ๋์ฅ ๋ ์ํผ๐ฟ ๋ฏธ์ง๊ทผํ๋ฌผ 200ml์ ๋ค์๋ง ๋ฃ์ด ๋ค์๋ง๋ฌผ ์ฐ๋ ค์ฃผ๊ณ ๊นจ๋ํ ์์งํ ๋์ด ์ข ์ข ์ฐ์ด์ฃผ๊ณ (์ ๋ ๋ํธํ๋ ค๊ณ ์ฃฝ์ด๊ฐ๋ ๋ถ์ถ๋ ๋ฃ์์ด์ง๋ง, ์๋ต๊ฐ๋ฅ) ๊ฐ์๋ฐ๊ฐ, ์ํ ๋ฐ๊ฐ ์ฒญ์๊ณ ์ถ ์ทจํฅ๊ป ๋ชจ๋ ๋ค์ ธ์ฃผ์ธ์. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 1T์ ๋ค์ง๋ง๋ ๋ค์ง์ํ ๋ฃ์ด ๋ณถ์์ฃผ๋ค๊ฐ ์ํ๊ฐ ํ์๊ฒ ์ต์ผ๋ฉด ๊ณ ์ถ์ฅ1T, ๋์ฅ 2T, ๋ง์ 1T, ๋ค์ง๊ฐ์, ๋ค์๋ง๋ฌผ 200ml ๋ฃ๊ณ ๋์ด๋ฉด์ ์ ์ด์ฃผ์ธ์. ์๋ ์ฅ์ด ๋ค ํ๋ฆฌ๋ฉด ๋๋จธ์ง ์ผ์ฑ๋ค๊ณผ ๋์ด ๋ฃ๊ณ 1๋ถ๋ง ๋ ๋์ด๋ฉด ์์ฑ ์ ๋๋ค. โจ๏ธ ๋์ด์ ํฅ์ด ๋ ์๊ฐ์ง ์๋๋ก 2๋ถ์ดํ๋ก ๋์ฌ์ฃผ์ธ์. ๐ฟ์ค๋์ ๋น์ฉ๐ฟ ๋์ด 150g : 3,590์ ๊ฐ์ 1๊ฐ : 750์ (2,250์ 3๊ฐ์ ์ค 1๊ฐ ์ฌ์ฉ) ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ : 1์ฒ์ ๋ด๋ ๊ฒ์ ์ด :1์ฒ์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ์ ๋ด๋๊ฒ์ ์ด๋ ์ง๋๋ฒ ์๋ฆฌ์์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ด์ง๋ง g ์ผ๋ก ๋ฐ์ ธ ๊ธ์ก ์ฐ์ โ ๏ธ์ด ๋น์ฉ: 6,340์ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ํธ๋ฐ์ด์ ์ฌ์ฉํ ์์ ๐ ๐์์ฅ์ผ @ssokbbu ํ๋ก์ฐํ๊ณ ๋ถ์ ๋์๋ฝ ๋ง๋ค๋ฉด์ ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ท ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ #์ง์ฅ์ธ๋์๋ฝ #์ ์ฌ๋์๋ฝ #๊ฐํธ์๋ฆฌ #์๋น์ ์ฝ #๋์๋ฝ๋ ์ํผ #๋์๋ฝ๋ฐ์ฐฌ #๋์ด #๋์ด๊ฐ๋์ฅ
์ ๋ ๋นต๋์ด์์
ใ ใ ใ ใ ๋นต๋์ด ๋ถ๋ค๊ป๋ ์ถ์ฒ ๋๋ฆฝ๋๋ค^^
์ผ์ฃผ์ผ 2๋ง5์ฒ์, ํ๋ฌ 10๋ง์์ผ๋ก ์ ์ฌ ๋์๋ฝโจ๏ธ #์์ฅ์ผ์๋ถ์๋์๋ฝ ์์ฆ ๋ฌผ๊ฐ ์ฅ๋ ์๋์ฃ ? ํนํ ์ถ๊ทผํ๋ฉด ๋งค์ผ ์ ์ฌ์์ฌ๋น๋ก ํ ํ ๋๊ฐ๋ ๋น์ฉ์ด ๋๋ฌด ์๊น๋๋ผ๊ตฌ์๐ฅฒ ๋จน๊ณ ์ถ์ด ๋จน๋๊ฒ๋ ์๋๊ณ ๋งค๋ฒ ๋น์ทํ ์๋น์ ๋น์ทํ ๋ฐ์ฐฌ...! ๋จํธ๊ณผ ๊ฐ๊ณ๋ถ ์ ๋ฆฌ๋ฅผ ํ๋ค๊ฐ ๊ทธ๋์ ์ธ๋ฉดํ๋(?) ํ์ค์ ๋ง๋ฟ๋จ๋ฆฌ๊ณ ๋ ์ฐจ๋ผ๋ฆฌ ๊ทธ ๋์ ์๊ปด์ ๋ ๋์ ๊ฒฝํ์ ํ๊ฒ ์ด ํ๊ณ ๋ถ๋ ๐ฅ ๋ค์งํ๊ฒ ๋์์ด์! ์๋ฆฌ๋ฅผ ์์ํ๊ณ ๋๋, ์ด์ ๋ ์ ์ฌ๋์๋ฝ๋ ๋ด ์์ผ๋ก ์ ์ ์๊ฒ ๋ค๋ ์์ ๊ฐ์ด ์๊ฒผ๊ฑฐ๋ฉ์โจ๏ธ ์์ผ๋ก ์ต๋ํ ์ฝ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฆฌ๋ฒ์ผ๋ก ๋์๋ฝ์ธ๋ ๋ฐฉ๋ฒ ๊ณต์ ํ ํ ๋ ์์ฅ์ผ์ ํจ๊ป ํ์ค๋ถ! ํธ์ณํธ์น ๐โโ๏ธ๐ ๋์๋ฝ์ ์์์ผ๋ก ์๋ผ๊ณ ,๋ชจ์ผ๊ณ ,๋ถ๋ ค์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ์๋์โจ๏ธ ๐ ๋ญ๋ค๋ฆฌ์ด ๊ฐ์ฅ์กฐ๋ฆผ๐ โจ๏ธ์๋ ์ฅโจ๏ธ ๋ฌผ6T ๊ฐ์ฅ 2T ๊ตด์์ค 1T ์๋ฃฐ๋ก์ค 3T (๋ฌผ์ฟ๊ฐ๋ฅ) ๋ค์ง๋ง๋ 1/2T ๋ญ๋ค๋ฆฌ์ด์ ๋ ธ๋ฆํ๊ฒ ๊ตฌ์ด์ฃผ๋ค๊ฐ ์กฐ๊ธ ์ต์ผ๋ฉด ๋จน๊ธฐ ์ข๊ฒ ์๋ผ์ฃผ๊ณ ์๋ ์ฅ ๋ถ์ด ์กฐ๋ ค์ฃผ๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ๋๐ ๐ฒ๋น์ฉ๐ฒ 1๏ธโฃ๋ญ๋ค๋ฆฌ์ด ๊ฐ์ฅ์กฐ๋ฆผ ๋ญ๋ค๋ฆฌ์ด 1+1 (์ด 2ํฉ) 8,000์ > 1ํฉ ์ฌ์ฉ : 4,000์ 2๏ธโฃ์๊ธ์น๊ณ ์ถ์ฅ๋ฌด์นจ ์๊ธ์น 1๋จ 2,000์ > 1/2 ์ฌ์ฉ : 1,000์ 3๏ธโฃ๋ฉธ์น๋ณถ์ : ์น์ ์๋ง ์ฐฌ์ค๐ โ ๏ธ ์ด ๋น์ฉ: 5,000 ์ ๐ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ค์๋ฒ์๋ฆฌ์ ์ฌ์ฉ ํ ๊ฑฐ์์ ๐ #์ง์ฅ์ธ๋์๋ฝ #๊ฐํธ์๋ฆฌ #์๋น์ ์ฝ #์ง์ฅ์ธ์ ์ฌ #๊ฐํธ๋์๋ฝ #๋ญ๋ค๋ฆฌ์ด์๋ฆฌ
ํ์ํ ์ฌ๋ฃ ๋ฑ 2๊ฐ์งโ๏ธํด์ธ์ธ๋๋ค ์๊ธฐ๋ค๋ง ๋ง๋๊ฑฐ ๋จน๊ณ ์์์ด! #์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ๐ฅฆ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์ธ์ฒ๋ฒ๐ฅฆ ์์ด ํ์ด์ค ๋ฌผ์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ๋ฃ์ด์ ์ ๊ธฐ๋๋ก ์์ ๊ทธ๋ฆ์ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ธ์. ๐ฅฆ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ๋ฐ์น๋๋ฒ๐ฅฆ ์๊ธ ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ๋๋๋ฌผ์ ํน ๋ด๊ธฐ๋๋ก ํด์ค๋ค 40์ด-1๋ถ ์ ๋ ๋ฐ์ณ์ฃผ๋ฉด ๋! ํด์ธ์์ ๋๋ฆฌ๋ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ์น์ฆํผ์ ๐ฅฆ ์์. ์ฒ์์ ์ด ๋ ์ํผ๋ณด๊ณ ๋ง์์๊น..? ํ๋ ์์ฌ์ด ๋ค์๋๋ฐ... ์๋..๋๋ฌด ๋ง์์์? ์๋ฃฐ๋ก์ค ๊น์ง ๋ฟ๋ ค๋จน์ผ๋ฉด ๊ณ ๋ฅด๊ณค์กธ๋ผ ๊ทธ ์ก์ฑ๐๐ ํด์ธ์ธ๋๋ค ์๊ธฐ๋ค๋ผ๋ฆฌ๋ง ์ด ๋ง๋๊ฑธ ๋จน๊ณ ์์์ด!!!๐๐คฃ ๋๋ฌด ์ฝ๊ณ ๊ฐํธํ๋๊น ๋ค๋ค ๊ผญ ํด๋์ธ์๐ ์ด๊ฑฐ ๋จน๊ณ ๋๋ฉด ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์ซ์ดํ๋ ์ฌ๋ ์ธ์์ ์์๊ผด๋ฆฌ? ๐ฅฆ๐๐บ ๋จ์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ๋ ๋์๋ฝ ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ์์๐ฅฆ๐ #๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ์น์ฆ #๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ์น์ฆํผ์ #๊ณ ๋ฅด๊ณค์กธ๋ผ #broccolicheese #broccoli #broccolirecipe #pizzarecipe #๊ฐํธ์๋ฆฌ #๊ฐํธ๋ ์ํผ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์ข์ํด์?๐ฅฆ
์ค! ๋ ์ํผ ์๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค!โก
๊บ! ์์ ๋ด์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค๐๐
#์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ์๋..๋๋ค์ฌ๋๋ค! ๋ด๋๐ฅฌ์ด ์ด๋ ๊ฒ ๋ง์๋๋ฐ ์ ๋๋ ์ฒ์ ๋จน์ด๋ณด๋์! ์ ์ฒ ๋ด๋ ๋ฑ ํ๋๋ก 2๊ฐ์ง ๋ฐ์ฐฌ ์ด๋ผ๋ ์ด๊ฑด ๋ฌด์กฐ๊ฑด ๋จน์ด์ผํด์! ๋ง๋ค๊ธฐ๋ ์ผ~๋งค๋ ์ฝ๋ค๊ตฌ์๐ ์์ฅ๋ถ๋ถ๋ง ๋ฏฟ๊ณ ๋ฐ๋ผ์!!!๐๐บ โ ๏ธ ๊ณ๋์คํผ์ 1T์ 15cc ์ ๋๋ค โฃ๏ธ ๐ฅฌ๋ด๋ ๊ฒ์ ์ด๐ฅฌ ๋ด๋์ ํ์ฅ์ฉ ๋ผ์ด์ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ์ฌ๋ฌ๋ฒ ์ป์ด์ฃผ๊ณ ๋ด๋ ๊ฒ์ ์ด๋ ์์ ์๋ค์ ์ด์ฉํ ๊ฑด๋ฐ ์์ ์ 2๋ฑ๋ถ ์กฐ๊ธ ํฐ ์์ 3๋ฑ๋ถ ํด์ฃผ๊ณ , ๋ค์ง๋ง๋ 1/2T ์ก์ 2T ๋งค์ค์ก 2T ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 2T ์คํ 1T ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 3T ํต๊นจ ์ญ๊ฐ ์์ ์๋ ์ฅ ๋ชจ๋ ๋ฃ์ด ์กฐ๋ฌผ์กฐ๋ฌผ ๋ฌด์น๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ์์ฑโจ๏ธ ๋๋ฌด ์ฌ์์ ๋๋ฌ์ฃ ? BUT ๋ค์ ๋ฐ์ฐฌ์ ๋ ์ฌ์ด๊ฑธ?๐ ๐ฅฌ๋ด๋์ ๐ฅฌ ๋ด๋์ ์ ํฐ์์ ์ด์ฉํ ๊ฑฐ์์! ๋ถ์นจ๊ฐ๋ฃจ 6T ๋์ 50ml ๋ฉธ์น์ก์ 1T ๋ฃ์ด ์ ์์ด ๋ฐ์ฃฝ์ ๋ง๋ค๊ณ (๋๋ฌด ๋ฌฝ์ผ๋ฉด ๋ถ์นจ๊ฐ๋ฃจ ๋ ๋ฃ๊ธฐ) ์ค๋ฆฌ์ฝ๋ถ์ ์ด์ฉํด์ ๋ด๋์ ๋ฐ์ฃฝ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๊ณ ์๋ค๋ก ๊ตฌ์์ฃผ๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ์์ฑ์ด์์โฃ๏ธ ์ค๋๋ ์ด๋ ๊ฒ ๋ง์๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ํ๋ผ ๋๋ฑ๐๐ ์ฌ๋ฌ๋ถ๋ ๊ผญ ํด๋ณด์ธ์! ํํํ์ง์์๊ฒจ๐๐ ๐๐โโ๏ธ ๊ฐ์ด ๋ง๋ค๊ณ ๊ณต์ ํ์ค ๋ถ ํธ์ฒํธ์น๐โโ๏ธ๐
ํ์ฌ์์ ์ ๋งค~~ํ ์๊ฐ์ธ 4์-5์๋ง ๋๋ฉด ๊ทธ๋ ๊ฒ ๋ฐฐ๊ฐ ๊ณ ํ๊ฑฐ์์..๐ฅฒ ์๋ฌด๊ฑฐ๋ ์ ์ด ๋ฃ๊ธฐ๋ ์ซ๊ณ ! ๊ทธ๋์ ๊ฐ์๋ ์ํผ ์ฐพ๋ค๊ฐ ๋ฐ๊ฒฌํ ์ด์ด๊ฐ๋จ์ธ๋ฐ ๋ง๋ ์๊ณ ์ด๋ ์์ฐ๋ ํซ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ์ฐพ์๋ฒ๋ ธ์ง๋ชจ์ผ๐ซ๐ ๐ซ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ซ ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ(๋๋๋ ๊ด์ฐฎ์์!) ๋ฐ๋๋ 1๊ฐ ๊ณ๋ 1๊ฐ ์คํธ๋ฐ 2์คํผ ๐ซ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ซ ๋ ์ํผ๋ ๋ค~~ ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ์์ ๋ค์ ํฌ์์์ ๊ตฌ์์ฃผ๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ๋๐ ๐ซ ๊ธฐ๋ฆ ๋ฃ์ง ๋ง๊ณ ๊ทธ๋ฅ ๊ตฌ์์ฃผ์ ์ผํด์! ๊ธฐ๋ฆ ๋ฃ๋ ์๊ฐ ! ์ ์ด ๋์ด๋ฒ๋ฆฌ์๋.. ์ด๋ป๊ฒ ์๋๊ตฌ์..? ใ ..์ ๋ ์๊ณ ์ถ์ง ์์์ด์๐ซ
ํ๊ตญ์ธ์ด๋ผ๋ฉด ์ง๋ผ๋ฉด ๋งค์ด๋ง์ด์ฅฌ... ๊ทธ๋์ ๋ ์์ ํธ๋ก๋ก ๋ค ํด๋ฒ๋ฆฐ ๋ฏธ์น ๊ฐ์น ๋ง์ ๋ค์ด์ดํธ ๋ผ๋ฉด! #์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ๐์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ ๋๋ถ๋ฉด 1ํฉ ๊น 1์ฅ ๊นจ ํ์คํผ ๋ค๊ธฐ๋ฆ ํ์คํผ โ๏ธ๊ตญ๋ฌผโ๏ธ ๊ฐ์ฅ 1T, ์์ผ๋ก์ค์คํ 1T, ๋ผ๋ฉด์คํ 1/3 ๋ฌผ 120ml ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ ์์ ๊ตญ๋ฌผ์ฌ๋ฃ ๋ชจ๋ ์์ด์ฃผ๊ณ ๋๋ถ๋ฉด ๊นจ๋ํ ์ป์ด ๋ค๊ธฐ๋ฆ ์ชผ๋ก๋ก ๋ถ์ด์ฃผ๊ณ ๊ตญ๋ฌผ ๋ถ์ด์ฃผ๊ณ ๊น๊ฐ๋ฃจ์ ๊นจ ์ฌ๋ ค์ฃผ๋ฉด ๋๐
๋ฐ๋ค์ ์ ๋ฌผ,๋ณด๋ฐฐ,์ฐ์ ๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฆฌ๋ ์์์ ๋ฌ๋ฟ๋ฌ๋ฟ ๊ตด๐ฆช ์๋จน์ผ๋ฉด ๋ณด์ฝ์ด์ง๋ง ์๋ชป๋จน์ผ๋ฉด ๋ ์ฝ์ด ๋๋๊ฑฐ ์์์ฅฌ๐ฉ ์ด๋ฐ ๊ตด์ ์ ๋ ์์ผ๋ก ๋จน์ผ๋ฉด ์๋๋๋ฐ์!! ๋ฐ๋ก, ํฌ์ฅ์ง์ ๐จ๊ฐ์ด์กฐ๋ฆฌ์ฉ๐จ ์ด๋ผ๊ณ ์ ํ ๊ตด ์ ๋๋ค!!! ์ด๋ฐ ๊ตด๋ค์ ํด์๋ถ ๊ธฐ์ค์๋ฐ๋ผ ๋ ธ๋ก๋ฐ์ด๋ฌ์ค๐ญ ๊ฐ ๊ฒ์ถ๋ ์ง์ญ์์ ์์ฐ๋ ๊ตด ์ด์์ ๐ฆช ๊ทธ๋์ ์ด๋ฐ ๊ตด๋ค์ ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์๊ธ๋ฌผ์ ์ธ์ฒํ๊ณ , 85๋์์ 1๋ถ์ด์ ๊ฐ์ดํ ํ์ ๋์ ์ผ ํฉ๋๋ค๐ ๐ฆช๊ตด ์ธ์ฒ ๋ฐฉ๋ฒ๐ฆช ๊ตด์ ๊ตต์ ์๊ธ์ ๋ฃ์ด ์์ด ์๋ ์๊ฐ๋ฝ์ผ๋ก ํํ ์ ์ด๊ฐ๋ฏ ์ป๋๊ฒ ๋ฝ์ธํธ! ๊นจ๋ํ ๋ฌผ์ ์ฌ๋ฌ ๋ฒ ํน๊ตฌ๋ฉด ๋โจ๏ธ โ๏ธ๋ ๋ชฌ์ฆ ๐ ๋ง์ ๐ถ ์ด ๊ตด์ ๋น๋ฆฐ๋ด๋ฅผ ์ก๋๋ฐ ๋์์ ์ค๋์! ๋ง์๋ ๊ตด๐ฆช ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ์์ ํ๊ฒ ๋จน์๊ตฌ์๐
๐์ค๋์ ์ฌ๋ฃ (Ingredients)๐ ๊ทค ๋๋ ํ๋ผ๋ด Tangerines or Hallabong ๋ ๋ชฌ์ฆ Squeezed lemon ์๋ฃฐ๋ก์ค Allulose ํ์ฐ์ ๋๋ ์ฌ์ด๋ค Soda or Sprite ๐์ค๋์ ๋ ์ํผ(Recipe)๐ ํ๋ผ๋ด์ด๋ ๊ทค ๊ป์ง์ ๊น์ฃผ๊ณ Peel Tangerines or Hallabong ๋ฏน์๊ธฐ์ ๋ฃ์ด Put it in the blender ๋ ๋ชฌ์ฆ 4T, ์๋ฃฐ๋ก์ค 4T ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ (์ทจํฅ์ ๋ฐ๋ผ ๋ ๋ชฌ๊ณผ ์๋ฃฐ๋ก์ค๋ ์กฐ์ ) Adding squeezed lemon 4T , Allulose 4T ๊ฐ์ ์ค ๋ค, and Blend it, ๋ฐ๋์ ์ ๋ ๋๋์ค์ ๋ฃ์ด ๋ ํ ๊บผ๋ด์ด Placing it in the freezer for half a day and take it out ์ปต์ ๋ด์ ํ์ฐ์ ๋๋ ์ฌ์ด๋ค ๋ถ์ด์ฃผ๋ฉด and tranfer it to cup and pour soda or sprite ๊ทธ๋ผ๋๋ฐ ์์ฑ๐ That's it ๐ ์๊ธฐ์ ๊ณผ์ผ๋ค๋ง ๋ฐ๊ฟ์ฃผ๋ฉด ๋ฐ~~๋ก ์์ฉ ๊ฐ๋ฅํ๋ต๋๋ค๐๐
๐ถ์ค๋์์ฌ๋ฃ(Ingredients)๐ถ ๋ก๋ณถ์ด ๋ก tteok ์ด๋ฌต eomuk ์์ก์ด๋ฒ์ฏ mushrooms ๋ํ green onions ๐ถ์๋ ์ฅ(Sauce)๐ถ ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ powdered redpepper 1T ๊ณ ์ถ์ฅ gochujang 1T ์นด๋ ๊ฐ๋ฃจ curry powder 1T ํ์ถ black pepper 2T ๋ค์๋ค MSG 1/2 T ๐ถ์ค๋์๋ ์ํผ(Recipe)๐ถ ๋ฌผ 500g ์ ์๋ ์ฅ์ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ชจ๋ ๋ฃ์ด ์์ด์ฃผ๊ณ Adding all sauce in 500g of water ์ด๋ฌต์ ๋จผ์ ๋ฃ์ด ์ฃผ๊ณ And adding eomuk ์์ก์ด๋ฒ์ฏ,๋ํ, ๋ก์ ๋ฃ์ด ์ค ๋ค adding other ingredients 5๋ถ์ ๋ ๋์ฌ์ฃผ๋ฉด ๋ ! boiling 5 min and it's done ๋ ๋งค์ด๊ฑธ ์ํ๋ค๋ฉด ์ฒญ์๊ณ ์ถ ํํโจ๏ธ If you want more spicy, adding hot chilly pepper ๐ถ
๐์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ ์ง์์๋ ์ผ์ฑ ๋ชฝ๋ ! (์์ฃผ, ์ฒญ๊ฒฝ์ฑ, ๋๋ถ, ํฝ์ด๋ฒ์ฏ, ์์ก์ด๋ฒ์ฏ, ๋น๊ทผ) ์ฐ์ผ๊ฒน or ์ฐจ๋๋ฐ์ด ์ํ๋ ๋งํผ ์ปต๋๋ค ์ฐ๋๋ง 2๊ฐ ์์ฃผ ๋ฐ์ ๊น์์ฃผ๊ณ ๋ค ๋๋ ค๋ฃ๊ณ ๋น๋ฉด ์ต์๋๊น์ง ๋์ด๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ๋๐ ๋ฌผ์ ์ปต๋๋ค์ ๋ฌผ ์ ์ ๋ ๋งํผ 2๋ฒ ๋ฃ์ด์ฃผ์๊ณ , ๊ฐ์ด ์๋ง์ผ๋ฉด ํ์ถ๋ก ๊ฐ ํด์ฃผ์ธ์! ๐์ฐ์ด๋จน๋ ์์ค๐ ๊ฐ์ฅ 1T ํ๊ทธ๋ ์ธ์์ค 1T ์์ฌ๋น 1T
์๋ง ๋ง์ ์์์ด ๋์ใ ใ ใ ๋๋ฌด ๊ท์ฌ์ด ๊ฐ์กฑ์ด์์~โก
๋ผํฅ..๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค๐๐ ๋ฐ๋ปํ์ ๋ง์ ๋์ ํ๋ณตํ ํ๋ฃจ์์!!๐
์ด๋จธ๋ ๋์ฌ ์ง์ง ๋ช ์ธ์ด์๋ค์ ใ ใ
๊ทธ์น์์ค ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ์ ๋ ์์ง ๊ฐ๊ธธ์ด ํ~~์ฐธ ๋ฉ์์ต๋๋ค๐๐
๐ฅ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฅ 1๏ธโฃ๋น๊ทผ, ์๋ฐฐ์ถ, ๋ก์ด ๋ชจ๋ ์๊ฒ ๋ค์ ธ์ฃผ๊ณ 2๏ธโฃ์ค์ผ ๋๋ฅด๊ณ ๋ชจ๋ ์๋ ๋ฃ์ด ์ผ์ฑ๋ค์ ์จ ์ฃฝ์๋๊น์ง ๋ณถ์์ฃผ์ธ์. โจ๏ธ์๋ ์ฅโจ๏ธ ๊ฐ์ฅ ํฐ ํ์ , ์๋ฃฐ๋ก์ค ํฐ ํ์ ๋ค์ง๋ง๋ ํฐ ํ์ , ๊ตด์์ค ํฐ ํ์ , 3๏ธโฃ๋ค ๋ณถ์ ์ผ์ฑ์ ๊ฑด๊ฐ๋ฐฅ ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ์์์ ํ 4๏ธโฃ๊น๋ฐฅ๊น 4์ฅ์ผ๋ก ๋๋์ด ์๋ผ์ค ๋ค ๋๋ ๋ง์์ฃผ๋ฉด ์์ฑ๐
์ด๋ฌ๋ค๊ฐ 0์ด๊น์ง ์๊ฐ๋ฅํ๊ฑฐ ์๋๊ฐ๋ด๊ฐ๐
๐ซ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ซ ๊ณ ๊ตฌ๋ง 2๊ฐ, ๊ณ๋ 2๊ฐ, ๋ฌด๊ฐ๋น ์นด์นด์ค ํ์ฐ๋ 2T, ๋ฒ ์ดํนํ์ฐ๋ 1T, ์๋ฃฐ๋ก์ค, ์นด์นด์ค 72% ์ด์ฝ๋ฆฟ ๐ซ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ซ 1๏ธโฃ ์ฐ ๊ณ ๊ตฌ๋ง 2๊ฐ๋ฅผ ์ผ๊นจ์ฃผ๊ณ 2๏ธโฃ ๊ณ๋ 2๊ฐ ๋ฃ์ด ์์์ด์ฃผ๋ค๊ฐ ๋ฌด๊ฐ๋น ์นด์นด์ค ํ์ฐ๋ 2T, ๋ฒ ์ดํน ์๋ค 1T ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ 3๏ธโฃ ์๋ฃฐ๋ก์ค 5-6 ๋ฐํด ๋๋ฌ ์ค ํ 4๏ธโฃ ์ค์ผ ๋ฐ๋ฅธ ๋ฒ ์ดํน ํ์ ๋ฃ์ด 5๏ธโฃ ์นด์นด์ค 72% ์ด์ฝ๋ฆฟ ์ฝ์ฝ ๋ฐ์์ค ํ (๊ผญ ๋ฎํ๊ฒ ํด์ฃผ์ธ์! ์ด์ฝ ํผ์ง์ ์์ฑ) 6๏ธโฃ ์ํ์ 160๋ 15๋ถ ๋๋ฆฌ๋ฉด ๋ โจ๏ธ ๐ซ์ด์ฝ ์ ์นด์นด์ค์ ํจ๋ฅ๐ซ ์นด์นด์ค ์์ ํด๋ฆฌํ๋์ด ํ๊ด์ ํ์ฅ์์ผ์ ํ์์ ๋ฎ์ถฐ ์ค๋ค๋๊น, ์ด ๋ฐ์์ ํ์ ์ค๋ฅผ๋ ๐คฃ ํ ์ ํด์ฃผ์ ์ โค๏ธ โฃ๏ธ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ง์ง๋ก ์ ํฐ์ง๋ ์๊ณ ํ์ ์น~ ํด์ฃผ๋ฉด ๊ทธ๋์์ ์์ํฌํ ์ด ์น~ ๊ฐ์ ๋ค๋๊น์โค๏ธโจ๏ธ ์ด๊ฑด ๋น๋ฐ์ธ๋ฐ...... ๊ทธ๋์ ์ ์ค๋ ํ์ฌ์์ ํ ์ ํด์จ์ ๐ค๐
#์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๋น๊ทผ 1๊ฐ, ๊น๋ฐฅ๊น 2์ฅ, ๊ณ๋ 4๊ฐ, ํฌ๋๋ฏธ 2๊ฐ ์๊ธ 2T , ๋ ๋ชฌ์ฆ 2T(์์ด๋ก ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ) ํ๊ทธ๋ ์ธ๋จธ์คํ๋ 1T, ์๋ฃฐ๋ก์ค 1T (์คํ ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ) ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ๋น๊ทผ์ ์ฑ์ฐ์ด์ฃผ๊ณ ์๊ธ 2T, ๋ ๋ชฌ์ฆ 2T ๋ฃ์ด์ 3๋ถ ์ ๋ ์ฌ์๋์ธ์. 2๏ธโฃ ์ฌ์ด ๋น๊ทผ์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ์ฃผ๊ณ ํ๊ทธ๋ ์ธ๋จธ์คํ๋ 1T, ์๋ฃฐ๋ก์ค 1T, ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ 1T ๋ฃ์ด์ ์์ด์ฃผ๋ฉด ๋น๊ทผ๋ผํ๋ ์์ฑ! 3๏ธโฃ๊ณ๋ 4๊ฐ๋ฅผ ์ํ์ด์ ์ง๋จ์ ๋ง๋ค์ด์ฃผ๊ณ 4๏ธโฃ๊น๋ฐฅ๊น ๊น์ ๊ณ๋-๋น๊ทผ๋ผํ-์ง๋จ ์์ผ๋ก ๊น๊ณ ๋๋ ๋ง์์ฃผ๋ฉด ์์ฑโจ๏ธ ๐ฅ ๋น๊ทผ์ ํจ๋ฅ๐ฅ ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ด ํ๋ถํด์ ํญ์ฐํ ํจ๊ณผ ๋ฐ ๋ ธํ๋ฐฉ์ง ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ด์! ๋ฃจํ ์ธ๊ณผ ๋ฆฌ์ฝํ ์ฑ๋ถ๋ ํ๋ถํด์ ๋ ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ข๊ณ ๋ฉด์ญ๋ ฅ ํฅ์, ๊ณ ํ์, ๋๋งฅ๊ฒฝํ๋ ์๋ฐฉ ํด์ค๋ค๋... ๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ค, ์๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ค์? ๐๐ฅ ์ฐ๋ฆฌ ๋น๊ทผ ๋จน๊ณ ๊ฐ์ด ์ ์ด์ง๊ณ ์ด๋ป์ ธ์์ค ๐ฅ
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๊ณ ๊ตฌ๋ง2๊ฐ,ํต๋ฐ ๋๋ ์, ํ ๋งํ ์์ค,๋ค์ง์ํ,ํผ์์น์ฆ ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ์ถ์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง๋ฅผ ์งํผ๋ฐฑ์ ๋ฃ๊ณ (์ซ์ดํ๋ ์ฌ๋์ ์๊ฐํ๋ฉฐ) ๋ง๊ตฌ ๋๋ ค์ฃผ์ธ์. ๐ฏ Tipโจ๏ธ ๊ณ ๊ตฌ๋ง๊ฐ ๋๋ฌด ํฝํฝํ ๋ ์๋ฃฐ๋ก์ค ์กฐ๊ธ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์! (์๋ฃฐ๋ก์ค ๋์ ๊ฟ ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ!) 2๏ธโฃํฌ ์์ ๋๋ ์ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ํ ๋งํ ์์ค ๋ฐ๋ฅด๊ณ ๋ค์ง ์ํ ์ฌ๋ ค์ฃผ๊ณ 3๏ธโฃ ๊ณ ๊ตฌ๋ง๋ฅผ ์ญ-์ฑ ์ง์ฃผ๊ณ ์น์ฆ๋ฅผ ์น์ ํ 4๏ธโฃ ํฌ ๋๊ป ๋ซ๊ณ ์น์ฆ ์ตํ์ฃผ๋ฉด ์์ฑ โจ๏ธ
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๊น๋ฐฅ๊น, ๋๋ถ 1๋ชจ (300-500g) ๋น๊ทผ 1๊ฐ, ์ฐ์&๋จ๋ฌด์ง ์ธํธ ๋ฐฅ 1๊ณต๊ธฐ, ํฌ๋๋ฏธ โจ๏ธ๋๋ถ ์๋ ์ฅโจ๏ธ ๋ง์ 2์คํผ, ๊ฐ์ฅ 2์คํผ ์๋ฃฐ๋ก์ค 1์คํผ (์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ) ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ๋๋ถ 4๋ฑ๋ถ ํด์ฃผ๊ณ , ๊ตด๋ฌ์ ๋ 3๋ฑ๋ถ์ฉ ์๋ผ์ฃผ์ธ์. 2๏ธโฃ ๋๋ถ ๋ ธ๋ฆํ๊ฒ ๊ตฌ์์ฃผ๊ณ , ๋๋ถ ์๋ ์ฅ ๋ฃ์ด ์กฐ๋ฆฐํ ์ํ๊ณ ๐ฏ Tipโจ๏ธ ๊ผญ! ๋ ธ๋ฆํ๊ฒ ๋จผ์ ๊ตฌ์์ค ํ, ์๋ ์ฅ์ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์. ์๋๋ฉด ๋ฌผ์ด ๋ง์ด ์๊ฒจ์ ๋ฐ๋ก ๋ฌผ์ ๋ฒ๋ ค์ค์ผํด์! 3๏ธโฃ ๋น๊ทผ ์ฑ์ฐ์ด ์๊ธ ์ฝ๊ฐ ๋ฃ์ด ์ฌ์ฌ ๋ณถ์์ฃผ๊ณ 4๏ธโฃ ๋ฐฅ์ ์๊ธ ์ฝ๊ฐ,ํต๊นจ ์ฝ๊ฐ, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ ๋ฃ์ด ๊ฐํด ์ค ๋ค 5๏ธโฃ ๊น๋ฐฅ๊น ์์ ๋ฐฅ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋จ๋ฌด์ง, ์ฐ์, ๋๋ถ, ๋น๊ทผ, ํฌ๋๋ฏธ๋ฅผ ๋ฃ์ด ๋๋ ๋ง์์ฃผ๋ฉด ๋โจ๏ธ
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๊ฐ์ง 1๊ฐ, ํ ๋งํ ์์ค, ํผ์ ์น์ฆ 1๋ด์ง ์๊ธ, ํ์ถ ์ฝ๊ฐ ๋ญ๊ฐ์ด์ด (์ด๊ฑด ์ ํ!) ํฌ๋ฆผ์น์ฆ (์๊ฒ๋ ์ ํ!) ๐ ์ง์ ๋จ๋ ์ฌ๋ฃ ๋ฃ์๊ฑด๋ฐ, ์์ ๋๋ถ, ์น์ฆ ๋ฑ๋ฑ ๋ค๋ฅธ๊ฑฐ๋ก ์ฑ์ฐ์ ๋ ๋์! ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ๊ฐ์ง๋ฅผ ์๋ผ ์๊ธ,ํ์ถ๋ฅผ ์๋ค๋ก ๋ฟ๋ ค์ฃผ๊ณ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ ๊ฑฐํด์ฃผ์ธ์. 2๏ธโฃ ๊ฐ์ง๋ฅผ ์๋ค๋ก ๋ ธ๋ฆํ๊ฒ ๊ตฌ์์ฃผ์ธ์. 3๏ธโฃ ๊ฐ์ง์ ์ํ๋ ์์ฌ๋ฃ ๋ฃ๊ณ ๋๋ ๋ง์์ฃผ์ธ์. 4๏ธโฃํ ๋งํ ์์ค๋ฅผ ์ ์์ ๊น์์ฃผ๊ณ , 5๏ธโฃ๋๋๋ง ๊ฐ์ง๋ฅผ ์ฌ๋ ค์ค ๋ค, ์น์ฆ ๋ฌ๋ฟ๋ฟ๋ ค ์ ์๋ ์ง 3๋ถ์ด๋ฉด ๋โจ๏ธ
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๊ณ ๊ตฌ๋ง 2๊ฐ, ๋๋ถ 300g, ์คํธ๋ฐ 2 ํฐ์๊ฐ๋ฝ,๋ฌผ 400ml ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ๋ฏน์๊ธฐ์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง,๋๋ถ, ์คํธ๋ฐ,๋ฌผ 400ml ๋ชจ๋ ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ๊ฐ์์ฃผ์ธ์. (์คํธ๋ฐ์ ์ ํ์ฌํญ์ด๊ณ , ์คํธ๋ฐ ๋์ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ฅผ ๋ฃ์ด์ฃผ์ ๋ ์ข์์) 2๏ธโฃ ๊ฐ์ ์ค ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋๋น์์ ๋์ฌ์ฃผ๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ๋! ๐ ์ ๋ ๋ฏน์๊ธฐ์ ์คํ ๋ง๋๋ ๊ธฐ๋ฅ์ด ์์ด ํ๋ฒ์ ๊ฐ๊ณ , ๋์ด๋๊ฑธ ํ๋๋ฐ ์์ผ์ ๋ถ๋ค์ ๊ฐ์์ค ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋๋น์์ ๋์ฌ์ฃผ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค ๐๐
๐ฉโ๐ณ์ค๋์์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๋๋ถ๋ฐ๋ชจ(150g), ๊ณ๋ 1๊ฐ, ํ ๋งํ ์์ค 150g ๋์ฅ๊ณ ์ ์ณ๋ฐํ์์๋ ์น์ฆ๋ค.. ๐ฏ Tipโจ๏ธ ํ ๋งํ ์์ค ๋ง์ด ๋ฃ์์๋ก ๋ง์๊ณ ๋งค์ด๊ฑฐ ์ข์ํ๋ฉด ์ ์ฒ๋ผ ์ฒญ์๊ณ ์ถ ์ถ๊ฐํ์ธ์๐ ๐ฏTipโจ๏ธ ์๋๋ถ๋ณด๋ค๋ ์ผ๋ฐ ๋๋ถ๋ก ํ๋๊ฒ ์๊ฐ์ด ๋ ์ข์์ด์๐ ๐ฉโ๐ณ์ค๋์๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ๋๋ถ ์ผ๊นจ์, ๊ณ๋ ๋ฃ์ด ์์ด์ฃผ๊ณ ํ ๋งํ ์์ค ์์ ๋ฌ-๋ฟ ๋ฐ๋ผ์ ์น์ฆ ์น๊ณ 2๏ธโฃ ์ ์๋ ์ง์ 5๋ถ ๋๋ ค์ฃผ๋ฉด ์-์ฑโจ๏ธ ๐ฏ Tipโจ๏ธ ์ ๋ ๋ฉ์ ์์์์ ๋ ์ง ์์์ ์น์ฆ๊ฐ ์กฐ๊ธ ํ๋๋ผ๊ตฌ์ใ ใ ๊ทธ๊ฒ ์ซ์ผ์ ๋ถ๋ค์ ๋ฉ ์์์ ๊ตฌ๋ฉ ๋ซ๊ณ ๋ ์ง์ ๋๋ ค์ฃผ์ธ์! ๋๋ฌด ๋ง์๊ณ ์์ ๊ฐ๋์ธ๋ฐ, ์ง์ง ๊ฐํธํด์ ์์์ด ๋นจ๋ฆฌ ๋๋๋๊ฒ ๋ฏผ๋ง...๐
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๊ตด (์ทจํฅ๊ป, ์ ๋ ๊ตด์ ํ๋ค ๋จ์ 100g ์ ๋ ์ฌ์ฉ!) ๋งค์์ด (์ทจํฅ๊ป, ์ด๊ฒ๋ํ ๋งค์์ด๋๋ถ์ ํ๊ณ ๋จ์ 20g ์ฌ์ฉ!) ์คํธ๋ฐ 7ํฐ์ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ ๋ฌผ 260ml ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ์คํธ๋ฐ 7์คํผ์ ๊นจ๋ํ ์ป์ ๊ตด, ์ป๊ณ ๋ฌผ๊ธฐ ๊ผญ ์ง ๋งค์์ด ๋ฃ์ด์ฃผ๊ณ ๊ฐ์ฅ 1์คํผ, ๋ฌผ 260ml ๋ถ๊ณ , 2๏ธโฃ ๋ฉ ์์์ ๊ตฌ๋ฉ ๋ฝ๋ฝ ๋ซ์ด ์ ์๋ ์ง 5๋ถ 3๏ธโฃ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ ํ ์๊ฐ ์ธ์ - ๋๋ฌ์ฃผ๋ฉด ๋ โจ๏ธ ์ฐธ ์ฝ์ฅฌ์ฐ~? ๐โค๏ธ
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๋งค์์ด 30g , ๋๋ถ 300g, ๊ฐ์์ ๋ถ 1์ปต, ์๊ธ์ฝ๊ฐ, ํ๊ณ ์ถ(๊ตฌ์ ๋ง์ถ๊ธฐ์ฉ) ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ โ๏ธ๋๋ฌด ์ฌ์ ์ฃผ์โ๏ธ 1๏ธโฃ๋งค์์ด๋ฅผ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ํ๊ถ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผฌ์ฅ ์ง ๋ค, 2๏ธโฃ์ผ๊นฌ ๋๋ถ์ ๋งค์์ด, ์ ๋ถ 1์คํผ ์์ด ์๊ธ์ผ๋ก ๊ฐ ํด์ฃผ๊ณ ๋ถ์น๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ๋!! ๐ ๋งค์์ด์ ๋๋ถ๋ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผญ! ์ง์ฃผ์๊ณ , ์์๋ ๋ฌผ๊ธฐ๊ฐ ๋๋ฌด ๋ง๋ค ์ถ์ผ๋ฉด ์ ๋ถ์ ์์ ๋๋ ค์ฃผ์ธ์! ๐ฉโ๐ณ์๋ ์ฅ๐ฉโ๐ณ ๊ฐ์ฅ 1 ์์์๊ฐ, ์์ด 0.5 ์์์๊ฐ, ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ 0.5 ์์์๊ฐ, ์ฒญ์๊ณ ์ถ ๋ฐ๊ฐ ์ก์ก ๐ฏ Tip! ๋จ๊ฑฐ์ธ๋ ๋จน์ด๋ ๋ง์๋๋ฐ, ์ด์ง ์ํ๊ณ ๋จน์ผ๋ ์ซ๋ํ ์๊ฐ์ด ์ด์ง ๋๊ปด์ง๋๋ผ๊ตฌ์! ์์ฒญ ๊ผฌ์ํด์๐ ๋งค์์ด ์๋์ด ์์ฃผ ๋๋จํ ๋์ด๋๋ง์! โจ๏ธ๋งค์์ด๋ ๋ค์ํ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฌด๊ธฐ์ง์ ํฌํจํด ์ ์ง๋์ฌ๋ฅผ ํ๋ฐํ๊ฒ ํด์ฃผ๊ณ , โจ๏ธ๋งค์์ด 100g ์ด๋ฉด ๋นํ๋ฏผ E ํ๋ฃจ ํ์๋์ 30% ๋ฅผ ์ฑ์ธ ์ ์๊ตฌ์! โจ๏ธ๊ฑฐ๊ธฐ๋ค๊ฐ ์ฒ ๋ถ๊ณผ ์ฝ์ฐ์ด ํ๋ถํด ๋นํ์ด ์๋ ์ฌ๋์ ๋ฌผ๋ก ์์ฐ๋ถ์๊ฒ๋ ์ข๋ค๋๐ฅน โจ๏ธ์ฌ์ง์ด ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ๋๋ถ์ ๋ง๋ฌ์ผ๋.... ๊ทธ์ผ๋ง๋ก ์์ํญํ ์๋๋๊น๐ ํํ...์ด๊ฑฐ ๋จน๋ ์๊ฐ ํ! ๊ฑด๊ฐํด์ง๋ ๋๋์ ์ธ ๋๋๐ ์ฐ๋ฆฌ ๊ฑด๊ฐํ ์์ ๋จน๊ณ ! ๊ฑด๊ฐํด์ ธ์! ์ํ๋๊ฑฐ ๋ชจ๋๋ชจ๋ ํด๋ด์๊ตฌ์๐๐
์ฌ์น์ด ์์ด์ผ ๊ตด์ ๋จน๋ ๋ง๋
ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ใ ์.......๊ณง ์๊ธฐ์ค๊ฒ๋๋ค..ํ์ดํ !!!!!!
๐ฉโ๐ณ์ค๋์์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๊ตด 200g, ๊ณ๋ 4๊ฐ, ํ 1๊ฐ, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 1T, ๋ถ์นจ๊ฐ๋ฃจ 1T, ์๊ธ 2๊ผฌ์ง ๊ณ ์ถ ์ทจํฅ๊ป( ๋งค์ด๊ฑฐ ์ซ์ดํ์ฌ ์๋ฃ์ด๋ ๋์!) ๐ฉโ๐ณ์ค๋์๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ๊ณ๋4๊ฐ+ํ 1๊ฐ ์๊ณ , ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ1T์ ์๊ธ2๊ผฌ์ง ๋ฃ์ด ๊ณ๋๋ฌผ์ ๋ง๋ค์ด์ฃผ์ธ์. 2๏ธโฃ๊นจ๋ํ ์ป์ ๊ตด์ ๋ถ์นจ๊ฐ๋ฃจ 1T ๋ฃ๊ณ ๋์ถฉ๋์ถฉ ์์ด์ฃผ๊ณ ๐ฏ Tipโจ๏ธ ๊ตด์ ์ป์๋ ๊ตต์์๊ธ ๋ฃ์ด ํฐ์ง์ง ์๋๋ก ํํ ์ ์ด์ฃผ๋ฉด์ ์ป๊ณ , ๋ถ์๋ฌผ์ด ๋์ค์ง ์์๋๊น์ง ๋งน๋ฌผ์ ํน๊ถ์ฃผ์ธ์ค! ๐ฏ Tipโจ๏ธ ๋ถ์นจ๊ฐ๋ฃจ๊ฐ ์์ผ๋ฉด ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ์ ์๊ธ์ ๋ฃ์ด ์ฌ์ฉํ์ธ์! 3๏ธโฃ๋ถ์นจ๊ฐ๋ฃจ์ ๋ฌปํ ๊ตด์ ๊ณ๋๋ฌผ์ ํฌํ! 4๏ธโฃ๋ฌ๊ถ์ง ํฌ์ ๊ณ ์ถ๋ฅผ ์ทจํฅ๊ป ์น๊ณ 5๏ธโฃ์ค๋น๋ ๊ณ๋๋ฌผ์ ๋ถ์ด์ 2-3๋ถ ์ตํ์ฃผ์ธ์. 6๏ธโฃ ๋ค์ง์ด์ ๋ฐ๋์ชฝ๋ ์ ์ตํ์ฃผ๋ฉด ์์ฑ! ๐ฏ Tipโจ๏ธ ๋ค์ง์๋ ํฐ ์ ์๋ฅผ ํฌ์์ ๋๊ณ ๋ค์ง์ด์ ๋ค์ ์ตํ๋ฉด ํธํด์!
๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๋ฌด 400g, ์ฐธ์น 200g, ๋ํ,์ฒญ์๊ณ ์ถ ์ทจํฅ๊ป โจ๏ธ์๋ ์ฅโจ๏ธ ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ 3์คํผ, ๋ค์ง๋ง๋ 1์คํผ, ๊ฐ์ฅ 2์คํผ, ์ก์ 2์คํผ, ๋ง์ 2์คํผ, ์๋ฃฐ๋ก์ค 2์คํผ ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ๋ฌด๋ฅผ ๋๊ป๊ฒ ์ฑ์ฐ์ด์ฃผ์ธ์. 2๏ธโฃ์์ ์ ํ ์๋ ์ฅ ์ฌ๋ฃ ์ ์์ด์ฃผ์ธ์. 3๏ธโฃ๋๋น์ ๋ฌผ 200g ๋ฃ๊ณ ์ฑ์ฌ ๋ฌด, ์๋ ์ฅ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ทจํฅ๊ป ํ, ์ฒญ์๊ณ ์ถ ๋ฃ๊ณ ์ค๋ถ์์ 5-6๋ถ ๋์ฌ์ฃผ์ธ์. 4๏ธโฃ ๊ธฐ๋ฆ์๋บ ์ฐธ์น 200g ๋ฃ๊ณ ์ ์ง ๋ง๊ณ ๊ตญ๋ฌผ๋ง ๋ผ์น์ด์ ์๋ ์ ํ๊ณ ์ฝ๋ถ์์ 3๋ถ๋ง ๋ ๋์ฌ์ฃผ๋ฉด ์์ฑ๐
์ ์ญ๋ฅ์ฑ์๋์ผ์ด ์ข ์ฌํ๋ฐ ์์ ๊ฟํ์ด๋ค์! ํด๋จน์ด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์๐
์ถ์ฒ๋๋ฆฝ๋๋ค! ํน์ ์์ค ๋ฃ์๋ ์ข ํ๋ฉด ๋ฌผ 5ํฐ์ ์ ๋ ๋ฃ์ด์ฃผ์๋ฉด ๋ ์ข์์! ๋ง๋๊ฒ ๋์ธ์๐
๊ฑด๊ฐํ๋ฐ ๊ฐํธํ๊ณ ๋ง์๋ 1์3์กฐ ๋ ์ํผโจ๏ธ #์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ์๋ฐฐ์ถ 300g, ๊ณ๋ 1๊ฐ, ์ฐธ์น 1์บ ๊ฐ์ฅ,๊ตด์์ค,์๋ฃฐ๋ก์ค ๊ฐ 1์คํผ ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ์๋ฐฐ์ถ 300g ์๋ผ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ ์ ๋ณถ์์ฃผ๊ณ 2๏ธโฃ ๊ฐ์ฅ,๊ตด์์ค, ์๋ฃฐ๋ก์ค ๊ฐ 1์คํผ์ฉ ๋ฃ์ด ๋ณถ๋ค๊ฐ 3๏ธโฃ ์ฐธ์น ๋ฃ์ด ๋ณถ๊ณ , ๋๊ป ๋ฎ์ด 2๋ถ ์ตํ๋ฉด ๋! ๋ฐฅ ์์ ์ฌ๋ ค ์ญ์ญ ๋น๋ฒผ ๋จน์ด์ฃผ๋ฉด ์ง์ง ๊พธ์ธ๋งโจ๏ธ ์ง์ธ-์ง ๊ฐ๋จํ์ฃ ๐ ๊ฐ๋จํ๋ฐ ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ข์ผ๋ ๋ ์ข์ตธ์ค! ๊ฑด๊ฐ, ๊ฐํธ, ๋ง ๊น์ง ์ก๋ 1์ 3์กฐ ๋ ์ํผ๐ฅฐ ๋๋ถ์ ์ค๋ ์ ์ฌ ๋-๋ฑ ๋น ๋ฅด๊ฒ ๋จน์์ต๋๋ค๐ ๋ค๋ค ๋ง์๊ฒ ๋์ธ์โจ๏ธ๐ ๐ฉโ๐ณ ์์ฅ๋ถ๋ถ @ssokbbu ๊ตฌ๋ ๐ฉโ๐ณ ๊ฐํธํ๋ฐ ๋ง์๊ณ ๊ฑด๊ฐํ 1์3์กฐ ๋ ์ํผ โจ๏ธ ๐ฉโ๐ณ 3๋ง์์ผ๋ก 5์ผ ๋ฐฅ์ ์ฐจ๋ฆฌ๊ธฐ โจ๏ธ ๐ฉโ๐ณ ์ฅ๋ฐ๊ตฌ๋๋ ํ์ด๋ผ์ดํธ ์ฐธ๊ณ โจ๏ธ #์๋ฐฐ์ถ์ฐธ์น๋ฎ๋ฐฅ #์๋ฐฐ์ถ๊ณ๋๋ฎ๋ฐฅ #์๋ฐฐ์ถ๋ ์ํผ #๊ฐํธ์์ #๊ฐํธ๋ ์ํผ
๊ณ ๊ตฌ๋ง์ผ์ดํฌ ์ง์์ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค์ด์๐โจ๏ธ #์์ฅ๋ถ๋ถ์๋ฐฉ๊ตฌ์๋ ์ํผ ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ์ฌ๋ฃ๐ฉโ๐ณ ๊ณ ๊ตฌ๋ง 3๊ฐ ( 330g) ์ ๋นํ๋ ์ธ์๊ฑฐํธ (300g) ๊ณ๋ 2๊ฐ, ์๋ฃฐ๋ก์ค ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ - ์ ํ (๋๋์ค์์ ์ฃฝ์ด๊ฐ๋ ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๊ฐ ์์ด์ ์ฌ์ฉํ์ด์! ๐) ๐ฉโ๐ณ์ค๋์ ๋ ์ํผ๐ฉโ๐ณ 1๏ธโฃ ์ถ์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง 3๊ฐ๋ฅผ ์ผ๊นจ์ฃผ์ธ์. 2๏ธโฃ ๊ณ๋ 2๊ฐ, ์ ๋นํ๋ ์ธ์๊ฑฐํธ(300g) ๋ฃ๊ณ ์์ด์ฃผ์ธ์. 3๏ธโฃ ์์ดํ๋ผ์ด ํ์ ๋ฃ๊ณ ๊ณต๊ธฐ๊ฐ ๋น ์ง๋๋ก ํกํก ์ณ์ฃผ์ธ์. 4๏ธโฃ ์์ ์๋ฃฐ๋ก์ค ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ , ์ํ๋ ํ ํ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ธ์. (ํ ํ์ ์ ํ ์ฌํญ!) 5๏ธโฃ ์์ดํ๋ผ์ด 180๋์์ 20๋ถ ๋๋ฆฌ๊ณ , ์ถ๊ฐ๋ก 20๋ถ ๋๋ฆฌ๋ฉด์ ์ค๊ฐ์ค๊ฐ ์ตํ ์ํ ๋ด์ฃผ์ธ์. 6๏ธโฃ ๋ค ์ต์์ผ๋ฉด ์์๊ฒ ํ๋ ์ดํ ํด์ ๋์๋ฉด ๋ฉ๋๋คโจ๏ธ๐ ๐ฏ Tipโจ๏ธ ๋๋์ค์ 10-15 ๋ถ์ ๋ ๋์๋ค๊ฐ ๋จน์ผ๋ฉด ๋๋ ๋ง์์ด์๐ ์ค๋์ ๋ฐฅ์ด ์๋ ๋ค๋ฅธ๊ฑธ ๋จน๊ณ ์ถ์ด, ๋ง๋ค์ด๋ณธ ๊ณ ๊ตฌ๋ง ์ผ์ดํฌ์์. ๊ณ ๊ตฌ๋ง๊ฐ ์ง์ง ์๋ฌผ์ด์์..์๋ฌผ... ์ง๋์ฃผ์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง ํ๋ฐ์ค ํด๋ฆฌ์ดํ๋๋ฐ, ๋ ๊ธ์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง๋ฅผ ์ง์ ๋ค์์ต๋๋ค. ํํ๐ฅฐ๐ ๋ง์๊ฒ ๋์๊ณ , ์ค๋ ํ๋ฃจ๋ ์๊ณ ๋ง์ผ์ จ์ด์โจ๏ธ๐ ๐ฉโ๐ณ ์์ฅ๋ถ๋ถ @ssokbbu ๊ตฌ๋ ๐ฉโ๐ณ ๊ฐํธํ๋ฐ ๋ง์๊ณ ๊ฑด๊ฐํ 1์3์กฐ ๋ ์ํผ โจ๏ธ ๐ฉโ๐ณ 3๋ง์์ผ๋ก 5์ผ ๋ฐฅ์ ์ฐจ๋ฆฌ๊ธฐ โจ๏ธ ๐ฉโ๐ณ ์ฅ๋ฐ๊ตฌ๋๋ ํ์ด๋ผ์ดํธ ์ฐธ๊ณ โจ๏ธ
๋ช๋ฌ์ ๋ค์ด์ดํธํ ๋ ๋ณด์กฐ์ ๋จน์ผ๋ฉด์ ์ด๋ํ์๋๋ฐ ์ ๊ธฐํ๊ฒ ์ด๊ฒ ๋ณ๋น๋ ์์ด์ง๋๋ผ๊ตฌ์ ์ง๊ธ์ ๋ค์ด์ดํธ ์ํ์ง๋ง ๊ณ์ ๋จน๊ณ ์์ด์ ใ ใ ์ ๋ก๋ฉ์ด๋ ๊ทธ๋ฆฐ ํ๋ฒ ์ฐพ์๋์ ๋ณด์ธ์ฌ
์ข์ ์ ๋ณด ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค^^