Добрый день, друзья! Сегодня хочу поделиться с Вами замечательным рецептом ароматного и очень вкусного печенья Гата с ореховой начинкой. Приготовив это печенье один раз, Вы будете готовить его всегда.
Приятного Всем просмотра!!!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 400 г.
Сливочное масло - 200 г. (или маргарин)
Сахар - 2 ст.л.
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Ванилин - 2 г.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 200 г.
Яичный желток + 1 ст.л. молока для смазывания
Для начинки: (хориз)
Обжаренная мука - 250 г.
Сливочное масло - 50 г.
Растительное масло - 50 г.
Сахар 220 - 250 г.
Ванильный сахар - 8 г.
Обжаренные орехи 100 - 150 г.(у меня смесь грецких и миндаля)
Выпекать примерно 25 - 30 минут при температуре 200 ⁰С.
...