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칼날에는 날각이란 존재하지 않는다 그 끝은 평이며 아무것도 존재하지 않는다. 저에 생각을 남겨봅니다..😅

무쇠칼이 일본 분류 기준으로 청2강 정도로 볼 수 있을 까요 ? 아니면 황강 정도 일까요 ? 재료가 차량용 판스링을 두드려 만든거라 ... 어느정도로 보아야 할 지 궁금 합니다.

간재미를 어디서 구매하나요? 사~알짝😅😅

노량진 칼이 비쌉니다 대체로 딴데비해ㅡㅡ

먹방이라 써있어서 안들어 올가 하다가 들려봤는데 하는 법,먹는 법 다 가르쳐주시니 넘. 좋네요.좋아요,구독 하고 갑니다.

그냥먹지마라.좃나짜증나네

좋은정보 감사합니다

손 살찐거봐;;

270 만원 칼을 칼스스로 오로시도해주나는 소문이 300 만원 넘는건 회를접시에 담아준다는소문이

궁금한게 영화에서 깡패들이 사시미칼 많이 쓰는이유가 있나요?

저번주 강진마량에서 딱돔회 두마리 떠서 먹었는데ᆢ식감이 돌돔하고 똑같던데요ᆢ

4년이지난 이시점 아직도 개판 이잖아요

소고기 다듬을 페티칼이랑 그릇 좀 보고 싶은데 어디로 가야 될 까요?

와 칼만 사면 담부터 연마하는 값이 3,300언... 개싸다 .. 직이네 ..

초급자는 백로이런거 사서 쓰다가 칼관리 어느정도 배우고 중급자정도 되면 강재vg10 정도 사서 갈아쓰면 됩니다 관리하기도 편하고 경도도 적당해서 딱좋음 탄소강은 솔직히 자기만족이지 실 업장에서는 관리하기도 까다롭고 가격면에서도 매리트 떨어짐

파우더로 한 물결 크리스피 치킨이 낫다는 결론이죠?

앞부분 1인칭 시점은 카메라를 머리에 달으신건가요? 뭐로 달고 찍어요?

이나가고 진짜 갈때까지 가버린 칼들 귀찮아서 갔더니 다 재기불능 되서 하나씩 새러사는중 ㅋㅋ

감자 전분과 쌀가루를 1대1로 사용하고 있는데요 이것에 대해서는 어떻게 생각하시는지요?

좋은 정보감사합니다 즐청하고 구독갑니다

가게이름과 쉽게가는방법을댓글에알려주세요

염수아라이 하는이유가 무엇잊니까 궁금합니다

웃고갑니당ㅎㅎ

물기 닦을땐 해동지 숙성할땐 숙성지 이렇게 사용하나요??

가게 전번좀 알수있을까요?

가락동 수산시장오시면 제2주차건물 남2,3번 기둥같이로들어오시면 바로 오른족 은숙수산으로 가보세요. 자매언니들이. 엄청친절하고 생선좋고 싸요

시메사바 의 90% 는 고등어 신선도 인거 같아요 아무리 잘 처리해도 조금 이라도 이상한 고등어 쓰면 배아파서 화장실 와리가리 하냐 바쁘네용

강에서 나는 준치랑은 다른 종인가요 ? 늘 헷갈려서 😂

여기 필리핀 바토인데 바로 잡은 참치를 사서 먹었는데 뭉컹하더군요 숙성 시키는게 중요하군요 낭동고 공기와 차단후 보관해서 먹어야나요

미즈노탄렌조 미나모토 아키타다작 청강 혼야끼인가보네요. 백2강 미즈혼야끼 기준 국내에 170만원내로 들여 올 수 있습니다.

보면서 짜증요 이런 서툰영상 왜찍어오,

불친절합니다

용칼은 좌전칼이 원조임 ㅋㅋ 저기도 짝퉁

배.등 순으로 오로시 하는 이유가 뭔지 여쭤 봐도 될까요? 영상에서 하신 말씀 잘 이해가 안 가서요 ㅠㅠ

배들어오는것도 쇼같아요. 소래포구근처바다에서는 물고기가 안잡혀요. 그냥 배에서 내리는 저 고기들도 쇼같아요

알만한 사람은 절대 피한다는 곳

미나모토 아키타다 혼야끼 DX(청2강) 야나기바 270mm네요. 업자 통해서 들여오면 약 130만원 정도 듭니다. 미즈노탄렌조는 일본 5대 칼 제조업체로서 인지도가 높은 메이커죠.

핀센이름이뭐간요

택배도 하실까요

소비자가 호구되는곳 갑과 을이 바뀌는 그곳이지만. 그래도 뜨네기 손님이 넘쳐나는곳 소래포구...

죄다 수입 양식인데 무슨 포구에서 갓 잡아 온것처럼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

가지마 가지마 절대로 가지마라 ㅋㅋ

안녕하세요, 씨푸드 레시피 챌린지 공식 채널입니다. 해양수산부, 동아일보, 채널A가 공동 주최하는 2021 수산양식박람회 메인 이벤트로 국내산 양식수산물을 활용한 레시피 챌린지가 열립니다. TV요섹남님의 채널 콘텐츠가 저희 챌린지 내용과 부합하여 참가를 요청드리고자 댓글 남깁니다! 저희 챌린지는 국내 양식수산물 먹거리를 알리고 보다 다양하고 건강한 레시피를 공유하기 위해 마련되었습니다. 국내 양식수산물 먹거리를 사랑해주시고 챌린지에 많은 응원과 관심 부탁드립니다! 씨푸드 레시피 챌린지 상세보기 & 참가하기! >seafarmshow.com/challenge/ 유튜브 채널> 씨푸드 레시피 챌린지

두마리는 썰어야겠네요

전번 부탁합니다

쓰레기칼들이네요

Please give English subtitles

순살 비유가격을 100그램당으로 잘못 계산하시네.....

미즈노탄렌조 같은데? 그옆에 옆에 마사모토도 보이고 그냥 전시용으로 들고오셨나? 혼야끼면 저 가격에서 백 빼면 대충 관부가세합친 직구가 나올듯

저기에무조건칼맡기는 사람들많던데 ㅋ 반성하소 자기칼도못갈아서 기계그라인더에갈아내는게 그게칼잡이요 칼은 무조건숫돌에갈아야함 진정한칼잡이들은 안다