Видео

La receta que yo hago no es así, pero se ven muy ricos.

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Hola, buen plato. Como dato el zapallo se corta en cubitos de 1 cm y tambien se sofrie. Los fideos se echan enteros y un poquito mas cocidos, entonces al edtar mss blandos no cuesta comerlos con la cuchara. Aplausos!

Gracias las voy a preparar se extraña la marraqueta 😊

Puedes poner otro tipo de fideo llamado penne

Te acercaste mucho y seguro quedó delicioso

Puedo cambiar la levadura por masa madre?

Pan Chileno hecho por un panadero francés de apellido Marraquet x eso quedó como marraqueta ,pan francés o psn batido sus nombres en distintas partes de Chile

Buena receta, se ve sabrosa, solo algunos detalles para que sea tradicional chilena, lo primero es que el chorizo no va molido a cambio se usa chicharrón o tocino, además el sofrito no va con zanahoria ni apio y lleva un aliño que se llama ají de color, saludos

Por favor...se llana PAN BATIDO😊

El huevo perfecto sale desde aceite frio

Creo que los porotos se ponen a cocer juntos con el zapallo y el apio y el sofrito se hace a parte con menos cebolla y se le agrega al final.

🔥💪👑🇨🇱😎 "La Empana de PIRRO" comida de la raza guerrera Mapuche💪🇨🇱. Que foneticamente los españoles cuando la probaron dijieron PINO🌲🇪🇦 y para los extranjeros y luego por costumbre quedo como Pino, Pero se llama PIRRO en mapuche🇨🇱 significa CARNE🥩 PICADA!. 🇨🇱REGIONES DEL PAIS, CUIDADES, RIOS, COMIDAS, PALABRAS QUE OCUPAMOS LOS CHILENOS🇨🇱 QUE EL MUNDO🌎 CREE QUE ES MODISMO! NO LO ES SI NO ES EL IDIOMA MAPUCHE!. Por ejemplo me duele la guata= me duele el estomago

Con uds, Rebecca Linares 😂

🔥💪👑🇨🇱😎👌 "Ahora como bu3n Chileno! Te encargo LOS MEDIOS KAMEHAMEHA QUE TE TIRARAS🍑🌬 🌪QUE ROMPERAS EL CALZONCILLO😂😂😂😂" y de pasa mataras al perro o al gato!. 😅 Hierro del bueno!. COMIDA DE CAMPO!. Y las riendas no es solo por el fideo si no por las tiras de cuero de chancho!. Cebolla enescabeche!🧅vinagre de tinto y aceite de oliva y cilandro, reposada min 20 min

En el sur sr preparan con costillas de cerdo aumado y aji merken.

En vez de pimienta… ponle merkén 🔥

Me transmiten tan buena energía este duo 😍🫶🏽🥹🇨🇱

Me parece que la preparación es al revés,cuando los porotos están cocidos al dente,se incorpora el sofrito. En las recetas antiguas,se agrega "color" al servir el plato,junto con la longaniza. "Color" es una salsa caliente que se prepara con manteca de cerdo y ají de color o prapika.

No es para ofender , pero no le veo el sentido

Pues empanar el arroz es como comer pan con pan( comida de tontos)

Yo con azucar flor, o pasadas

Si falta picor, en los porotos sabe mucho mejor el merkén

Si querías algo picoso, puedes echarle merken, ahumado o como sea, porque es del mismo color que la comida y le da ese picor que deseas y siempre se ajusta bien a estos platos tipo sopa 😅 saludos desde chile 🫶🏽🇨🇱

Si te consideras un buen cocinero y dice que no has comido cochayuyo entonces ahora comete una buena ensalada de cochayuyo te lo dice un chileno y cocinero que hace muchos años que viajó Chile vivo en Grecia más de 45 años u n abrazo

nada de chile es bueno....pero las mujeres, comida, lugares, etc si 😂😂, nah todo es bieno ❤❤❤

10 de 10, ese plato para servir me encantó. dónde lo conseguiste?

Exquisitos tus porotos.Te recomiendo agregarles un ramito de albahaca picado, le da un sabor especial.

Esta wea es exquisita, incluso más que el pastel de choclo 😂 (mi gusto).

Para Navidad pienso en Roscón Navideño

Con Mantequilla calentitas

excelente video amigo, le falto el "merken" aji ahumado chileno, ese es el picor, la pimienta igual va en el plato

A mí me encanta como cada vez que voy a chile acá en Argentina nadie lo prepara.

No lleva orégano

Un detalle importante, no cocer con la misma agua de remojo!!! Asi no hinchan

Un detalle importante, no cocer con la misma agua de remojo!!! Asi no hinchan

Hola Ricky. Te he visto en los videos de Alirio. Eres muy simpático al igual que él. Que bueno que te haya gustado nuestros porotos con riendas. Como consejo o recomendación reemplaza el apio por albahaca y veras la diferencia y el espectacular sabor que le da. Lo bueno de hacer los porotos es que si te sobra los puedes hacer en una sopa de porotos, lo echas todo a la juguera y lo mueles, si esta un poco espeso, agregas un poquito de agua, lo sirves con crutones y listo, tienes otro plato delicioso, si te gusta un poco lo picante, cuando te lo vayas a comer échale merken, su sabor ahumado y picante resalta el sabor. Desde ahora tienes a una nueva suscriptora. Saludos desde Antofagasta.

Richard …no se si en Chile venden el sushi bazooka que yo uso para hacer sushi …solo de un tipo pero igual queda fantástico …es como una jeringa gigante donde se compacta todo…luego lo pones en el Nori de alga y lo cortas y queda muy lindo

Richard … el sésamo hay que tostarlo en una paila a fuego bajo ….tostados es cuando sale el sabor

FALTÓ ACELGA Y TOMATITO RIIICOO

Hola, completa es una marraqueta, y una marraqueta cuenta como dos panes

No compare lo hizo perfect, de hecho se ve calorico a cagar pero me vas a creer tu que la inmensa fibra de los porotos te baja el azucar de los fideos, Lo supe hace poco la wea wena asklñasjks perdon estoy voladito no sé como llegue acá, disculpe gente en los comentarios pero no me sé ni hacer ni una bolsa de té. eso bueno saludos !

Se come con cuchara y pan 🍞

En Concepción se llama pan francés 😊

Se ve delicioso pero sin longaniza

pan fresco le decimos a los empleados públicos en Salta Argentina "Recién Salió"..

muy didáctico y sencillo para explicar.

muy rica. me hace acordar al hojaldre. lo haré.

una pregunta. son panes para comerlos relleno?

GRACIAS, SE VEN RICAS