![日本食研 公式](/img/default-banner.jpg)
- Видео 58
- Просмотров 2 263 036
日本食研 公式
Япония
Добавлен 22 апр 2010
ふっくらジューシーハンバーグ
ハンバーグ作りは、水・卵を加えて挽肉と混ぜるだけ。
手作りしたいけど、時間がない人におすすめの商品です。
【材料(ハンバーグ4~5個分)】
合びき肉…300g
卵…1個
水…50ml(カップ1/4)
本品 ①ふっくらハンバーグミックス…1袋、②炒め玉ねぎベース…1袋
【作り方】
1)「①ふっくらハンバーグミックス」1袋に、水を加えて軽く混ぜます。
2)合びき肉と卵と、「②炒め玉ねぎベース」1袋を加え、よく混ぜます。4~5等分し形を整えます。
3)フライパンに油大さじ1をひき、中火で熱し(2)を入れます。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で8~10分焼きます。
手作りしたいけど、時間がない人におすすめの商品です。
【材料(ハンバーグ4~5個分)】
合びき肉…300g
卵…1個
水…50ml(カップ1/4)
本品 ①ふっくらハンバーグミックス…1袋、②炒め玉ねぎベース…1袋
【作り方】
1)「①ふっくらハンバーグミックス」1袋に、水を加えて軽く混ぜます。
2)合びき肉と卵と、「②炒め玉ねぎベース」1袋を加え、よく混ぜます。4~5等分し形を整えます。
3)フライパンに油大さじ1をひき、中火で熱し(2)を入れます。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で8~10分焼きます。
Просмотров: 551
Видео
皮パリッジュ―シー チキテキの作り方
Просмотров 3796 месяцев назад
【材料(3~4人前)】 ●鶏モモ肉…2枚(約500~700g) ●本品…1袋(パリパリ粉、特製旨ごまソース) 【下ごしらえ】 ①火が通りやすいように、包丁で身側に浅く切れ目を入れます。 ②4等分にカットします。 ③カットした鶏肉と「パリパリ粉」を袋に入れ、まんべんなくまぶします。 【作り方】 ①[皮から約7分焼く] フライパンに油大さじ1をひき、鶏肉の皮を下にして並べます。 フタをしてから火をつけ、中火で約7分、焼き色をつけます。 ②[裏返してさらに約5分焼く] 裏返して、フライパンの余分な油をふき取ります。 フタをせずに約5分、きつね色になるまで焼き、皿に取り出します。 ③[ソースを温める] フライパンに「特製旨ごまソース」を入れます。 弱火で全体を混ぜながら、湯気が出るまで軽く温めます。 ④[盛り付ける] 皿に取り出した鶏肉に温めたソースをかけて出来上がりです。
本場・ハワイの味!ガーリックシュリンプライスの作り方
Просмотров 1,5 тыс.6 месяцев назад
【材料(2~3人前)】 ●えび(無頭殻付き)・・・中15~20尾(約200-300g) ●温かいご飯・・・2合分(約700g) ●本品・・・1袋(特製スパイス、バター醤油ソース) [トッピング]目玉焼き・・・お好みで 【えびの下ごしらえ】 ①尾のトゲの部分と脚をハサミで切り取ります。 ②頭側からえびの中心にハサミを入れ、背開きにします。 ③背わたを取り出して、水洗いした後、しっかりと水気を取ります。 ④ボールに油大さじ3、「特製スパイス」、えびを入れ、混ぜ合わせます。 【作り方】 ①ボールの中身を全てフライパンに入れてから、中火で両面に焼き色が付くまで炒めます。 ②火を止め「バター醤油ソース」を入れ、えびだけにからめます。ソースは残し、えびだけを取り出します。 ③ご飯をフライパンに入れてから、中火で炒めます。ソースとご飯が混ざれば火を止めます。 ④炒めたご飯とえびを皿に盛り、お...
手作りできる♪フルーツ大福の素の作り方
Просмотров 1,6 тыс.7 месяцев назад
【材料:6個分】 ●お好みのフルーツ、いちご6個 ●あんこの素、水100ml ●大福の皮の素、水120ml ●片栗粉…大さじ5杯 【作り方】 1.[あんこをつくろう] ①耐熱性のボールに「あんこの素」と水100mlを入れて、ダマがなくなるまで混ぜよう。 ②ラップをせずに電子レンジで600W2分30秒温めてね。(500W3分) ③ヘラでよく混ぜ、冷めたら6等分にして丸めよう。 2.[大福の皮をつくろう] ①耐熱性のボールに「大福の皮の素」と水120mlを入れて、ダマがなくなるまで混ぜよう。 ②ふんわりラップをかけて電子レンジで600W3分温めた後ヘラでかるく混ぜてね。(500W3分30秒) ③バットに片栗粉をうすくしき、やけどに気をつけて、大福の皮を広げて冷ましてね。 3.[フルーツ大福をつくろう] ①大福の皮を6等分にして、ひらたくのばすよ。 ②あんこを大福の皮で包もう。 ③キッチン...
10分で本格的な味♪ エビチリの作り方
Просмотров 8 тыс.10 месяцев назад
【材料(2~3人前)】 えび(無頭殻付き) 中15~20尾程度(約200~300g) ※むきえびの場合は150~250g 長ねぎ(みじん切り) 1/3本(約30g) 片栗粉(または小麦粉) 大さじ1 本品 1袋 【下ごしらえ】 背わたをとる:えびの殻をむき、背中に包丁を入れて背わたをとります。 水洗いする:軽く水洗いして、水気をふきとってください。 片栗粉をまぶす:えびと片栗粉を袋に入れ、よく振ってまぶします。 【作り方】 ①えびを炒める フライパンに油大さじ1を熱し、えびの色が赤く変わるまで中火で炒めます。 ②長ねぎを加える 長ねぎを加え、しんなりするまで炒めたら、一度火を消します。 ③ソースを入れて煮詰める 本品を加え、再度中火で1分ほど煮詰めて出来上がりです。
カリッ♪コリッ♪クセになる れんこんとごぼうの甘辛揚げ
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
【材料(3~4人前)】 れんこん…中1節(約250g) ごぼう…1本(約150g) 鶏モモ肉…1枚(約300g) 白ごま…お好みで 本品(特製まぶし粉…1袋、特製甘辛たれ…1袋) 【下ごしらえ】 れんこん:1cm幅の輪切り(大きい場合は半月切り) ごぼう:1cm幅の斜め切り 鶏モモ肉:一口大に切る 【作り方】 ①れんこん、ごぼう、鶏モモ肉と「特製まぶし粉」を袋に入れ、まんべんなくまぶします。 ②フランパンに深さ約1cmの油を入れ180℃に熱します。具材の約半量を入れ、中火で約2分揚げ焼きにします。 ③裏返し中火で2~3分薄いきつね色になるまで揚げ焼きにします。バット等に取りだし油を切り、あら熱を取ります。※残りの具材も同様の工程で揚げ焼きにします。 ④ボール等に移し「特製甘辛たれ」を全体にからめます。お好みで白ごまを振りかけたら出来上がりです。
ザ・ドレッシング ~Greens for you 大切な人に 野菜を、もっと~
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
ザ・ドレッシング ~Greens for you 大切な人に 野菜を、もっと~
野菜でもう1品。10分でできるスピードメニュー! おいしく、はやく、うまくいく【うまクイック】
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
野菜でもう1品。10分でできるスピードメニュー! おいしく、はやく、うまくいく【うまクイック】