세로로 자르기 보다 어느 정도 익으면 가로로 잘라서 기름 어느정도 구워 먹는게 존맛임.
90프로 기름
기름덩어리 왜먹어
결과물 비쥬얼 안보여줘서 킹받네요 ㅡ
너무 차분하고 조신하게 이쁘게 잘 자른다
마이무라 ㅋㅋㅋㅋ
장어인줄ㅋㅋㅋ
음바페 반응인지 뭔지가 일어나서 더 맛있어지겠네요
TMI: 사실 저 하얀 부분이 대창의 바깥 부분입니다. 우리가 흔히 보는 대창은 껍질을 바깥으로, 겉의 지방을 뒤집은 것입니다.
그럼 왜 대창을 팔 때 뒤집어서 파는건가요? 세척? 아님 외관상? 때문에?
@@욘-e5s7b 대창은 사실 저급 부위. 뒤집어서 내장지방을 육즙으로 속여서 파는것에 불과합니다. 소 기름덩어리 먹으면 향은 살짝 다를지언정 같은맛이에요.
@@욘-e5s7b 주 목적은 아무래도 세척이고, 부가적으로는 기름을 가둬두기 위해서도 있습니다.
기름구이
대창은 먹는 음식이 아니지
like he's doing an operation on daechang
구운 거 보여줘요
기름이 과하지않게 빠지고 겉은 대창특유의 바삭함과 쫀즉함이 살아나서 ㄹㅇ로 맛있습니다
이거먹고 자고나면 피지 존나올라옴
똥줄 기름... 뒤집으나 안뒤집으나 ..
기름이 더 많이 빠져서 맛있겠다
대창 = 중동 유전
으이그~기름 덩어리
네이마르 반응이 살아나는 느낌이네요
후... 내 내장지방만 해도 감당안됨
그래이거지이거지 통은🤢🤮🥶
궁굼한게 그럼 처음부터 안뒤집고 그냥 반 잘라서 팔면 덜 힘들지 않나요? 안익은건 안잘리나요?
으....지방 덩어리....
더러워;;
혈관 막히고 디지기 좋은 음식
대창보단 막창,곱창
어우 내장지방
으 기름
쥰희야 보고있어???~~~~
저는 항상 대창 이렇게 먹었는데 다른분들은 통으로 드시길래 놀랬어요~~ 제가 가는 식당은 항상 이렇게 주시거든요
매장이 어딘지 알려주실수 있으신가요..? 너무 맛있게 드셔서
당신이 가위와 집개를 들었을때 하나의 모세의 기적이 일어났다...
난 시더
편안..
서울 소고기 맛집중 대표적인 곳이'였던' 대도식당이 고기 굽기전에 지방조각을 주는데 지금은 없어진 한 20년전에 갔던 그 옆 집은 버터조각을 줬었음. 구이용 기름으로 대창조각을 주면 또 다른 맛일 듯. 대창 기름이랑 그냥 겉 소기름덩이랑 맛이 다름.
대구에서 생막창 저렇게 굽는데..
더 보여줘야 지요. 노릇노릇 해져서 바삿한 식감 까지 😤😤😤😤😤 아 배고팡 쩝
여유있게 두드리기 ㄹㅇ 핵심임
막창아님??(?)
222 😢😢
가위질이 ㅙ 졸라 진지하누
와우 기름덩어리
맞아요 원래 대창은 이렇게 굽는건데
기름 : 녹을게 혈관 : 굳을게
ㅋㅋㅋㅋ 재밌네
스레기를 돈주고..
가뤠떡인가 장어인가
배운사람
여자들이 남자들보다 이거 더 좋아하는 느낌
대창 먹을바에 돈가스먹음
불판이나 달궈라
세로로 자르기 보다 어느 정도 익으면 가로로 잘라서 기름 어느정도 구워 먹는게 존맛임.
90프로 기름
기름덩어리 왜먹어
결과물 비쥬얼 안보여줘서 킹받네요 ㅡ
너무 차분하고 조신하게 이쁘게 잘 자른다
마이무라 ㅋㅋㅋㅋ
장어인줄ㅋㅋㅋ
음바페 반응인지 뭔지가 일어나서 더 맛있어지겠네요
TMI: 사실 저 하얀 부분이 대창의 바깥 부분입니다. 우리가 흔히 보는 대창은 껍질을 바깥으로, 겉의 지방을 뒤집은 것입니다.
그럼 왜 대창을 팔 때 뒤집어서 파는건가요? 세척? 아님 외관상? 때문에?
@@욘-e5s7b 대창은 사실 저급 부위. 뒤집어서 내장지방을 육즙으로 속여서 파는것에 불과합니다. 소 기름덩어리 먹으면 향은 살짝 다를지언정 같은맛이에요.
@@욘-e5s7b 주 목적은 아무래도 세척이고, 부가적으로는 기름을 가둬두기 위해서도 있습니다.
기름구이
대창은 먹는 음식이 아니지
like he's doing an operation on daechang
구운 거 보여줘요
기름이 과하지않게 빠지고 겉은 대창특유의 바삭함과 쫀즉함이 살아나서 ㄹㅇ로 맛있습니다
이거먹고 자고나면 피지 존나올라옴
똥줄 기름... 뒤집으나 안뒤집으나 ..
기름이 더 많이 빠져서 맛있겠다
대창 = 중동 유전
으이그~기름 덩어리
네이마르 반응이 살아나는 느낌이네요
후... 내 내장지방만 해도 감당안됨
그래이거지이거지 통은🤢🤮🥶
궁굼한게 그럼 처음부터 안뒤집고 그냥 반 잘라서 팔면 덜 힘들지 않나요? 안익은건 안잘리나요?
으....지방 덩어리....
더러워;;
혈관 막히고 디지기 좋은 음식
대창보단 막창,곱창
어우 내장지방
으 기름
쥰희야 보고있어???~~~~
저는 항상 대창 이렇게 먹었는데 다른분들은 통으로 드시길래 놀랬어요~~ 제가 가는 식당은 항상 이렇게 주시거든요
매장이 어딘지 알려주실수 있으신가요..? 너무 맛있게 드셔서
당신이 가위와 집개를 들었을때 하나의 모세의 기적이 일어났다...
난 시더
편안..
서울 소고기 맛집중 대표적인 곳이'였던' 대도식당이 고기 굽기전에 지방조각을 주는데 지금은 없어진 한 20년전에 갔던 그 옆 집은 버터조각을 줬었음. 구이용 기름으로 대창조각을 주면 또 다른 맛일 듯. 대창 기름이랑 그냥 겉 소기름덩이랑 맛이 다름.
대구에서 생막창 저렇게 굽는데..
더 보여줘야 지요. 노릇노릇 해져서 바삿한 식감 까지 😤😤😤😤😤 아 배고팡 쩝
여유있게 두드리기 ㄹㅇ 핵심임
막창아님??(?)
222 😢😢
가위질이 ㅙ 졸라 진지하누
와우 기름덩어리
맞아요 원래 대창은 이렇게 굽는건데
기름 : 녹을게 혈관 : 굳을게
ㅋㅋㅋㅋ 재밌네
스레기를 돈주고..
가뤠떡인가 장어인가
배운사람
여자들이 남자들보다 이거 더 좋아하는 느낌
대창 먹을바에 돈가스먹음
불판이나 달궈라