- Видео 52
- Просмотров 60 261
토끼바지TokiBaji
Южная Корея
Добавлен 24 фев 2019
이런저런 요리관련 내용을 다루는 채널! 우선은 우리집 요리부터
Видео
[토끼바지] 호박버섯볶음 stir-fried zucchini and mushroom #어머니께전수받는우리집요리
Просмотров 834 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 마흔세번째 호박버섯볶음 표고버섯과 소금에 절인 애호박을 들기름에 볶아 만든 볶음입니다. 버섯과 호박의 식감이 잘 살아있는 반찬입니다.
[토끼바지] 콩국수 cold soybean soup noodle #어머니께전수받는우리집요리 #여름철별미
Просмотров 814 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 마흔두번째 여름철 별미 콩국수 백태를 잘 불려 만든 진한 콩국물에 오이와 토마토 고명을 얹어 만든 우리집 콩국수입니다.
[토끼바지] 닭칼국수 korean chicken noodle #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 644 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 마흔한번째 닭칼국수!! 닭고기를 감자, 당근과 삶아서 양념장과 맛있게 먹고 난 후, 그 국물로 칼국수를 만들어 먹는 닭칼국수 간단하게 만들수 있는 푸짐한 요리 입니다
[토끼바지] 콩나물 김치찌개 kimchi pork stew #어머니께 전수받는 우리집요리 kimchi-jjigae
Просмотров 974 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 마흔번째 콩나물 김치찌개!! 저희집에서는 돼지고기 김치찌개에 콩나물을 넣어 먹어요. 콩나물의 아삭한 식감으로 김치찌개가 더욱 맛있어요.
[토끼바지] 오이볶음 #어머니께 전수받는 우리집요리 stir-fried cucumber
Просмотров 644 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른아홉번째 오이볶음 오이와 다진소고기를 넣고 볶은 음식입니다.
[토끼바지] 파전 #pajeon #green onion pancake #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 834 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른 여덟번째!! 실파로 만든 파전! 실파전! 대파의 파향은 그대로 가지고 있으면서도 연한 실파로 만든 파전! 파에 밀가루를 뭍혀 밀가루 푼 물에 넣는 것이 포인트!!
[토끼바지] 간장과 된장만들기 soy sauce & soy paste #어머니께 전수받는 우리집 요리
Просмотров 3 тыс.4 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른일곱번째 간장과 된장 만들기 두번째 40일 정도 숙성시킨 간장을 한번 끓여서 완성하고 간장독에 있는 메주로 된장을 만듭니다 ^^
[토끼바지] 간장 된장 만들기 1편 #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 6034 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른 여섯번째!! 간장 된장 만들기 1편 간장만드는 법입니다. 2편에서는 간장을 완성하고 간장을 만들었던 메주로 된장을 만드는 법을 담을 예정입니다.
[토바지] 기생충 짜파구리 / 채끝살 짜파구리 #토바지의 간단레시피
Просмотров 434 года назад
토바지의 간편레시피 채끝살 짜파구리 영화 기생충에 나왔던 그 짜파구리 입니다.
[토끼바지] 감자탕 pork backbone soup #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 824 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른 다섯번째 감자탕!! 돼지등뼈를 푹 삶아 맛을 낸 우리집 별미
[토끼바지] 콩비지찌개 ground soybean stew #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 2074 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른네번째!! 콩비지찌개 콩(백태)를 물에 불린 후 갈아서 만든 비지 비지찌개
[토끼바지] 고추장만들기 2편 making red pepper paste part 2 #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 5 тыс.4 года назад
고추장만들기 두번째 잘 띄운 메주로 만든 우리집 고추장 고추장 만들기는 생각보다 번거롭네요 ㅎㅎ
[토끼바지] 고추장만들기 1편 - 메주만들기 red pepper paste part1 - making meju#어머니께전수받는우리집요리
Просмотров 16 тыс.4 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른두번째! 고추장 만들기 음식맛은 장맛이죠!! 직접만든 메주로 만드는 우리집 고추장 1편은 메주만들기 입니다.
[토끼바지] 미역초무침과 줄기데침 seasoned seaweed and boiled seaweed #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 664 года назад
어머니께 전수받는 우리집요리 서른 한번째 미역 초무침과 줄기데침 물미역과 갑오징어를 데쳐서 초무침을 만들었습니다. 줄기는 초고추장에 찍어먹어요
[토끼바지] -겨울제철요리- 굴국 korean oyster soup #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 874 года назад
[토끼바지] -겨울제철요리- 굴국 korean oyster soup #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 콩나물국밥 bean sprout soup #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 555 лет назад
[토끼바지] 콩나물국밥 bean sprout soup #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 김장김치 2편 kimchi #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 3155 лет назад
[토끼바지] 김장김치 2편 kimchi #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 김장김치 1편 kimchi #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 915 лет назад
[토끼바지] 김장김치 1편 kimchi #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 우렁된장찌개 soybean paste stew with boiled river snail #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 685 лет назад
[토끼바지] 우렁된장찌개 soybean paste stew with boiled river snail #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 닭볶음탕 korean spicy braised chicken #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 1665 лет назад
[토끼바지] 닭볶음탕 korean spicy braised chicken #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 가을제철요리 더덕구이 grilled deodeok #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 505 лет назад
[토끼바지] 가을제철요리 더덕구이 grilled deodeok #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 명란젓국!! 명란젓과 새우전으로 맛을 내는 간편한 조리법!! #어머니께 전수받는 우리집요리
Просмотров 925 лет назад
[토끼바지] 명란젓국!! 명란젓과 새우전으로 맛을 내는 간편한 조리법!! #어머니께 전수받는 우리집요리
[토끼바지] 추석명절음식 모듬전 두번째 #어머니께전수받는우리집요리 #생선전 #대구전 #깻잎전 #명절음식 #추석음식
Просмотров 965 лет назад
[토끼바지] 추석명절음식 모듬전 두번째 #어머니께전수받는우리집요리 #생선전 #대구전 #깻잎전 #명절음식 #추석음식
👍👍👍👍🎉🎉
부세는 역시 중국산이 맛있죠
잘 배우고갑니다ㅎㅎ 맛나겠어요
아이구 너무 짜겠다~ 짜서 못먹어요? 제발 소금 그만 넣어요~~
혹시 고향이 옹진군쪽 섬 이신가요? 저희집도 이렇게 먹어서요.
콩마지막 뜸들일때 쌀가루 올리면 익어요
처음 보는 파전 만드는 법을 잘 베웠습니다. 고맙습니다
살을 빼보고 싶으시다면 "닥터래시오"와 "해인감비환"을 드셔 보세요. 저도 매번 살이 안 빠져가지고 고민이었는데 이렇게 해서 20키로 정도 뺐어요.
진쩌굴비가 여기있었네
메주띄우기 몇일동안 어떤방법으로~설명을 좀 자세하게 해주세요
너무 잘보고 배워갑니다 감사합니다 ~
설명과 재료용량이 없어 보는내내 답답하네요
양을 가르쳐주면 좋겠네요
찹쌀과콩의 양을 올려주시면 감사하겠습니다
참 얌전하게 하시네요~^^
살명 없이 보아도 잘 알수있어 해볼려고요 감사 합니다
매주뛰우기는몃월달에하나요덥지않고하는지요
고추장 진짜 옛방식으로 맛있게 만드시네요
저는 찰밥을. 조금섞어 할려고하는데 괜찮을까요 첨 해본거라서요
Thank you for the video
혹시 각각의 양을 알수있은까요
연락 기다리고 있겠습니다
말을안하니알수없군요 댓글로조리법알려주세요
조청대신 매실청을 쓰니 비용면에서 좋기는 하지 만 약간의 신맛과 쓴맛이 날 것 같습니다만 ㆍ
메주 띄우는 시간이 오래 걸 려서 저는 개량메주 만드는 방법에 응용을 해보겠습니 다ㆍ 고추장메주 빚는 방법은 자 세히 알겠어요 ㆍ 고맙습니다ㆍ
혹시 메주말리실때 온도가 몇도 정도 이셨을까요?? 3월이시니까 방안이 따뜻하셨겠죠 ㅜㅜ? 거의 9월인데 한번 만들어보려고하니 온도도그렇고 궁금한게많네요!
제 생각입니다만 황국균을 비 율대로 섞어 (마른콩과찹쌀 대 비 1키로에 10그램) 만들고 전기방석이나 장판 30도에 서 12시간 발효등 알콩메주 띄우는 방법으로 제가 해봤는데 되었어요ㆍ 전기장판 3단계요ㆍ 찾아 보세요ㆍ있습니다ㆍ
1편2편 모두 잘보았습니다. 감사합니다 미국에서 한번 잘 따라 만들어볼게요!
모자이크처리 하지말고 정확히 보여주시면 더 좋을 듯 합니다.
ㅋㅋㅋ 이런 말씀 하실 분 있을 줄 알았어요
저도 고추장 만들기 하려는데 많은 도움이 되었습니다
메주양 물양 소금양 레시피를 정확하게 영상을 올려야지요
이건 참조기가 아니라 중국산 부세조기랍니다 목포산 참조기가 훨씬 더 맛있는데ᆢ
저것은 참조기도 아니고 부세도 아닌 양식 조기입니다.풀냄새가 심하고 구매하지말것을 부탁드립니다.참조기와 부세를 합처서 만든 중국 양식조기입니다.....말리지안음 푸석푸석 합니다.
잘 보았습니다 아예 깔끔이 가위로 잘라 내장을 꺼내시네요~ 저도 그냥 그렇게
👍
용량과 자막이 있었음 더 좋은 영상이 되겠네요~ 연잎을 덮고 그위에 김장봉지로 소금을 얹어 보관하는 방법이 인상적이네요^^
누가 봐도 흐뭇한 영상이네요👍 와 비주얼도 진짜 감탄이에요 맛있어보여요 집에서 만들어 주면 모두 좋아할것같네요 고생 많으셨어요 푹~쉬세요~^^
굴비를 좋아하는 가족들.. 직접 님따라 한번 해보고 싶은데 구입처좀 알수있을까요 그리고 어느계절에 해야는 걸까요
조이플 tokibaji@gmail.com 으로 문의주세요
업데이트 영상 올라 와서 놀러왔어요 맛있는 영상 늘 잘 챙겨 보고있습니다^^ 음식 솜씨가 좋으시네요 저도 먹어 보고싶어요 잼있게 잘 보고 가요~편안한 밤 되세요😀
여름철 별미로 콩국수 너무 맛있죠 먹음직스럽게 보여요 정성을 가득 담으셨네요😊 맛있는 영상 너무 잘 봤습니다 잼있게 봤어요~ 저도 집에서 한번 만들어 볼게요😄 가까운 이웃처럼 인연 맺고 가겠습니다^^ 제 채널에도 와주셔서 걱려와 손 잡아주시면 큰 힘이될것같습니다 같이 소통하며 지내요😊 오늘도 좋은하루 보내세요~^^
오랜만에 업뎃했네
말리는 동안 고기가 상하지는 않나요^^;;?? 전혀 아는게 없어서요
쭌쭈니아빠 실외기온이 영상 0~5도 일때 하시면 괜찮습니다.
시원하겠다
모자이크 처리는 왜?
생선 내장 제거하는 부분이 다소 불편할 수도 있을 것 같아서 모자이크 처리하였습니다^^
괜찮아요 저는 아가미제거하는거 보고싶었어요.
와 한우채끝을.. 저는 짜파구리랑 소고기 궁합이.. 뭔가 좋은 소고기는 그냥 꿔먹고 따로 먹고 싶더라고요 ㅎㅎㅎ
맛있는휴식 [Cooking with huesik] 좋은 고기는 구워먹는 게 맛있죠
이거슨 식당에서 파는 그 흔한 감자탕이 아니쥬 등뼈에서 우려나온 뽀얀 국물이 텁텁하지 않구 아주 일품입니다 기름을 여러번 거져내서 느끼하지두 않구욧!! 암튼 즘트란말입니다
감자탕 안먹은지 너무 오래에요.ㅠㅠ 영상보니까 너무 먹고싶네요.ㅎㅎ 저녁으로 감자탕이라도 포장해서 먹어야겠습니다!!
우와~ 진자 뽀얗게 우러났어요~ 이거로 라면도 만들고 다 할 수 있겠어요 >,.< 마지막에 살도 스르르 벗겨지는 장면도 보고싶었는데 ㅠ 아쉽 ㅠ
구수하게 콩비지찌개 만들어 먹으면 너무 맛있고 좋을 것 같아요.ㅎㅎ 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 너무 맛있겠습니다.ㅎㅎ
우와~ 부드럽게 정말 맛있고 구수할 것 같아요.. 아이도 부담스럽지 않게 잘 먹을 것 같아요 ^_^ 너무 먹고싶어요 ㅎㅎ
다시 왔어요! 너무 좋아해요!
진짜 예쁘게 만들었어요! 나도 나중에 만들어 보고싶은데 외국인이라서 이상한 맛이 나올 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ.