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ㅎㅎㅎ~^ 시장가면 싱싱한 달래가 ~**봄을 그리며 한번끓여보세요.

겨울에 달래를 먹을수 있는 행복한 식탁~**

한번 따라해보세요. 맛있어요. 이마트,쿠팡에서 1+1 할때 사면 저렴합니다. 몇번 해보면 익숙해져서 뚝딱 요리할수있어요 . 댓글 감사합니다.

아! 그랬구나.. 갓을 많이 넣으면나중에 김치가 시원한맛이납니다. 혹시 생강을 많이 넣진 않았나요. 김치쓴맛은 생강이나 소금이 나쁠 경우에 쓴맛이 날수도 있답니다. 음식은 재료에 따라 맛이 다르므로 연구를 하면 자신만의 맛을 만들수 있어요. 손맛이라고 하지요.

네 갓때문에 쓴맛난다고생각했는데 소금아님 생강때문인것같네요 감사함니다

와! 맛있게 담그세요. 따라하면 실패하지않고 맛있는 굴김치가 탄생할 꺼애요. 댓글 고마워요.담그고 또 놀러 오세요.감사합니다.

채널 소개 사진이 멋있어보이네요. 뒤에 펼쳐진 산이 어딜까요.확대가 안되는군요~**

오늘 아침 앞산 낙엽이 다 떨어졌네요.따뜻한 마음 감사합니다.님도 하루하루 행복하세요.

와! 세대차인가요~^

오뎅(어묵)은 주로 생선살을 갈아서 만든 반죽에 여러 가지 재료를 섞어 구워내거나 튀겨서 만드는 음식입니다. 생선살( 주로 흰살 생선;명태, 대구, 가자미 등), 전분(감자전분, 밀가루, 또는 고구마 전분 )을 사용합니다. 양념: 소금, 설탕, 간장 등으로 간을 합니다. 첨가물: 채소(당근, 양파 등), 해산물(새우, 오징어 등), 또는 다른 재료(두부, 치즈 등)를 섞어 풍미를 더합니다.

질문 고마워요. 자주오세요.

잘 익혀서 맛있게 드세요~~!

고마워요. 도움이 되었다니감사합니다. 댓글은 항상 즐거운 일이랍니다, 행복한 주말 되세요

네 유튜브 번창하세요 구독합니다

항상 행복한 마음으로 하루를 즐기세요.

반가워요. 애기는 이제 한참 예쁠테지요.이제 새로운 마음으로 시작합니다. 응원해주세요.

무슨 일일까요? 궁금하네요. 답글 고마워요.

해피님 오랫만입니다.애기 돐 지났지요. 걸음마 할때인가요. 소식 주어서 너무 고마워요. 친 동생이 먼길 떠난충격에 동영상을 하나도 못올리고 있습니다. 다시기운 차려서 시작을 할려고 합니다. 해피님! 안잊고 찾아주어서 너무 고마워요. 행복한 나날 되세요.

@@granma.kofood43삼가 고인의 명복을 빕니다. 마음이 많이 힘드시겠어요.. 어떤 위로의 말씀을 드려야 할지..ㅠㅠ (사실 근래 영상이 올라오지 않아 추석 연휴 요리를 많이 하셔서 조금 숨을 돌리시나보다.. 혼자 생각했습니다. 헌데 그런 일이 있으셨군요 ㅠㅠ..) 부디 마음도 몸도 잘 추스리신 뒤 돌아와주세요! 서둘러 영상 몇 개 더 보기 보다 선생님을 오랜 시간 뵙고 싶습니다!

@happy-gd5md 해피님! 고마워요.님의 글은 항상 울림으로 닥아옵니다. 오늘은 하늘이 맑고 푸릅니다. 즐거운 나날 되세요.

일년 밑반찬 이지요. 여름 장마철에 배탈방지도 됩니다. 저는 매일 식탁에 올려 몇쪽씩 먹어요.

질문해주어서 정말 감사합니다. 양념장 만들때 간단히 설명하기위해서 TS으로 설명 한것입니다. 실제로 닭 한마리의 양념은 소주잔 정도로 계량하면 됩니다. 6:3:2:2 의 비율만 지키고 넉넉히 만들어서 남으면 냉장해두었다가 불고기 양념할때 사용 하면 됩니다. 저는 제사음식마련할때는 넉넉히 만들어 소고기 산적 양념장으로 사용하지요. 한번 따라해보세요 정말 맛이좋아요.

고마워요

그래야 하나요? 무슨 뜻일까요?

네.설명에 자세히 써있습니다. 연구결과 일년되면 독이 없어지고 액기스 맛도 좋아져요.

제건 2년넘었어요 ㅎㅎ

괜찮아요 지금이라도 걸르면됩니다. 완전 약이네요. 매실액이 진하고 좀 뻑뻑할수도 있어요 맛은 더 진하고 좋을 것입니디.밑에 가라앉은 설탕이 있으면 따로 담아두었다가 요리할때 믈엿대신에 시용하세요. 매실 액기스는 묵을 수록 약입니다. 배탈났을때 한 슷갈씩 떠 먹으면 배탈이 완치됩니다.

@@그린비랜드 매실 열매 그대로 2년 이나 놔뒀다는겁니까 ?

@@오랜사람 네

해피님! 반가워요!바쁠텐데 댓글 감사해요.애기 한참 예쁘지요.외손자손녀 키울때가 생각납니다. 지금은 둘다 고등학생이지요.항상 건강학고 즐거운 나날 보내세요.

네! 마늘은 혼들니 싫어한다고 하지요.

해피님! 정말 반가워요!!! 애기 잘 크고있지요. 이제 한참 재롱피울때지요. 바쁠텐데 댓글 고마워요.가끔 애기가 잘 크고있나 궁금했거든요. 행복한 나날 보내세요.💘💝💟

감사합니다. 아침이면 새순부터 챙기지요.

누굴까요?

맞아요. 무는 가을무가 제일 맛있지요. 지금 나오는 제주도 무는 맛이 좋아요. 깍두기도 담고 무 국도 끓여보세요. 댓글 고맙습니다. 즐겁고 행복한 나날 되세요.

된장맛이 사는것과 달라요~**

시청해 주셔서 감사합니다 😊

맛도 좋아요!따라해보세요~**

김장김치 지겹죠~**무 한개사다가 뚝딱 담아요~**맛도 신선해요~**

음식에설탕?

무의 쓴맛 때문에 설탕을 조금넣지요.

고마워요. 자주 놀러 오도록 좋은 레시피 올릴께요. 구독 정말고맙습니다. 행복하세요~**

맞아요! 싸고 맛도좋아요. 인터넷으로사면 2만3천원에 택배지 까지 붙어서 코스트코에서 사는것이 훨씬 싸지요~**

아! 아직 서툴러서~* 연구를 해볼께요.~* 카메라 위치 조명 다 연구할께요. 혼자 촬영하고 편집하고 요리도하고 ....잘 못된점이 많지요~**찬주님! 감사합니다~**

정말 맛있어요. 김장때 담궈서 지금 먹으면 좋아요.

고마워요!!!

꼭 성공하세요~**

아! 고맙습니다. 그렇게 해볼께요. 저희방에 오시는분들도 해보세요.

아! 고마워요. 다음엔 그렇게 해볼께요~**

냄새는 공기청정기로~** 유리뚜껑덮어도 냄새는 환기하거나 청정기로~**

네. 감사합니다.

감사! 감사!

오! 틀렸는데요! 다시 동영상 살펴볼께요.

좋은 질문 해주셔서 정말 감사합니다. 새우젓, 멸치액젓 합쳐서 1cup 입니다. 그리고 소금으로 간을 맞추시면 됩니다. ❤🎉❤

고마워요!!

맛이 짱이랍니다. 아이들 만들어주세요.간짜장 같아요.

중식당 짜장면 만큼 맛있어요. 방학인데 아이들 만들어줘 보세요~**영양 보충도 됩니다.

해피님! 아이 잘 크나 궁금했는데 소식 고마워요.지금이 가장 귀엽고 힘들때이지요. 정다운 댓글 고마워요.틈틈히라도 들어와주세요. 저에게는 항상 힘이됩니다.

잘지내지요. 날씨 추운데 건강 잘챙기고 곧 음력설인데 마음도 잘 챙기세요. 늘 영애김님의 댓글은 저에게 힘이 됩니다.

아! 그런가요. 울엄마는 꼭 다렸는데~**

다린 장에. 묵은장 좀넣으면 괜찮아요

맞아요. 묵은장에 다린장을 매년 섞으면 10년정도 지나면 씨간장이되고 간장이 짜지않고 단맛이 납니다. 씨간장 맛있다고 하여 나눔하다보니 씨간장이 없어졌어요~**

연어는 어떤 요리를 해도 다맛있어요 .

궁금했는데~**그곳도 무척이나 춥지요.베란다의 화분을 꽁꽁 묶었다가 어제 풀어서 물주기 했어요. 늘 따뜻한 댓글 고맙구요.다가오는 새해엔 마음에 맞는 행복가득한 한해가 되기를 기도 할께요. 건강은 좋아졌지요?

그린티님! 저도 마음이 아리네요. 독자님들 예쁜 답글에 저도 울컥합니다. 팥죽 한그릇씩 다 보내주고 싶어요. 감사합니다.

고맙습니다. 즐거운 마음으로 따라해보세요.

시청해 주셔서 감사합니다 😊

그렇구나! 칭찬까지 해주니 더 으쓱해 집니다. 동지 긴긴 겨울밤이죠. 옛날엔 밤이면 골목마다 "메밀묵 사려" 하는 목소리가 울려 퍼지고 뛰어나가 메밀묵사서 묵밥만들어 먹었지요.다음엔 메밀묵사서 묵밥해볼께요.

정말 별미입니다. 전복넣어도 됩니다. 요즈음 해물아 많으니까 꼭 도전해보세요.

은혜님! 반가워요. 도움이 되면 좋겠어요. 늘 즐거운 마음으로 요리하면 힘들지않아요.우리 자주만나요.