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매운탕 자신 없어 좋아해도 못해 먹었는데 정말~ 맛나네요.

조기로 끓여도 될까요?

안녕하세요^^ 영상보니 먹고 싶어져서 문의드려요! 멸치젖이 멸치액이랑 같은건가요?

염장 다시마 샀어요 안해봐서요 물에 헹거서 어느정도 물에 담가야할까요?

염장다시마도 같은 방법으로 해도 돼나요?😅

생선찌게. 두부무우는2.5. 3.5. 0.8인데. 제가잘못. 알고있나요. 책에도 그렇게 되어 있고요.

두개가 아니라 두개씩요..^^ 필기는 제대로되어있으신데..

😊물을끓이고 생선넣고 1분후 첫물을 다버린다→새로물끓이고 생선넣고 거품물을 제거해준다→무,양파,대파,땡초,마늘등투입→국간장3,소금1/4,고추가루3넣고 30분끓인후 →쑥갓ㄱ넣고 미원한꼬집넣기

외간장이 뭐에요?

국간장만넣나요? 소금은 안넣나요?

지금 실시간으로 유튜브보면서 만들고있거든요? 이제 졸이고 있는데 간보니까 거짓말 아니고 핵 핵 핵 맛있어요 와 횟집에서 파는맛 맞습니다 아빠 해드릴래요 너무 감사합니다 ㅠ_ㅠ 진짜 횟집매운탕맛.. 지금 먹는중 ㅋㅋㅋ

제가 찾던 시원한 맛이네요. 그대로 끓이니 맛있어요. 레시피 감사합니다~^^

<시원한 매운탕> 물 끓이고 뼈 넣고 1분 끓이고 물 버리고 다시 물 끓이고 생선 넣고 불순물 걷는다 먼저 무 넣고 국간장3 푹 끓인다 소금4분의1 넣고 다시 끓인다 고추가루3 간마늘 땡초 대파 양파 30분 끓인다 미원 조금 넣고 끓인다

첫문장 끓는물에 뼈를넣고 끓인다음 물만버린다는건가요? 그리고 다시 찬물넣고 끓인다는 얘긴가요?

와~~설명하는순간 침넘어가요 낼당장 다시마채사러 마트가겠습니다 감사합니다

부모님 해드렸는데 정말 개운하고 맛있게 잘해먹었습니다ㅎㅎ 아빠가 입맛 까다로운데 드시더니 시원하다고 굳이래용~감사해요 😊

깨 빠졌네요

30분 씩이나 .?

장국죽에 깨소금 지급됩니다.안넣나요?

딱 봐도 실패없을 감사한 레시피❤

젖갈x젓갈

고맙습니다 정말 맛있게 먹었어요

정말 횟집에서 먹던 딱 그 맛이 나네요. 간이 부족해 멸치다시다 조금, 혼다시 조금, 참치액 조금 넣기는 했지만, 기대했던 딱 그 맛이 나와서 놀랐습니다. 감사합니다.

첨에 한번 생선뼈끓인 물을 버리고 한단거 맞죠?한번 해봐야겠네요

최고다최고 너무 맛있습니다

다시마채만 파나요?

육수에 미원넣기 싫으면 가스오국물(완제품)들어가고 쑥갓이나 미니리 콩나물~~~~

역쉬 신의한수는 미원 한꼬집이었네요 밖에음식이 맛있는 이유 역시 조미료죠 이대로 해봤더니 외식맛 그대로 최고였어요 레시피 정말 감사합니다 ^^

안녕하세요 반갑습니다 첨방문함니다 손꽉잡고 응원합니다 ❤재방도 놀러오셔요

영상이 거꾸로 올라가서 보기불편하게 해서죄송해요 이제 편집을 우리큰딸이 도와주는데 처음으로 영상을 올려서 이런실수를~;;;

ㄱ

어디서 주워듣고 약을파니? ㅋㅋㅋ

비법이 없네요,,,

비법 맞네!

사장님 미역줄기무침이나 미역귀무침과 차이가 있을까요?

매운탕 끊일줄 모르는데 이 영상보고 맛있게 끓여먹었어요 감사해용^^

오늘 가다랑어 매운터울 만들어야겠어요!

미역줄기볶음용으로 해도되나요

미원이없는데 괜찮을까여ㅠ

집에있는 재료로 간단하게 ... 고맙습니다

나랑 똑같은 레시피시네요.진짜 맛있어요.설에 살다보니 너무 먹고싶어도 못먹어요.그립습니다.

위험한 식재료 배합

산초가루 있으면 횟집 매운탕 그 자체..

맛나겠다요 ~

와!!!! 맛있겠어요^^ 잘 무치는손만 빌려오고싶네요ㅋㅋ 오독오독 진짜 맛있는소리!!! 귀한 레시피 감사합니다 ❤️ ❤️ ❤️

영상 정신없음

물 얼마큼 넣어야되요?

땡초랑. 간장등등 공부요망!

👍 오늘 학원에서 배우고 왔는데 이렇게 정리 해놔야 겠어요❤️❤️❤️