- Видео 30
- Просмотров 13 855
Muzej Umag
Добавлен 19 мар 2015
S okusom mora-Sapore di mare
Muzej grada Umaga u suradnji sa Zajednicom Talijana Fulvio Tomizza iz Umaga kroz provedbu ovog projekta ima za cilj podignuti razinu svijest o važnosti konzumacije ribe i drugih morskih organizama. Održano je 10 stručnih predavanja, 4 edukativne radionice o pripremi ribe i morskih organizama, 2 ciklusa radionica o izradi i upotrebi keramike sa završnom izložbom, manifestacija posvećena savoru i u izradi je ribarska kuharica ovoga kraja.
Просмотров: 167
Видео
Plava riba u prehrani
Просмотров 21Год назад
Ovaj video je dio predavanja "Zlatna medalja mediteranske prehrane - plava riba" nutricionistkinje Sandre Zugan koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju povećanja konzumacije ribe i drugih morskih organizama.
Mediteanska prehrana
Просмотров 12Год назад
Ovaj video je dio predavanja "Zlatna medalja mediteranske prehrane - plava riba" nutricionistkinje Sandre Zugan koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju povećanja konzumacije ribe i drugih morskih organizama.
Živa u ribi
Просмотров 13Год назад
Ovaj video je dio predavanja "Zlatna medalja mediteranske prehrane - plava riba" nutricionistkinje Sandre Zugan koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju povećanja konzumacije ribe i drugih morskih organizama.
Kako provjeriti je li riba svježa
Просмотров 12Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ribe su hrana i lijek" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare, a u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Vrste riba u prehrani naših predaka
Просмотров 17Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ihtiofauna zapadne obale Istre" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare, a u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Riba je hrana i lijek
Просмотров 13Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ihriofauna zapadne obale Istre" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Koliko dugo držati ribu u zamrzivaču
Просмотров 11Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ihtiofauna zapadne obale Istre" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare, a u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Omega-3 masne kiseline
Просмотров 11Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ribe su hrana i lijek" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Mikroplastika u ribi
Просмотров 25Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ribe su hrana i lijek" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Anisakis
Просмотров 15Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ribe su hrana i lijek" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Akvakultura
Просмотров 7Год назад
Ovaj kratki video samo je dio predavanja dr.sc. Nevena Iveše "Ribe su hrana i lijek" koje smo organizirali u sklopu projekta S okusom mora - Sapore di mare u cilju edukacije šire javnosti o vrstama riba koje žive u našem moru i vezanim temama.
Kako napraviti bakalar na bijelo (in bianco)
Просмотров 2,1 тыс.Год назад
Projekt S okusom mora- Sapore di mare ima za cilj potaknuti veću konzumaciju ribe i morskih organizama. Osim predavanja i radionica kojima su Muzej grada Umaga i Zajednica Talijana vam prenijeli tradicionalna znanja, donosimo i nekoliko video recepata tradicionalnih ribljih jela našega kraja. Ovdje će vas gospodin Silvano Pelizzon naučiti kako napraviti poslasticu božićnih i uskrsnih trpeza - b...
Recept - Kapešante u pećnici
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
Projekt S okusom mora ima za cilj potaknuti ljude na veću konzumaciju ribe pa smo snimili nekoliko kratkih tradicionalnih recepata kako bismo vam približili riblju kuhinju i potaknuli vas na pripremu ribljih recepata.
Ribe sjevernog Jadrana
Просмотров 46Год назад
U sklopu projekta S okusom mora, nizom predavanja pokušali smo educirati širu javnost o vrstama riba i svim modernim pitanjima vezanim uz riblju prehranu i ribarstvo. U tome nam je posebno dragocjeno bilo znanje i iskustvo dr. sc. Nevena Iveše, morskog biologa. U ovom video možete upoznati tradicionalne ribe sjevernog Jadrana, kao i neke nove vrste koje se pomalo udomaćuju.
Znanja, iskustva i recepti obitelji Bose i Latin
Просмотров 23Год назад
Znanja, iskustva i recepti obitelji Bose i Latin
Recept - brodet od grancipora (grmalja)
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
Recept - brodet od grancipora (grmalja)
Radionica branja pužića (ugrca) i priljepaka
Просмотров 128Год назад
Radionica branja pužića (ugrca) i priljepaka