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Asi es.santiaguiño🫵😉🤚

Si te soy sincero cuando me acerqué para grabar pensaba que era un santiaguiño (yo soy gallego, los conozco bien) pero no, es muy parecido pero bastante más grande y la famosa cruz de Santiago de la cabeza (de la que recibe su nombre) no está tan marcada como los que se pueden ver por mi tierra. Esta tendría un tamaño mayor a los 20cm, mientras que los santiaguiños más grandes que he visto no superan los 15cm y habitualmente son de unos 8 o 10 cm

He añadido más información en la descripción para distinguir a estas dos especies (ambas en peligro por la sobreexplotación pesquera) debido a su apreciado sabor. Pero como resumen la langosta canaria es Scyllarides latus y el santiaguiño Scyllarus arctus; la gran diferencia es su tamaño, muy inferior el santiaguiño. A ver un día de estos que bucee en Galicia me encuentro algún Santiaguiño y subo un vídeo para que se aprecie la diferencia