Дилбар Мамажусупова
Дилбар Мамажусупова
  • Видео 4
  • Просмотров 7 481

Видео

Как приготовить орук курут?Как приготовить орук курут?
Как приготовить орук курут?
Просмотров 4,8 тыс.2 года назад
Домашний йогурт из абрикоса без сахара (орук курут). На 10 кг сладкого урюка (без косточек, пропускаем через блендер) добавляем 1 кг сузмө ( домашний творог). Варим 30 минут на медленном огне. Сушим или закатываем в банки. Зимой можно рассыпать замороженными ягодами и подать как десерт.