প্রোপার প্রসেসে চিকেন চাউমিন,Chicken Chow Mein Recipe,Restaurant style Chow mein
★চিকেন চাউমীন
বোনলেস চিকেন - ১ কাপ
আদা বাটা - ১ চা চামচ
রসুন বাটা - ১ চা চামচ
কালো গোলমরিচ গুড়া - ১ চা চামচ
সয়া সস - ১ চা চামচ
ওয়েস্টার সস - ১ চা চামচ
কর্ণফ্লাওয়ার - ১ টেবিল চামচ
সয়া সস - ১ টেবিল চামচ
টমেটো সস - ১ টেবিল চামচ
ওয়েস্টার সস - ১ টেবিল চামচ
মধু - ১ টেবিল চামচ
সিরকা /লেবুর রস - ১ চা চামচ
চিলি ফ্লেক্স - ১ চা চামচ
সেদ্ধ নুডুলস /স্প্যাগেটি - ২০০ গ্রাম
তেল - ২ টেবিল চামচ (+-)
আদা কুচি - ১ চা চামচ
রসুন কুচি - ১ চা চামচ
গাজর - ১/২ কাপ
বাঁধাকপি - ১/২ কাপ
লাল/সবুজ /হলুদ ক্যাপসিকাম - সব আলাদাভাবে ১/২ কাপ করে
চিকেন সিজনিং পাউডার /চিনি - ১ চা চামচ
রোস্টেড সাদা তিল - প্রয়োজনমতো
★Moghlai MuttonCurry - ruclips.net/video/z72HPuBRMHw/виде...