Rulo Cocina
Rulo Cocina
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TARTA DE ZAPALLITOS ❤️
INGREDIENTES
MASA
• 9 cdas de harina 0000.
• Sal y mix de semillas a gusto.
• 6 cdas de aceite.
• 9 cdas de agua.
RELLENO
• 3 zapallitos de tronco.
• 1 pimiento morrón rojo.
• 1 zanahoria.
• 1 cebolla.
• Mix de condimentos a gusto.
• 2 huevos.
• 1 cda de almidón de maíz (sirve para espesar).
• 1 cda de queso crema.
• Queso a gusto.
PASO A PASO
1️⃣ Para la masa, mezclar e integrar todos los ingredientes. Dejar reposar unos minutos para que la harina se hidrate mejor y sea más fácil de estirar.
2️⃣ Para el relleno, picar las verduras y saltearlas en una sartén con un chorro de aceite a fuego medio, luego agregar el resto de los ingredientes. Mezclar e integrar.
Estirar la masa del grosor deseado sobre la sart...
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Видео

PIZZA CON MASA DE AVENA 🍕
Просмотров 28814 дней назад
INGREDIENTES ▫️Hojuelas de avena 1/2 taza. ▫️Polvo de hornear 1/2 cdita. ▫️Mix de condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano, pimentón dulce, ajon en polvo, etc). ▫️3/4 tazas de agua tibia. PASO A PASO 1️⃣ En un recipiente, colocar la avena (también se puede convertir en harina procesandola), los condimentos y el agua. Mezclar hasta integrar todo, y luego dejar reposar tapado para que se hidra...
MERMELADA EXPRESS SIN AZÚCAR 🍓🫐
Просмотров 24921 день назад
INGREDIENTES • 75g de frutillas. • 75g de arándanos. • ¼ taza de agua. • Jugo de ½ limón. • Edulcorante liquido o en polvo a gusto (también con dátiles). • 20g de mix de semillas de chía y lino activadas (remojar en agua previamente). PASO A PASO 1️⃣ En una sartén con antiadherente agregar las frutillas arándanos, el agua y el jugo de limón. Cocinar a fuego corona para que no se rebalse. Al pri...
TORTA INVERTIDA DE MANZANAS 🍎
Просмотров 435Месяц назад
INGREDIENTES PARA LA MASA: • 2 huevos esencia de vainilla y ralladura de limón a gusto. • Aceite 6 cdas. • Azúcar 150g. • Leche ácida 125g (leche chorro de vinagre). • Premezcla apta sin gluten 250g. • Polvo de hornear 1 cdita. • Pizca de sal (para realzar los sabores). PASO A PASO 1️⃣ CARAMELO: Colocar 6 cdas de azúcar en una sartén de 24 cm con antiadherente y calentar a fuego mínimo hasta qu...
MBEJÚ O MBEYÚ: TORTA PLANA SIN GLUTEN
Просмотров 187Месяц назад
INGREDIENTES ▪ Fécula de mandioca 500g. ▪ Sal 1 cdita. ▪ Manteca 75g. ▪ Queso cremoso 300g ▪ Queso tybo o dambo rallado 75g. ▪ Leche 150g. PASO A PASO 1️⃣ En un recipiente grande colocar la fécula de mandioca y hacer un hueco en el medio; luego agregar el resto de los ingredientes (la sal, los quesos, la manteca y la leche de a poco). Cuidado con la sal porque los quesos ya tienen mucho tenor g...
BUDÍN INTEGRAL DE MANDARINA 🍊❤️
Просмотров 2002 месяца назад
INGREDIENTES • 2 mandarinas medianas ralladura. • 2 huevos. • Esencia de vainilla. • Azúcar común 75g. • Azúcar mascabo 75g. • Aceite 60g. • Harina integral fina o premezcla apta sin gluten 250g. • Bicarbonato de sodio 1/2 cdita. • Polvo de hornear 1 cdita. • Leche ácida 60g. PASO A PASO 1️⃣ Rallar la cáscara de las mandarinas. Luego pelarlas, separar los gajos y quitarle las semillas. En un re...
TORTILLA O "RAPIDITA" DE LENTEJAS ROJAS O TURCAS SIN GLUTEN ✅️
Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад
INGREDIENTES • Lentejas rojas 250g (1 parte). • Agua 500g (2 partes). • Mix de condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano, perejil, pimentón). PASO A PASO 1️⃣ Lavar muy bien y luego dejar en remojo las lentejas al menos 3 horas, colar y escurrir el agua de remojo (podes utilizarlo para regar tus plantas). En un recipiente, colocar las lentejas remojadas, el agua y el mix de condimentos. Licuar...
CARROT CAKE VERSIÓN PROTEÍCA
Просмотров 3103 месяца назад
INGREDIENTES • 1 huevo esencia de vainilla y ralladura de naranja a gusto. • 1 zanahoria chica rallada. • 2 cdas de azúcar mascabo o edulcorante a gusto. • 1 cda de mantequilla de maní de @olynutrition • 1 scoup de proteína de @olynutrition • 3 cdas de harina de avena o la harina que prefieras. • 1 cdita de polvo de hornear. • 1 cdita de canela. • Nueces y almendras picadas a gusto. • 30g de Le...
PAPA ROSTI RELLENA DE J&Q 🥔
Просмотров 1694 месяца назад
PASO A PASO 1️⃣ Podes utilizar papas crudas con cáscara o precocidas a punto (sin cáscara) a partir de agua fría (mejor si se deja en la heladera de un día para otro antes de usar). En un recipiente rallar (fino o grueso) la papa, agregar sal, pimienta y gotitas de jugo de limón para evitar que se oxiden. Mezclar/amasar muy bien todo por unos minutos con la ayuda de las manos para que liberen e...
CAFÉ SUPER ESPUMOSO ☕
Просмотров 3284 месяца назад
INGREDIENTES ▫️ 3 cditas de té de azúcar. ▫️ 3 cditas de té de café instantáneo. ▫️ 3 cditas de té de agua caliente. ▫️ Leche o bebida vegetal (almendras, coco, avena, etc) caliente a gusto. PASO A PASO 1️⃣ En una taza agregar todos los ingredientes y mezclar hasta disolver el café y no tenga grumos. 2️⃣ Luego batir con ayuda de un tenedor, cuchara, batidor de mano o eléctrico hasta que se form...
BUDÍN DE YOGUR Y NARANJA 💣
Просмотров 5955 месяцев назад
INGREDIENTES • 1 pote de yogur de vainilla o natural. • 3 huevos chicos ralladura de una naranja esencia de vainilla a gusto. • 1 ½ pote de azúcar. • 1 pote de aceite. • 2 ½ pote de harina leudante o harina 0000/premezcla apta sin gluten 1 cdita de polvo de hornear. PASO A PASO 1️⃣ Utilice un pote de yogur de 125g como referencia para medir todos los ingredientes. En un recipiente agregar el yo...
PAN PROTEICO 🍞
Просмотров 1635 месяцев назад
INGREDIENTES ▫️ 1 huevo grande. ▫️ 1 cda de mantequilla de maní (a temperatura ambiente). ▫️ 1/2 scoup o medida de proteína. ▫️ 1/2 cdita de polvo de hornear. ▫️ Pizca de sal. ▫️ Opción: endulzante a gusto. PASO A PASO 1️⃣ En un recipiente colocar todos los ingredientes y mezclar muy bien hasta disolver todos los grumos y quede una mezcla homogénea. Si hace falta liquido (agua, leche, soda, etc...
PAN DE CAMPO SIN HORNO 🍞
Просмотров 1486 месяцев назад
INGREDIENTES • Harina 000/0000 500g. • Levadura seca 5g o fresca 15g. • Agua tibia 250g. • 1 cda de sal. • 1 cda de azúcar. • 50g de grasa, manteca o aceite. PASO A PASO 1️⃣ Activar la levadura: disolver la levadura en el agua junto con el azúcar. Dejar tapado en un lugar cálido hasta que comience a espumar, de esta manera comprobamos que sirve y también nos permite acelerar los tiempos de leva...
ROSCA TRADICIONAL DE PASCUAS 🐰
Просмотров 4997 месяцев назад
INGREDIENTES • Harina 0000 250g. • Sal común 1 pizca (realza y potencia los sabores). • Azúcar 45g. • Levadura fresca 13g o seca 4g. • Leche tibia 75g. • Huevo 1 unidad. • Manteca pomada (temperatura ambiente) 50g. • Ralladura de limón (le aporta mucho sabor). • Esencia de vainilla. • Miel 1/2 cucharada (aporta humedad extra). PASO A PASO 1️⃣ Hacer el prefermento o esponja: utilizar toda la lev...
ARROZ SIN COLAR 🍚
Просмотров 1,2 тыс.7 месяцев назад
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PANCAKES SIN GLUTEN 🍎
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MUFFINS INTEGRALES DE PERA SIN HORNO 🍐
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PAN DE LENTEJAS SIN GLUTEN 🍞
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ROSCA DE REYES SIN HORNO 👑
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TORTA DE QUESO 🧀
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GARRAPIÑADAS DE MANI 🥜
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BUDIN NAVIDEÑO INTEGRAL 💣
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Комментарии

  • @DavidQuiñones-w1w
    @DavidQuiñones-w1w 5 часов назад

    Poca palabras 1 parte seca= 3 fresca. 3 parte fresca = 1 seca.

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 День назад

    Mmm...rico😋👍🍈🥕🍈🥕🍕

  • @rangelcoralcetina8002
    @rangelcoralcetina8002 14 дней назад

    Gracias!!!

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 15 дней назад

    Oooooh!!! 🤫🍕🍰🍦🍺👍💛

  • @arii.a6845
    @arii.a6845 16 дней назад

    Mi mama hacia esto, cuando se nos terminaba el gas de la casa jajaj, porque lo hacia en carbón soy de Argentina

  • @lalolanda2239
    @lalolanda2239 24 дня назад

    de qué país es esto ?

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 24 дня назад

      @@lalolanda2239 Hola del nordeste de Argentina y del Paraguay ✅️

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 26 дней назад

    Gracias Señor Rulo 😋✊🍓🍓

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 Месяц назад

    Wowww!!!... increible🎉 😲👌

  • @Andreaac65
    @Andreaac65 Месяц назад

    😂86

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 Месяц назад

    Mmmm Yum Yum 😋👍🍏♡🍎♡

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 2 месяца назад

    Gracias Rulo eres mi mas mejor del mundo mundial manto...🙊🍊🥚🥚🥛🎂🧀🐁

  • @edufx8722
    @edufx8722 2 месяца назад

    El polvo de hornear no es saludable

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 2 месяца назад

    🙄✊Gracias...<<♡>> ;)

  • @fabianasaucedo3318
    @fabianasaucedo3318 3 месяца назад

    Muchas gracias me sirvió tu ayuda

  • @brianita1820
    @brianita1820 3 месяца назад

    Wow

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 3 месяца назад

    😋👌Wow salio perfecto🥕🥛🥚🥕🍋🥜=<<🧡>>🥘<<🧡>>

  • @LorenaFerri-xw3ce
    @LorenaFerri-xw3ce 4 месяца назад

    ❤️❤️❤️😍

  • @stefanonunez4342
    @stefanonunez4342 4 месяца назад

    Si son videos cortos, mejor hazlo en Shorts

  • @stefanonunez4342
    @stefanonunez4342 4 месяца назад

    Sigue subiendo mas videos asi!! Rapido, entendible, y bien echo gracias! 🤍

  • @lacocinadenelo
    @lacocinadenelo 5 месяцев назад

    Hola amigo Rulo, le quedó deliciosa su Torta de Queso, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos

  • @mirtaprado2405
    @mirtaprado2405 5 месяцев назад

    ¡Espectacular! Me salió perfecto. No se pegó, no quedó crudo, salió perfecto. ¡Gracias!

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 5 месяцев назад

      Hola Mirta, que bueno que te haya sido útil!

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 5 месяцев назад

    🍏Gracias 😊👍 《♡》

  • @alejandracerutti2822
    @alejandracerutti2822 5 месяцев назад

    Cuánto tiempo de cocción?

  • @Joselm85
    @Joselm85 5 месяцев назад

    Faltan las brasas para que tenga el verdadero sabor de campo...

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 5 месяцев назад

      Si, voy hacer la versión original es más rico.

    • @carloscop8691
      @carloscop8691 5 месяцев назад

      Changoo hace fuego y mandale brasas y en tarro de lata al estilo campo😄👍🔥🔥☕

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 5 месяцев назад

      @@carloscop8691 La próxima grabo con brasas.

    • @FranciscoCastelluccio
      @FranciscoCastelluccio 5 месяцев назад

      Menos cancerígeno así, le sacan lo divertido a la vida

    • @AlexMartinez-xs7gu
      @AlexMartinez-xs7gu 4 месяца назад

      Mi abuela lo hacía a las brasas y mamá como se muestra en el video, la verdad es que no cambia mucho el sabor 🤷‍♂️

  • @lauramariaperez6704
    @lauramariaperez6704 6 месяцев назад

    👏❤️

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 7 месяцев назад

    😲Gracias 🍩🌟🌟🌟🌟🌟🌟👍

  • @xoxoktikguacamol8734
    @xoxoktikguacamol8734 7 месяцев назад

    AMO❤ cocinar porciones pequeñas... GRACIAS 🌟Fabuloso🙊👍🍰

  • @Misteriosos97
    @Misteriosos97 7 месяцев назад

    Menos mal el video no se hara viral nunca.. Eso esta horrible hahaha.

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 7 месяцев назад

      Gracias, vuelva pronto.

    • @Misteriosos97
      @Misteriosos97 7 месяцев назад

      @@rulococina4751 Nunca vamos a volver hahaha, cuando aprenda a cocinar de verdad hablamos. Salu2

  • @haymakerpro2756
    @haymakerpro2756 7 месяцев назад

    Eso no es una habilidad asi se hace el arroz tu nunca habias aprndido que es diferente y te fato lavarl el arroz para sacarle el exeso de almidon una 3 veces minimo para tener un arroz saludable

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 7 месяцев назад

      Gracias, lo voy a escribir en mi máquina de escribir invisible. Vuelva Pronto.

  • @jemarieloficial
    @jemarieloficial 7 месяцев назад

    Y en el caso de la instantánea? Como se cuánto es de levadura fresca la paridad de instantánea?

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 7 месяцев назад

      Hola, si es en polvo multiplicas por 3, y si es fresca o prensada (tiene volumen y humedad), dividis por 3.

  • @esperanzaacevedohoyos9712
    @esperanzaacevedohoyos9712 8 месяцев назад

    Me encantó su receta y muy sencilla . Hoy mismo la prepararé... Gracias ❤

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 8 месяцев назад

      Hola, que bueno que te haya sido útil!

  • @arielduarte6348
    @arielduarte6348 9 месяцев назад

    Buenísimo!! Gracias por compartir la receta!!!

  • @luisaluisa6716
    @luisaluisa6716 9 месяцев назад

    💋 ❤️

  • @annagonzalez9564
    @annagonzalez9564 10 месяцев назад

    OOHH QUE BUENO LO HARE EN UNA SARTEN ASI

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 10 месяцев назад

      Hola Anna, yo utilizo de la marca Essen (son de aluminio fundido y funcionan como un horno), no se si con otra resultara de la misma manera, solamente hago la aclaración.

  • @luisacastillo3622
    @luisacastillo3622 10 месяцев назад

    Amé

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 10 месяцев назад

      Hola Luisa, gracias. Contame después si la haces y que tal te parecio.

  • @patriciadeelien
    @patriciadeelien 11 месяцев назад

    Me encantó su receta . Gracias

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 11 месяцев назад

      Hola, muchas gracias! Contame que tal te parecio después ☺

  • @Duolingoupro
    @Duolingoupro Год назад

    Buenisimoo, voy a probar tu receta!

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 Год назад

      Hola, lo podes hacer en cualquier sartén. Contame que tal después.

  • @sheilacenteno6853
    @sheilacenteno6853 Год назад

    Me gusta tío

  • @ruthsotelogallardo5842
    @ruthsotelogallardo5842 2 года назад

    Pero no dice que cantidad de cada cosa

  • @arielduarte6348
    @arielduarte6348 2 года назад

    Salen muy ricas!! Gracias por compartir el vídeo!!

  • @charlymenchaca4632
    @charlymenchaca4632 2 года назад

    Que rico yo lo use i está deli🙂🙋🏻‍♀️

  • @danjimac976
    @danjimac976 2 года назад

    Será verdad

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 2 года назад

      Hola, si es verdad! Siempre cocino con las Essen. Seguime en Instagram.

  • @CocinartMarfe1988
    @CocinartMarfe1988 2 года назад

    Se ve que te quedo espectacular esta receta, me gusto muchísimo te agradezco por compartir, me quedo para ver mas saludos y bendiciones

  • @waltercenteno9320
    @waltercenteno9320 2 года назад

    Es muy esponjosa la masa! gracias por compartir la receta soy tu fan n°1.abrazos

  • @gladysteresachacon4539
    @gladysteresachacon4539 2 года назад

    Que buena. Gracias

  • @elizabethosorio8492
    @elizabethosorio8492 2 года назад

    Son cucharadas grandes o chicas

    • @rulococina4751
      @rulococina4751 2 года назад

      Son cucharadas soperas y son del mismo tamaño en todos lados (son estandar).

  • @Nour768
    @Nour768 2 года назад

    👍👍👍👍😍👌

  • @paul-hervepaquet990
    @paul-hervepaquet990 2 года назад

    Asco...

  • @fiegu6386
    @fiegu6386 2 года назад

    me quedo re bien😍

  • @santimiranda4956
    @santimiranda4956 3 года назад

    A ese cafe de desayuno lo tomaste en la merienda de tanto que tenes que vatir

    • @Liss_00716
      @Liss_00716 3 года назад

      no mucho, el agua debe estar caliente, eso hace que se ponga así. Como de dos a tres minutos o menos incluso.