Food Culture
Food Culture
  • Видео 14
  • Просмотров 12 398
spagetti'yi birde böyle deneyin.😊Açıklama kısmına bakın!
Malzemeler
Et,kırmızı, yeşil biber,soğan, soyasosu,karabiber,tuz,yağ,makarna.
1. Eti ince doğrayın ve içine birer kaşık tuz,soyasosu,nişasta ve sıvı yağ üzerine iki kaşık kadar su ilave edip iyice karıştırın .
2.sosu için: iki kaşık soyasosu üzerine birer kaşık tuz,karabiber,nişasta ekleyin ve yarım bardak su ile iyice karıştırın.
3.makarnayı haşlayıp pişirdikten sonra soğuk suda yıkayın.
4.tencereye yağ ekleyin ve ısınınca etleri ilave edip kavurun.
5.et kızardıktan sonra kırmızı, yeşil biber ve soğanı ekleyip kokusu gelene kadar kavurun.
6. Makarnayı ekleyin ve üzerine hazırladığınız sosu ilave edip bir dakika kavurun yeter.
Şimdiden afiyet olsun!
#spagetti #makarna #food
Просмотров: 241

Видео

makarna kavurması/ ganbian soman / قورىما لەغمەن.
Просмотров 1,5 тыс.3 года назад
#uyghur #food #yemektarifi
mercane/ marjan somen/ ding ding somen /مەرۋايىت چۆپ
Просмотров 2,4 тыс.3 года назад
hamuru un,tuz su ile biraz sert yoğrulmuş olsun ! kavurma için _ et,pırasa, taze zencefil,sarımsak, ıspanak, domates,kırmız,yeşil biber ve salça. malzemelerin hepsi gördüğünüz şekilde mısır taneleri büyüklüğünde doğranacak ! kavurma aşaması da çok kolay, bence denemenize değer! #uyghur #food #yemektarifi
Mısır unundan Mantı/ qonaq uni mantisi / قىيما شۇڭغۇتماق،موندىلەك
Просмотров 5393 года назад
malzemeleri kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz . Mısır ununa buğday unu eklerseniz hamurunuz dağılmaz ama pek fazla eklemeyin. en son 3~5 dakikaya kadar kaynatmaniz mantının pişmesi için yetelri olacak . fazla kaynatırsanız da zaten bir şey olmaz. şimdiden afiyet olsun! #uyghur #food #yemektarifi
en lezzetli acılı tavuk /Dapanji / توخۇ قورۇمىسى. داپەنجى.
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
Gerekli malzemeler 150ml sıvı yağ 60gr toz şeker 1 tane bütün tavuk 600gr patates 200gr yeşil biber 100gr kırmızı biber 100gr pırasa 50gr sarımsak 35gr taze zencefil 12gr tuz 1.2lt su 1yk biber salçası Yapımı 1.Önce tavuğu büyük büyük doğrayıp bir kaynatıp alıyoruz. 2.tencereye 150ml sıvı yağ ekleyip üzerine 60gr toz şekeri ekliyoruz ve şeker sarıya dönüşene kadar iyice eritiyoruz ( tavuğun kır...
40 çeşit hamurdan çiçek yapma tarifi / kurabiye . خېمىر چىچەكلەر
Просмотров 1763 года назад
Sizlerle Uygur lezzetleri tarifi paylaştığım için mutluluk duyarım! Bu videoları Tiktok'dan indirdiğim için çince yazılar var,anlayış göstermenizi rica ederim. Yemek için gerekli malzemeler ve yapım aşamalarını anlaşılır şekilde açıklama kısmına ekleyeceğim,oradan bakınca daha rahat yapabilirsiniz ! Ilerde videoları kendim yapmaya hazırlanıyorum, farklı ülke ve milletlerin mutfağından gelen far...
yabani sarımsak toplamaya çıktım. ياۋا سامساق
Просмотров 2563 года назад
#bärlauch #doğa #natur
şeker mantı/ shiker mantisi / شېكەر مانتىسى
Просмотров 4613 года назад
Hamuru için: Un_ 200 gr Kuru maya _ 2 gr Su_ 200 ml (Tuz yok ) Normal yumuşak bir hamur olsun. Mantı içi 50 gram ceviz ve 150 gram toz şeker. Buharda 20~25 dakika pişirin.
kaburgalı Samsa böreği . Samsa. سامسا
Просмотров 3683 года назад
Malzemeler Hamuru için: un,tuz,bir adet yumurta ve azıcık tereyağı ile normal bir hamur yoğurun. Kıyması için: kaburgalı kuzu etin kemiklerini çıkarmadan parçalara ayırın ve kalan kısmını mısır taneleri büyüklüğünde doğrayın. Soğan, tuz,karabiber ,kimyon ve azıcık zeytin yağı ekleyip iyice karıştırın. Hamurumuzadan yufkacıklar açıp içine bir kaşık kıyma ve bir tane kaburga koyup Samsa şeklinde ...
yoncalı mantı/ bide mantisi /بىدە،كۆك تۈگرىسى
Просмотров 6773 года назад
☘☘yonca için sadece Ilkbaharda topraktan başını yeni kaldıran uç kısmi Kullanılır, o yüzden bu yemek Uygurlarda yılda sadece bir kere yapılabilir ve herkes çok sever .(birde bu parklarda Çimlerin yanında biten süs yoncası değildir. ) 1.Yoncanın uç kısmındaki taze kısmını ayırıp yıkıyoruz ve Blenderden geçiriyoruz. Sonra yoncamıza yeterli miktarda tuz,kimyon,karabiber ve zeytinyağı ekleyip mantı...
uygur pilavı _ havuçlu,etli pilav/ polo /پولو
Просмотров 4713 года назад
Tik tokdan indirdiğim için Çince yazılar var,anlayış gösterinizi rica ederim! Hepiniz pilav yapmayı biliyorsunuz ve o yüzden pirinç'i ne kadar kullanacağınıza kendiniz karar verebilirsiniz. Malzemeler: Pirinç 1kg, sıvı yağ 200ml, kuzu eti 500~700gr, Kırmızı ve sarı havuç toplam 1kg(ama ben Türkiyede sarı havuç görmedim 😁) 1 adet kuru soğan, su,tuz,azıcık tane kimyon,kuru üzüm, kayısı kurusu,bez...
kabak mantı/ Kawa mantisi /كاۋا مانتىسى
Просмотров 9853 года назад
Tik tok videosu olduğu için çince yazılar var,anlayış göstermenizi rica ederim ! Malzemeler Hamuru için: 1adet yumurta, un ve tuz Kıyması için: kabak,soğan, kırmızı biber,karabiber,kimyon,tuz azıcık zeytin yağı ve bir tatlı kaşığı toz şeker. 1.biraz sert hamur yoğuruyoruz. 2.malzemelri gördüğünüz şekilde doğrayıp mantı içini hazırlıyoruz. 3.hamurumuzdan küçük küçük yufkalar açıp mantımızı yapıy...
Lale ,bexitsizler kino naxshisi لالە. بەختسىزلەر كىنوسىنىڭ ناخشىسى .
Просмотров 4824 года назад
Lale ,bexitsizler kino naxshisi لالە. بەختسىزلەر كىنوسىنىڭ ناخشىسى .
chef cat is cooking, şef kedi yemek yapıyor 😂🥰🐈
Просмотров 2,1 тыс.4 года назад
#food #cats #chef