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OGGI INSIEME INIZIAMO UN NUOVO FORMAT IL SALATO CHE USCIRA' PER IL MOMENTO UNA VOLTA AL MESE DIPENDE DA VOI INGREDIENTI FARINA DI GRANO 1000 gr FARINA 00 500 gr OLIO 200 gr LIEVITO DI BIRRA 25 gr UOVA 4 SALE GROSSO 65 gr ACQUA 415 gr CONDIMENTO: SALAME PICCANTE TONNO OLIVE MOZZARELLA SUGO

OGGI INSIEME FACCIAMO IL PANDORO INGREDIENTI FARINA MANITOBA 465 gr ZUCCHERO 120 gr TUORLO 175 gr LATTE 120 ml BURRO 130 gr AROMA PANDORO 1 fiala VANIGLIA 12 gr SCORZA DI ARANCIO 2 LIEVITO DI BIRRA SECCO 6 gr MIELE 10 gr SALE 5 gr

OGGI INSIEME FACCIAMO UN DOLCE SALENTINO I PURCIDDUZZI INGREDIENTI FARINA 00 1200 gr FARINA SEMOLA 300 gr SCORZA ARANCIO 2 SCORZA MANDARINO 3 SCORZA LIMONE 2 SUCCO ARANCIA 20 gr OLIO 90 ml LIEVITO DI BIRRA 16 gr ACQUA 900 gr SALE 40 gr PER LA DECORAZIONE: MIELE 1000 gr CODETTE q.b. CIOCCOLATO FONDENTE q.b. ZUCCHERO q.b.

OGGI INSIEME FACCIAMO IL TROCHETTO DI NATALE INGREDIENTI Per il pan di spagna ZUCCHERO 50 gr TUORLO 100 gr ZUCCHERO 75 gr ALBUMI 150 gr FARINA 100 gr FECOLA 25 gr per decorare ganache, panna o pasta di mandorla foglie di rosmarino zucchero a velo

OGGI INSIEME FACCIAMO I BISCOTTI DI NATALE INGREDIENTI ZUCCHERO A VELO 100 gr UOVA 60 gr FARINA 300 gr BURRO 150 gr AROMA ARANCIA q.b.

CUPCAKE DI NATALE? FACCIAMOLO INSIEME

MOSTACCIOLO? FACCIAMOLO INSIEME

TIRAMISU'? FACCIAMOLO INSIEME

SOUFFLE'? FACCIAMOLO INSIEME

TORTA DI ZUCCA? FACCIAMOLO INSIEME

TORTA CIOCCOLATO E AMARETTI? FACCIAMOLO INSIEME

COME FARE IL PASTICCIOTTO LECCESE? FACCIAMOLO INSIEME

COME FARE LA PASTA FROLLA

BOTTIGLIE E PRIVE' X BRNBQ/ REMIX SFERA EBBASTA

Tutorial torta chantilly e fragola

Tutorial Pan di Spagna