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🥚준비물 크림치즈 400g, 달걀3개, 생크림 250ml, 설탕 100g, 레몬즙 10ml (모든 재료는 가능하면 실온) 🍳레시피 1. 오븐은 220도로 20분 이상 예열을 시작하고, 틀에 종이호일을 재단해서 깔아둔다. 2. 달걀은 미리 풀어놓는다. (실온에 1시간 이상 꺼내놔야 된다고 하는데.. 난 그냥했다..^^;) 3. 크림치즈를 주걱으로 뭉친 곳 없이 부드럽게 풀어준다. 4. 설탕을 넣고 입자가 녹을 때까지 골고루 섞는다. 5. 풀어놓은 계란물을 3번에 나누어 넣고, 넣을 때마다 덩어리 지지 않게 골고루 섞는다. 6. 레몬즙을 넣고 섞는다. 7. 생크림을 넣고 또 섞는다. 8. 틀 위에 체망을 올려주고 한 번 반죽을 넣어준다. 9. 틀을 바닥에 쳐서 기포를 빼준다. 10. 예열한 오븐(또는 에프)에 넣고 210도에서 20~25분 전후로 굽는다. 11. 실온에 2시간정도 식혀준 뒤, 밀봉하여 냉장고에 6시간 이상 숙성한다. 12. 칼을 뜨겁게 (불에 데우거나 뜨거운물에 넣었다 뺀다) 만들어주고 자른다.

겉바속촉 프렌치토스트🍞 (미카롱 여사님 레시피) 🍽재료 두꺼운 식빵 or 통식빵, 버터, 달걀 1개, 설탕 1스푼, 우유 400ml, 생크림 or 휘핑크림 100ml, 소금 한 꼬집, 메이플시럼, 좋아하는 과일 🥄레시피 1. 두꺼운 식빵을 준비하거나 통식빵을 5cm 이상의 두께로 자른다. (양쪽 빵 끝 두꺼운 부분 자르는 것 추천) 2. 달걀 1개, 우유 400ml, 휘핑크림(생크림) 100ml, 설탕 한 스푼, 소금 조금, 시나몬가루 조금을 넣고 섞는다. 3. 빵을 20분 이상 담가두고 골고루 스며 글게 한 번씩 뒤집어 준다. 4. 오븐은 200도 10분 예열 5. 프라이팬에 올리브유 한 스푼, 버터 한 조각 넣고 빵의 앞뒤가 갈색이 나오게끔 굽는다. 6. 오븐에 200도 12~15분 돌려준다. (사용하는 기계에 따라 다르기 때문에 중간에 확인해주세요) 7. 그릇에 옮겨 버터, 메이플시럽, 슈가파우더를 뿌리고 좋아하는 과일을 곁들여 먹는다.

맛있어요 정말로 그런데 건강에는 별로다

망했다 몇번 나오는거냐구욬ㅋㅋ요린이 넘귀엽네요

홈메이드 수제버거🍔 🍽재료 버거번 2, 양상추, 토마토, 양파, 소고기 다짐육 400g + 돼지고기 다짐육 200g (패티 약 6개 정도, 소고기만 사용해도 ok), 마요네즈, 스리라차, 레몬즙, 양상추, 토마토, 체다치즈 🥄레시피 1. 토마토와 양파는 링 모양으로 손질합니다. 2. 양상추는 끝에만 잘라서 준비합니다. 3. 소스는 마요3 + 스리라차1 + 레몬즙 조금 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 소고기와 돼지고기 다짐육을 잘 섞은 다음 치대고 뭉쳐서 패티 모양을 만들어 줍니다. 패티 하나당 70~100g 사이 원하는 양으로 잡아주세요. 5. 프라이팬에 기름을 두르고 패티 구워줍니다. 가능한 한 눌러서 안쪽까지 익을 수 있게 구워주고, 뒤집은 다음 치즈를 올려 녹여줍니다. 6. 양파 구울때는 소금을 뿌려주면 빠르게 숨이 죽습니다. 7. 버거번 양쪽에 소스를 발라주고, 양상추 -> 토마토 -> 패티 -> 양파 순으로 올려줍니다. 8. 홈메이드 수제버거 완성. (결론 : 햄버거는 사 먹는게 맞다..!)

부르스게타아닌감요? 부르게스타가ㅜ아니라 ㅜ

---------------------------- 🥪브리치즈 사과 샌드위치 재료 (2인) 브리치즈 사과 바게트 크림치즈 피넛버터 꿀 루꼴라 ---------------------------- 🍽 레시피 1. 바게트를 먹기 좋은 사이즈로 자르고 토스팅 한다. 2. 브리치즈와 사과를 얇게 잘라준다. 3. 반을 자른 빵 단면에 크림치즈와 피넛버터를 각각 발라준다. 4. 크림치즈 위에 루꼴라, 사과, 브리치즈, 꿀 순으로 올려준다. 5. 피넛버터 바른 빵을 덮고 반으로 자르면 완성! ----------------------------

토마토 부르스게타 샌드위치🍅 🍽재료 바게트, 토마토 2개, 리코타치즈, 바질, 올리브오일, 꿀, 다진마늘, 소금, 후추 🥄레시피 1. 바게트를 에어프라이어에 토스팅 해줍니다. 2. 토마토 2개를 반으로 자르고 강판에 갈아줍니다. 3. 갈아진 토마토에 바질을 다져서 넣고, 다진마늘 0.5t스푼, 올리브오일 3스푼, 후추&소금 한꼬집정도 넣고 잘 저어줍니다. (부르게스타 소스 완성) 4. 바게트 위에 리코타치즈와 소스를 번갈아 올려줍니다. 5. 마지막으로 후추를 조금 그리고 꿀을 뿌려서 마무리 해줍니다. 6. 살 안찌고 건강한 맛💪 (참고로 다진마늘 많이 넣으면 나중에 소스에서 마늘맛만 느껴져요😢)

Yeonsky 채널의 크로크무슈 영상 앞 부분을 참고했습니다 😄 좋아요 구독 감사합니다...!