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윤슬의 살림공부
Южная Корея
Добавлен 13 сен 2022
안녕하세요~^^
저는 대한민국에 거주하며 3교대근무로 직장을 다니는 50대 여성이에요.
가끔 집에 오는 성인이 된 두 아이가 있고 현재는 1인가구로 혼자지내고 있어요.
오랜 세월~ 직장생활과 함께 해온 집안일은 느리고 서툴지만 오늘도 즐겁게 배우며 요리하고 살림을 해요~^^
저의 작은 공간에서 하루를 알차게 보내려 노력하구요.
혹시 영상을 보게 되신다면 좋아요~ 응원 부탁드립니다🤗
행복한 나날들 되세요~~🥰
Hello~^^
I am a woman in her 50s who lives in Korea and works in three shifts.
I have two adult children who come to my house from time to time, and I am currently living alone as a one-person household.
I'm slow and clumsy at housework that I've been doing with my work for a long time, but I'm enjoying learning, cooking, and living today as well^^
I try to spend my day well in my small space.
If you happen to watch the video, please like it. Please cheer for it🤗
Have a happy day~~🥰
Single's VLOG that came back in her 50s
==========================================================================================
I don't do Facebook or Instagram.
Business mail : candy9426@naver.com
Camera Information : Sony a6400
Editing program : DaVinci Resolve
저는 대한민국에 거주하며 3교대근무로 직장을 다니는 50대 여성이에요.
가끔 집에 오는 성인이 된 두 아이가 있고 현재는 1인가구로 혼자지내고 있어요.
오랜 세월~ 직장생활과 함께 해온 집안일은 느리고 서툴지만 오늘도 즐겁게 배우며 요리하고 살림을 해요~^^
저의 작은 공간에서 하루를 알차게 보내려 노력하구요.
혹시 영상을 보게 되신다면 좋아요~ 응원 부탁드립니다🤗
행복한 나날들 되세요~~🥰
Hello~^^
I am a woman in her 50s who lives in Korea and works in three shifts.
I have two adult children who come to my house from time to time, and I am currently living alone as a one-person household.
I'm slow and clumsy at housework that I've been doing with my work for a long time, but I'm enjoying learning, cooking, and living today as well^^
I try to spend my day well in my small space.
If you happen to watch the video, please like it. Please cheer for it🤗
Have a happy day~~🥰
Single's VLOG that came back in her 50s
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I don't do Facebook or Instagram.
Business mail : candy9426@naver.com
Camera Information : Sony a6400
Editing program : DaVinci Resolve
🥩등갈비찜과 🍆건가지차(Braised back ribs and dried eggplant tea)
한돈 등갈비를 1kg 구입해서 조림을 만들어요.
등갈비를 한 마리의 돼지고기에서 1kg정도 나오는 부위이며 맛있게 조리한
등갈비찜은 부드럽고 고소한 맛이 특징이에요~
맵지않게 조리하여 맛있는 저녁메뉴로 온가족과 함께 행복한 하루 되세요~
등갈비찜
등갈비 1kg (약 20여대)
간장 4큰술
설탕 2큰술
소주 2큰술
고추장 3큰술
고추가루 2큰술
생강청 반큰술
다진마늘 1큰술
케찹 1큰술
버터 1조각
양파 반개
대파 2대
물 (등갈비가 잠길정도의 양)
후추와 떡 약간
Buy 1kg of pork ribs and make braised pork ribs.
The ribs are about 1kg from one pork, and the deliciously cooked rib stew is characterized by its soft and rich flavor~
Cook it not spicy and enjoy a delicious dinner with your family~
Rib stew
1kg of ribs (about 20)
4 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons of sugar
2 tablespoons of soju
3 tablespoons of red pepper paste
2 tablespoons of red pepper powder
Half tablespoon of ginger juice
1 tablespoon of minced ga...
등갈비를 한 마리의 돼지고기에서 1kg정도 나오는 부위이며 맛있게 조리한
등갈비찜은 부드럽고 고소한 맛이 특징이에요~
맵지않게 조리하여 맛있는 저녁메뉴로 온가족과 함께 행복한 하루 되세요~
등갈비찜
등갈비 1kg (약 20여대)
간장 4큰술
설탕 2큰술
소주 2큰술
고추장 3큰술
고추가루 2큰술
생강청 반큰술
다진마늘 1큰술
케찹 1큰술
버터 1조각
양파 반개
대파 2대
물 (등갈비가 잠길정도의 양)
후추와 떡 약간
Buy 1kg of pork ribs and make braised pork ribs.
The ribs are about 1kg from one pork, and the deliciously cooked rib stew is characterized by its soft and rich flavor~
Cook it not spicy and enjoy a delicious dinner with your family~
Rib stew
1kg of ribs (about 20)
4 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons of sugar
2 tablespoons of soju
3 tablespoons of red pepper paste
2 tablespoons of red pepper powder
Half tablespoon of ginger juice
1 tablespoon of minced ga...
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2024년 김장 Making Kimchi in 2024
Просмотров 1,4 тыс.21 день назад
2024년 어느 가을날.. 추위가 오기도 전에 시작한 김장. 이렇게 춥지 않은 11월이라니.. 아직도 대낮 온도가 20도를 육박하는데 난 김장 김치를 담갔다. 작년도 김치도 한통 가득있는데~ 😛 열심히 김치를 먹는 수 밖에.. :) 절임배추 20kg 쪽파 800g, 대파 5대, 양파 4개, 무우 2개, 청갓 2단 간마늘 300g, 간생강 100g , 사과1개, 갈아만든배 1캔 340ml 육수 : 디포리(밴댕이) 5~6마리, 건새우 100g, 훈제멸치 한줌 다시마 손바닥크기 1장, 건표고버섯 5개, 무말랭이 한줌, 양파 2개, 양파껍질 한줌, 고추씨 약간, 대파 1뿌리 고춧가루: 청양고춧가루 300g , 일반고춧가루 600g * 추가로 고춧가루는 200g정도 더 넣어야 되요 새우젓 150g, 멸치액젓 5...
멘보샤와 단호박크림치즈빵🧀 갱년기 엄마의 아들간식만들기 😎
Просмотров 224Месяц назад
Menbosha and Pumpkin Cream Cheese Bread🧀Menopausal Mom's Son's Snack Recipe 😎 다 큰 아이는 계절이 바뀔쯤 집에 찾아옵니다. 늘 아이걱정을 하지만 잘 있으리라는 마음으로 다음 휴가를 기다리죠~🥰 마리아님께서 아이를 지켜주시길 기도하면서 사랑의 마음으로 간식을 준비해요~❤️ 오늘도 게으른 엄마는 아들 생각에 몸을 일으키고 움직입니다. 세상의 모든 엄마들 화이팅하세요~ 🥰 아들 사랑한다🫶 The grown child comes to our house when the season changes. I always worry about my child, but I wait for the next vacation with the hope that he ...
주방후드분해 청소와 썬드라이토마토포카치아, 크림치즈 케이크만들기-Disassembling and cleaning the kitchen hood&making focaccia and
Просмотров 4983 месяца назад
#주방후드분해청소, #썬드라이토마토포카치아, #크림치즈케이크, #타피오카전분활용, 나 자신이 가장 흥미를 느끼며, 만들면서 즐겁고 나눠주면서 행복한 베이킹을 하는 50대 갱년기 직장인의 일상입니다. 이번 주는 주방후드분해 청소와 썬드라이토마토포카치아, 크림치즈 케이크만들기, 타피오카전분으로 치즈스틱을 만들었어요. 아직 완벽한 맛과 모양의 빵들은 아니지만 소소하게 행복감을 느끼며 집에 있는 시간을 즐겨요. 한달 전부터 기름때가 드러나는 주방후드를 보면서 시간을 핑계로 청소를 미뤄왔지만 오늘 분해해서 다 세척하여 재조립해 놓으니 마음이 뿌듯하고 개운하네요~ 곧 다가 올 추석명절도 언제가 행복하고 편안하게 지내시길 바래요~ 구독과 좋아요~ 로 응원해 주신다면 너무나 행복할 것입니다. 늘 감사드립니다~ ❤️ ...
서진이네2 닭갈비와 오이탕탕이, 썬드라이 토마토 만드는 일상. 골드키위를 선물받고 골드키위 쉬폰케이크로 만들어 답례해요~🎁 Seojin's 2 Dakgalbi
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서진이네2 닭갈비와 오이탕탕이, 썬드라이 토마토 만드는 일상. 골드키위를 선물받고 골드키위 쉬폰케이크로 만들어 답례해요~🎁 8월에 부서이동으로 정들었던 부서 식구들과 헤어졌어요. 직장내에서 오며가며 만나겠지만, 교대근무로 서로 못보는 시간이 길어지니 아쉽네요.😔 친한 후배가 보내 온 골드키위로 케이크를 만들어 답례선물로 보냈어요. 고마워하는 후배를 보며 기분이 너무 좋고 감사하네요.😉 요즘 방영중인 서진이네2, 닭갈비 레시피대로 만들어 봤어요. 저는 양을 많이 했지만 레시피는 4인분으로 올려놓아요.^^ 시원한 오이탕탕이도 별미랍니다 ^^ 가끔 맛없는 방토를 샀을 때 어쩌지? 고민했는데 썬드라이 토마토로 만들어서 보관해요. 3교대 근무의 직장인으로 일상이 늘 바쁘지만 부지런히 추억을 만들고 싶어서 한컷 ...
🥬케일녹즙과 빵만드는일상.(소금빵,모카번,크림치즈호두빵)Kale juice and bread making routine.(Salt🥐,mocha ,creamcheesewalnut)
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해가 갈수록 더워지는 한국의 여름. 덥지만 참아지지않아 오늘도 냉방기기를 돌리고 지구는 온난화가 가속되고.. 악순환이 계속되는거 같아요.😞 더워서 집밥도 잘 안해먹게 되고 찐옥수수나 찐계란, 토마토 정도로 해결하고 지내는 여름이네요. 어쩌다 보니 올해는 초복, 중복, 말복도 삼계탕 한 그릇없이 보내게 되었어요. 올 여름은 무리하지말고 욕심내지않고 몸 살살 움직이면서 마무리 잘하고 다가 올 시원한 가을을 기대해 봅니다. 오늘도 제 채널에 와주신 모든 분들께 감사의 마음을 전해드려요.❤️ 늘 건강과 행복이 함께 하세요~ 🤗 Summer in Korea is getting hotter and hotter. It's hot, but I can't stand it anymore, so I turn on the ...
블루베리쉬폰케이크🎂만들기~ 아들~ 🎉생일축하하고 사랑해❤️#블루베리쉬폰2호, #50대갱년기여성의하루,#재미있는영상만들고싶어요,
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2분 47초에 오타가 있어요...😔 '언제가'를 '언제나'로수정합니다. 휴가나온 아들에게 케이크를 만들어준 하루의 일상입니다. 엄마에게 아들은 애인같기도 친구같기도 하더라구요~😁 아들의 생각은 안 궁금합니다.😉 50대 중반 아줌마의 소박한 일상에 시간내어주셔서 너무 감사합니다.🙏 I have a typo at 2 minutes 47 seconds...😔 I'll edit "When You Go" to "Always." This is a daily routine where I made a cake for my son who was on vacation. To a mother, her son is like a lover or a friend~😁 I’m not curious about what my son ...
기버터🧈와 시금치올리브콘빵🌮 만들기. Making ghee🧈 and spinach olive corn bread🌮.
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오늘은 기버터와 시금치올리브콘빵, 오이소박이 등을 만들며 하루를 보냈어요. 멋드러지게까지는 아니지만 나름 요리와 제빵에 집중하며 잘 보낸 시간이었습니다^^ 몸에 좋은 기름을 공부하고 올리브유, 아보카도유, 기버터, 들기름등을 섭취하려고 노력하고 저탄수화물식이로 매일매일 먹거리기록도 함께하며 바쁘게 보내고 있습니다. 봄부터 체중증가와 피로감이 심해져서 헬스로 다이어트를 시작했어요. 근력운동이 중요하지만 체중감량에 효과가 빠른 인터벌 달리기로 땀을 빼고 간헐적 단식으로 식이조절을 하니 3개월에 4킬로 이상의 체중 감량을 했고 현재도 계속 운동중이에요. 요즘 체중감량에 정체기가 왔지만 의기소침 하지않고 꾸준하게 운동하면서 건강에 신경쓰고 있어요. 갱년기 여성의 하루하루는 건강한 노년을 준비하는 시간들로 채워...
타피오카 찰치즈스틱🧀, 뱅쇼🍷,주방수전교체하기🛠️ (#타피오카 찰치즈스틱,#백종원님의뱅쇼,#주방수전교체하기)
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치즈스틱🧀, 뱅쇼🍷,주방수전교체하기🛠️ (#파리바게뜨치즈스틱,#백종원님의쇼,#주방수전교체하기) 치즈스틱🧀, 뱅쇼🍷,주방수전교체하기🛠️ 새해가 밝고 모두 더 행복하게 생활하고 계시겠지요? 저도 나름 잘 지내고 있어요. 나름..^^ 주방 팬트리 정리를 하면서 유통기한 임박한 타피오카전분을 찾아냈어요 요즘 파리바게트 가면 치즈스틱을 팔거든요. 그것과 80%이상 흡사한 맛의 치즈스틱입니다. 😉 만드는 방법도 쉽고 시간도 오래 걸리지않아 재밋게 맛있게 만들어 먹었어요. 냉장고에 남아있던 레드와인으로 와인삼겹살을 만들어 먹을까 하다가 백종원님의 뱅쇼 레시피를 보고 뱅쇼를 만들었어요. 음... 약간 떫고 시~콤 한 그런 맛이네요..😅 단맛을 더 첨가한다면 괜찮을 거같아요 :) 몇년 사용하고 있던 주방수전에서 물이 ...
2023년 김장 (Make Kimchi in 2023)
Просмотров 1,2 тыс.11 месяцев назад
#해남스테비아절임배추김장, #주문실수,#참치쌈장양배추말이밥 혼자 지내는 1인 가구지만 매년 겨울이면 설레는 마음으로 김장을 해요~^^ " 올해는 작년보다 더 맛있게 담아보자 !! " 늘 정성스레 식재료를 준비하고 김치를 담아보지만 내 마음에 100% 완벽하진 않네요~😊 올해는 절임배추 주문실수로 20kg 배추를 2번이나 받아서 담게 됬어요.😣 나이가 들수록 실수가 늘어가니.. '늘 깨어있는 마인드로 일상을 임하고 주위를 살펴 나이 든 티가 나지않도록 하자 ^^' 다짐합니다😁 올 한해도 시청해 주신 모든 분들과 부족하지만 구독해 주시고 댓글로 응원주시는 모든 분들께 고개 숙여 감사인사를 드려요~💕 2024년 새해에도 잘 부탁드립니다 💕🙏 새해 복 많이 받으시고 늘 건강하세요~🫰 It's a single ...
병아리콩전 Chickpea Pancake
Просмотров 773Год назад
#병아리콩전,#녹두전친구,#부침개,#오느른책밭, 친구의 친정인 전라북도 김제시로 바람 쐬러 다녀왔어요. 텃밭에서 쪽파와 냉이도 캐고 가지고 온 냉이로 된장국을, 쪽파로 파김치를 담는 일상입니다. 집에 병아리콩이 많아서 열심히 먹고있어요~^^ 오늘은 병아리콩을 하룻밤 충분히 불려 믹서에 갈고 갖은 채소와 다진고기, 다진김치를 넣고 녹두전같은 병아리콩전을 만듭니다. 딱히 알려주지 않으면 눈치채지 못할 정도로 흡사한 녹두전, 아니 병아리콩전이 완성됬어요~^^ 오늘 하루도 알차게 보내고 건강히 잘 살고있어요~^^ 여러분의 하루도 늘 그러하시길 💕 ruclips.net/video/iNZqY3NJ5SM/видео.htmlsi=VOt-Prl4EEkAmsCJ 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track ...
고구마스틱과 고구마맛탕을 만들어요~ 튀김요리의 끝판왕, 돼지고기 등심 하얀 탕수육 만들기 (좀 덜 하얀건 안비밀☺️) #고구마스틱, #고구마맛탕, #돼지고기등심탕수육
Просмотров 195Год назад
시골에서 받아 고구마로 간식을 만들어요. 고구마 채를 썰고 튀기기만해도 얼마나 맛있게요? 😁 고구마 맛탕은 시럽을 만들어서 버무려요. 설탕시럽 대신 꿀이나 올리고당으로 버무려도 맛탕은 완성입니다. 튀김요리를 하고 나면 기름이 많이 남죠~ 며칠동안은 고구마 튀긴 기름으로 가래떡도 튀겨먹고~ 만두도 튀겨먹고~ 돼지고기 탕수육도 만들었어요. 하얀 탕수육은 고기의 핏물을 완전히 제거해야하는데.. 시간이 좀 부족했던거 같아요. 다음에는 더 하얗게 하얗게 눈꽃 탕수육에 도전해 보겠어요 😜 I make snacks with sweet potatoes brought from the countryside. How delicious is it just by slicing and frying sweet potatoes? ...
자몽청, 요거트카스테라, 시골 배추로 김치겉절이 만들기.Grapefruit syrup,Yogurt castella,fresh Kimchi
Просмотров 386Год назад
#자몽청,#요거트카스테라,#배추김치겉절이 플레인 요거트 450g 계란 4개(실온) 밀가루 40g 옥수수 전분 40g 베이킹 파우더 5g 바닐라 익스트랙 약간 레몬 제스트는 약간 A. 계란 노른자 4개 설탕 40g 두 재료를 잘 섞습니다. B. 계란 흰자 4개 설탕 40g 바닐라익스프레스는 약간 밀가루 40g 옥수수 전분 40g 베이킹 파우더 5g 설탕을 3번 넣고 흰자를 휘저으세요. 밀가루, 옥수수 전분, 베이킹파우더를 체에 밭쳐 섞습니다. A와 B를 잘 섞어 팬에 넣습니다 끓인 물을 바닥의 큰 팬에 붓고 반죽과 함께 팬을 넣습니다 예열된 오븐에서 150-20분, 14030분 동안 굽습니다 오븐에 10분 정도 놔두세요. 실패 요인...분석 베이킹 시간을 수정합니다 - 150도 20분, 140도 50분 ...
통밀또띠아롤🫓, 오이롤.(Wholemeal tortilla roll, cucumber roll)
Просмотров 836Год назад
#통밀또띠아롤,#통밀또띠아만들기,#오이롤,#불닭만두요리 통밀가루로 또띠아를 만들어 굽고 닭가슴살과 파프리카, 사과, 쌈채소를 넣어 또띠아롤을 만들어요. 냉장고에 있는 채소 어떠한것도 다 괜찮을 거 같아요. 불고기를 넣어 말아도 맛있고요^^ 오이롤은 얇고 길게 슬라이스한 오이로 한입크기의 밥을 돌돌 말고 그 위에 크래미, 참치를 마요네즈로 버무려 얹어 먹는 핑거푸드에요. 만들기는 좀 번거롭지만 시원하고 상큼, 아삭한 오이의 풍미로 충분히 매력적인 음식이에요. I made tortillas with whole wheat flour and baked them Add chicken breast, paprika, apples, and vegetables to make tortilla rolls. Any vege...
통밀빵/ 아보카도과카몰리 /토마토주스 만들기.(Whole wheat bread / avocado and camoli / making tomato juice.)
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김치칼국수 (Noodle Soup with Kimchi), 욕실청소(Bathroom cleaning with sodium percarbonate,clorox detergent)
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🐥🐣병아리콩 🌶️🥗트리벨리샐러드 Chickpea Tribelli Salad
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🏵️식용꽃 케이크ㅡ쉬폰2호(동료퇴직을 축하합니다🤗🎉) Viola green tea chiffon cake (Congratulations on your retirement 🤗🎉)
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현충일의 하루(야근후 쉼)- 피자만들기 Memorial Day (rest after night shift) -- With pizza
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윤슬 여행 vlog 3 #순천만 국가정원 Suncheon Bay National Garden
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소금빵- 바삭하고 버터향이 물씬나는 짭짤한 소금빵을 만들어 보세요.Salt bread - make a salty salt bread that is crispy and buttery
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🐥병아리콩튀김반찬(Fried chickpeas side dish) 대전콩튀김
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현미로 발아현미 만들고 곤약밥짓기(Making germinated brown rice with brown rice and konjac rice)
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🍓딸기찹쌀떡,🍪찹쌀도넛,🥬케일쌈밥,🥪클럽샌드위치 (Strawberry glutinous rice cake, glutinous rice doughnut, kale wrap rice)
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전복솥밥, 커피로 우드스테인하기, 견과류 전처리하기(Abalone pot rice, wood stain with coffee, pre-treatment of course nuts)
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생우유식빵과 펄슈가빵(Raw milk bread and pearl sugar bread)
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삼각김밥만들기, 주방청소하고 발코니 식물 아껴주기(Making triangle kimbap, cleaning the kitchen and saving balcony plants)
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마녀스프와 저수분수육(Witch soup and boiled pork) 돼지고기 밑간엔 새우젓이 최고예요~!!
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