- Видео 8
- Просмотров 5 498 833
Harry . K
Добавлен 9 фев 2017
CUTTING SKILLS / potong daging untuk rendang
" RENDANG "
Siapa yang tidak kenal rendang ?! Rendang adalah salah satu makanan khas " INDONESIA " yang di nobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. berbahan daging dengan bumbu rempah di tambah santan kelapa dengan proses memasaknya yg cukup lama, membuat citarasa daging rendang begitu lezat dan nagih lho...😊.
Tapi kalau cara memotong dagingnya salah bisa-bisa rendangnya alot alias tidak empuk.
Jangan lupa share, like & subcribe yaaa....
Thank u...
Siapa yang tidak kenal rendang ?! Rendang adalah salah satu makanan khas " INDONESIA " yang di nobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. berbahan daging dengan bumbu rempah di tambah santan kelapa dengan proses memasaknya yg cukup lama, membuat citarasa daging rendang begitu lezat dan nagih lho...😊.
Tapi kalau cara memotong dagingnya salah bisa-bisa rendangnya alot alias tidak empuk.
Jangan lupa share, like & subcribe yaaa....
Thank u...
Просмотров: 87 705
Видео
CUTTING SKILLS / daging buat dendeng tipis
Просмотров 92 тыс.6 лет назад
Dendeng adalah makan khas Indonesia yang terbuat daging segar. Dengan daging segar dan berkualitas akan menghasilkan dendeng yang renyah dan enak. Thanks for whatching, Share & subcribe...😊
CUTTING SKILLS / kupas kulit buntut sapi
Просмотров 625 тыс.7 лет назад
Buntut sapi (Oxtail) banyak di sajikan di resto, cafe, hotel, bahkan di kaki lima. yup... selain rasanya yg yummiii... buntut dapat di olah menjadi berbagi macam sajian masakan. Mungkin masih ada sebagian orang yg belum tau caranya membersihkan kulit luar pada bagian buntut sapi (Oxtail). semoga video ini dapat membantu yaaa... Thanks for whatcing, Share & subcribe...😊
MEMBERSIHKAN BULU KAKI SAPI
Просмотров 567 тыс.7 лет назад
Membersihkan bulu pada kaki sapi sebelum di masak / di olah untuk di konsumsi memang susah-susah gampang. musti tau trik-triknya agar bulu pada kaki sapi mudah di bersihkan. cukup dengan air panas dan pisau saja kita bisa merontokan bulu-bulunya, tentunya harus pas jg timing dan suhu air panasnya. jangan gunakan air mendidih, cukup dengan suhu kurang lebih 60° dan waktu pencelupan kurang lebih ...
CUTTING SKILLS / buka kaki sapi - kikil/tunjang
Просмотров 4,1 млн7 лет назад
" KIKIL KAKI SAPI " yup.... selama ini kita makan sop kaki sapi / kikil sapi, kita taunya cuma " NIKMAT " nya saja. Ternyata begini cara memisah kan kikil kaki sapi... semoga bermanfaat, jangan kupa share & subcribe yaaa....