청량하고 차가운 공기가 가을을 실감하게 합니다.
이맘때 부터 창밖으로 보이는 바다가 정말 보석처럼 반짝거려서,
얼마나 아름다운지 모릅니다.
"아빠는 요리사"라는 만화책엔 정말 많은 요리가 나오는데요.
시원하고 아름다운 이 계절, 가을에 어울리는
맛있는 버거영상을 올려보았습니다.
패티대신 한국인이 좋아하는 삼겹살,목살 그리고 소불고기를 구워서
야채와 함께 만드는 일명 "꽃놀이버거"입니다~
나들이 가실때 미리 싸놓으셨다가 드시면.... 음... 죽음입니다!!!
이거... 맛있거든요^^
재료 알려드릴께요
- 햄버거빵: 대형마트가면 판매합니다.(핫도그빵도 괜찮습니다)
- 돼지고기 대패목살 or 삼겹살
- 양념 소불고기꺼리
(불고기꺼리는 직접 양념하셔도 되고, 시판양념을 구매하셔도 됩니다.
저는 편하게 마트에서 양념해 놓은것을 사다 구웠습니다)
- 계란
- 토마토
- 양상추
- 슬라이스치즈
- 버터한조각(햄버거빵 굽는용)
- 피클조금
- 마요네즈, 머스타드소스
- 소금,후추약간
맛있게 먹는 소소한팁
1.햄버거빵은 꼭 버터에 앞뒤로 구워주세요.
그래야 촉촉하고 윤기있는 빵이 되고, 저렴한 마트빵을 사셔도
맛과 풍미가 좋습니다.
2.소불고기는 마트에서 양념해논걸 사셔요. 그게 편하니까요^^
소불고기가 없다면 돼지고기 만으로 햄버거를 만드셔도 맛있어요.
(저는 냉동대패목살을 사용했어요. 얇게 슬라이스된 돼지고기가
씹어먹기도 좋고 햄버거와 잘어울려요.)
돼...