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따라간집 TV
Добавлен 15 окт 2014
GHXGD5@AICOMPANY
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위험한 세계 #신도시 #신시가지 #짬뽕 #소주한잔 #shorts #asmr
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공짜 #소물리에 #레시피 #대방출 #해킹 #노마진 #무료 #제공 #레몬토닉 #프로홈술러
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고기꾸워주는 #남자#삼겹살#aSmR#삼겹살먹방 #흑돼지#aSmR#먹스타그램 #먹스타 #맛집스타그램 #맛있다그램 #맛있어 #먹방 #instafood #삼겹살 #제주흑돼지
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#대창 #대창구이 #양곱창 #곱창맛집 #대패삼겹 #파김치 #파김치구이 #ASMR
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칼날 서있으면 저리 썰어도 되는데 잘못하면 손꾸락 날아감
댓글 어질어질하네ㅅㅂ ㅋㅋ
일부러 양파 튀기는 건가요? 이렇게 튀기면 치킨맛이 더 좋아지나요?
@@user-le5qh9vr5u 네막도향도 느끼한기음맛이덜해집니다 확실히 ㅎㅎ
아 딱 내가 사랑하는 비주얼❤
@@가요-그곳 그대는 미식가입니다 👍
주부 14년차입니다. 칼질을 잘한다고 할수없고 요리를 배우신적은 없나봐요 애매하네요 양파는 결대로 잘라야하는데..빨리하는거에 집중하시느라 디테일을 놓치시네요 저렇게 투박하게 썰면 음식이 양파가 두께가 부담스러워서 맛도 헤칠수있어요 그리고 저렇게할바엔 채칼로하는게 낫겠어요
니 얼굴요
열심히 벌어채칼을 구매하도록 할께요 감사합니다^^
전 주부 21년차인데 그런 디테일에 신경을 쓰느라 본질에 집중 못하시는 것 같네요~
안싹힌게 맛잇음
어.. 전 식당에서 소분하고 그랬다하고 뽑혔는데 이리 해야하나... 나 칼질 느린데 걱정이네ㅠ
꼭 그런건아니에요 저는 오래되서 그래요 화이팅하세요^^
@@tv-tm1wh 감사합니다~ 내일부터 일하는데 떨리네요ㅠ
눈 안매운가요..? 파나 양파를 쓸 때 눈이 매워서 눈물이 질질..나서😢
@@zhezhe_5 적응되서요 구독좋아요 감사합니다^^
18
@@LuckyGood-bv6pj 28
팔찌 이쁘네요 😊
@@통통붕어우주선 판매하고있어요 구독좋아요 감사합니다🥰
이야 쇼츠 내리다가 이렇게 기분 나쁜적 없었는데 정말 감사합니다ㅎㅎ
@@군고구마-d3h ㅋㅋㅋ
ㅎㅎ
@@user-gd6x 구독좋아요 알림설정 🥰
누구세요 ㅋ ㅗ
@@goeunseo1117 먹스타 이올시다 ^^ 구독좋아요 알림👍
누구세요 ㅗ 장난이고 사실는••••
@@goeunseo1117 초면에 ㅗ 이거는쫌 ... ㅋ
아쒸 안땡겨
@@로마네꽁띠-v4h ㅋㅋ 거짓말
그래서 어딘데요??
거대국밥입니다 ㅎ
이게 무슨 소리여 잡채 먹는 소리
저는 면치기를 잘 못하는데 여기는 면치기 래전드구만!
저도 처음부터 잘하지않았어요 수많은 면치기끝에 완성됐죠 ㅋ
아 존나 웃기다 😂
@@애미야짜다 애미야 싱겁다 ~
맛있나요?
@@승재-z2v 겁나맛있어요 ㅎ
플리커잽이랑 무게를 실으면서도 날카로운 스트레이트가 좋으시네요
@@금태양-u4k 전문가이시네요👍
ㅋㅋㅋ 참치면 기름져서 저정도는 애교지
@@jsyul 맞습니다 기름질수록 와사비는 안느껴지죠 ㅎㅎ
일본 참치집에서 동원 양반김 같은 각김을 준다구요? 감태도 아니고? 잼있네
@@Giant.Killer 양반김이 그정도로 유명합니다ㅋㅋ
이상민씨?
닮았나요 ? 😂
@@tv-tm1wh 네~ㅋㅋㅋ
@@큰실장 ㅋㅋㅋ
중국 칼이 최고
장갑끼고하세요 손다쳐요
감사해요 형편이안되서 담에 사서낄께요 ㅎ
잘한다~~
감사해요 ㅋㅋ
레시피궁금합니다ㅠ
ㅎㅎ
ㅈㅍㄱㅅㄴ ㅎㅎ
ㅎㅎ
잘하시네요 난손재주없어서 못하겠던데
칼질이 저랑 완전 비슷해요 예전같았으면 와 잘한다했겠지만 저한테서도 느껴지듯 중식 오래하셔서 안보고도 써는 찐고수분들 보면 확실히 다르다느껴지더라구요
(부래옥잠 농부)입니다 너무 끔직하지만 부레옥잠음 땅에 심으면 공기주머니가 없어진답니다?
3초어디? 싫어요 신고 차단
나대다가 손ㅁ잘린다 ㅉ2
니손가락이나 조심해라 ㅋㅋ
여기 거기아니잔아....
저도 곧 있으면 라멘집 주방보조 알바 가는데 회전율 빠른 가게일수록 저렇게 칼질을 빨리 해야되나요?
나이먹구 젓가락질도 못하고 쩝쩝충까지 답없다ㅋ
소분해서 냉장고에 넣어 쓸거면 저리 썰지 마셈. 물 나와서 오래 못씀
진짜 양파로시작해서 양파로 끝나는
.극혐. ㅡㅡ
ㅋㅋㅋ
치킨 어디서 시키셨나요 맛나보이네요
시킨거 아니고 홈플이요 직접구매했어요^^
나이 묵고 젓가락질 제대로 못하는거보면
3초구라친것두 짜증인데 쳐먹으며 쩝쩝..면상은 과학이다.
박재범 씨 인가요 ?
그런거 같아요 ㅎㅎ👍
빨간색도마는 육류용입니다.
육류에 채소를 썰어 죄송합니다🙏
아 그쵸
약간 추저우나 맛있게 드시네욬😅
저건 도끼질이라고 저리썰면 얼마안가서 양파 물 나와요 훈수질 한다는 댓도 많이 보이는데 칼질 조금만 해본 사람은 영상만 봐도 보여서 댓다는 거에요^^ 본인업장이고 바로소진할꺼면 별상관없으나 남의집에서 칼질 저렇게하면 바로 지랄 날라가요 본인의 손목을위해 안좋은 습관은 버리시는게 좋습니다 칼을 때리는게아니고 밀거나 당기면서 본인의 각도를 찾아 천천히 연습해보세요 너무 조급해 보여요
👍
그럼 어떻게 썰어야 하나요??
@@HOMUN_OH평소에 예리하게 칼 날을 잘 갈아두고 칼 날의 최대한 넓은 면을 이용해서 내리 누르는 힘은 아예 안들이는 수준으로 날에 의해 ‘썰리는’게 ‘써는’ 행위이지 저건 내려찍으면서 단면을 보면 눈으로 봐도 보일정도로 썰리는게 아니라 재료가 짓이겨져요. 요리에 관심 있고 미각수련 조금이라도 한 사람들은 눈으로 안 보고 음식 먹어보면 차이 바로 느껴요 원댓글은 당일소진 말씀하시는데, 다이닝같은곳에선 식재료 저렇게 뭉개면 평생 들을 욕 다 듣습니다. 최상의 맛을 아예 낼 수 없게 재료를 조지는 행위거든요. 아울러 동시에 칼 날의 수명도 실시간으로 죽이는 행동이구요. 요리에 과학적 원리와 상관없이 어떻게보면 좀 미개하다고 표현 할 수도있는 동양권 특히 중국이 저런 칼질로 요리를 하고, 그에 맞게 칼이 발달했죠. (중식도와 셰프나이프를 보시면 차이가 납니다.) 그나마 중식도는 무게가 나가고 날의 단면 설계도 내려찍더라도 재료가 덜 뭉개지게 설계되어있지만 저런 일반적인 칼로 저런 행위는 하면 안됩니다. 그래서 보통 퀴진이나 이탈리안쪽에선 설거지 다음 칼 가는법을 배우는게 요리의 시작이에요.
ㅠ 전 칼질 빠르시다 ~ 하고 보고 있었는데 손조심하세요😊😊
다 각자이 시각에서 보기 나름입니다 감사합니다##