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オレンジページ
Япония
Добавлен 2 авг 2006
生活情報誌「オレンジページ」のウェブサイト「オレンジページnet」が配信。料理のコツや健康に関する情報を動画でくわしく紹介します。
「オレンジページnet」
毎日をもっとおいしく、もっと楽しく。
15000件の料理レシピ検索、料理や家事コツなどの読み物、新刊情報、通販などの情報が満載です。
www.orangepage.net/
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#バターロール の簡単&驚きのアレンジ3選🥖
朝ごはんやおやつにぴったりのメニューを紹介します!
フライパンで #ホットサンド
■材料(2個分)
バターロール……2個
ベーコン……1枚
スライスチーズ(チェダー)……1枚
バター
■作り方
①パンは厚みを半分に切り、半分に切ったベーコンとチーズを1切れずつはさむ。
②フライパンにバター10gを入れ、中火で熱する。バターが溶けたらパンを入れ、両面を約1分ずつ、フライ返しで押しつけながら、こんがりとするまで焼く。
とろ~り #クロックムッシュー
■材料(2個分)
バターロール……2個
ハム……2枚
温泉卵(黄身が柔らかいもの)……1個
ピザ用チーズ……20ɡ
粗びき黒こしょう……少々
■作り方
①パンは表面の端から1cm内側に、深さ1~2cmの切り込みを一周入れる。
②指で切り込みの内側を押しつぶしてカップ状にする。
③②にハムを半分に折って入れ、温泉卵、ピザ用チーズを等分にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで2~3分焼く(焦がさないように、加熱中は目を離さない)。粗びき黒こしょうをふる。
スライスピザトースト
■材料(2個分)
バターロール……2個
ウインナソーセージ(幅1cmの斜め切り)……2本
ピーマン(幅5mmの輪切り)……1/2個
ピザ用チーズ……20g
トマトケチャップ
■作り方
①パンは幅1cmの斜め切りにする。少しずつ重なるように並べ、手でかるく押してくっつける。
②①にケチャップ適宜を塗り、ソーセージ、ピーマン、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターにアルミホイルを敷いてのせ、2~3分焼く。
レシピ/八木佳奈 撮影・動画編集/坂上葉月
#バターロール #ホットサンド #クロックムッシュ
#ピザトースト ...
フライパンで #ホットサンド
■材料(2個分)
バターロール……2個
ベーコン……1枚
スライスチーズ(チェダー)……1枚
バター
■作り方
①パンは厚みを半分に切り、半分に切ったベーコンとチーズを1切れずつはさむ。
②フライパンにバター10gを入れ、中火で熱する。バターが溶けたらパンを入れ、両面を約1分ずつ、フライ返しで押しつけながら、こんがりとするまで焼く。
とろ~り #クロックムッシュー
■材料(2個分)
バターロール……2個
ハム……2枚
温泉卵(黄身が柔らかいもの)……1個
ピザ用チーズ……20ɡ
粗びき黒こしょう……少々
■作り方
①パンは表面の端から1cm内側に、深さ1~2cmの切り込みを一周入れる。
②指で切り込みの内側を押しつぶしてカップ状にする。
③②にハムを半分に折って入れ、温泉卵、ピザ用チーズを等分にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで2~3分焼く(焦がさないように、加熱中は目を離さない)。粗びき黒こしょうをふる。
スライスピザトースト
■材料(2個分)
バターロール……2個
ウインナソーセージ(幅1cmの斜め切り)……2本
ピーマン(幅5mmの輪切り)……1/2個
ピザ用チーズ……20g
トマトケチャップ
■作り方
①パンは幅1cmの斜め切りにする。少しずつ重なるように並べ、手でかるく押してくっつける。
②①にケチャップ適宜を塗り、ソーセージ、ピーマン、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターにアルミホイルを敷いてのせ、2~3分焼く。
レシピ/八木佳奈 撮影・動画編集/坂上葉月
#バターロール #ホットサンド #クロックムッシュ
#ピザトースト ...
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柔らかジューシー!『豚のしょうが焼き』の作り方【黄金比率のたれで失敗なし】
Просмотров 36414 часов назад
量りやすくて覚えやすい分量で、失敗せずに作れると大人気の〈黄金比率〉レシピシリーズ。その中でも圧倒的な人気を誇る、黄金比率の『豚のしょうが焼き』のレシピ。オレンジページnetの殿堂入りレシピです。この作り方をマスターすれば、失敗することなくおいしい「豚のしょうが焼き」が作れます! 手ごろな豚の薄切り肉を使っているのもうれしいポイントですよ。 今回は、市瀬悦子さんご本人が黄金比率の「豚のしょうが焼き」を作るスペシャル動画企画! 柔らかくジューシーに仕上げるポイントやコツを、分かりやすく解説していただきました。しょうが焼きに添える、ふわふわせん切りキャベツの作り方も必見です! ■材料(2人分) 豚ロース薄切り肉……200g(8〜10枚) <しょうが焼きだれ> しょうがのすりおろし……1かけ分 しょうゆ……大さじ1 酒……大さじ1 みりん……大さじ1 キャベツのせん切り……適宜 片栗粉 サ...
人気料理家・市瀬悦子さんのこだわりキッチンツアー/動線を追求したリフォームキッチン/初公開の食器棚も【オレペのキッチンツアー】
Просмотров 15 тыс.День назад
人気料理家のキッチンをご紹介する、キッチンツアー。 今回は、オレンジページnetで公開中の「味つけ黄金比率」レシピシリーズも大人気の料理家、市瀬悦子さんのご自宅にお邪魔しました! リフォームしたというご自宅は、プロの料理家だからこそのこだわりポイントがたくさん! 使いやすいように動線重視のリフォームで、すっきりと使いやすい空間が広がっています。アイランドキッチンは、パントリー代わりの収納スペースも兼ねていて、その収納力にはその場にいた撮影スタッフも驚き! 初公開の食器棚をはじめ、お気に入りのキッチングッズ紹介など、盛りだくさんの内容です。 撮影・編集/株式会社Food Style & Design #キッチンツアー #キッチングッズ #オレンジページ #オレンジページnet #食器棚 #収納アイデア #人気料理家 #市瀬悦子 #リフォーム #調理道具 #インテリア #キッチンリフォー...
食べ飽きない味!『蛇腹きゅうり甘酢』のレシピ。蛇腹のコツも。
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人気料理家・坂田阿希子さんが偏愛する〈蛇腹きゅうりの甘酢漬け〉を紹介します。 〈蛇腹切り〉は酢のものによく使われる手法 。きゅうりの両面に細かく切り込みを入れることで、切り込みが互い違いに重なり合い、切れることなく蛇腹のように伸び縮みするんです!また、他にはない繊細な食感もポイント。 切れずにきれいに蛇腹にするコツも必見! ■材料(作りやすい分量・3本分・容量約700mlの耐熱の保存容器が目安) きゅうり……3本 塩……小さじ2/3 〈甘酢〉 米酢……1/2カップ 水……3/4カップ 砂糖……30g 塩……小さじ2 ■保存期間:冷蔵で4~5日 >>詳しい作り方はこちらからも www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/2321 #料理 #レシピ #料理動画 #きゅうり #甘酢漬け #酢のもの #きゅうりレシピ #夏野菜 #きゅうりの漬け物 #オレ...
生姜&シナモンで「スパイス梅シロップ」のレシピ【ワタナベマキさん直伝】
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初めての梅仕事をするなら、梅シロップ(梅ジュース)がおすすめ。 ワタナベマキさんのレシピは、冷凍して果汁をだしやすくし、生姜&シナモンを入れたスパイシーなもの。7~10日漬ければ完成します! ■材料(作りやすい分量) 青梅……1kg 氷砂糖……1kg りんご酢……大さじ2 しょうが(皮つき)……1かけ シナモンスティック……2本 ■詳しい作り方はこちらからも! www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/11962 レシピ/ワタナベマキ 動画撮影・編集/よねくらりょう 高評価&チャンネル登録も是非よろしくお願いします! #梅 #梅仕事 #梅シロップ #梅ジュース #冷凍梅 #季節の手仕事 #青梅 #ワタナベマキ #オレンジページ オレンジページnet → www.orangepage.net/ X(Twitter) → o...
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