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コメントありがとうございます。 そのようですね…お店からリーフレットいただきましたが、日本語版と英語版がありました。円安だから海外の方にとっては好都合ですね。円安、何とかならんもんですかね🤔

コメントありがとうございます。 こうした食事をいつもしてる訳じゃないんですよ…。 旨い食事をする為にコツコツお金を貯めるのが、私の趣味なんです😅 パッ！とお金を出して旨い食事がありつけるようになりたいものです。

動画をご覧くださり、更にコメントありがとうございます。 私はコースしか頼んだことがありませんので確かなことは言えません。申し訳ございません。 しかし、お寿司屋さんですので単品注文は受け付けない…ということはないと思います。

コメントありがとうございます。 仰る通り、鉄板焼きは高級感があり癒されますよね😊 自分へのご褒美的な…。 お店によって、ガーリックライスの作り方は異なるように感じます。 『うかい亭』さんはオコゲ有りですが、ふっくら仕上げるお店もありますね。私は双方好きです。

コメントありがとうございます。 仰る通り雲丹、美味しいですね！

はじめまして。 コメントありがとうございます。 茨城：竹辰／栃木：梁山泊…初めて知りました。情報ありがとうございます🙇‍♂️ 機会がありましたら伺います。 仕事で茨城県へ伺ったもので、2つしか知りませんが以下の通りです。 茨城：愉庵／栃木：永（とこしえ）です。 2つしか知らず申し訳ございません。

@@motchygourmet コメントありがとうございます！初めて聞きます。僕の方でも確認しておきます。 茨城栃木に来ることがありましたらぜひ行ってみてください！間違いないと思いますのでかお

@@nismo-37 様、コメントありがとうございます。 そうでしたか。個人的には『愉庵』をオススメしますが、営業されている時と営業されていない時があります。HPをご確認されてくださいませ。 URL：soba-yuan.com/ 殆ど関東圏になってしまいますが、皆様と＂食＂の情報交換が出来れば幸いです。 宜しくお願い申し上げます。 ありがとうございます。

はじめまして。 コメントありがとうございます。 職人の方の腕や技が勝負ですよね！後は鮮度…仰る通りですね。 私は『一休』などのネットの評価やコメントを参考にお店に伺います。 RUclipsをはじめるようになり意識して動画撮影をするようにしております。 これからも何卒宜しくお願い申し上げます。

@@motchygourmet 返信&情報を教えて頂きありがとうございます^_^ 自分もいつか円山、銀座、両方の高級お寿司屋さんを訪ねて比較してみたいです。

おやじ様、コメントありがとうございます。 動画撮影の可否を予め確認し、許可を取り撮影致しました。しかし、周りのお客様のことも配慮しつつ小さくなって撮影した次第です。 仰る通り、握り手の方の声を収録したかったんですが、周りに迷惑にならぬようにしていたもので申し訳ございません。 今後も引き続き宜しくお願い申し上げます。

ブリーフ千葉様、コメントありがとうございます。 仰る通りで、廻らないお寿司をリーズナブルに、そして美味しくいただくことが出来るお店ですね😊 ホッキ貝の炙り、美味しいですね。 マグロも美味しかったですよ。

同棲カップルの酒飲み旅様、いつもコメントありがとうございます。 以前、私も＂廻るお寿司＂専門でした。 廻るお寿司屋さんも美味しいお店、沢山ありますよね！ ＂廻らないお寿司屋さん＂も美味しいものです。毎回毎回は行けませんが、お金をコツコツ貯めて行けるように頑張ってるんですよ😅

こんにちは😊 はじめまして、コメントありがとうございます！ コメントが遅くなり申し訳ございません🙇‍♂️ 普段、お寿司なんて高くて回転寿司すら行けないんですよ…😅 ただ、旅行先やコツコツお金を貯めて＂いい店＂に行くのが私の趣味なんです☺️ 蟹味噌は美味しいですね…人生で3回ぐらいしか食べたことありませんが(笑) 職人の方が目の前で握るお寿司はやっぱり美味しいし、テンション上がりますね！ ありがとうございます。

ステータス43様、貴重なコメントありがとうございます。 札幌で寿司屋を探しておりましたら、コチラのお店がネットに出ておりましたので伺った次第なんです。私は関東の者でして、札幌のお店を知らないんです。 ステータス43様は、詳しくていらっしゃるようですし、＂通＂なんですね！ 鮨一幸・有馬・すし宮川…等へ行かれていらっしゃるんでしょうね。素晴らしいです。

同棲カップルの酒飲み旅さま、ご丁寧かつご親切にコメントありがとうございます。御礼申し上げます。 RUclips制作は趣味でやって本業がメインなので、中々アップできません。また、iPhone11で撮影編集アップまで一気通貫なので、お見苦しかったら申し訳ございません🙇‍♂️ さて、北海道は最高ですね！グルメの宝庫です！！是非、お相手様と行かれてみては如何でしょうか。 新千歳空港のお寿司屋さんもいいですが、イチオシの寿司屋があります。確かミシュランガイドにも掲載されたはずのお店にも行きましたので、今制作準備中です。 是非、今後共あたたかい目で見守ってくださいますと幸いです。 よろしくお願い致します。

kentaro kitaokaさま、コメントありがとうございます！ コチラのお店は創業45年のお店です。昔からオシャレな雰囲気で葉山でのデートコースの定番です。是非一度行かれてみては如何でしょうか⁈

はじめまして。ご丁寧にコメントありがとうございます。仰る通り、恵比寿ガーデンプレイスにおけるクリスマスシーズンのイルミネーションは素敵ですね！叙々苑恵比寿ガーデンプレイス店は景色を綺麗に見られるような工夫がされているようです。昼間もいいと思いますが、夜のお時間帯も素敵ですね😊

saku sakura様、コメントありがとうございます。 御礼申し上げます。 そうだったんですね…。松阪牛ですか⁉︎素晴らしいですね。 松阪牛でのステーキですから相当期待値が高かったのではないでしょうか⁈…😅 仰る通り、ステーキ・ガーリックライス作りの際の曲芸は素晴らしいですね。 店舗と家庭では鉄板の火力をはじめ、様々異なりますから、感じ方は違いますよね。 宜しければ、是非一度足を運ばれては如何でしょうか。 この度はコメントありがとうございました。

平利様、コメントありがとうございます。御礼申し上げます。 仰る通り、毎回伺う度に満席の状況です。私が伺う度に店内を見渡してみると、年配者とそのご家族様は皆さん、鰻重の＂松＂を頼まれています。皆さん、それだけのお金を支払ってまで食べたい鰻重なんですね。 私は『東の野田岩』『西の尾花』にも伺いました。 両店舗素晴らしいですが、私は隠れ名店の『たたみ家』にロックオンされてしまいました😊 平利様、次回行かれる際はご感想をお聞かせくださいませ🙇‍♂️

野口様、コメントありがとうございます！確かに美味しいお蕎麦屋さんですね😊 しかし量が少ない為、大人の男性ですと仰る通り＂2枚盛りが必要になりますね。私は2枚食べたいところを1枚で我慢しております😅

三代目の鰻様、コメントありがとうございます！ 東の野田岩、西の尾花も伺いました。勿論美味しかったですが、コチラの鰻屋さんは私の中でピカイチです！ 静岡県の＂共水＂を使っているようで、注文を受けてから捌き→焼き→蒸し→焼きをしますのでおススメですよ。

777 Dokaben様、コメントありがとうございます！ 仰る通り、初めて行かれる方はナビ等を使わないと辿り着くのが難しいかもしれませんね。＂おつゆ＂は濃い目の甘辛ですね。ただ、お蕎麦の量が比較的少ないので、私はジャブジャブつけて食べました。 蕎麦湯をすすめられましたが、蕎麦湯無しで＂おつゆ＂をガブ飲みました。後から喉が乾いて仕方なかったです…(苦笑)

コメントありがとうございます！ 美味しいお蕎麦屋さんでビックリです😳 お蕎麦の量が少なめですが、行かれる価値はあるかと思います。 新作動画の制作最中です。趣味の範囲の稚拙な動画ですが宜しければ応援📣のほど宜しくお願い致します🙇‍♂️

クリケンさま、コメントありがとうございます。 予約されるぐらいのお店…分かる気がします。素晴らしい日本を代表するお寿司屋さんですものね。穴子寿司には驚きました😳 今、新作動画の制作最中です。差し支えなければ応援📣の程、宜しくお願い致します🙇‍♂️