Форель в духовке 🐟
Суперпростой рецепт очень сочной рыбки
Понадобится:
Стейки форели - 500г
Оливковое масло
Соль, перец, прованские травы - по вкусу
Лимон - для украшения (по желанию)
Гарнир можно сделать как у меня, а можно любой другой на ваш вкус.
Стейки обсушиваем бумажным полотенцем. Солим, перчим, добавляем прованские травы и оливковое масло. Хорошо втираем. Заворачиваем каждый стейк в индивидуальный лист фольги, оставляем на 10 минут.
Замороженные брокколи и цветную капусту выкладываем в жаропрочную посуду, добавляем болгарский перец, кабачок и помидоры черри. Солим, перчим, добавляем любые ваши любимые специи и перемешиваем.
Ставим всё одновременно в разогретую до 175-180 градусов дух...