ГК «Белая Долина» - одно из крупнейших в пищевой промышленности Саратовской области объединений с полным производственно-сбытовым циклом - от закупки сырья до производства и реализации готового продукта. В состав группы входят ряд производственных предприятий, крупнейшие из которых ООО «Молочный комбинат Энгельсский», ООО «Мясокомбинат Митэк», ООО «Милайн инвест групп», транспортная компания ООО «Алекс-1». Строится "Фабрика мороженого "Белая Долина", которая войдет в ТОП-10 фабрик России. Общая численность сотрудников предприятий насчитывает более 2000 человек.

ГК «Белая Долина» ведет деятельность по следующим направлениям:
- производство молочных продуктов;
- производство мороженого;
- производство колбасных изделий и мясных деликатесов;
- оптовая продажа продуктов питания;
- реализация продукции через собственную фирменную сеть «Белая Долина».