영휴당_자연과 음식, 힐링하우스
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4월의 아름다운 영휴당
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4월의 아름다운 영휴당
보고만 있어도 설레는 눈 내리는 영휴당🎄
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미리 메리크리스마스 🎄🎄🎅🎅 #메리크리스마스 #눈내리는양평영휴당 #happynewyear
수확의 기쁨, 호박죽 | happy to harvest
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#수확의기쁨 #호박죽 #harvest
#수국 #브이로그 하얀 가을 수국 정원, 꽃꽂이, 드림ㅇㅣ
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영휴당에는 가을 수국이 많이 피어있어요💚
#가든파티 #gardenparty 꽃꽂이, 작은 음악회
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영휴당에서 가든파티 겸 음악회를 열었습니다 이번 가든 파티는 새로운 신혼 부부를 축하하는 자리였습니다 두 사람에 앞날을 축복합니다
빨주노초 알록달록 과일 플레이트 | Rainbow Fruit Plate
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#fruitplate 눈이 상큼해지는 과일 플레이트를 만들었어요~ 자두, 키위 🥝, 바나나 그리고 자몽으로 플레이트를 만들었어요 자몽 꽃 바구니에 영휴당에서 자라는 금불초로 꽃꽂이를 했어요 너무 예쁘지 않나요 💐 Hi everyone! I made fruit plate with plum, kiwi, banana and grapefruit. Enjoy!
건강한 닭가슴살 요리, 테린 | Chicken breast terrine
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#테린 #닭가슴살 #키토제닉 재료: 닭 가슴살 300g, 피망 1/2, 아스파라거스, 버섯 30g, 생크림 20g, 파슬리, 소금 천연색소(카레가루, 파프리카 가루) 1. 닭가슴살을 잘라서 소금에 절여서 생크림이랑 같이 믹서기에 넣어서 갈아준다. 2. 피망 아스파라거스, 버섯을 채썰어준다. 3. 반죽을 3등분해서 천연 색소를 넣어준다 4. 도마 위에 플라스틱 랩을 깔고 반죽을 올리고 야채를 올려준다. 5.김밥 말듯 말아준다 랩으로 끝은 막고 중간은 이쑤시게로 구멍을 뚫어준다 6. 팬에 넣고 15분을 찐다 7. 칼로 잘라고 이쁘게 플레이팅하며 건강한 키토제닉 닭가슴살 요리 완성:))🧡
신선한 브라타 샐러드와 새우 관자 토마토 스파게티 | Burrata Salad and Tomato Pasta
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#토마토스파게티 #브라타치즈 #브라타샐러드 오늘은 영휴당에서 딴 토마토로 새우 관자 토마토 스파게티를 만들 거예요~ 영휴당의 텃밭과 그리고 텃밭가는 길에 4월 5월에 피는 자목련이 7월에 피어있어서 보여드릴께요. 새우 관자 토마토 스파게티 레시피 재료 : 토마토 2-3개 파슬리 마늘 5알 양파 2개 파스타 올리브유 소금 토마토 소스 790g 바질 새우 관자 버터10g 1. 토마토 파슬리 마늘 순으로 잘게 자른다 2. 올리브유를 넣어 노릿해질 때까지 양파와 마늘을 볶아준다. 3. 냄비에 파슬리, 토마토, 소금 순으로 넣어준다. 4. 토마토 소스를 넣어준다 그리고 소스는 오래 끓여 준다 5. 면을 소금과 올리브유로 넣은 물에 7분간 익힌다 6. 올리브유에 새우 관자를 살짝 익힌다. 소금과 레몬을 뿌려준다....
6월에 상큼한 보라색 디저트, 블루베리 크럼블 | Easy Blueberry Crumble
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#노오븐디저트 #noovendessert #healthydessert 블루베리는 7월 부터 9월까지 제철이예요 영휴당에서 첫 수학한 블루베리로 블루베리 크럼블을 만들어볼께요 :) 재료: 블루베리 2컵, 밀가루 75 아몬드가루 25 설탕 25 버터 35 1. 밀가루 아몬드가루 설탕을 넣고 골고루 섞어주세요 2. 버터를 스트레퍼로 작게 잘라서 1번 가루랑 섞어주세요 3. 다른 볼에 블루베리 가루를 뭍혀서 크럼블을 만들어주세요 4. 팬에 가루로 덮고, 블루베리를 넣고 클럼블로 위에 덮어주세요 5. 4단에 30분을 구워주세요 Ingredients 2 cups of blueberries, flower 75 g, almond powder 25 g sugar 25 g, butter 35g 1. Mix flour a...
홈파티 때 딱인 생과일 오픈 샌드위치 | Open fruit Sandwich 🥪
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#홈파티 #홈파티음식 #과일샌드위치 #오픈샌드위치 #간단한점심 눈도 입도 즐거운 과일 오픈 샌드위치입니다:) 재료: 빵, 크림치즈, 다양한 색의 과일 1. 빵의 끝부분을 칼로 잘라주세요 2. 크림치즈를 발라주세요 (과일이 떨어지지 않게 고정시켜줄꺼예요) 3. 과일을 일정한 두께로 자르고 식빵 위에 올려주세요 Ingredients: bread, cream cheese, blueberries, strawberries, kiwi, oranges 1. cut the edges of bread 2. Spread cream cheese on the bread 3. Cut fruit in a even slices. Then place them on the bread. Enjoy!
직접 딴 매실로 만든 상큼한 매실 피클 | Homemade Plum Pickle
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양평 영휴당에서 직접 키우고 재배한 매실로 만든 매실 피클입니다:) 재료: 매실 1.5kg (초록색), 물 1.5 L, 소금 2.5T, 설탕 400~500g, 월계수잎 3~4개, 건비트 약간, 소독한 유리병 1. 매실을 깨끗히 씻고, 물기르 말린다. 2. 씨를 빼고 과육만 준비한다. (초록색 매실이 덜익어서 씨가 잘빠져요:) 3. 물, 소금, 건비티 그리고 월계수잎을 넣고 끓인다. 끓으면 1~2분 더 끓인다. 4. 소독한 유리병에 매실을 담고 따뜻한 절임물을 넣어주세요. 5. 한 김 식히고 1일 숙성, 3주 숙성후에 드세요. Ingredients: Green plum water 1.5L, salt 2.5T, sugar 400~500g, leaf 3~4, dried beet, sanitized glass...