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Hola Calameceros con Toñi Calatayud y AMC
Добавлен 14 июл 2020
Recetas y vídeos de cocina fácil, saludable y económica con AMC.
Pizza invertida sin gluten en AMC
Hola Calameceros está pizza es buena para deportistas y celíacos.
• Unidades usadas
- Sartén de 24cm
- Navigenio
- Audiotherm (mayordomo)
• Unidades usadas
- Sartén de 24cm
- Navigenio
- Audiotherm (mayordomo)
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Bacalao al Pil Pil en AMC
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
Hola Calameceros!!!! De nuevo con vosotros, hoy hacemos este bacalao muy rico, rico. Fácil de hacer. • Unidades usadas - HotPan de 28 cm - Audiotherm (Mayordomo) - Navigenio
Arroz con leche en AMC
Просмотров 2,7 тыс.2 года назад
Hola calameceros!!! Hoy tenemos una receta de esas que hay que guardar. • Unidades utilizadas - Olla 20cm 3l - Tapa rápida 20cm - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Pizza a la piedra en AMC
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
Hola Calameceros!!! Está lista en 7 min. • Unidades utilizadas - Arondo 32 cm. - Audiotherm (mayordomo).
Pizza a la piedra en AMC
Просмотров 5962 года назад
Hola Calameceros!!! Y está lista en 7 min. • Unidades utilizadas - Arondo 32 cm. - Audiotherm (mayordomo).
Asar Pimientos en AMC
Просмотров 4,9 тыс.2 года назад
Hola Calameceros!!! Esta es la técnica para usar nuestra Oval como horno.
Croquetas de Jamón en AMC
Просмотров 1,8 тыс.2 года назад
Hola Calameceros!!! Están exquisitas y rápidas. • Unidades utilizadas - Sartén cúpula 24cm - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Pollo asado en AMC
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Hola Calameceros!!! Hoy más que una receta, os voy a enseñar una técnica. •Utensilios usados - Sartén cúpula 24cm - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Tortilla de verduras en AMC
Просмотров 1,9 тыс.2 года назад
Hola Calameceros!!! Hoy hacemos una receta sana. • Unidades utilizadas - Sartén cúpula 24cm - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Buñuelos de plátano en AMC
Просмотров 4072 года назад
Hola Calameceros!!! Hoy nos adelantamos a San José y hacemos unos buñuelos especiales. • Unidades usadas - Hotpan 24cm (sartén) - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Pizza sin gluten en AMC
Просмотров 4462 года назад
Hola Calameceros!!! Este receta es muy sabrosa. • Unidades utilizadas - Olla 28cm - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Pasta con salsa de setas y pollo en AMC
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
Hola calameceros!!! • Unidades usadas - Sartén 24cm - Olla 3l 20cm - Tapa Rápida 20cm - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Dorada rellena de Jamón en AMC a baja temperatura
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Hola calameceros!!! Hoy toca Omega3. • Hemos usado: - Oval de 4'5 l - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Pota en salsa en AMC
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
Hola calameceros!!! Ya estamos de vuelta, hoy traemos una receta sana y baja en calorías. Espero que la disfrutéis y no olvidéis de dar a me gusta. Utensilios utilizados: - Olla de 2'3l 20cm - Tapa rápida - Navigenio - Audiotherm (mayordomo)
Brócoli al vapor, gratinado en AMC
Просмотров 3,8 тыс.3 года назад
Hola Calameceros!!! Hoy hacemos una receta muy sencilla y rica. Espero que os guste como a nosotros. • Unidades utilizadas - Olla 24cm 6l - Tapa Super vapor - Navigenio - Audiotherm (mayordomo) #recetasamc #AMC
Pizza de verduras y jamón cocido en AMC
Просмотров 7963 года назад
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Bizcocho marmolado con aguacate en AMC
Просмотров 6323 года назад
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Sepias con salteado de habitas en AMC
Просмотров 8883 года назад
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Para darle la vuelta es cuando termine que llegue hasta el final del otro mayordomo
Hola Que buena receta! Me podrías decir cuando hay que darle la vuelta si utilizo el mayordomo anterior y a partir de ahí cuantos minutos? Muchas gracias.
Muchas gracias por esta receta, ami nieta le encanta, lo haré.
Muchas gracias, estoy aprendiendo mucho contigo, soy Luisa de Vigo.
Cuanto tiempo han estado en total?
Hola
Hola yo lo puse en automático a chuleta y luego al uno y se me agarro todo y tampoco me subió como ati, me gustaría que me dijeras el tiempo que lo tienes puesto, y donde Muchas gracias saludos
@@isabelgomez9732 Isabel lo digo en el propio vídeo es automático en la A y a 60 grados de calor y el tiempo pues te lo va diciendo el propio dorado
Me ha gustado tu arroz, intentaré, hacerlo, a ver, si me queda como a ti
Me encantan tus comidas❤
Hola, una pinta buenísima. La masa la haces o la compras hecha?
@@luciamartinez892 cariño la masa la hago
Te echamos de menos tus vídeos
Ya he visto el tiempo.
El navigenio se mantiene al 6 todo el tiempo? Gracias
hola Toñi, soy Isabel, te felicito por tus videos me ayudan mucho, Yo compré las sartenes y no me aclaro mucho con ellas, me puedes dar algunos consejos para poder utilizarlas?, muchas gràcias
@@IsabelF-g7d Isabel de dónde eres me gustaría si te parece bien poder hablar contigo pero por teléfono porque con mensaje nos podemos morir de pena
Hola, gracias por tu receta. Cómo se hacen los macarrones con tomate y carne con tapa rápida? Gracias.
Lo pones todo en crudo dentro de la olla, programas un minuto en soft y listo
No está muy explicado,q si apagada,q si no subía la puse al 2, y luego con calor residual 15 mint boca abajo y luego dices modo horno,me lo podías aclarar la receta? Gracias
Chicos se pone 14 minutos en el dos porque si no no se cocina y tiene que tener el calor suave muy muy suave para cocinarse una vez que se ha pasado ese tiempo se aparta y el calor residual que tiene el navigenio se deja encima para que se quede un poquito dorado por encima el que sea 10 minutos es para que pueda reposar antes de desmoldar
Y disculpar si no lo tenéis claro pero prefiero que preguntéis si no que lo dejéis pasar
Como has desmoldado?
Dejando que enfríe
Deben de ser cara me gustan mucho
Si me das tu teléfono te llamo y hablamos
Ummm pues es buena idea. No echas sal? Gracias por las recetas ❤
Hola, acabo de estrenar mis ollas y estoy haciendo esta receta y se queda crudo, o no entiendo bien o lo estoy poniendo mal, lo he puesto en turbo diez minutos
Cariño es imposible de que realmente está en crudas si realmente le pones 10 minutos en tapa rápida ya has visto que estaban cocinadas y luego además tienes que ponerla a gratinar con lo cual es imposible de que esté en crudas
hola, gracias por tu receta
Se baja el fuego mientras fríes? el fuego es alto?
Si el fuego alto mientras fries
Hola ..está tarta la de piña se puede hacer en vitrocerámica Sin tener el mayordomo? pq yo tengo la AMaC si , pero no tengo el mayordomo y como puedo controlar el tiempo.gracias.
Amparo no sé qué modelo de hoy ya tienes,entonces no sé cuál es tu pomo, si quieres me dices cuál es y yo te podré contestar seguro, pero el tiempo siempre se empieza a contar a partir de que ha llegado a caliente la pieza
Fritura sana? Pero si tiene dos litros de aceitazo y si lo vuelves a usar es malísimo, es malo de primera fritura imaginate si vuelves a cocinar con ese mismo aceite
En realidad si el aceite pasa de 100 grados si se quema y ese aceite es tóxico,pero con AMC el aceite no pasa esa temperatura y no se quema ,con lo cual el alimento no se estropea y cuando tú sacas el alimento del aceite al haberlo sellado no ha absorbido en absoluto el aceite
Además se puede mezclar el alimento y cada alimento tiene su propio sabor me gustaría que pudieras probarlo
Yo creo que es una creencia de antes, el color del aceite muestra que ya está quemado, una fritura nunca es sana y mucho menos repetir con el mismo aceite, en el vídeo dices que se puede repetir hasta 8 veces
Buenísimo.😊
Se puede usar esta pieza en navigenio?
Para dorar la pizza si
Las tapas para freirlas? Bajas la temperatura?
Nooo para freír no se baja la temperatura
Guauu
Saludos desde Madrid muy buena pinta se puede poner el cestillo de la tapa de vapor encima yo lo aria así
Felicidades, te sigo todos tus vídeos, eres lo más.
Muchas gracias
Estupendo
Genial
Me acabo de comprar las AMC ,veo que con un bol se puede hacer, mi duda es ¿No o entra agua al flan?
No entra
Muy rica y rápida esas lentejas?Donde puedo conseguir la tapa? Mi equipo es de 30 años atrás se me perdió el libro y veo sus recetas.Gracias por ellas
Y si el alimento está congelado, hay alguna indicación especial?
Si es para freír no, si es para asar si hay que dejarlo descongelar, y si es para cocinar no puedo usarse directamente del congelador a la olla
@@holacalameceroscontonicala1059gracias
Toñi ,?por que se pega la sarten ,no puedo hacer ni un huevo frito .La tengo desde hace 24 años .Gracias🌷🌷
Para utilizarla tienes que tener caliente la sartén siempre que vayas a utilizarla por ejemplo para hacer pollo carne o pescado tienes que secar la lo que sea carne pescado pollo y calentar muy bien la sartén hasta que no esté bien caliente no puedes echarlo
Si no te aclaras llámame por teléfono y te contesto
Gracias Carmen. Yo compre esta navigenio y la uso muy poco
Hola buenas. Como hacer langostinos congelados a la plan o vapor
Los langostinos son que estén congelados si es al vapor con el propio agua que llevan es suficiente para hacerlos y si es plancha hay que descongelarlos con agua limón hielo y después a la plancha
Hola buenos días me gustaría saber si se puede hacer con harina de maíz porque la hago para una persona celíaca
Sí no. Hay problema
Sí no hay ningún problema
Hola me podrías decir si la tapa rápida sirve para todos los modelos de cazuelas aunque sean muy antiguas gracias
Las ollas con tapa rápida solamente se pueden utilizar en las ollas que en el culo lleven 2 estrellas,o 1 los modelos anteriores no
Por qué pone la imagen una franja borrosa arriba y otra abajo en vez de verse completa
Es por el modo de grabar
hola yo tengo las ollas desde hce mas de 30 años me valdria el mayordomo y donde lo podria comprar?
Cariño cada mayordomo tiene su propio pomo llámame por teléfono y te lo explico o dame el tuyo
Hemos cenado pollo asado siguiendo tus indicaciones. Estaba muy rico y saludable!!!
Buenas noches ! Se puede hacer en la pieza de asar bajita de la batería de hace 30 años ? Gracias!!!
Si
Gracias por todo 💜
Te damos el dedito hacia arriba muchas gracias 😃
Que buena pintaaaa😍😍😍😍👏👏👏
Toñi no consigo hacer una tortilla española en la sartén A.M.C. sin que se me pegue 😅 por favor si algún día puedes haz una , te estaré agradecida .🌹
Cariño tienes la tortilla hecha en un vídeo búscala porque ya la puedes encontrar
Es que he estado mirando todos tus vídeos estoy suscrita desde hace tiempo y la verdad es …que no lo veo..lo miraré otra vez quizá se me haya escapado😅muchas gracias por contestarme te sigo siempre porque veo que estamos un poco olvidados los que amamos esas baterías de cocina 🙄😓
Estoy viendo tus recetas, que estan genial para empezar a utilizar mis nuevas ollas, que estan a punto de llegar. Como engorde, te echaré la culpa, jaja
Hola Toñi... Muchas gracias por todas tus explicaciones, me sirven de mucho...Pero una preguntita... Yo pensaba que se ponía en automático cuando ya has preparado todos los ingredientes, Se puede hacer igualmente asi❓A modo lento al 4 en automático ❓Mil gracias por todo 😘
Cuando pones automático no puedes ponerle un número sino en la a de automático y él solo le pone la temperatura dependiendo del programa que tú quieras
Me llama la atencion que la tapadera de la olla por la parte de dentro, solo esta mojada y no llena de tomate salpicado!
Es así siempre porque la tapadera trabaja al vacío por lo tanto el alimento no se mueve