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Beautiful Baking Station
Добавлен 10 ноя 2012
黑糯米糖水Black Glutinous Rice Dessert
黑糯米糖水Black Glutinous Rice Dessert
材料ingredients
黑糯米 Black Glutinous Rice - 200gm
水 Water - 2500ml
Pandan leaf - 3pcs
椰奶coconut milk - 200ml
糖sugar - 140gm
Pandan 叶，黑糯米➕水中火煮35分钟至米烂➕糖➕椰奶即可。
材料ingredients
黑糯米 Black Glutinous Rice - 200gm
水 Water - 2500ml
Pandan leaf - 3pcs
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不易失败滴香蕉🍌海绵小蛋糕Spongy Banana Cupcakes
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不易失败滴香蕉🍌海绵小蛋糕 Spongy Banana Cupcakes 材料ingredients: Egg 鸡蛋 - 2pcs Castor Sugar 细 - 70gm Banana 香蕉🍌 - 120gm Baking Soda 苏打粉 - 1pm Butter 牛油 - 60gm {融化melt} 烤180度15-20分钟 Bake 180 degrees 15-20 minutes
杯子花束蛋糕🌹Flower Cup Cake
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杯子蛋糕食谱cupcake ingredients: 牛奶/水milk /water - 20gm 玉米油 corn oil - 20gm 低粉cake flour - 35gm 蛋黄egg yolk - 2pcs 蛋白egg white - 2pcs 糖sugar - 25gm Topping cream -100gm 红色素red color- 少许little 烤130度25分钟，转150度10分钟 Bake at 130 degrees for 25minutes and turn at 150 degrees for 10 minutes.
纽约曲奇🍪｛New York Soft Cookie}
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纽约软曲奇 New York Soft Cookie INGREDIENTS 材料： 牛油Butter -100gm sugar - 50gm 鸡蛋Egg- 1pcs 低筋面粉low protein flour - 160gm 泡打粉Baking powder- 2gm 苏打粉 Baking Soda -2 gm 坚果类nut- 80gm 巧克力碎chocolate chip -150gm 全部材料混合成团，加入坚果与巧克力混合均匀，分50gm左右一个。烤180度20分钟即可。 Mix all ingredients and divide into 50gm each. Bake 180”20 minutes.
酸奶蛋糕｛Yogurt Cake}
Просмотров 420Год назад
酸奶蛋糕{Yogurt Cake } 酸奶Yogurt - 90gm 蛋黄Egg Yolk - 2料pcs 低粉Cake flour - 30gm 蛋白Egg white -2粒pcs 糖sugar - 20gm 抹茶粉mocha powder - 2gm 水烤法140度60-70分钟。 Steaming method 140degree 60-70 minutes
Simple & Delicious BUBUR CHA CHA{简易版摩摩碴碴｝
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SIMPLE & DELICIOUS BUBUR CHA CHA 简易版摩摩碴碴 材料Ingredients 水Water - 2000ML 斑斓叶Pandan Leaf - 3PCS 番薯Sweet potato - 300GM 芋头Taro - 300GM 糖Sugar - 140GM 西米Sago - 50GM 椰奶Coconut milk - 200ML 盐salt - 少许little 水，斑斓叶，番薯➕芋头放入锅中煮沸，➕糖➕西米煮10分钟➕椰奶煮5分钟左右。闷5-10分钟即可。 Boil water ,pandan leaf, potato & taro in a pot , add sugar & sago for 10 minutes add coconut milk & salt for about 5 minutes . sultry for 5-10 minutes
简单巨好吃滴披萨🍕🍕｛Simple & Delicious Pizza Make}
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简单巨好吃滴披萨🍕🍕 Slimple & Delicious Pizza Make 材料Ingredients 现成披萨皮 Pizza Crust - 2pcs 番茄酱 Tomato sauce - 少许little 玉米蔬菜粒 mix vegetables - 少许little 热狗Hot dog - 切片Cut into slices 披萨芝士 Pizza topping - 少许little 烤箱提前预热150度烤10-15分钟即可。 Bake 150”10 -15minutes
生酮柠檬🍋芝士蛋糕｛Keto Lemon Cheese Cake {
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生酮柠檬🍋芝士蛋糕 Keto Lemon Cheese Cake Gream cheese - 250gm Sugar substitute 零卡 - 20gm Egg 鸡蛋 -3pcs Whipping cream 250gm Lemon peel 柠檬皮 -少许little Lemon juice 柠檬汁-少许little 全部材料搅拌均匀 Mix all ingredients Steamed Bake 150”60 minutes . Refrigerator for 5 hours . 烤蒸法150度60分钟，冷藏过夜口感更佳
Nutella Tart
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Nutella 挞 牛油Butter - 115gm 细糖caster sugar - 30gm Vanila - 1tsp 1粒蛋黄 Egg yolk 中筋面粉 Plain flour -170gm 巧克力米chocolate rice - 30gm Nutella Jam 牛油，糖粉，蛋黄与vanila打发➕粉类混合，揉成团, 加入巧克力米。 mix butter , sugar ,vanila ,egg yolk ➕ powder and knead it into a dough ， last add Chocolate rice. 第一次烤Ist Bake 170c-15分钟 放入put it in Nutella 第二次烤2nd Bake 160c 15-20min 大约30-40片里面
Honey Corn Flake
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Honey Corn flake Corn flake -285gm 蜜糖honey -130gm 牛油Butter - 130gm 牛油融化➕蜂蜜搅拌均匀，把玉米片倒入。装上小纸杯，加小糖果珠装饰。烤箱提前预热150度烤15分钟
炸蜂窝脆饼
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炸蜂窝脆饼 粘米粉Rice Flour - 100gm 面粉Plain Flour- 100gm 椰奶Coconut milk - 200ml 水Water - 75ml 盐Salt - 1/2tsp 鸡蛋Egg - 2 nos 幼糖Castor Sugar - 90gm 全部材料搅拌均匀，过滤带用。Mix all ingredients till smooth,Strain to form a batter. 锅中热油炸至金黄色即可。Deep-fly till shape is formed and golden brown
Hanami Dango 花见团子🍡🍡
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Hanami Dango 花见团子 材料ingredients: 糯米粉glutinous rice - 180gm 粘米粉rice flour - 20gm 细糖caster sugar- 40gm 牛奶milk - 150ml 绿茶粉/抹茶粉green tea powder- 1tsp 红色素red food coloring- 少许liter 烤香花生碎Toaster ground peanut 适量some 除了花生，把全部材料混合成团，分3份，一个原味，一个加入绿茶粉，另一个加入红色素。把3份面团搓成小丸子，待用。 煮沸一锅清水，放入丸子煮至浮起。再把丸子放入冰水里,让丸子更有弹性。再拿竹签把不同颜色的丸子串在一起。撒上花生碎即可。
Muah Chee麻薯
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Muah Chee 麻薯 材料ingredients: 糯米粉Glutinous rice flour- 150gm 清水water - 225ml 玉米油Corn oil - 1tsp 烤香花生碎 Ground Roasters peanuts - 100gm 幼 caster sugar - 50gm （花生和糖混合均匀）{Roasters peanuts & sugar mix well} 糯米粉，水和油混合均匀，大火蒸15分钟。放凉切丁混合花生碎即可。 Rice flour,water & oil mix together, steam 15 minutes. Use a pair of scissors to cut the dough into small pieces & mix with peanuts.
草莓🍓盒子蛋糕｛Strawberry Cake Box }
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草莓🍓盒子蛋糕｛Strawberry Cakes Box } 材料Ingredients 蛋黄Egg yolk - 4个nos 牛奶Milk - 40gm 玉米油Corn oil - 40gm 低筋面粉Cake Flour - 40gm 细糖Sugar - 40gm 蛋白Egg white - 4个nos 10X 10 烤盘Cake mould Bake 160度烤25分钟 minutes Topping Cream-100gm Strawberry Jam
迷你叁巴汉堡与甜甜圈｛Mini Sambal Burger & Donuts}
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Sambal Tomyam Fried Mee Siam {叁巴冬炎米粉｝
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免烤草莓🍓芝士蛋糕｛No Bake Strawberry Cheese Cake}
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为什么我的吃起来有豆浆的沙沙感觉，口感不细腻😢
请问口感是怎样的硬的还是像布丁软软的？
摸具可以用non stick的吗？
不要放苏打粉可以吗
请问豆奶是甜的吗1
这个可以用四方模吗
用燕菜条可以吗
今天我有试做了一下，不错吃，谢谢你的影片。 根据你视频的材料，我做了14罐。 燕菜粉用了其他牌子的，因为您用的牌子我只找到了红色的粉没有白色的粉。
请问豆奶的话可以用其他牌子代替吗？
加些少輔助字幕例如材料，時間，分量，比較好
请问用那种捞鱼生的小罐子，可以放多少罐呢？
请问这份材料可以做多少杯（）如您杯子的大小）
❤❤❤
请问没有斑斓叶可以吗？
可以
就不放，可以的😊
请问这个芝士粉是哪种的呢？
去烘培店里买，跟她说你要买芝士粉，她会跟你讲哦
您好请问一下那个龙眼糖水是不会凝固的是吗？谢谢
龙眼水放一点而已，带点甜味哦
不放糖可以吗
可以哦，看自己喜欢😊
老師您的教學影片,如果有字幕的話,就更加完美了～😊😊
影片很讚，謝謝你！請這個豆奶布丁可以保存多少天？😊
放冰箱3天内吃完哦😊
请问这个做好了，放进包装袋密封可以保存多久呢？
一个星期左右
@@53s1hau 保质期挺短的，做好也送不到给亲戚了 🤣 谢谢回复 😁
请问牛油是salted还是unsalted butter呢？
Salted
老师这个cheese cake不需要放gelatin?
不需要
老师，不用烤直接可以吃了是吗？
已经蒸过了
@@53s1hau 好的，谢谢老师
糖粉是150gm哦，我说到15gm🤣
请问蛋糕模具是多少cm？
6寸
请问鱼的木模那里可以买到 谢谢。感恩
烘培店，或者在Shopee 可以买到哦
在Shopee 打公仔饼模具就可以买到了
@@53s1hau 可以分享link吗 谢谢
shopee.com.my/product/138967420/2443346102?smtt=0.14451454-1654259993.9
@@53s1hau 谢谢 感恩
老师，早上好😃这面团会很难挤眼吗？如果用nozzle，是否用864
你好不会难挤的哦，面团不会硬的，可以挤到哦🙂
Can share 食谱?
你好有写在说明哪里了
材料： 花生粉-300gm 自发粉-300gm 糖粉-90gm 盐-1/2tsp 花生油-165gm 蛋黄-1粒 清水少许 做法： 花生粉，自发粉，糖粉和盐拌匀，加入花生油，拌成团。 烤160度20-25分钟
Can use butter to replace peanut oil? Or other oil can?
Hi, I follow all the steps but end up cake is not cooked. Anything could be done wrong?
The temperature of each oven is different. It can be seen for a little longer.
请问可以改用低筋面粉吗？其他材料份量一样吗？
可以
所有材料份量是多少？谢谢
食谱在说明哪里要写哦
公仔饼旁边有三脚型v点开来看
Hi. is 1/2 tsp or 1/2 tbsp of alkaline water?
1/2tbsp
@@53s1hau thanks for reply. Because in the video says 1/2 茶匙, but description put tbsp.
the dough wont spread?
食谱的份量是什么？
if you use the red carotino palm oil instead of peanut oil, you can do away with alkaline water and still get the brownish red colour.
请问眼睛的红豆要弄熟吗？
不需要直接烤就可以了
好吃啊！
Incomparably beautiful! Amazing recipe! 💗💗💗 👌👌👌 🌼 🌼 🌼