Видео 49
Просмотров 24 698

طريقة تحضير السلطة الألمانية - هيرتن سالاد

8:37

طريقة تحضير حلو الكلير - Éclair

13:26

طريقة تحضير الكفتة - لحمة بالصينية - Kuftah

10:01

طريقة تحضير العوامة - Lukmat lqadi

8:15

طريقة تحضير ورق العنب - اليبرق- Yabraq

8:52

طريقة تحضير برغر اللحم - Hamburger

6:47

طريقة تحضير القطايف الرمضانية - Qatayef

المقادير
300 غ طحين منخول
90 غ سميد ناعم
ملعقة سكر
ملعقتان ماء زهر
ملعقة باكنغ باودر
3 ملاعق قطر بارد
3 ملاعق نشا
450 مل ماء دافء
لحشوة القشطة
500 مل حليب
100 غ نشا
فانيلا
ماء زهر
لحشوة الجوز
جوز الهند
ملعقة سكر
رشة قرفة
جوز مكسر
يرجى طرح الأسئلة في التعليقات
#طريقة_تحضير_الكلير #طريقة_تحضير_الاكلير #طريقة_تحضير_الكتفة #طريقة_تحضير_اللحمة_بالصينية #طريقة_تحضير_العوامة #لقمة_القاضي #طريقة_تحضير_البرغر# طريقة_تحضير_الدوناتس #طريقة_تحضير_ورق_العنب #طريقة_تحضير_اليبرق #طريقة_تحضير_الدوالي #طريقة_تحضير_الشيش_طاووق #حلويات #مطبخ #فهد_أبازيد #أبازيد #شيف_فهد
#Chaef_Fahad #Chef #Fahad_Abazeed #Manakeesh #Heart_Salad #bakery #Éclair

Видео

طريقة تحضير السلطة الألمانية - هيرتن سالاد

8:37

طريقة تحضير السلطة الألمانية - هيرتن سالاد

Просмотров 7462 года назад

المقادير زيتون بدون بذور ملعقة صغيرة زعتر بري 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1/2 ملعقة ملح 3 ملاعق خل أبيض قالب جبنة فيتا زيت الزيتون فلفل ملون شبت بقدونس خيار بصل أخضر يرجى طرح الأسئلة في التعليقات #طريقة_تحضير_الكلير #طريقة_تحضير_الاكلير #طريقة_تحضير_الكتفة #طريقة_تحضير_اللحمة_بالصينية #طريقة_تحضير_العوامة #لقمة_القاضي #طريقة_تحضير_البرغر# طريقة_تحضير_الدوناتس #طريقة_تحضير_ورق_العنب #طريقة_تحضير_ا...

13:26

طريقة تحضير حلو الكلير - Éclair

Просмотров 1492 года назад

المقادير 150 غ طحين منخول 50 غ زبدة ملعقة سكر بودرة رشة ملح 1/2 ملعقة سكر 6 بيضات فانيللا 100 مل حليب 150 مل ماء يرجى طرح الأسئلة في التعليقات #طريقة_تحضير_الكلير #طريقة_تحضير_الاكلير #طريقة_تحضير_الكتفة #طريقة_تحضير_اللحمة_بالصينية #طريقة_تحضير_العوامة #لقمة_القاضي #طريقة_تحضير_البرغر# طريقة_تحضير_الدوناتس #طريقة_تحضير_ورق_العنب #طريقة_تحضير_اليبرق #طريقة_تحضير_الدوالي #طريقة_تحضير_الشيش_طاووق...

طريقة تحضير الكفتة - لحمة بالصينية - Kuftah

10:01

طريقة تحضير الكفتة - لحمة بالصينية - Kuftah

Просмотров 1562 года назад

المقادير 2 كيلو لحم خروف لبن رايب طحينية دبس الرمان ملعقة بهارات حلوة ملعقة بهارات كفتة ملعقة ملح ملعقة كزبرة يابسة 4 أسنان ثوم 1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون 600 غ بصل 600 غ طماطم فليفلة حلوة يرجى طرح الأسئلة في التعليقات #طريقة_تحضير_الكتفة #طريقة_تحضير_اللحمة_بالصينية #طريقة_تحضير_العوامة #لقمة_القاضي #طريقة_تحضير_البرغر# طريقة_تحضير_الدوناتس #طريقة_تحضير_ورق_العنب #طريقة_تحضير_اليبرق #طريقة_تحضي...

8:15

طريقة تحضير العوامة - Lukmat lqadi

Просмотров 3572 года назад

المقادير 500 غ طحين منخول ملعقة نشا الذرة ملعقة خميرة رشة فانيللا ملعتقين قطر بارد مقادير القطر 4 أكواب سكر (800 غ) رشة ملح الليمون كوبان من الماء طريقة التحضير: طريقة تحضير العوامة (لقمة القاضي) اولا نضع المواد الجافة مع بعضها ونخلطها ومن ثم نضيف القطر البارد والماء الدافئ ونخلط العجين بشكل سريع وبعدها نغطي العجين ليختمر ويتضاعف حجمه ثلاث مرات وبعدها منكون مجهزين الزيت ومنبلش نقلي العجين يلي ع...

8:52

طريقة تحضير ورق العنب - اليبرق- Yabraq

Просмотров 1742 года назад

المقادير 300 غ رز حبة قصيرة كأس عصير الليمون زيت نباتي (أو سمن) 50 غ لحم ناعم ملعقة رب البندورة 3 ملاعق دبس رمان ملعقة صغيرة بودرة ماجي ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة سبع بهارات ورق عنب تحضير الحشوة نضع الأرز في قدر, ونضيف عليه اللحم المفروم والزيت النباتي والسبع بهارات والملح والفلفل وبودرة الماجي ونخلطها حتى تتجانس تتبيل الطنجرة على 450 مل من الماء نضيف دبس البندورة و دبس الر...

6:47

طريقة تحضير برغر اللحم - Hamburger

Просмотров 1482 года назад

المقادير 900 غ لحم عجل مفروم 100 غ لية فلفل أسود ملعقة صغيرة خردل 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة صغيرة ملح لتحضير ساندويش البرغر شرائح البصل شرائح الطماطم جبن الشيدر مخلل الخيار (حسب الرغبة) الخس الكتشب المايونيز خبز البرغر يرجى طرح الأسئلة في التعليقات #طريقة_تحضير_البرغر# طريقة_تحضير_الدوناتس #طريقة_تحضير_ورق_العنب #طريقة_تحضير_اليبرق #طريقة_تحضير_الدوالي #طريقة_تحضير_الشيش_طاووق #حلويات #م...

9:08

طريقة تحضير الدوناتس - Donuts

Просмотров 2122 года назад

المقادير 300 غ طحين منخول ملعقة سكر ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح حبة بيض ملعقة زبدة (35 غرام) فانيللا نصف كوب حليب (130 مل) تحضير العجين نضيف المواد الجافة (الطحين والملح والخميرة والسكر) ونخلطها، ثم نضيف الحليب ونخلط حتى يتجانس بعدها نضيف البيض والفانيلا ونترك الخليط حتى يتجانس تماماً، نضيف الزبدة ونترك العجين ينخلط لمدة 4-5 دقائق بعدها نضع العجين في وعاء ونتركه ليتخمر لمدة ساعة إلى ساعة ونصف الق...

طريقة تحضير شيش الطاووق -غريل- Shish tavuk

9:21

طريقة تحضير شيش الطاووق -غريل- Shish tavuk

Просмотров 1802 года назад

المقادير كيلو صدر دجاج مجروم ملعقة دبس فليفلة ملعقة دبس بندورة ملعقة خردل ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة ملعقة زعتر بري ملعقة فلفل أبيض 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل سن ثوم مهروس 1/2 ملعقة صغيرة هيل ملعقة ملح كأس صغير زيت زيتون شرائح ليمون وبرتقال كأس ماء مقادير المايونيز بياض بيضتين ملعقة صغيرة من الملح سنين ثوم ملعقة خردل ملعقتين عصير الليمون ملعقتين من الخل زيت نباتي تحضير المايونيز نضيف البيض ونخفقه لم...

11:14

طريقة تحضير الصفيحة الشامية

Просмотров 2692 года назад

مقادير حشوة الصفيحة 800 غرام لحم مفروم 800 غرام بصل 800 غرام بندورة لبن زبادي دبس رمان ملعقة كزبرة يابسة ملعقة سبع بهارات عصفر فلفل أسود ملح حبة فليفلة سنين ثوم مقادير عجين الصفيحة 800 غرام طحين ملعقة خميرة 3 ملاعق قطر بارد أو ملعقة بارد ملعقة صغيرة محلب ملعقة صغيرة ملح 350-400 مل ماء دافء زيت نباتي طريقة التحضير اولا نضع الطحين في وعاء ثم نضيف اليه الملح والقطر والخميرة وبعدها اضافة الماء ونعج...

16:40

طريقة تحضير الشاورما- Shawarma

Просмотров 3462 года назад

المقادير 1/4 ملعقة قرنفل ناعم 1/4 ملعقة خولجان 1/4 ملعقة شومر ناعم 1/2 ملعقة زنجبيل 1/2 ملعقة ثوم مطحون 1/4 ملعقة هيل مطحون 1/2 ملعقة بودرة ماجي ملعقة ملح فلفل أبيض محلب حبتين ثوم ملعقتان من رب البندورة فنجان لبن رايب ليمون مقطع كيلو صدر دجاج مجروم زيت نباتي لكاري والكزبرة - عند إضافتها يجب تجهيز الشاورما بنفس اليوم, لأنها تغير من لون الخلطة للأسود مقادير المثومة كأس من نشا الذرة كأس ونصف من ال...

8:22

طريقة تحضير السمسمية- Sesame_sweets

Просмотров 1643 года назад

المقادير كأسين سكر 100 مل ماء ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون فانيللا 250 غرام سمسم 250 غرام جوز هند ناعم يرجى طرح الأسئلة في التعليقات #طريقة_تحضير_حلويات_السمسمية #طريقة_السمسمية #طريقة_تحضير_السمسمية #السمسمية #سمسمية #حلويات #مطبخ #فهد_أبازيد #أبازيد #شيف_فهد #Chaef_Fahad #Chef #Fahad_Abazeed #Sesame_sweets #bakery #Sweets

طريقة تحضير المناقيش الشامية- Manakeesh bakery

11:52

طريقة تحضير المناقيش الشامية- Manakeesh bakery

Просмотров 4083 года назад

المقادير 600 غرام طحين 300 غرام ماء أو كأس ونصف ماء فاتر زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة محلب ربع ملعقة خميرة ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق قطر - أو ملعقة سكر - أو ملعقتين حليب بودرة حبة البركة حسب الرغبة للحشوة: زعتر-محمرة-جبنة بيضاء عجينة المناقيش اولا الطحين والخميرة والسكر او القطر الباردوالملح منحطهم ومنخلطهم منيح وبعدها المي ومنعجنها وبس تشبك وتنعم مع بعضها منحط الزيت لتنعم لحتى تشرب الزيت وتصير جاهز...