Видео

Ингредиенты рассчитаны на 3 кулича. Диаметр формы 10 см, высота формы 9 см. Мука: 300 гр. яйца: 2 шт. молоко: 125 мл. дрожжи: 20 гр. сливочное масло: 150 гр. сахар: 100гр. соль: щепотка ваниль: 1 пачка изюм (вяленая клюква, вишня) : 50 гр. цукаты: 50 гр. Глазурь: белок: 1 шт. лимон: долька сахарная пудра: 240-250 гр. Изюм предварительно нужно ошпарить кипятком или замочить в кипятке на 1-2 мину...

Ингредиенты: печенье, вафли и т.д. - 500гр. сгущенное молоко - 250 мл. сливочное масло - 100 гр. грецкие орехи: 50-100 гр. какао порошок: 2 ст.л. 3 ст.л для обсыпки коньяк: 1 ст.л. ваниль

Ингредиенты: Куриная грудка: 1 шт.(два филе) Соль, перец, приправы к мясу - по вкусу Кляр: картофелина: 1 шт. яйцо: 1 шт. мука: 5 ст.л. 2 ст.л.(для густого кляра) молоко: 80 мл. горчица: 1 ч.л. соль, перец по вкусу Салат: помидор: 1 шт. лук красный: половинку небольшой головки каперсы: 1 чл.л. петрушка: пару веточек Заправка: оливковое масло: 1 ст.л. уксус винный: 0.5 ч.л. бальзамический уксус:...

Ингредиенты: мука пшеничная: 200 гр. сахар: 150 гр. яйца: 2 шт. растительное масло: 150 мл. морковь: 200 гр. грецкие орехи: 70 гр. цедра половины апельсина ананасы консервированные : 75 гр. (3-4 колечка)

Ингредиенты: куриная грудка: 1 шт. (2 филе) или индейка пекинская капуста: 200 гр. луковица: 1 шт. (небольшая) чеснок: 2-3 зуб. Маринад велюр: белок: 1 шт. рисовый уксус: 1 ст.л. (можно заменить на яблочный) крахмал: 1ст.л. соль: щепотка Вода: 1-1.5 литра 1 ст.л. масла (для варки) растительное масло: 2-3 ст.л (для жарки) Соус: соевый соус: 4 ст.л. бальзамический уксус: 1 ст.л. мед: 1 ст.л. раст...

Ингредиенты: яйца: 6 шт. сахар: 170-180 гр. мука: 110-120 гр. разрыхлитель: 1ч.л. долька лимона или лайма, (можно взять щепотку лимонной кислоты) соль: щепотка яблоки: 3-4 шт.

Ингредиенты для бульона: говядина: 600-800 гр. 4 литра воды (для бульона) луковица: 1 шт. рис: 200 гр. (если хотите не такой густой суп, то 150 гр. риса на 3 литра готового бульона) грецкие орехи: 100 гр. 3 луковицы (крупных) чеснок: 5 зуб. острый перец : 1 шт. (небольшой стручок) ткемали: 3-4 ст.л. помидоры в собственном соку: 350-380 мл. зелень: петрушка, кинза хмели-сунели: 1 ч.л. паприка сл...

Ингредиенты: утка - 1 тушка соль, перец, приправы по вкусу майонез - 3 ст.л. картофель 600-800 гр.

Ингредиенты: фасоль консервированная: 1 банка (400гр.) говядина отварная: 200-250 гр. лук красный(в идеале ялтинский): 1 шт. перец болгарский: 1 шт. (среднего размера) перец острый чили: половинка стручка чеснок: 2-3 зуб. кинза: небольшой пучок грецкие орехи: 50 гр. соль по вкусу перец черный молотый по вкусу (можно не добавлять) растительное масло: 4-5 ст.л. бальзамический уксус: 1.ч.л. (можно...

Ингредиенты: филе курицы: 300 гр. яйца: 4-5 шт. маринованные грибы: 1 баночка (500гр.) луковица: 1 шт. (небольшая) курага: 5-6 шт. зеленый лук: пучок свежий укроп: пучок сыр: 50-100 гр. майонез: 200 гр.

Ингредиенты: На 3 литра воды берем 3 ст.л. соли ( с горкой). 1 ч.л. семян укропа и большой пучок свежего укропа. Перец черный горошком 10 шт. и лавровый лист 3 шт. Провариваем рассол и погружаем раков. Варим с момента закипания 10 минут. Добавляем кусочек сливочного масла 40 гр. или полбокала пива. И провариваем еще 5 минут. Плиту выключаем и дадим настоятся в рассоле минут 15. Раки будут арома...

Ингредиенты: огурцы: 1.5 кг. чеснок: 10 зубчиков соль: 1 ст.л. сахар: 1 ч.л. уксус: 70 мл. раст. масло: 60 мл. перец черный молотый: 0.5 ч.л.

Ингредиенты: слива: 2300 кг. вода: 200 мл. сахар: 1800 гр. лимон: 1 шт. или 1 ч.л. лимонной кислоты Очищенную от косточек сливу залить водой и проварить 15 минут. Добавляем сахар в три приема. Варим на огне выше среднего 1 час, может понадобится времени чуть больше. Варим до загустения джема, пенку снимаем. За пять минут до окончания варки добавляем сок лимона. Разливаем в чистые банки и закупо...

С супом все просто и отмерять ничего не надо. Бульон: в холодную воду кладем куски курицы и варим до готовности мяса. Также в бульон можно положить коренья: сельдерея, петрушки, моркови, лук. Картофеля кладем столько, сколько любите. Для зажарки берем маленькую луковичку и кусочек моркови. Лапша в идеале домашняя, но можно взять из магазина. Если любите густой суп, то кладите лапши побольше. Ла...

Лечо со сладким перцем, морковкой и луком. Очень вкусная заготовка! Консервация дома.

Заготовка для борща на зиму. Быстрый борщ без хлопот для занятых.

Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму. Очень удачный рецепт. Храним в квартире.

Хренодер. Горлодер. Хренина. Рецепт хрЕновой закуски. Быстро, просто и вкусно. Без уксуса и варки.

Очень вкусная заготовка на зиму. Лечо из сладкого перца.

Заготовка для рассольника из свежих огурцов с перловкой. Консервируем на зиму. Удачный рецепт.

Вкуснющая грибная похлебка. Как приготовить суп из сушеных грибов. Грибная юшка с беконом.

Обалденный сырный пирог. Отличный сытный пирожок. Удобно брать с собой на перекус.

Заготовка из томатов универсальная. Кусочки помидор в собственном соку без уксуса и долгой варки.

Очень вкусный шашлык. Удачный способ маринования свинины для шашлыка.

Нереальные кексы Пуффы. Очень вкусные кексики на пару. Выпечка из пароварки.

Огурцы малосольные. Консервируем огурцы на зиму. Два удачных рецепта проверенных годами. Вкусно!

Вкуснейшие рулетики из баклажанов. Быстро и просто. Красивая и вкусная закуска.

Вкусная окрошка. Два вида окрошки.

Гречневая соба с индейкой и овощами в кокосовых сливках. Готовим за полчаса. Открываем новые вкусы:)