chef bianca
chef bianca
  • Видео 82
  • Просмотров 84 932

Видео

Bolinha de calabresa de 22g na modeladora jetfood
Просмотров 689Год назад
Bolinha de calabresa de 22g na modeladora jetfood
Bolinhas de calabresa de 10g na modeladora jetfood.
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
Bolinhas de calabresa de 10g na modeladora jetfood.
Bolinha de calabresa de 40g produção na modeladora jetfood
Просмотров 344Год назад
Bolinha de calabresa de 40g produção na modeladora jetfood
Produção de bolinha de milho e queijo 40g na modeladora jetfood
Просмотров 354Год назад
Produção de bolinha de milho e queijo 40g na modeladora jetfood
Produção de bolinha de queijo 10g na modeladora jetfood
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
Produção de bolinha de queijo 10g na modeladora jetfood
Produção de Bolinha de queijo e milho na modeladora jetfood 20g
Просмотров 905Год назад
Produção de Bolinha de queijo e milho na modeladora jetfood 20g
Produção de bolo de queijo de 40g na modeladora jetfood
Просмотров 234Год назад
Produção de bolo de queijo de 40g na modeladora jetfood
Produção de bolinha de queijo de 20g na modeladora jetfood
Просмотров 3,5 тыс.Год назад
Produção de bolinha de queijo de 20g na modeladora jetfood
Dicas de massa e de recheio de queijo
Просмотров 180Год назад
Dicas de massa e de recheio de queijo
Rotina mais produção de croquete de frango de 20g na modeladora jetfood
Просмотров 510Год назад
Receita croquete de frango Cozinhe 2 kg de file ou peito de frango até ficar bem macia. Retire ossos e pele. Desfie. Refogue direto na Masseira com: 100 ml de óleo ➢2 colheres (sopa) de caldo de galinha Sazon ➢1 colher (sopa) de alho picadinho ➢2 colheres (sopa) de sal Acrescente: ➢2 colheres (sopa) de cheiro verde ➢1 colher (sopa) cheia de colorau ➢200 gramas de margarina Coloque 3 litros de á...
Produção de croquete de 100g na modeladora jetfood
Просмотров 259Год назад
Produção de croquete de 100g na modeladora jetfood
Produção de croquete de 150g na modeladora jetfood
Просмотров 214Год назад
Produção de croquete de 150g na modeladora jetfood
Produção de croquete de frango de 40g na modeladora jetfood
Просмотров 864Год назад
Produção de croquete de frango de 40g na modeladora jetfood
Ponto de recheio perfeito para passar na modeladora máquina de salgados jetfood
Просмотров 367Год назад
Ponto de recheio perfeito para passar na modeladora máquina de salgados jetfood
Rotina mais produção de empada 20g na modeladora jetfood.
Просмотров 3,8 тыс.Год назад
Rotina mais produção de empada 20g na modeladora jetfood.
forma correta de fritar os salgados
Просмотров 113Год назад
forma correta de fritar os salgados
bolinha de massa de batata com frango
Просмотров 101Год назад
bolinha de massa de batata com frango
Rotina diária e produção de salgados na jetfood master
Просмотров 414Год назад
Rotina diária e produção de salgados na jetfood master
Bolinho caipira
Просмотров 503Год назад
Bolinho caipira
Produção de coxinha de 20gramas na modeladora jetfood montagem, painel
Просмотров 472Год назад
Produção de coxinha de 20gramas na modeladora jetfood montagem, painel
Produção de coxinha de 40gramas, montagem modeladora jetfood + configuração painel
Просмотров 606Год назад
Produção de coxinha de 40gramas, montagem modeladora jetfood configuração painel
Como fazer a produção de coxinha de 07 gramas no modeladora jetfood.
Просмотров 4,1 тыс.Год назад
Como fazer a produção de coxinha de 07 gramas no modeladora jetfood.
alegria voltando 😅 😅
Просмотров 66Год назад
alegria voltando 😅 😅
Recheio de queijo e azeitona 🫒 para vários tipos de salgados
Просмотров 673Год назад
Recheio de queijo e azeitona 🫒 para vários tipos de salgados
Croquete de polenta recheado. Feito na modeladora jetfood
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Croquete de polenta recheado. Feito na modeladora jetfood
Dúvidas frequentes de comprar uma modeladora, máquina de salgados.
Просмотров 66Год назад
Dúvidas frequentes de comprar uma modeladora, máquina de salgados.
Croquete de calabresa na modeladora jetffod
Просмотров 376Год назад
Croquete de calabresa na modeladora jetffod
Esfiha na modeladora jetffod
Просмотров 925Год назад
Esfiha na modeladora jetffod
Croquete de abobrinha produção na minha jetmassa e modeladora jetfood
Просмотров 146Год назад
Croquete de abobrinha produção na minha jetmassa e modeladora jetfood

Комментарии

  • @briangamarra6806
    @briangamarra6806 3 дня назад

    Olá Bianca, trocou de maquina?😮 cual sua experiencia con a sua anterior modeladora? To esperando a minha...

    • @chefbianca5605
      @chefbianca5605 3 дня назад

      Sim troquei optei por uma melhor, experiência foi boa também, mas estamos sempre em busca do melhor. Hoje essa pra mim Não tem comparação

  • @lucasnoronha4881
    @lucasnoronha4881 5 дней назад

    Vc não e chef e uma super CHEF🎉❤

  • @danieladomingos8356
    @danieladomingos8356 Месяц назад

    E da coxinha vc consegue me dizer a distribuição do painel?

  • @izabelpereira9774
    @izabelpereira9774 Месяц назад

    Amei

  • @naldenirbento3171
    @naldenirbento3171 Месяц назад

    Os três kilos de frango já desfiados?

  • @th1agosccp478
    @th1agosccp478 2 месяца назад

    Parabens estou iniciando nessa area comprei a masseira de 25 kg poderia me passar uma receita de massa para salgados Desde ja agradeço Deus abençoe

  • @Laguiarr
    @Laguiarr 2 месяца назад

    o recheio não ta no 20

  • @marcioferreira3578
    @marcioferreira3578 3 месяца назад

    Bolinha de queijo

  • @LourdesSantana-p2b
    @LourdesSantana-p2b 3 месяца назад

    Oi Bianca, quero fazer salgados de 15 gramas

  • @elaineborges3595
    @elaineborges3595 3 месяца назад

    Que lindo salgado e facil

  • @Ione69812
    @Ione69812 3 месяца назад

    Dá pra pastel de feira?

  • @blox50-q2e
    @blox50-q2e 3 месяца назад

    Tempo de parada não produz mini eu tenho uma o menor tamanho que produz com tempo de parada é de 16 a 18 g salgados prontos com recheio 😊

  • @zeucorreia
    @zeucorreia 5 месяцев назад

    Minha musa dos salgados.❤ Mulher virtuosa.

  • @zeucorreia
    @zeucorreia 5 месяцев назад

    Maravilhosa, Chef Bia!

  • @jefersonramires6521
    @jefersonramires6521 5 месяцев назад

    Pode me informar se está modeladora é boa?

  • @jefersonramires6521
    @jefersonramires6521 5 месяцев назад

    Essa modeladora é boa?

  • @sitiodavonilza1909
    @sitiodavonilza1909 5 месяцев назад

    Oi amada tudo bem, esse recheio serve pra todos tipo de salgado, ❤

  • @marciabrites4558
    @marciabrites4558 5 месяцев назад

    Com essa receita rende quantos kibes?

  • @marciabrites4558
    @marciabrites4558 5 месяцев назад

    Boa noite, amei, estava a procura de receita de kibe .

  • @franciscoalecio9743
    @franciscoalecio9743 5 месяцев назад

    qual o modelo dessa sua modeladora de salgados?

  • @AnaPaulaSilva-zy6xm
    @AnaPaulaSilva-zy6xm 5 месяцев назад

    Gente está muito rápido o vídeo 😅

  • @diggomarotte5119
    @diggomarotte5119 5 месяцев назад

    Ele no racha? Usei com soro raxou

  • @fabianadomingos771
    @fabianadomingos771 5 месяцев назад

    Olá, você empana o inhoque? Quantos kilos de mandioca você usou para essa quantidade de farinha?

  • @josuelitadionisio
    @josuelitadionisio 6 месяцев назад

    Querida depois se mostra no processamento da calabresa e só triturar ,

  • @marciamariadossantos2837
    @marciamariadossantos2837 6 месяцев назад

    Mas a quantidade dos ingredientes não fala

  • @adrianaarruda5421
    @adrianaarruda5421 6 месяцев назад

    Gostaria de fazer mas a receita não está completa faltou a quantidade de água para hidratar , quanto tempo de cozimento do fubá até colocar a farinha ?

  • @dayaneclaudia951
    @dayaneclaudia951 7 месяцев назад

    Que top

  • @laudiceanascimento1957
    @laudiceanascimento1957 7 месяцев назад

    O recheio tem que pôr na máquina quente ou frio?

  • @ANAGATTASS
    @ANAGATTASS 8 месяцев назад

    Poderia mostrar como vc desfia seu frango?o meu está ficando uma papá ❤❤

  • @julianasantana8054
    @julianasantana8054 8 месяцев назад

    Oi e masseira pega quantos kg de trigo

  • @clemaircamilo6541
    @clemaircamilo6541 8 месяцев назад

    Amiga ,preciso do contato de um vendedor dessa masseira

  • @LyaDexter
    @LyaDexter 8 месяцев назад

    1kg de banha pra 1,5kg de farinha? isso ta certo??

    • @deborahjustino2101
      @deborahjustino2101 9 дней назад

      Sao 1k de Farinha de Trigo//500g de Banha ou Margarina 80% de gordura//250ml de Guarana e 10g de Sal.

  • @elizabeth-b3t
    @elizabeth-b3t 9 месяцев назад

    Quanto tempo de cozimento para o fubá ficar cozido no ponto certo.

  • @claudiojose5010
    @claudiojose5010 10 месяцев назад

    Guerreira

  • @aparecidagoncalves32
    @aparecidagoncalves32 10 месяцев назад

    Qual a quantidade de água você colocou para hidratar o fubá ? Já que a receita pede 2 litros ???

  • @aparecidagoncalves32
    @aparecidagoncalves32 10 месяцев назад

    Olá! Que delícia. Vou experimentar fazer. Obrigado❤

  • @danielemelloassis3895
    @danielemelloassis3895 10 месяцев назад

    Oi chef nas minhas coxinhas sem glúten uso base de mandioca, será que tem um jeito de usar na modeladora massa de mandioca?

  • @marciocoutinho3036
    @marciocoutinho3036 10 месяцев назад

    Gostaria de agradecer por vc compartilha, este seus conhecimentos, seguir exatamente como vc disse, e deu tudo certo, o que eu mais gostei e que vc vai direto sem enrolação. Obrigado minha chefe Bianca favorita

  • @rogeriopereira4301
    @rogeriopereira4301 10 месяцев назад

    Bom dia qual a quantidade de coxinha de 7 gramas rende por um kg de farinha de trigo??

    • @anaraqueloliveira4924
      @anaraqueloliveira4924 23 дня назад

      Oie tudo bem? Espero que sim. Para saber a quantidade que rende cada kilo de trigo é somente vc pesar sua massa após ela estar cozida e fria . Daí vc vai pegar o peso e dividir pela quantidade de massa utilizada que é 5 gramas de massa e vc vai achar quantas coxinhas rende. Espero ter ajudado

    • @anaraqueloliveira4924
      @anaraqueloliveira4924 23 дня назад

      Essa será a quantidade sem o recheio tá

  • @daniellesandi6388
    @daniellesandi6388 11 месяцев назад

    Gostaria de saber se vc usou bechamel na calabresa ou se está pura!?

  • @valeriaazediasazedias8887
    @valeriaazediasazedias8887 11 месяцев назад

    Absurdo de banha , credo

  • @valdinsantos7365
    @valdinsantos7365 11 месяцев назад

    Que abençoe essa família linda

  • @luzimarscardua8259
    @luzimarscardua8259 Год назад

    As bolinhas saem redondinhas?

  • @edsonceliacelia711
    @edsonceliacelia711 Год назад

    Boa noite. Quantas gramas esta xícara?? Obrigado.

  • @elisangeladecassiaesilva9893

    Eu queroOOOOOO!!!!❤❤❤

  • @elisangeladecassiaesilva9893

    Muito obrigada viu,,aprendendo demais com você. Obs:Está me salvando toda vez que você fala sobre: Exemplo: Massa:100 Recheio:40 Molde: 95 T.parada: 15 Isso salva demais..unica pessoa que estou percebendo que faz isso. Obrigada de coração.. 🌷🌷🌷

  • @lilianbarbosa5904
    @lilianbarbosa5904 Год назад

    Como você deu ponto na calabresa?

  • @RafaelBarbosa-bi2tv
    @RafaelBarbosa-bi2tv Год назад

    Qual bico de massa utilizado?

  • @cintiageraldatereza2918
    @cintiageraldatereza2918 Год назад

    Hummm

  • @samarafonsecayt
    @samarafonsecayt Год назад

    Hum que delícia de receita 😘