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天宵家-amayoike-
Япония
Добавлен 20 ноя 2020
コーヒーの解説や喫茶の歴史を紹介する
バーチャルRUclipsr夫婦、天宵家(あまよいけ)です。
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【どっちが美味い？】ウインナー(と合う)コーヒー頂上決戦?!【天宵家】
#コーヒー #VTuber #天宵家 #ウインナー
まさかこの企画を再びやることになるとは。
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すげえ....
明けましておめでとうございます！！
@@44まぐかっぷ こちらにご返答しておきます！ あけましておめでとうございます🎍🙇
こんばんは〜
アルチューバーさんから来ました。 お酒もコーヒーも好きなので、ただただ楽しいお話でした。リアタイできなかったのが残念。 第二弾を楽しみにしてます。
@@くろこぶたん ありがとうございます！ また内容練って次のコラボも考えますのでお楽しみになさってください🙆✨
4投目以降はほぼ真ん中ですねー…薄めてるような、というか整えてるイメージ？
@@ginsen_mikage ちょっとマニアックな話なんですが 前半は酸味→甘み 後半は甘み→苦味と 注ぐごとに進むのですが 甘み成分が出るとこまで後半注ぐけど、苦味まで進まないように刻むイメージです！
やっぱり動画だとわかりやすいですね！ めちゃ参考にします、ありがとうございます
２１００人おめでとうう！！！！
まとめ / 15gで合計230cc お湯は89-90℃で 35cc → 待機 → 90cc → 140cc →190cc → 230ccの 5回に分けて注いでいます💡
すみません、最初にこの動画を見た時に”は？！”が一番最初に来まして…(^^;) 誰ですか、こんなへんてこマシュマロ送った人‥でもまあ、お二人が楽しそう(？)だったので企画としては成功 なんですかねぇ…(；￢＿￢)
元々コーヒージョークとして ウインナー(を入れた)コーヒーは 昔からあるネタなんですw まぁ実践するとは送った本人が1番思わなかったでしょうけどww
‥…( ﾟ□ﾟ)あれ？私の知っているウインナーコーヒー‥ではない…？？？？？ まさかの事態にシャウエッセンも開発者も”こうじゃない”感を抱いたに違いなさそうですが‥(-ω-;) お二人が美味しくいただけたならそれが何よりです
元動画にもコメントお返事しましたが、 ジョークネタとして昔からあるものを 色々突き詰めた結果、こうなった！！ という物語がありますw
コレ、ちょうど買って来たとこなんですｗ
@@鶏唐麦酒 そのあたりに深煎りのコーヒー転がってませんか？←辞めなさいw
まさかの結果、スパイス強いからケンカするかと思ってたー🕊️
そうなんですよ、 やる前のイメージとやってからとで 意外な結果になりますね🤣👍
実はシャウエッセンには「焼くな、切るな」という鉄の掟があったんですね。 理由は「皮が割れやすくなってパリッという音が無くなり、旨味が逃げる」ので、本来シャウエッセンの食べ方としてはボイルが美味しい食べ方として推奨されており、面倒な場合は50ccのお水をフライパンに入れて水がなくなるまで強火で加熱する簡単ボイルが推奨されてきました。 ところが、社員の88％が焼いていたという調査結果もあり、「夜味」から「焼き」が解禁されました。 夜味は、焼いてスパイスが引き立つように開発された商品です。 今まで焼いていた多くのウインナーファンの心を掴むでしょう…。 しかし、天宵家がウインナーをコーヒーに入れるという暴挙を繰り返すことで、コーヒー専用シャウエッセンが開発される日も近いかもしれません。
長文で何事かと思ったと思ったら めちゃくちゃ有益情報だった件🤣🤣👍
@@amayoike 長くてすまぬwww ウインナーにはうるさい系おじさんですwww
台形三穴を使い続けてます酸味は苦手なので円錐も買うのをためらって数年 食わず嫌いかと思いながら比較的高い豆をドリップしてみましたが、やはりスッキリとした味わいは物足りなくbossの缶コーヒー並にしか魅力を感じません。台形から逃げることはできないんでしょうね
円錐は酸味系のコーヒーに「向いてる」「味を出すのが得意」 という感じで、使えば酸味が増えるという訳ではないので安心して下さい🙇 味の好み的には円錐なら コーノ or フラワー ならフレーバーがくっきりしつつも 酸味が主張し過ぎないので試す価値はあるかもしれません
@amayoike ありがとうございます挑戦してみます
配信お疲れ様でしたー。
ありがとうございました！🙆✨
遅くなりましたが配信100回おめでとうございます(^-^) 実はこの‥50000円のドリップバッグを今日コーヒーマルシェで見たのですが…お店の方に｢あの‥お値段合ってます…？｣とびびって質問したくらいすごい物と言うのが‥(ﾟдﾟ) いつかはこのバッグも味わってみたいですが本当にいつになるのやら…(ちなみにSAZA COFFEEさんの物は今年試飲したりドリップバッグを買ったりしました)
まさにコレですねw まぁ1杯1000円のドリップバッグでも十分美味しいので、日常コーヒーとの差別化としてはその辺りもアリかな！と思います🙆
ブラジルなう
@@tarohsazacoffee 地球の裏側からありがとうございます！！！🌏🤣 たいへん美味しく頂きました👏 貴重な体験をまた積み重ね出来たことに感謝です✨
これは斬新なｗ 2人の差が性格でてますねーｗｗ
@@鶏唐麦酒 一緒の豆じゃなかったのもアレですが、結果的に面白い形になったのでよかったです (オリエさんの引きの強さかもしれませんw)
おめでたうございます
@@motoosuzuki-we2xf ありがとうございます！！☕️
配信お疲れ様でした！！ 結婚して同居する時にちょっと高いけど冷蔵庫を両開きタイプにしました！ これがまぁ大正解🙆♀️🙆♀️🎉 反対側から開けたい時に超便利だし 次の引っ越しの時にキッチンと冷蔵庫置き場が逆でも対応できる🤩 引っ越しって環境がガラリと変わるので体調にもお気をつけくださいー！！🥹
@@ycmr_ch ありがとうございます！！ 有益情報ありがとうございます✨ (うちは次の家の置き場の都合で小さいサイズにするので両開きできませんでしたが🤣) また引越し後には関東の地を楽しもうと思います🙆✨
芥川龍之介の杜子春とか好きです〜😊
@@miyako3253 ありがとうございます！芥川の作品は独特な視点や描き方なのを、改めて文を読むと実感しますね📚
猿田彦珈琲、検索したら割と家の近くに実店舗があったので今度行ってみよ〜☕️ メニュー見たらティラミスとかデザートも美味しそうだった🤤 洗濯機…💦 実家は1回ドラム式にしたんだけど、使い勝手が合わなさすぎて普通のを買い直したわよ😂 私もドラム式の魅力がいまいちわからなくて普通の使ってる〜！ 炊飯器はIHしか勝たん！普通の炊飯器買ってたんだけど24時間経つと米が黄色くなってく🥺 らてさん二日酔いの中お疲れ様でしたー😂
@@ycmr_ch わー有益情報だ！！助かります🙇✨ とりあえず縦型をそのまま引越しさせてまた潰れた時に考えます👍 猿田彦珈琲のカフェラテは店舗によるかもですが、コーヒーの濃さを選べるので浅め軽めの方にすると飲めるかもしれません💭
らでんさんの影っぽいのが見えた上きら子さんもいるしで見たら面白かった！ コーヒーについてやってる様なので登録させて頂きました🙌
ありがとうございます！！ まさかのコメント欄に来てくださって びっくりしました🤣👍✨ また古代×喫茶なネタはやりたいですね！
クリームソーダを「クリソ」も追加でw
@@emitame5472 それ初めて聞きました🤣🤣🤣
この配信のおかげで東海地方に済む方とスムーズにコーヒートークが出来ました！フレッシュですんなり通じました！
@@coffee-2963 まさかの、実際にお役に立てたようで良かったです！！😂🙏
秋は芋スイーツ多くて楽しみだわぁ…！
お茶みたいに1番茶がいいとかじゃないってわけねー フュージョン！ハッ！！
@@ginsen_mikage 逆に、1投で淹れるドリッパーは形状とか速度面でカバーしてるのかな？と感じですが 基本的に数回に分けたほうが成分的に分散して結果美味しくなる、という先人からの教えがわかりましたね！
最近カーボニックマセレーションされたケニアを飲みましたが、ケニア特有のオレンジジュワッとした感じが酸味が鳴りを潜めて綺麗な甘さが全面に来てとても美味しかったです。 あとはコールドファーメンテーションされたコーヒーも上品な感じで美味しくて、最近どんどんコーヒーが面白くなりますね〜
@@猫まっしぐらゴリラ大暴れ コメントありがとうございます！カーボニックは元の素材の味を活かすような味作りになる感じですね！ まだまだいろんなセイセイ・・精製が出てきそうなのでしっかり情報を集めねば！
@@amayoike そのお店の方は、カーボニックマセレーションは強すぎる味を整えてくれるんです、と仰っていました。 それからパナマのAdauraゲイシャ飲み比べセットを飲んだのですが、同じゲイシャでもNatural、Honey、Washed DR(Dry room？)、Natural DR、Natural ASD DFなどちゃんと全部味が違って面白かったです。 精製方法は本当に数がありすぎでついていけないのでこう言う配信があると本当に助かります🙇♂️
新幹線車内販売コーヒーがぼくは、昨日東京駅JR東海新幹線ホーム14番線15番線16番線17番線18番線19番線ホームぼくは、車内販売してた、コーヒーと、ココア抹茶カフェドクターイエロあじのドリンクが自動販売機で、抹茶アイスカフェを、モバイルSuicaで、かおうとしましたが買えませんでしたです１１号車ホームに、新幹線パーサーに、自動販売機で、パーサーに、お金払って自動販売機で、抹茶アイスカフェお金を、はらいました。抹茶アイスカフェおしてくれて、新幹線パーサーに、おれいのあいさつしました。
負けまくりました。
負けてもいいじゃないか、 楽しく懐かしめたのだもの まきを
配信お疲れ様でした！ バルザック、珈琲飲むついでに小説書いてた説あると思います！ コーヒーカンタータ編や文豪編も楽しみです。
コーヒーがメイン🤣 派生企画もお楽しみに！！
やっぱ破天荒なのかなぁ…
それも含めて、彼女の魅力なのではないでしょうか👏✨
福岡県民だけどむべは一度食ったことあるなぁー
全国各地に点在して、あるようですね！ 逆にこれだけ情報が集まると食べてみたい！！🤣🙏
知らないことも懐かしいこともあって、楽しく見させていただきました！
ありがとうございます！ こういったデータベースがある、 ミスタードーナツの手厚いコンテンツにも感謝ですね！🍩✨