- Видео 133
- Просмотров 1 041 091
Эльф 4М - завод пищевого оборудования
Россия
Добавлен 5 мар 2014
Официальный сайт: www.elf4m.ru/
Основанное в 1991 году научно-производственное предприятие ООО «ЭЛЬФ 4М» в настоящее время является одним из лидирующих в России машиностроительным предприятием, разрабатывающим и выпускающим оборудование для предприятий различных отраслей пищевой промышленности, пищевое оборудование для малого бизнеса. В ассортименте фирмы более 100 моделей технологического, фасовочно-упаковочного и вспомогательного оборудования для производства молочных, мясных и рыбных изделий, для изготовления и фасовки разнообразных соусов (майонеза, кетчупа, горчицы), для переработки овощей и фруктов, для выпуска мясной, рыбной и плодоовощной консервной продукции.
Основанное в 1991 году научно-производственное предприятие ООО «ЭЛЬФ 4М» в настоящее время является одним из лидирующих в России машиностроительным предприятием, разрабатывающим и выпускающим оборудование для предприятий различных отраслей пищевой промышленности, пищевое оборудование для малого бизнеса. В ассортименте фирмы более 100 моделей технологического, фасовочно-упаковочного и вспомогательного оборудования для производства молочных, мясных и рыбных изделий, для изготовления и фасовки разнообразных соусов (майонеза, кетчупа, горчицы), для переработки овощей и фруктов, для выпуска мясной, рыбной и плодоовощной консервной продукции.
Производство сырников на формующем автомате ИПКС-123М(Н)
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html?
По заявке клиентов проведены предпродажные испытания котлетоформовочного автомата ИПКС-123М(Н), используемого в данном испытании для формования сырников из творожного сырья. Выпущен видеоролик.
Формование осуществлялось при использовании стандартного одинарного формующего барабана с диаметром формы 70 миллиметров.
Аппарат эксплуатируется как автономно на предприятиях общепита, в столовых, ресторанах, так и в составе цехов и линий для производства котлет, тефтелей, гамбургеров, бифштексов и других полуфабрикатов из фарша, а также в производстве сырников.
------------------------------
Odyssey - jiglr soundcloud.com/jiglrmusic
C...
По заявке клиентов проведены предпродажные испытания котлетоформовочного автомата ИПКС-123М(Н), используемого в данном испытании для формования сырников из творожного сырья. Выпущен видеоролик.
Формование осуществлялось при использовании стандартного одинарного формующего барабана с диаметром формы 70 миллиметров.
Аппарат эксплуатируется как автономно на предприятиях общепита, в столовых, ресторанах, так и в составе цехов и линий для производства котлет, тефтелей, гамбургеров, бифштексов и других полуфабрикатов из фарша, а также в производстве сырников.
------------------------------
Odyssey - jiglr soundcloud.com/jiglrmusic
C...
Просмотров: 190
Видео
Автоклав ИПКС-128-150Рг(Н). Испытания производства консервированных каш в реторт-пакетах.
Просмотров 5342 месяца назад
Описание автоклавов и цены на сайте завода: www.elf4m.ru/avtoklavy.html? Выпущен видеоролик с испытаниями автоклава ИПКС-128-150Рг(Н), разработанного для стерилизации пищевых продуктов в упаковке различных типов. Модель обладает рабочим объемом 150 литров и рассчитана на загрузку двух нержавеющих корзин с объемом по 50 литров, поставляемых в комплекте. В ходе испытаний проводилась стерилизация ...
Измельчение мяса для производства тушенки на волчке ИПКС-132-114(Н)
Просмотров 1666 месяцев назад
Описание и цена: www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=2019 Выпущен видеоролик с демонстрацией работы волчка для измельчения мяса ИПКС-132-114(Н) при производстве тушенки. Что делает волчок ИПКС-132-114(Н) универсальным и эффективным оборудованием для вашего производства? При помощи выпускаемого нашим предприятием волчка возможно получение как стандартного мясного фарша (при использовании вы...
Формовка сырников на автомате котлетном ИПКС-123М(Н)
Просмотров 2086 месяцев назад
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html? На нашем сайте и в RUclips-канале размещено новое видео, демонстрирующее испытания котлетного автомата ИПКС-123М(Н), задействованного для формования сырников. В этом видео показан результат формования творожного изделия при использовании сменного барабана с диаметром формы 70 мм. Высота полуфабриката регулируется в пределах от...
Устройство разделки (для рыбы) ИПКС-136(Н). Разделка свежего карпа.
Просмотров 3867 месяцев назад
Наша компания представляет новое устройство разделки рыбы ИПКС-136(Н), разработанное и выпущенное по заявке рыбоперерабатывающего предприятия. Новое устройство сочетает в себе эффективность и надежность, обеспечивая высокую производительность и безопасность работы. Назначение устройства: Устройство разделки ИПКС-136(Н) предназначено для быстрого и качественного выполнения следующих операций: 1....
Автомат котлетный ИПКС-123МП(Н) с автоматическим очистителем струны и регулировкой скорости
Просмотров 2718 месяцев назад
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html? Завод пищевого оборудования «Эльф 4М» рад представить новую, усовершенствованную модель автомата для формовки котлет ИПКС-123МП(Н). Эта версия сохранила все преимущества предыдущей модели ИПКС-123М(Н), но была дополнена рядом полезных функций, повышающих её производительность и удобство использования. ИПКС-123МП(Н) предназначе...
Автомат котлетный ИПКС-123М(Н) по ТЗ. Регулировка высоты (массы) формуемой котлеты.
Просмотров 2239 месяцев назад
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html? По заявке клиентов для интеграции в уже действующую производственную линию была разработана модификация автомата котлетного ИПКС-123М(Н) с учётом параметров, позволяющих адаптировать автомат для работы с оборудованием сторонних производителей. Выпущен видеоролик, в котором продемонстрирована работа автомата по формованию полуф...
Автомат розлива молока, кефира в пакеты ИПКС-042(Н). Термопечать даты розлива.
Просмотров 1809 месяцев назад
Описание и цена на сайте завода: www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=61& Выпущен видеоролик, в котором демонстрируется работа автомата розлива ИПКС-042(Н), предназначенного для розлива молока, кефира, молочной сыворотки, айрана и других жидких молочных продуктов и напитков в полиэтиленовые пакеты. Данный молокоразливочный автомат предназначен для автоматизации и оптимизации процесса упаков...
Формование сырников на действующем производстве на автомате котлетном ИПКС-123М(Н)
Просмотров 494Год назад
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html?
Дозирование заготовок из растительного сырья для фалафеля на автомате котлетном ИПКС-123М(Н)
Просмотров 433Год назад
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html?
Разрезание мелких костей в рыбе. Устройство цизелирования рыбы и карбования мяса ИПКС-074-01-125Ц(Н)
Просмотров 874Год назад
Описание и цена на сайте производителя: www.elf4m.ru/slayser-mashina-narezki-ryby.html Завод пищевого оборудования «Эльф 4М «ТД» предлагает вам ознакомиться с новой разработкой - устройством нарезки ИПКС-074-01-125Ц(Н), предназначенным для проведения процесса цизелирования полутуш белых рыб с большим содержанием мелких костей. Цизелирование активно применяется во французской, немецкой, испанско...
Формовка и панировка овощных котлет из моркови и капусты на комплекте оборудования ИПКС-0213
Просмотров 428Год назад
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html? В рамках услуги по предпродажному испытанию оборудования проведено тестирование комплекта ИПКС-0213 при производстве котлет из овощного сырья - фаршей на основе моркови и белокочанной капусты. Выпущен видеоролик с демонстрацией испытаний по формовке и последующей панировке овощных котлет. В стоимость комплекта входит: 1. Автом...
Машина укупорочная (для вакуумной укупорки стеклянных 3 литровых банок «Твист-Офф») ИПКС-127-03В
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Описание и цена на сайте завода: www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=2129 На данном оборудовании осуществляется укупорка крышками типа «Твист-Офф» стеклянных банок емкостью 3000 мл, соответствующих по размерам и по форме ГОСТ 5717.2-2003. Вакуумная укупорка банок «Твист-Офф» происходит после предварительной автоматической откачки воздуха при помощи вакуумного насоса (поставляется отдельно ...
Наггетсы панированные на котлетном автомате ИПКС-123М(Н) и машине панировочной ИПКС-130(Н).
Просмотров 975Год назад
Описание, цена на сайте завода: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html? Выпущен видеоролик с демонстрацией работы комплекта оборудования для производства панированных котлет ИПКС-0213 в комплекте с двойным формующим барабаном (наггетсы) ИПКС-123М-2НГ. В видео показан процесс формования полуфабрикатов из говяжьего и куриного фарша их дальнейшей панировки на машине панировочной ИПКС-130(Н). В стоимо...
Производство корма для кошек в автоклаве ИПКС. Реторт-пакеты, ламистерная и пластиковая упаковка.
Просмотров 1 тыс.Год назад
Описание автоклавов и цены на сайте завода: www.elf4m.ru/avtoklavy.html? Выпущен видеоролик с испытаниями автоклава ИПКС-128-500 при консервировании в реторт-пакетах корма для кошек. Также в видеоролике продемонстрировано испытание с использованием различных видов упаковок для консервирования пищевой продукции - ламистерной упаковки, реторт-пакетов и пластиковой тары.
Куттер вакуумный ИПКС-032-50РП(Н) в процессе производства паштета из субпродуктов мяса птицы
Просмотров 677Год назад
Куттер вакуумный ИПКС-032-50РП(Н) в процессе производства паштета из субпродуктов мяса птицы
Тушенка из свинины и мяса лося в автоклаве ИПКС-128-500. Закатка стеклянных и жестяных банок.
Просмотров 719Год назад
Тушенка из свинины и мяса лося в автоклаве ИПКС-128-500. Закатка стеклянных и жестяных банок.
Машина для обезвоживания овощей ИПКС-134(Н) для удаления влаги с овощей и зелени после мойки (сушки)
Просмотров 4962 года назад
Машина для обезвоживания овощей ИПКС-134(Н) для удаления влаги с овощей и зелени после мойки (сушки)
Испытание комплекта оборудования для консервирования (тушенка из свинины)
Просмотров 4,3 тыс.2 года назад
Испытание комплекта оборудования для консервирования (тушенка из свинины)
Машина панировочная (панировщик без льезонатора) ИПКС-130П(Н)
Просмотров 6962 года назад
Машина панировочная (панировщик без льезонатора) ИПКС-130П(Н)
Автомат котлетный с очистителем струны ИПКС-123М(Н). Сборка.
Просмотров 2,3 тыс.3 года назад
Автомат котлетный с очистителем струны ИПКС-123М(Н). Сборка.
Устройство нарезки рыбы с модульным транспортером, лазерным указателем и разделителем частей рыбы.
Просмотров 3973 года назад
Устройство нарезки рыбы с модульным транспортером, лазерным указателем и разделителем частей рыбы.
Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) ИПКС-071ГР(Н)
Просмотров 6383 года назад
Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) ИПКС-071ГР(Н)
ВДП с наклонным дном, ванны длительной пастеризации ИПКС-072 на 100, 200, 350, 630 литров.
Просмотров 4543 года назад
ВДП с наклонным дном, ванны длительной пастеризации ИПКС-072 на 100, 200, 350, 630 литров.
Нарезка рыбы (соленой горбуши) на устройстве нарезки рыбы ИПКС-074-01-200-01РМЧ(Н)
Просмотров 7793 года назад
Нарезка рыбы (соленой горбуши) на устройстве нарезки рыбы ИПКС-074-01-200-01РМЧ(Н)
Формование котлет из говяжьего фарша на автомате котлетном ИПКС-123(Н)
Просмотров 2,3 тыс.3 года назад
Формование котлет из говяжьего фарша на автомате котлетном ИПКС-123(Н)
Проточный пластинчатый пастеризатор-охладитель молока с цифровым регистратором с USB интерфейсом
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
Проточный пластинчатый пастеризатор-охладитель молока с цифровым регистратором с USB интерфейсом
Автоклав для консервирования ИПКС-128-500Рг с цифровым регистратором параметров техпроцесса
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
Автоклав для консервирования ИПКС-128-500Рг с цифровым регистратором параметров техпроцесса
Мясные консервы (тушенка) из мяса лося в автоклаве. Машина закатки жестяных банок и автоклав ИПКС.
Просмотров 22 тыс.3 года назад
Мясные консервы (тушенка) из мяса лося в автоклаве. Машина закатки жестяных банок и автоклав ИПКС.
Пресс для сыра ИПКС-058-02(Н) и стол ИПКС-075Ф(Н) для распределения сырного зерна в формы
Просмотров 5723 года назад
Пресс для сыра ИПКС-058-02(Н) и стол ИПКС-075Ф(Н) для распределения сырного зерна в формы
Оборудование хорошее, и по цене - адекватное. Сварщик - аргоншик, не очень у вас, а шприц - хороший.
Как калибруется гильотина?
Как понять Ваш вопрос?
@@bikoff8541 как позиционируется туша на гильотине?
@@IoganDobryi тушка укладывается на специальное ложе головой вперед под нож. Через защитную сетку визуально по отношению ножа определяется место разреза
@@bikoff8541 как срабатывает нож?
@@IoganDobryi по нажатию на педаль ногой
А чешую чем чистите?
Где в СПБ можно посмотреть в работе этот аппарат?
Сколько в него влезает стеклянных банок 0.5 л?
Ни температурных, не временных режимов, о чём видео?
Закручивание крышки автоклава лучше бы сделать барашками. Покажите как у вас производится операция эксгаустирования и проверка герметичности закатки жестяных банок после стерилизации в автоклаве?
Здравствуйте Какой Цена закатное машины для жестяной банке?
Здравствуйте! Актуальная цена здесь: www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=1643&
Классное и нужное оборудование.
Классное и нужное оборудование.
Какой режим стерилизации ?
В данном испытании продукт стерилизовался в течении 1 часа при температуре 120 градусов. Время стерилизации и температура (до 130 градусов) может задаваться на блоке управления в зависимости от ГОСТа или ТУ на консервируемый продукт.
Хороший аппарат.
Классное оборудование. Где такое можно купить? На нём ведь можно консервировать не только мясо на тушёнку, а и рыбу, и другие белковые продукты, как я понимаю!?
Здравствуйте! Да, оборудование универсальное. Тара также может быть различной - жестебанки, стекло, реторт-пакеты, вакуумная упаковка. Мы являемся производителем данного оборудования (Эльф 4М, город Рязань): www.elf4m.ru/?
Скока. Стоит. Это
Здравствуйте! Актуальные цены на производимое оборудование на нашем сайте: www.elf4m.ru/?
Очень низкая производительность
Скорость подачи фарша, количество перекруток и другие параметры задающие производительность регулируются в паспортных диапазонах на блоке управления.
какая цена ?
Здравствуйте! Актуальные цены на производимое оборудование на нашем сайте: www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=1595&
А для стеклянных банок есть нечего подобное?
Здравствуйте! Да. Подробная информация на сайте: www.elf4m.ru/mashina-ukuporochnaja.html?
Сколько стоить это мини завод? Скажите пожалуста и как приобрести?
Здравствуйте! Для подбора оборудования просьба обратиться через наш сайт: www.elf4m.ru/?
skolko stoit na 270 l?
Здравствуйте! Актуальные цены на производимые автоклавы у нас на сайте: www.elf4m.ru/avtoklavy.html?
Это электрический
А где такие котлеты купить, из говядины?
120 для картошки ? не многовато ли ?
Можно было сделать поменьше, Заказчик после данных испытаний донастроил параметры техпроцесса под свои задачи.
Он охлаждает молоко или что он делает?
Ванны длительной пастеризации (ВДП) предназначены для тепловой обработки (пастеризации) молока и иных сходных с ним по консистенции продуктов. В частности, ВДП могут использоваться для пастеризации молока и сливок, для сквашивания молока при производстве кисломолочных продуктов, сметаны, производственных заквасок (заквасочники), творожного и сырного сгустков при производстве творога и сыра.
ГОРЖУСЬ!!!
Здравствуйте. Меня интересует производство и оборудование для изготовления сырокопченная колбаса, сосиски. Можете предоставить инфо на линию. На 200 кг в сутки. Можете связаться на ном ватсаап +7 707628 0503
А что за плёнка? Пенопропиленовая?
Термостойкая пленка для вакуумной упаковки. Приобреталась заказчиком испытаний у поставщиков упаковки для пищевой промышленности.
Как с вами связаться хачу купит закатичную машинку.
Здравствуйте! Пришлите заявку на нашу почту zapros@elf4m.ru
Сколка стоит 550л автоклав.
Здравствуйте! Актуальные цены на производимые автоклавы у нас на сайте: www.elf4m.ru/avtoklavy.html?
А сальца добавить? Сделайте себе нормальную открывашку)))
Это было испытание автоклава на сырье клиента по их рецептуре. На счёт открывашки к будущим испытаниям заранее учтём)
21 век, а как открыть такую банку ? Давно уже пользуется спросом банка с "ключом"! Мясо раскладывают без спецодежды ....
На видео показано испытание автоклава на сырье клиента, готовый продукт клиент готовит в тестовом варианте, в дальнейшем в реальном производстве продукта на продажу все санитарные моменты должны быть соблюдены, также наше оборудование позволяет производить консервы и в жестебанках типа изи-оупен с ключом при наличии такой тары у клиента.
Не знаю как автоклав, но тушенка зачетная получилась ) Ням , ням
Так это вещь!!!
кайердан олсак болади. нархи канша?
салом
А сколько стоит такая машина
Здравствуйте! Актуальные цены на производимое котлетное оборудование у нас на сайте: www.elf4m.ru/avtomat-kotletnyj.html?
скажите пажалуста где можна купить укупоришая машинку для стекляних банк
Здравствуйте! www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=1647
Цену подскажите пожалуйста
Здравствуйте! Для подбора оборудования просьба обратиться через наш сайт: www.elf4m.ru/?
Опасная да или нет
Нет конечно, чем может быть опасна?
При соблюдении техники безопасности приведенной в паспорте оборудование не опасно.
Сколько стоит
Здравствуйте! Актуальная цена на волчок у нас на сайте: www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=2019&
Добрый день, возможно изготовление мойки Пэт тары объемом от 0,5 до 1,5л.
Здравствуйте! Для уточнения деталей пришлите Вашу заявку на zapros@elf4m.ru
Цена вопроса?
Здравствуйте! Актуальные цены: www.elf4m.ru/press-telezhka-dlja-tvoroga.html
1.Молоко в ванну заливают по стенке ванны, так не образовывается пена. 2.Заквашивают молоко при определенной температуре сычужным ферментом, так оно сквашиваеться лучше чем закваской, больше выход творога и плотнее сгусток. 3. Сгусток режется на квадратики для большего отхода сыворотки. 4.Чистая сыворотка сцеживается с ванны. 5.В ванной должны быть металлические автоматические мешалки, для перемешивания зерна, а не деревянная лопата.
Ассалаумағалейкум ,,, Пожалуйста пищите мне вацапп 87079021071,,, Как заказать за эту аппарат,,, И сколько стойт ?
ну пастеризовал его а дальше что в ведро и в холодильник...а не купите ещё упаковочный станок а ещё упаковку а потом посредники приедут и купят за 10 рублей литр потомучто невыгадно возить
Какая цена ?
Здравствуйте! Актуальные цены на производимые автоклавы у нас на сайте: www.elf4m.ru/avtoklavy.html?
добрый день! Можно у вас приобрести отдельно ролики первой и второй операции?
Здравствуйте! Да, как и все запчасти к нашему оборудованию
Baku mojete otpravit?
Здравствуйте! Да.
Как можно свами связаться?Хочу купить. Спасибо.
Здравствуйте! Пришлите заявку на нашу почту zapros@elf4m.ru
Где взять и почем
www.elf4m.ru/info.html?parent_id=100&ide=1643&
Музики маловато, а так все чудово
Отличное видео! Спасибо!