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Autour du Gâteau
Франция
Добавлен 20 ноя 2015
Autour du gâteau est le site dédié au cake design et à la décoration de gâteaux fait maison, vous y trouverez tous les produits phares...
C'est aussi:
- un service client souriant :) pour répondre à toutes vos questions
- un large choix de + de 4 000 références
- de la nouveauté tous les mois
- un grand soin apporté à la préparation de chaque colis
- les frais de port offerts dés 49 € d'achat TTC
- des expéditions rapides (le jour même si la commande est validée avant 14h sauf weekend et jours fériés)
- votre fidélité récompensée
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Tutoriel modelage d'une souris de Noël en pâte à sucre 🎁🎅
Une vidéo de modelage d'une souris sur le thème de noël, réalisé en pâte à sucre. Devenez un expert en cake design grâce à nos tutoriels !
Pour la recette complète, rendez-vous sur notre blog :
blog.autourdugateau.fr/?p=21674&preview=true
Ingrédients et ustensiles :
-Moule modelage corde : www.autourdugateau.fr/moules-modelage-pour-pate-a-sucre/6474-moule-a-modelage-corde-katy-sue-design.html
- Tapis effet laine : www.autourdugateau.fr/tapis-a-empreintes/5388-tapis-silicone-texture-laine.html
- Rouleau pâte à sucre : www.autourdugateau.fr/378-rouleaux-a-patisserie
- Scalpel pâte à sucre : www.autourdugateau.fr/505-scalpel-et-couteau-a-pate-a-sucre
- Set outil modelage : www.autourdugateau.fr/o...
Pour la recette complète, rendez-vous sur notre blog :
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Ingrédients et ustensiles :
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Tutoriel modelage hibou en pâte à sucre
Просмотров 5014 дней назад
Une vidéo de modelage d'un hibou sur le thème de noël, réalisé en pâte à sucre. Devenez un expert en cake design grâce à nos tutoriels ! Pour la recette complète, rendez-vous sur notre blog : blog.autourdugateau.fr/2024/11/26/modelage-hibou-de-noel-en-pate-a-sucre/ Ingrédients et ustensiles : Moule modelage corde : www.autourdugateau.fr/moules-modelage-pour-pate-a-sucre/6474-moule-a-modelage-co...
Recette de mug cake de Noël 🎅
Просмотров 12021 день назад
Un petit chocolat chaud rempli de chantilly accompagné d'un cookie dans un mug de noël sous un plaid au coin du feu, cela vous tente ? Dans cette recette, c'est bien plus qu'un chocolat chaud que nous vous proposons. C'est un mug cake de Noel en trompe l'œil réalisé par Madenn de @madenn_art . Il est composé d'un mini layer cake à la ganache montée au chocolat blanc et d'une décoration sur le t...
Recette layer cake renne de Noël 🦌🎄
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Marre de la traditionnelle bûche de Noël, concoctez un dessert original pour en mettre plein la vue à vos invités le 25 décembre : le layer cake renne de Noël composé d'une génoise au chocolat et d'une généreuse crème enchantée au chocolat. Ce somptueux gâteau a été réalisé par Natalia de @unicake_toulouse . Suivez en vidéo ce tutoriel alliant pâtisserie et modelage en pâte à sucre. Ingrédients...
Recette pomme de pin en chocolat
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Recette pomme de pin en chocolat Avis aux amateurs de chocolat, Nous vous dévoilons la recette de la pomme de pin en chocolat plus vraie que nature. Elle est composée d'une onctueuse ganache au chocolat noir et de pétales croustillantes. De quoi ravir les gourmands que vous êtes. Une recette simple et efficace pour impressionner vos invités à Noël. Ingrédients et ustensiles : - 1 casserole - 1 ...
Tutoriel modelage d'un pingouin en pâte à sucre 🐧
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Un pingouin en pâte à sucre pour décorer vos cake design sur le thème de l'hiver ça vous dit ? Avec son ventre blanc bien dodu et son regard attendrissant, vous allez fondre comme neige au soleil devant ce modelage réalisé par Madeen de @madenn_art Vous allez découvrir pas à pas et en vidéo toutes les étapes à suivre pour la réalisation de ce pingouin. Vous allez voir c'est très facile à réalis...
Tutoriel modelage d'une chauve souris 🦇🦇
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Tutoriel d’un modelage en pâte à sucre d’une chauve-souris qui vous servira à décorer un cake design sur le thème d'halloween ! Elle fera un effet terrible sur votre layer cake d'halloween. Faites-moi confiance (ou pas)... En 15 minutes seulement, réalisez votre décoration de gâteau d'Halloween. 👩🏼🍳 Les ingrédients et ustensiles utilisés : -ciseau - Scalpel : www.autourdugateau.fr/scalpel-et-c...
Tutoriel modelage d'une petite sorcière 🍂
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Envie de surprendre vos convives pour Halloween ou tout simplement de vous amusez avec de la pâte à sucre. Voici un tutoriel de modelage d'une petite sorcière pour sublimer votre cake design d'Halloween. Suivez étape par étape et en vidéo ce modelage d'une précision indescriptible. Ce modelage en pâte à sucre a été réalisé par Natalia de @unicake_toulouse . Est-ce de la sorcellerie ou tout simp...
Tutoriel modelage d'un balai de sorcière en pâte à sucre
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Tutoriel d’un modelage en pâte à sucre d'un balai de sorcière qui vous servira à décorer un Cake design sur le thème d'Halloween. Envolez-vous dans le monde magique de la sorcellerie et découvrez toutes les étapes pas à pas pour réussir à modeler ce magnifique balai de sorcière. 👩🏼🍳 Les ingrédients et ustensiles utilisés : - 1 colle alimentaire : www.autourdugateau.fr/aides-culinaires-et-addit...
Recette de cake pops chaudron de sorcière
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Tutoriel : Comment recouvrir un gâteau de crème au beurre 🍰🍰
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Tutoriel modelage d'un renard en pâte à sucre 🦊🦊
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Tutoriel réalisation d'un cakedesign Harry Potter rose
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Tutoriel Modelage d’un poisson en pâte à sucre
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Modelage Père Noël retourné en pâte à sucre 🎅🏻✨
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Modelage cadeau et bonnet de Noël en pâte à sucre 🎅🏻🎄
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Comment réaliser ce genre de chose ?? Pas de Qtés 🤔😡
Ne vous en faites pas nous avons pensé à tout. Les ingrédients sont dans la description ;)
Le liquide ajouté doit être frais ou température ambiante
c dommage qu'il n'y ai pas la quantite
Merci c très pratique
Cremepatisiere
Bonjour ça fait longtemps que je cherche les moules en Carton de cuisson de 6 J’aimerais savoir s’il vous plaît où c’est qu’on peut les trouver j’en avais trouvé à Auchan et j’en ai plus revu.
Bonjour. C'est donc eau ou lait et mas les deux ? Combien je doit mettre en ml pour 80g de poudre de creme enchantée ? Merci pour votre retour.
Bonjour, c'est au choix ! Une portion de crème enchantée se compose de 150 gr de poudre, 100 ml de lait et 100 ml d'eau. Le mélange peut être préparé avec seulement du lait (200 ml) ou uniquement de l'eau (200ml) pour le rendre plus crémeux ou moins crémeux. Le mieux serait de diviser en deux les quantités ce qui donnerait : pour 75 gr de poudre il faudra mettre 50 ml de lait et 50 d'eau ou uniquement du lait (100 ml) ou de l'eau (100ml). (Pour rappel 1 portion de 150 gr de poudre sert à remplir 2 étages et recouvrir un gâteau de Ø 25 cm ou de réaliser 24/30 toppings de cupcakes.) N'hésitez pas si vous avez d'autres questions !😊
j'aime ton TUTO et résultat nette et parfaite , merciii
Avec plaisir 😊
Pâte à sucre recettes
Bjr combien de temps hirs du frigo elle peux prester?
Bonjour La Crème Enchantée FunCakes peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours (environ 3 jours), Si vous réalisez cette crème avec de l'eau seulement (sans lait), elle peut être conservée en dehors du réfrigérateur.
Bonjour, j'adore vos vidéos et les figurines que vous faites, j'aimerais me lancer également, j'hésite entre acheter et faire ma pate a sucre moi même ,si je l'achète je peux incorporer directement dans le pain de pâte de la CMC pour la durcir Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour, bien sur vous pouvez incorporer de la CMC pour la durcir !
Bonjour, combien de grammes de pâte à sucre il y a pour la tête svp?
Bonjour,c’est pas plus simple de couper avec un emporte pièce ?
Bonjour, si c'est plus simple mais nous n'avions pas d'emporte-pièces avec les formes de notre choix (avec l'encoche) 😊
Merci beaucoup pour la technique
Magnifique !!!
Magnifique réalisation vraiment joli
Merci
Bonjour, est il possible de mélange du chocolat blanc fondu pour l'aromatiser? Merci 🤗
Oui, il est possible d'aromatiser la crème enchantée avec du chocolat blanc, de la pâte à tartiner, de la gelée, de l'arôme alimentaire, du sirop de fruit...
@@autourdugateau5541 merci pour votre réponse 🥰
Simple et efficace. Merci beaucoup ! 👍👌
Avec plaisir 👍 merci pour votre commentaire :)
Merci pour le partage toppppp
Bonjour, avec plaisir. Nous sommes ravis que ce tuto vous ait plu :)
Bonjours, merci pour ce tuto :)
Bonjour, avec plaisir 😊
Vraiment Top la technique 😃
Merci 😊
Bonjours peut ton y mettre du Nutella
Oui vous pouvez ajouter du nutella à la crème enchantée.
Merci pour la vidéo, peux-tu me dire combien de grammes de pâte à sucre t'as utiliser s'il te plaît!
Bravo merci 💝
Bonjour, il n'y a pas la recette dans les commentaires ...merci pour cette video☺
Bonjour, la recette est sur notre blog : bit.ly/3FikjB1
Bonjour est-ce que je peux utiliser cette technique avec de la crème au beurre
Bonjour, oui vous pouvez.
Bonjour que conseiller vous pour la couverture du gateau là c 'est de la pate a sucre ? ou une ganache ? ou autre Marci
Bonjour, nous conseillons de poser votre photo comestible sur une surface sèche et lisse telle que la pâte à sucre.
Cette crème c'est une creme cha ntilly en poudre non?
Merci pour cette belle démonstration!
Il est magnifique
Bjr comment faire avec une feuille azme sais le même chose merci
Bonjour, le principe est le même avec une feuille azyme. Bonne journée à vous
Merci pour cette vidéo! Est-il possible de mettre de la pâte à sucre en contact avec cette crème? Si elle est utilisée en recouvrement du gâteau avant la pâte à sucre par exemple?
Bonjour, vous pouvez effectivement mettre la pâte à sucre en contact avec la crème enchantée. Belle journée
Super, mais la vidéo va trop vite, compliqué pour le faire
Wouaw magnifique. C'est combien de diamètre ? Et c'est un gâteau pour combien de personne? Merci
Bonjour, merci pour votre commentaire ! Les gâteaux font 15 et 20 cm de diamètre ce qui représente 24 parts. Belle journée
Bonjour pourriez vous m'indiquer la couleur de la pâte à sucre à choisir pour le poil de stella? Je n'arrive pas à la voir sur votre site... merci d'avance !
Bonjour, toutes les informations concernant les coloris de pâte à sucre pour fabriquer Stella sont disponibles sur notre blog : blog.autourdugateau.fr/2020/02/24/modelage-de-stella-en-pate-a-sucre/
J’aimerais bien savoir ou trouver les ustensiles pour faire la tête de la figurine
Bonjour, vous pouvez trouver les ustensiles de modelage sur notre site Autourdugateau.fr www.autourdugateau.fr/351-outils-de-modelage-cake-design
BTSSSSS!!!😆😆❤
Bonjour combien de temps ça reste a l'air libre après mélange
Bonjour, il vaut mieux conserver au frais.
Comment conserver le gâteau une fois que le disque est posé ? Peut on le mettre au frigo ?
Bonjour, nous vous déconseillons de mettre la gâteau avec l'impression alimentaire dans le frigo. Cela pourrait altérer la qualité du disque en sucre. Il vaut mieux déposer le disque juste avant la dégustation.
Super👍👌👏🙌
Svp comment faire un ganache chocolat blanc classique (les méduses) merciii d avance
Bonjour, voici notre recette pour la ganache au chocolat blanc : blog.autourdugateau.fr/2018/10/24/ganache-au-chocolat-blanc/ 🙂
a quoi sert le tylos svp
Bonjour, le tylose permet de renforcer la feuille en sucre.
top
Bonjour ! Superbe création 👍😍 Je suis cake artist aussi 😉 je vous invite à venir voir ma chaîne 😘😘
Tooop
Génial merci
bonjour ,qu’appelez vous lingette alimentaire? merci
Bonjour, voici un exemple de lingettes alimentaires : www.autourdugateau.fr/colorants-alimentaires-paillettes/5494-lingettes-alimentaires-pour-gateau.html Elles permettent de rendre nette votre pâte à sucre lorsque vous faites notamment une peinture dessus.
Wawww magnifique 💖💖🌹🇲🇦🇲🇦
Merci 😀
Bonjour quelle matériel de base il faut avoir pour faire des gâteau avec la pâte à sucre svp ?
Bonjour 😀 Pour commencer, il vous faudrait principalement : - un moule d'au moins 7 cm de hauteur comme celui-ci www.autourdugateau.fr/moules-a-gateaux-ronds/2654-moule-pme-rond-hauteur-75-cm-taille-au-choix.html - un découpe gâteau www.autourdugateau.fr/ustensiles-patisserie/1263-decoupe-gateau-32-cm.html - une spatule www.autourdugateau.fr/ustensiles-patisserie/2428-spatule-plate-a-glacage-cake-design.html - un plateau tournant www.autourdugateau.fr/ustensiles-patisserie/3035-plateau-tournant-wilton-o-27-cm.html - et de la bonne pâte à sucre www.autourdugateau.fr/pates-a-sucre-/5079-pate-a-sucre-silkytop-250-gr.html Vous pouvez retrouver tous les produits essentiels du cake design ici : www.autourdugateau.fr/341-les-essentiels-du-cake-design