Petitchef
Petitchef
  • Видео 708
  • Просмотров 1 629 787
Spaghetti alla carbonara
Gust ferm și cremozitate perfectă, paste carbonara un fel de mâncare iconic al bucătăriei italiene care este apreciată în întreaga lume. Atât de faimos, încât o zi specială i-a fost dedicată Carbonara Day. Rețeta acestui preparat italian se face folosind doar pecorino romano, guanciale, ouă și piper negru. Unii îl pregătesc cu ouă întregi, alții aleg doar gălbenușurile și altii, ca noi, care folosesc 1 ou întreg și un gălbenuș (pentru 2 persoane ) pentru un echilibru fantastic.
→ Spaghetti alla carbonara← 👉 Ingrediente pentru 2 porții:
✔180 gr de paste (spaghete, rigatoni sau mezze maniche)✔1 ou✔1 gălbenuș✔80 gr guanciale✔40 gr pecorino romano ✔piper negru după gust
→Materiale:
✔Oală✔Tigaie✔...
Просмотров: 40

Видео

New York Roll express cu speculoos - rețetă rapidă și economică
Просмотров 3 тыс.6 месяцев назад
Noul nostru produs de patiserie preferat? Un croissant rotunjit și acoperit cu o cremă delicioasă. Și aici avem arome de speculoos, pentru că ne distrăm! Da, da! Indiferent dacă este timpul micului dejun, ora gustării sau brunch-ul , vă asigurăm că veți fi încântați să gustați această minune ;-) Vă explicăm totul în detaliu în rețeta de mai jos. →New York Roll express cu speculoos - rețetă rapi...
Gianduja de casă, rețeta italiană super ușor de făcut și perfectă la cafea!
Просмотров 4838 месяцев назад
Astăzi, vă prezentăm pe verișoara italiana a pralinei: și da, dragi iubitori de alune, veți fi în continuare serviți cu această minune. Super ușor de făcut și perfect pentru a însoți pauza ta de cafea/ceai, te lăsăm să descoperi rețeta noastră detaliată de Gianduja și mai presus de toate să te răsfeți :-) →Gianduja de casă, rețeta italiană super ușor de făcut și perfectă la cafea!← 👉 Ingredient...
Choco flan, combinația perfectă între un tort moale de ciocolată și un flan cu caramel
Просмотров 2038 месяцев назад
Am găsit cea mai delicioasă combinație pentru un desert ! După Flankie care combină cookie-uri și flan, descoperiți Chocoflan, combinația perfectă a unui tort super moale cu ciocolată și un flan cu caramel de vanilie. →Choco flan, combinația perfectă între un tort moale de ciocolată și un flan cu caramel← 👉 Ingrediente pentru 8 porții: →Caramel: ✔120 gr zahăr ✔70 gr de apă →Flan de vanilie: ✔2 ...
Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!
Просмотров 4369 месяцев назад
Astăzi mergem în India, fără a părăsi bucătăria, cu acest delicios preparat cu sos super reconfortant: pui în sos cremos cu unt! Bucăți fragede de pui gătite într-un sos cremos făcut cu roșii, smântână, unt și o grămadă întreagă de condimente care ne vor duce într-o călătorie. Servit cu orez basmati sau cu naans (pe care le puteți face într-o versiune express, acest fel de mâncare emblematic di...
Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie
Просмотров 51510 месяцев назад
Pentru gustare sau mic dejun, nimic mai delicios decât o brioșă foarte moale ♥ Ceea ce ne place la brioșe este că pot fi decorate în diferite moduri: cu ciocolată, cu unt, cu zahăr, pe scurt, mici plăceri pufoase ca norii. Pentru această rețetă de brioșă, ne îndreptăm direct în Statele Unite pentru a descoperi rulourile cu scorțișoară, delicioasele produse de patiserie, cu scorțișoară și cu gla...
Gratin de vinete cu parmezan-Parmigiana
Просмотров 373Год назад
Italia nu duce lipsă de specialități, una mai delicioasă decât alta... Gratin de vinete cu parmezan este un gratin vegetarian simplu și delicios, ideal pentru a-i face pe cei mai reticenți să mănânce legume. Acest preparat reunește toate aromele bucătăriei mediteraneană pe care o iubim: mozzarella, roșiile, busuiocul și bineînțeles vinetele, în prealabil prăjite și apoi coapte. Aici vă oferim e...
Crumble de caise, desertul super reconfortant
Просмотров 301Год назад
Cunoaștem clasicul crumble de mere pe care îl iubim atât de mult... Dar pentru vară, am decis să combinăm acest delicios aluat crocant de crumble cu dulceața unui fruct de sezon: Caisa! Cu doar 5 ingrediente, faceți un desert reconfortant, care va fi și mai bun însoțit de ocupă de înghețată de vanilie! Este un desert super ușor de făcut, perfect pentru o activitate cu copiii :-) →Crumble de cai...
Verrine Kinder Bueno
Просмотров 522Год назад
Pregătește-te să cedezi tentației cu rețeta noastră irezistibilă de Verrine Kinder Bueno! Vrei să afli secretul acestor mici minuni? Un crocant rafinat cu alune de pădure, moale cu pișcoturi înmuiate și în completare, un mousse ușor care te va topi de plăcere. →Verrine Kinder Bueno← 👉 Ingrediente pentru 6 porții: ✔200 ml smântână lichidă 30% grăsime ✔100 g mascarpone (sau crema de branza de tip...
Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete
Просмотров 2,8 тыс.Год назад
Baba ganoush! Știm că bucătăria libaneză este plină de minunății culinare. Învață cum să-ți faci singur această salată plină de arome din Orient, unde susanul, vinetele, lămâia se amestecă cu aroma câtorva semințe de rodie... Descoperă acest amestec exploziv care îți va încânta papilele gustative! →Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete← 👉 Ingrediente pentru 20 porții: ✔1 vânătă (di...
Ghivece cu morcovi
Просмотров 270Год назад
O rețetă nouă din categoria rețetelor de Paște! Descoperiți adorabilele noastre cupe de prăjituri în formă ghivece de legume umplute cu morcovi delicioși de marțipan! Pentru ca aceste fursecuri să creeze și mai multă dependență, le-am umplut cu ganache de ciocolată și biscuiți de ciocolată presărați deasupra pentru a da un efect de „pământ”. Aceste mici delicatese vor fi perfecte de făcut împre...
Dorada în lapte de cocos
Просмотров 120Год назад
Un nou fel de mâncare ușoară și parfumată pe care vi-l oferim astăzi: dorada în lapte de cocos. Ornat cu legume, tot ce trebuie să faci este să-l însoțești cu orez sau cartofi. Arome însorite care vor permite întregii familii să încorporeze mai mult pește în meniurile zilnice. →Dorada în lapte de cocos← 👉 Ingrediente pentru 4 porții: ✔400 ml lapte de cocos ✔100 ml apă ✔400 gr dorada ✔2 roșii ✔1...
Morcovi din foitaj - aperitivul drăguț de Paște
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Morcovi din foitaj - aperitivul drăguț de Paște
Huevos rotos, rețeta spaniolă super ușoară, cu cartofi și ouă
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Huevos rotos, rețeta spaniolă super ușoară, cu cartofi și ouă
Boluri din Churros
Просмотров 557Год назад
Boluri din Churros
Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao
Просмотров 849Год назад
Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao
Nasi goreng, preparatul de orez indonezian anti-risipă!
Просмотров 460Год назад
Nasi goreng, preparatul de orez indonezian anti-risipă!
Clătite chinezești cu ceapă verde - Scallion pancakes
Просмотров 657Год назад
Clătite chinezești cu ceapă verde - Scallion pancakes
New york roll
Просмотров 6 тыс.Год назад
New york roll
Chaussons cu mere
Просмотров 828Год назад
Chaussons cu mere
Verrines cu creveți și mango
Просмотров 84Год назад
Verrines cu creveți și mango
Tartă Brăduț pentru Crăciun
Просмотров 128Год назад
Tartă Brăduț pentru Crăciun
Verrines cu ciocolată și nuga
Просмотров 124Год назад
Verrines cu ciocolată și nuga
Pandoro sub forma de brad
Просмотров 125Год назад
Pandoro sub forma de brad
Verrines cu Raffaello (fără gătire)
Просмотров 367Год назад
Verrines cu Raffaello (fără gătire)
Cupcakes vegane din castravete
Просмотров 167Год назад
Cupcakes vegane din castravete
Buturugă cu somon si fistic
Просмотров 673Год назад
Buturugă cu somon si fistic
Buturuga exotică cu nucă de cocos și fructul pasiunii
Просмотров 157Год назад
Buturuga exotică cu nucă de cocos și fructul pasiunii
Fulg de zăpadă din foietaj cu somon
Просмотров 282Год назад
Fulg de zăpadă din foietaj cu somon
Raffaello de casă
Просмотров 823Год назад
Raffaello de casă

Комментарии

  • @AnonimGool
    @AnonimGool 7 дней назад

    Reteta

  • @dfcyna
    @dfcyna Месяц назад

    Foitaj,nu ,,foietaj"

  • @simonacrisan7326
    @simonacrisan7326 Месяц назад

    g*

  • @danilox
    @danilox Месяц назад

    0:44 0:46 0:46 0:46 0:46 0:47 0:47 0:47 0:48 0:48 0:48 0:49 0:50 0:50 0:50 0:51 0:51 0:51 0:51 0:53

  • @danilox
    @danilox Месяц назад

    😮😮😮😮

  • @danyel1998botezan
    @danyel1998botezan 2 месяца назад

    Rapid și simplu! 😊

  • @alinpiticu8901
    @alinpiticu8901 2 месяца назад

    👎👎👎

  • @zenzen9847
    @zenzen9847 2 месяца назад

    Arata bine,și par gustosi

  • @EzyBarosan
    @EzyBarosan 2 месяца назад

    Am mancat si mam lins pe bot de ce bune sunt! Un snack foarte bun după școală sau (mie) după antrenamentul de fotbal!

  • @dumitrachenicoleta1828
    @dumitrachenicoleta1828 3 месяца назад

    Buna rețetă !!

  • @mariaheteu2673
    @mariaheteu2673 3 месяца назад

    Cred că trebuia să fie pus ceva agent de creștere,praf de copt pentru a fi mai pufoasă și ulei sau unt!

  • @75Kriss
    @75Kriss 3 месяца назад

    Nu ramane crud aluatul?

  • @fireballpress3923
    @fireballpress3923 3 месяца назад

    coca finala nu are NICI O LEGATURA cu ce ar trebui sa fie in realitate

  • @zulemacorina2550
    @zulemacorina2550 4 месяца назад

    Ce dimensiuni are forma pt tort?

  • @ginedelcu2591
    @ginedelcu2591 4 месяца назад

    Nautul e deja fiert, cand se pune la cuptor???

  • @elenaadina9868
    @elenaadina9868 4 месяца назад

    👍👏🔝

  • @IonelaNuta-ne7sh
    @IonelaNuta-ne7sh 4 месяца назад

    8g8uyuyufr1djfy😮futttyytvvgyudjjgjgjy8yn bihuui8vjgjguyip😊gibjgihjjdyfc ukbjh😮hjkhjhiyp😊😊ti yuyu😊😊😊guiohuihhhu

  • @defaulttalexx
    @defaulttalexx 4 месяца назад

    exact ca alea de la cofetarie ca pe vremuri acum le fac :))

  • @gewrgiaoprea1513
    @gewrgiaoprea1513 4 месяца назад

    Multumesc!!

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 4 месяца назад

    Buna ziua! Ce fel de aluat este pâte brisée?

  • @MariaLungu-ev9fk
    @MariaLungu-ev9fk 4 месяца назад

    Nu pot să cred că astfel de rețetă are doar 5 like-uri!😢❤ Mie îmi place foarte mult!❤

  • @user-xu6es4tz2j
    @user-xu6es4tz2j 5 месяцев назад

    Merge și fără înghețată

  • @alexandrucatalinbucur338
    @alexandrucatalinbucur338 5 месяцев назад

    Varză fiartă in apă cu cubuleț de vegeta ??? Doamne ferește ești paralel cu gătitul

  • @lauradobre7735
    @lauradobre7735 6 месяцев назад

    Moarte sigură,cum să mănînc carne crudă ,?

  • @PetitchefRetete
    @PetitchefRetete 6 месяцев назад

    super tasty! trebuie incercat!😀

  • @wegebuk
    @wegebuk 7 месяцев назад

    Astea nu sunt cannoli, ci imitație de cannoli, niste tuburi de foietaj umplute cu o crema oarecare, nu cu cea pe baza de ricotta. Aluatul folosit la cannoli e un aluat asemanator cu cele de paste, nu foietaj iar dimensiunea , resp. diametrul nu e nici el al celor originale. Normal ca originalul necesita mai multa munca...🤔

  • @victorialazar5501
    @victorialazar5501 7 месяцев назад

  • @constantinpoplea2395
    @constantinpoplea2395 7 месяцев назад

    Dacă doresc să fac toată cantitatea din rețetă într-un singur vas mai mare,bănuiesc că timpul de coacere este mai mare.Cum aflu că este gata crema ? Mulțumesc.

  • @user-xv7fe4oc2j
    @user-xv7fe4oc2j 7 месяцев назад

    Simplu și la îndemâna oricui…mulțumesc mult…❤😘

  • @neacsumirela9309
    @neacsumirela9309 7 месяцев назад

    Se poate amesteca si cu mixerul?

  • @lumi6982
    @lumi6982 8 месяцев назад

    Arata delicios..Pregătit spectaculos.

  • @geilanamet4885
    @geilanamet4885 8 месяцев назад

    Iamimie îmi place foarte mult bezelele❤❤❤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😖

  • @chiteanucorneliustefan5373
    @chiteanucorneliustefan5373 8 месяцев назад

    De unde scoateti voi prescurtarea gramului "gr" in loc de "g"?

  • @mariaborre2565
    @mariaborre2565 8 месяцев назад

    De unde ați achiziționat claponul ?

  • @elenamurarita3523
    @elenamurarita3523 8 месяцев назад

    ❤😮

  • @deadterrorrist
    @deadterrorrist 9 месяцев назад

    Ai uitat scortisoara

  • @user-el5py5ny6w
    @user-el5py5ny6w Год назад

    Super bune, și foarte aspectoase!

  • @cosminandrei9030
    @cosminandrei9030 Год назад

    Trebuie sa folosesc neaparat untu?

  • @culinagotca8346
    @culinagotca8346 Год назад

    Are aspect și e ușor de făcut bravo❤❤❤❤

  • @thebeautifulnatureworldwide
    @thebeautifulnatureworldwide Год назад

    Super

  • @damianvasilcovan4799
    @damianvasilcovan4799 Год назад

    proporție 1:1,ce tărie se primește?, prostii...

  • @nicollem.6884
    @nicollem.6884 Год назад

    ❤❤laptele e din comert?

    • @PetitchefRetete
      @PetitchefRetete Год назад

      da. alegeti o varianta cu grasime de 3,5% si bio

  • @leonamabelle3378
    @leonamabelle3378 Год назад

    Va rog! Am nevoie sa stiu: cuptorul acela este cu gaze? VA ROG RASPUNS!!🥺

    • @PetitchefRetete
      @PetitchefRetete Год назад

      am folosit cuptor electric cu funcție de convecție

  • @paulasb3694
    @paulasb3694 Год назад

    Chiar sunt curioasa? A gatit cineva reteta asta?

  • @georgeta1976
    @georgeta1976 Год назад

    Ce tigaie și cuptor aveți

    • @PetitchefRetete
      @PetitchefRetete Год назад

      tigaie anti-aderenta și cuptor electric cu funcție de convecție

  • @A...D...E104
    @A...D...E104 Год назад

    Este bună ?

  • @lianamoldovan-eh3dj
    @lianamoldovan-eh3dj Год назад

    Cel mai bun dulce pe care-l poți face primăvara.

  • @melindagaspar9440
    @melindagaspar9440 Год назад

    Nu as mai da nici măcar 1 leu pe porcaria asta

  • @antonianedelcu6786
    @antonianedelcu6786 Год назад

    In loc de frișcă am pus Almette este super gustos ! Multumesc 🎉

  • @anatresorducoeur7760
    @anatresorducoeur7760 Год назад

    Le grand chef.