MediumChef
MediumChef
  • Видео 374
  • Просмотров 1 138 667

Видео

Качина ніжка конфі з картоплею салардез
Просмотров 1493 месяца назад
Качина ніжка конф з картоплею салардез
Канелоні болоньезе для новачків
Просмотров 5404 месяца назад
Канелон болоньезе для новачків
Найкращий медовик, який я їв в своєму житті!
Просмотров 2656 месяцев назад
Є один секрет, про який я можу написати, але після Ваших запитань в коментарях!) #шефкухар #рецепт #медовик #медовикрецепт
Блог Шеф кухаря. ПРИВОЗ. м.Южне. Найкращі кав'ярні Одеси!
Просмотров 673Год назад
Блог Шеф кухаря. ПРИВОЗ. м.Южне. Найкращ кав'ярн Одеси!
Блог Шеф кухаря! ДУЖЕ невдалий день... Готую біляші. Конкурс у відео
Просмотров 311Год назад
Блог Шеф кухаря! ДУЖЕ невдалий день... Готую біляші. Конкурс у відео
Блог Шеф кухаря м.Луцьк ОГЛЯД у замку Любарта! Готую Пастуший пиріг. Руслан Коновалов
Просмотров 249Год назад
Блог Шеф кухаря м.Луцьк ОГЛЯД у замку Любарта! Готую Пастуший пиріг. Руслан Коновалов
Блог Шеф кухаря. Риба з овочами від магазину "Галя Балувана". Дмитро Дударенко. м.Луцьк
Просмотров 920Год назад
Блог Шеф кухаря. Риба з овочами від магазину "Галя Балувана". Дмитро Дударенко. м.Луцьк
Блог Шеф кухаря. Готую Бограч і Лобіо...але щось пішло не так! Дмитро Дударенко в кадрі!
Просмотров 263Год назад
Блог Шеф кухаря. Готую Бограч Лобіо...але щось пішло не так! Дмитро Дударенко в кадрі!
Як проходить день Шеф кухаря! Блог. День 2. Готуємо яловичі МІЗКИ і всього по трохи!
Просмотров 203Год назад
Як проходить день Шеф кухаря! Блог. День 2. Готуємо ялович МІЗКИ всього по трохи!
Мій перший Блог! П'ю КАВУ, роблю ЗАКУПКУ, варю БОРЩ! м.Луцьк
Просмотров 701Год назад
Мій перший Блог! П'ю КАВУ, роблю ЗАКУПКУ, варю БОРЩ! м.Луцьк
Чим снідає Шеф кухар?! Сирники з шоколадом від магазину "Галя балувана" місто Луцьк
Просмотров 236Год назад
Чим снідає Шеф кухар?! Сирники з шоколадом від магазину "Галя балувана" місто Луцьк
Пельмені з м'ясом кролика від магазину "Галя балувана" + печиво горішок "Луцьк"
Просмотров 227Год назад
Пельмен з м'ясом кролика від магазину "Галя балувана" печиво горішок "Луцьк"
Голубці з картоплею від магазину "Галя балувана" місто Луцьк
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
Голубц з картоплею від магазину "Галя балувана" місто Луцьк
@MediumChef1987 повертається!!! Дегустація продукції магазину "Галя балувана" місто Луцьк!
Просмотров 305Год назад
@MediumChef1987 повертається!!! Дегустація продукції магазину "Галя балувана" місто Луцьк!
Не поддавайтесь эмоциям!!!! ПОБЕДА УЖЕ БЛИЗКО!!!!! Слава Україні!!!
Просмотров 7692 года назад
Не поддавайтесь эмоциям!!!! ПОБЕДА УЖЕ БЛИЗКО!!!!! Слава Україні!!!
Война России против УКРАИНЫ!!!! Первое НЕ кулинарное видео за 3 года!
Просмотров 6182 года назад
Война России против УКРАИНЫ!!!! Первое НЕ кулинарное видео за 3 года!
Ленивый ХАЧАПУРИ на сковороде! ХАЧАПУРИ с моцареллой за 15 минут
Просмотров 1,5 тыс.2 года назад
Ленивый ХАЧАПУРИ на сковороде! ХАЧАПУРИ с моцареллой за 15 минут
Что меня ВДОХНОВИЛО на кухне и ПОЧЕМУ я стал ПОВАРОМ?! Первое блюдо в 8 лет!
Просмотров 3862 года назад
Что меня ВДОХНОВИЛО на кухне и ПОЧЕМУ я стал ПОВАРОМ?! Первое блюдо в 8 лет!
Лучшее ПЕЧЕНЬЕ к чаю за 15 минут, готовлю всегда! Шоколадное печенье Брауни!
Просмотров 2162 года назад
Лучшее ПЕЧЕНЬЕ к чаю за 15 минут, готовлю всегда! Шоколадное печенье Брауни!
Завтрак, который я готовлю всегда! Шакшука с беконом. Яичница по - израильски!
Просмотров 1 тыс.2 года назад
Завтрак, который я готовлю всегда! Шакшука с беконом. Яичница по - израильски!
Курица в устричном соусе! СТИР ФРАЙ из курицы с овощами! Курица правильное питание
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Курица в устричном соусе! СТИР ФРАЙ из курицы с овощами! Курица правильное питание
Почему рынок Украины на столько плох? Как развивать качество рынка в стране?
Просмотров 1362 года назад
Почему рынок Украины на столько плох? Как развивать качество рынка в стране?
Кекс праздничный! Рецепт КЕКСА с изюмом, ИМБИРЁМ и цедрой апельсина
Просмотров 2072 года назад
Кекс праздничный! Рецепт КЕКСА с изюмом, ИМБИРЁМ и цедрой апельсина
Шеф повар как Бренд! Почему нужно ПРОДВИГАТЬ имя ШЕФ ПОВАРА?
Просмотров 5522 года назад
Шеф повар как Бренд! Почему нужно ПРОДВИГАТЬ имя ШЕФ ПОВАРА?
Булгур с мидиями! Как приготовить БУЛГУР ПРАВИЛЬНО! Плов из булгура
Просмотров 9342 года назад
Булгур с мидиями! Как приготовить БУЛГУР ПРАВИЛЬНО! Плов из булгура
КАМАМБЕР запечённый с ЧИАБАТТОЙ и вишнёвым конфитюром. Что приготовить на завтрак?
Просмотров 2872 года назад
КАМАМБЕР запечённый с ЧИАБАТТОЙ и вишнёвым конфитюром. Что приготовить на завтрак?
Сибас запечённый со шпинатом! Филе СИБАСА в пергаменте с икорным соусом
Просмотров 3142 года назад
Сибас запечённый со шпинатом! Филе СИБАСА в пергаменте с икорным соусом
Плов с овощами и брюсельской капустой! ВЕГАНСКИЙ плов за 20 минут!!! Рецепт плова
Просмотров 1452 года назад
Плов с овощами и брюсельской капустой! ВЕГАНСКИЙ плов за 20 минут!!! Рецепт плова
Свинина Веллингтон! Мясо запечённое в тесте с беконом и грибами! ВЕЛЛИНГТОН
Просмотров 2,2 тыс.2 года назад
Свинина Веллингтон! Мясо запечённое в тесте с беконом и грибами! ВЕЛЛИНГТОН

Комментарии

  • @lidijatrakimiene2512
    @lidijatrakimiene2512 3 дня назад

    уважаемый шеф! из печени нужно вырезать желчный мешочек обязательно и желудочек вы чистите не правильно. нужно посмотреть вам как это делают хозяйки в деревнях. успехов.

  • @DenisMashkov
    @DenisMashkov 18 дней назад

    Жесть, хлеб сжег, оливыч (с точки зрения астраханцев) там не к чему, у него яркий вкус и он перебьет вкус нежной икры. Солить или нет надо после пробы икры, посолы бывают разные. Лук можно брать любой, ну и да мелко - это ОК. Какая нахер эмульсия, Не надо сношать себе извилины )))

  • @user-do2fk1yl7b
    @user-do2fk1yl7b 20 дней назад

    Звичайно цікаво😊

  • @RuBiXgamee
    @RuBiXgamee 23 дня назад

    Дви годыни🤣🤣🤣 Поржал знатно, этот ваш украинский порой так кринжово звучит даже в несмешных шутках

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 22 дня назад

      Це добре, що тобі весело, будь здоровий!

  • @polianna1117
    @polianna1117 23 дня назад

    Дуже цікавий рецепт! Дякую! Скажіть будьласка, чим "зібрати" масу без сирого яйця і небезпеки сальмонельозу, якщо готувати для дітей?

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 23 дня назад

      Можете додати 4 жовтка перепелиних, або зробити взагалі без нього, то не проблема

  • @romanmenzsul7838
    @romanmenzsul7838 24 дня назад

    Воно в мене получилось дуде соковите дякую за рецепт❤

  • @zhanna3047
    @zhanna3047 Месяц назад

    Гурман - обжора, гурмэ - профессионал. Так у французов

  • @acesla179
    @acesla179 Месяц назад

    Дуже приємний голос.

  • @user-bo3ik6gp9v
    @user-bo3ik6gp9v Месяц назад

    Я считаю что су-шеф это в первую очередь дерижер между кухней и залом,регулирует работу поваров,отдачу блюд,времени и т.д это тот человек,который состовляет заявки,списания который проводит,регулирует MIN MAX в минусовых холодильниках,т.е минимум продуктов сколько должно быть в обороте ресторана чтоб смотреть какие заявки делать которые состовляются не на ежкдневной основе и чтоб следить за максимумом чтоб не было много списании.составдение графиков персонала,проверка маркировок чтоб понимание было когда этот п/ф был изготовлен и пробовать перед началом работы все соуса.я думаю так)

  • @user-lm4up1zv7f
    @user-lm4up1zv7f Месяц назад

    Не вдоль - а вздовж . Вчи мову🎉

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 Месяц назад

      Вчись розмовляти

    • @Pyotr_Serafimenko
      @Pyotr_Serafimenko Месяц назад

      нехай говорить, як вміє. А ти не душні, або йди за корабльом.

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 Месяц назад

      Оце я розумію правильне ставлення!!!

    • @Pyotr_Serafimenko
      @Pyotr_Serafimenko Месяц назад

      @@MediumChef1987 задовбали ці вишиватніки. Місків не вистачає зрозуміти, що в Україні літературною українською говорять тільки диктори на ТБ та говорила Фаріон.

    • @alyamgustunov3574
      @alyamgustunov3574 Месяц назад

      Ну взагалі-то для відео можна було й підготуватись, а не виправдовувати свою неосвідченість

  • @user-cf6vg7vq1h
    @user-cf6vg7vq1h Месяц назад

    Печериці! ПЕЧЕРИЦІ БЛЯДЬ!!!!

  • @user-ss4kr1zu7d
    @user-ss4kr1zu7d Месяц назад

    Суупеер! Дякую! Обов'язково спробую!💙👍💛

  • @user-qc9et9vg6x
    @user-qc9et9vg6x Месяц назад

    Вот это длинный что это. Пюре креветка Голландский соус И спаржа Или что там?

  • @artemilyash5849
    @artemilyash5849 Месяц назад

    э... ты мне писал н а эвире в лайке ние полик

  • @user-xy9rv7pl2g
    @user-xy9rv7pl2g Месяц назад

    Неплохо было бы приготовить филе

  • @user-xy9rv7pl2g
    @user-xy9rv7pl2g Месяц назад

    Спасибо за полезное видео. Никогда не готрвила утку. Сейчас у нас подрастают утята.скооо будем готовить.. ❤

  • @user-by2tg8ey6n
    @user-by2tg8ey6n 2 месяца назад

    Зачастую именно су-шеф сливает Шефа😂

  • @oxidxx
    @oxidxx 2 месяца назад

    Самая неблагодарная должность

  • @user-pe4iw2li4t
    @user-pe4iw2li4t 2 месяца назад

    Мне одной не нравиться не жарынные желтки

  • @user-de6pq5uu4z
    @user-de6pq5uu4z 2 месяца назад

    Яички у мужиков, а яйца несёт курица😊

  • @user-sg9um8pu5q
    @user-sg9um8pu5q 2 месяца назад

    Супер!👏👏

  • @user-xp4cc7ei8y
    @user-xp4cc7ei8y 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @ffdfsdfdfdsfds9284
    @ffdfsdfdfdsfds9284 2 месяца назад

    Первый комментарий, для поддержки канала!

  • @user-py5ve5pt5l
    @user-py5ve5pt5l 3 месяца назад

    Блииин сколько людей не умеют приготовить простейшие яйцо и восхищаются автором, просто пипец!

  • @user-py5ve5pt5l
    @user-py5ve5pt5l 3 месяца назад

    Ничего нового. Напрасно потраченное время. Зачем снимать такие ролики. Для кого?

  • @user-py5ve5pt5l
    @user-py5ve5pt5l 3 месяца назад

    Одна болтовня. Мужчину не украшает

  • @WORLDOFGAMES76
    @WORLDOFGAMES76 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Впервые вижу канал. Повар красивый, делает вкусно)) увидел, что еще из Одессы, надеюсь у тебя все в порядке

  • @trikutpipa
    @trikutpipa 3 месяца назад

    Гениально!❤

  • @uasal
    @uasal 3 месяца назад

    Гарно, але без рецепту, на жаль, багато чого незрозуміло

  • @rouse-md9su3nh8d
    @rouse-md9su3nh8d 3 месяца назад

    Шо за херня? Мы посмотрели, как ты жрёшь?

  • @user-hz2xy2dc1l
    @user-hz2xy2dc1l 4 месяца назад

    Ніжка дуже апетина, особенно у виконанні шефа!!!

  • @user-hw6gh6if7z
    @user-hw6gh6if7z 4 месяца назад

    Попробовали👍

  • @user-fx4kv6nz7v
    @user-fx4kv6nz7v 4 месяца назад

    Икра с майонезом

  • @user-du1nr3zr6p
    @user-du1nr3zr6p 4 месяца назад

    Это тот кто всегда виноват

  • @user-rn1pq4lk2j
    @user-rn1pq4lk2j 4 месяца назад

    А сколько по времени они жарятся на костре??

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 4 месяца назад

      По 4-5 хвилин з кожної сторони

  • @bigbrokolyan
    @bigbrokolyan 4 месяца назад

    Это наверное обиженный СУ шеф😅

  • @user-kj4kr3kq2s
    @user-kj4kr3kq2s 5 месяцев назад

    Очень ценные советы,не только для поваров но для любого руководителя!❤

  • @Simon_Alfredo
    @Simon_Alfredo 5 месяцев назад

    Это вкусно очень, только это салат а не паста

  • @mariaizman2347
    @mariaizman2347 5 месяцев назад

    Знала это вкусно

  • @user-vu7hs4zm4r
    @user-vu7hs4zm4r 5 месяцев назад

    На заднем плане,как будто съемки короткометражного фильма))))

  • @dniprorider2014
    @dniprorider2014 5 месяцев назад

    Масковскій шєф-повар… Чомусь, я не здивований. Кляті збоченці. 🤮 Тепер розумію італійців, які плачуть коли хтось ламає спагеті чи розбавляє еспрессо.

  • @user-yr8jd5rz9z
    @user-yr8jd5rz9z 6 месяцев назад

    пока смотрела есть захотела, так все аппетитно выглядит.

  • @user-gr9xr5zv6i
    @user-gr9xr5zv6i 6 месяцев назад

    Из семги с кальмаром, офигенное блюдо. 2 мин.варить тушку кальмара, полученные трубки заваршировать мелко нарезанной сырой семгой, замотать в пленку, заморозить, пототом тоненько нарезать, выложить на тарелку и сдобрить смесью оливкового масла с соевым соусом, белым перцем. Сбрызнуть соком лимона и посыпать пармезаном.

  • @user-go8kb6sv3i
    @user-go8kb6sv3i 6 месяцев назад

    Ужас......

  • @user-hz2xy2dc1l
    @user-hz2xy2dc1l 6 месяцев назад

    Как ты там поживаешь?

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 6 месяцев назад

      Добре, тримаюсь💪 Роблю різні домашні страви на продаж, скоро тут всі будуть знати в кого найсмачніші торти, пельмені та вареники!)

    • @user-hz2xy2dc1l
      @user-hz2xy2dc1l 6 месяцев назад

      Молодец! Держись, працюй! Софияша вчера поделилась, что очень скучает и хочет тебя зацеловать миллиардом поцнлуев

    • @user-hz2xy2dc1l
      @user-hz2xy2dc1l 6 месяцев назад

      Вот такое откровение вчера она мне выдала. Я тебя обнимаю тоже😊😊

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 6 месяцев назад

      @@user-hz2xy2dc1l так, я знаю це і відчуваю...

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 6 месяцев назад

      @@user-hz2xy2dc1l 🤗🤗🤗

  • @user-hz2xy2dc1l
    @user-hz2xy2dc1l 6 месяцев назад

    Русланчик, привет! И я вкуснее твоего медовика не встречала!

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 6 месяцев назад

      Він прям найкращий!)

  • @Huiloorsomerhing
    @Huiloorsomerhing 6 месяцев назад

    Человек изменился, говорит что у них дети умирают, и как скажу как те самые "боты" в донбассе тоже умирали люди, а теперь уже и в Белгороде. 3 года снимал контент для всей аудитории, теперь переобулся и снимает контент только на украинском языке. Этим ты не чем не поможешь, есть же добрые люди в России. Я не понимаю вашу извиняюсь тупую логику

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 6 месяцев назад

      Не треба розуміти мене, тобі найголовніше треба розуміти себе в цьому житті і своїх дітей!)

  • @annavolkova2469
    @annavolkova2469 6 месяцев назад

    А почистить мидии от кишечника?

    • @MediumChef1987
      @MediumChef1987 6 месяцев назад

      В мідіях є кишечник???

  • @nataliabraganetz4604
    @nataliabraganetz4604 6 месяцев назад

    Отличная заправка , делаю уже несколько раз , спасибо ❤

  • @stephanidaalexsis8186
    @stephanidaalexsis8186 7 месяцев назад

    Ощущение, что веганы очень тоскуют по трупоедству, раз это блюдо называется салом).

    • @user-ln1xg3xx7x
      @user-ln1xg3xx7x 5 месяцев назад

      с точки зрения мертвой химии и нутриицеологии что сало что кокосовый жир обладают набором жирных кислот.Как помне да кокос приятне жир чем сало но если невоспринимать мир живым и серьезным что то и то просто источник жиров.Хотя сами жиры это вселеная если воображать.В кокосе еще даже больше насыщеных кислот.На нем жарить полезно типо не окисляется и тд.И они не по салу тоскуют а просто в растильном рационе мало истточников насыщеных жиров а это (кокосовое масло,какао масло,масло ши,пальмовое)и все.Можно более доброе и нежное как помне масло использовать это сливочное особенное домашние от счастливой коровы.И кстати кокосовое дороже а кусок сало дешевле .Свинья ее жизнь меньше ценится чем кокос аахахах