- Видео 18
- Просмотров 5 785
お遍路さんのレシピ帳
Япония
Добавлен 30 июн 2016
お遍路の様子とお菓子やパン作りの動画をアップしてます。
2時間でカヌレ作りましたー
焦がしバターを使って2時間でカヌレを作りましたー
（ABCクッキングのマスターコースのレシピ参考にしました）
＜2時間でできるカヌレ＞
型の大きさによりますが、だいたい7個分の分量です。
（動画は4倍量で作ってます）
牛乳・・・220cc
生クリーム・・30cc
バニラペースト・・・5ｇ（バニラビーンズならば1/2本）
薄力粉・・・40ｇ
強力粉・・・25ｇ
グラニュー糖・・・120ｇ
塩・・・小さじ1/4
バター（食塩不使用）・・・30ｇ
卵黄・・・1個分
全卵・・・20ｇ
ラム酒・・・20㏄
型ぬり用バター（食塩不使用）・・・適量
仕上げ用チョコレート・・・20ｇ
（ABCクッキングのマスターコースのレシピ参考にしました）
＜2時間でできるカヌレ＞
型の大きさによりますが、だいたい7個分の分量です。
（動画は4倍量で作ってます）
牛乳・・・220cc
生クリーム・・30cc
バニラペースト・・・5ｇ（バニラビーンズならば1/2本）
薄力粉・・・40ｇ
強力粉・・・25ｇ
グラニュー糖・・・120ｇ
塩・・・小さじ1/4
バター（食塩不使用）・・・30ｇ
卵黄・・・1個分
全卵・・・20ｇ
ラム酒・・・20㏄
型ぬり用バター（食塩不使用）・・・適量
仕上げ用チョコレート・・・20ｇ
Просмотров: 64
Видео
なすのチーズ焼き作りました
Просмотров 772Месяц назад
この日は料理を作る気があまりなくて、簡単にできるものをと思い、作りました。 切ってのせて焼くだけなので、洗い物も少なく、簡単にできました。
阿波の国からのんびりお遍路（逆打ち）69番観音寺～66番雲辺寺 3巡目
Просмотров 362 месяца назад
お先達さん目指して逆打ちでのんびり車でお遍路まわっています。 参拝の様子と、寄り道したお店の紹介もしてます。
阿波の国からのんびりお遍路（逆打ち） 73番出釈迦寺～70番本山寺 3巡目
Просмотров 752 месяца назад
お先達さん目指して逆打ちでのんびり車でお遍路まわっています。 参拝の様子と、寄り道したパン屋やうどん屋さんの紹介もしてます。
冷めても固くならない冷やしみたらし団子作りました
Просмотров 3,1 тыс.2 месяца назад
白玉粉と豆腐を合わせることで、冷めても固くならないみたらし団子を作りました。 すごく簡単にできます(^^♪ みたらし団子のたれですが、片栗粉の分量が抜けていました。 片栗粉は大さじ1です。
阿波の国からのんびりお遍路（逆打ち）79番天皇寺～74番甲山寺
Просмотров 373 месяца назад
お先達さん目指して逆打ちでのんびり車でお遍路まわっています。 今回は79番天皇寺～74番甲山寺をお参りしたので、紹介します。
濃厚抹茶のチョコレートケーキ作りました
Просмотров 2563 месяца назад
お遍路の合間に自分が食べたいものを手作りしてます。 簡単にできたので、よかったら作ってみてね。 60mm×125mm×H45mmの パウンドケーキ型1個の材料 ① ホワイトチョコレート・・・120ｇ バター（食塩不使用）・・・60ｇ 生クリーム・・・・・・・・20ｇ 抹 茶・・・・・・・・・10ｇ 卵 黄・・・・・・・・・2個 グラニュー糖・・・・・・・40ｇ 卵 白・・・・・・・・・2個 仕上げ用抹茶・・・・・・・適量
阿波の国からのんびりお遍路（逆打）83番一宮寺～80番国分寺 3巡目
Просмотров 233 месяца назад
お先達を目指して、逆打ちでのんびり車でお遍路まわっています。 今回は83番一宮寺～80番国分寺を紹介します。
阿波の国からのんびりお遍路（逆打ち）85番八栗寺～84番屋島寺 3巡目
Просмотров 403 месяца назад
お先達さんを目指して、逆打ちでのんびり車でお遍路まわっています。 今回は85番八栗寺～84番屋島寺を紹介します。 ※最初の画面で、87番札所札所屋島寺と紹介していますが、正しくは84番屋島寺です。
こんなに手間のかかるお菓子とは知りませんでした！完璧な出来上がり、尊敬します！
ありがとうございます！短時間で焼き上げるために工程は多い(焦がしバターは普通のカヌレには入れません)ですが、ぜひ挑戦してみてください！
片栗粉の分量ってどこかにありましたか？ 教えていただけるとありがたいです。
コメントありがとうございます。すいません記載漏れでした。片栗粉大さじ1です。よろしくお願いいたします。
美味しそう
コメントありがとうございます。とてもおいしいです(^^♪
@@yamasan42-o3j 食べたいね😊
食べたいね
ぜひ作ってみてね
@@yamasan42-o3j うまそう😊
美味しそう😊食べたいね❤
コメントありがとうございます。ぜひ作ってみてね
@@yamasan42-o3j ありがとうございます😊
食べたいね😊
コメントありがとうございます。ぜひ作ってみて
@@yamasan42-o3j ありがとうございます😊
美味しそう❤
これも簡単にできておいしいです(^^♪
@@yamasan42-o3j 作ってみたい😊
❤❤❤❤