美食御厨讲Gourmet imperial Chef
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Комментарии

  • @windyyin2076
    @windyyin2076 3 дня назад

    生花放白酒没用,放什么有用?讲了一堆废话,没讲正题

  • @直挂雲帆濟滄海
    @直挂雲帆濟滄海 15 дней назад

    專業

  • @XXX-lc6pf
    @XXX-lc6pf Месяц назад

    白菜最需要担心的是农药,如果有小伙白种过白菜。

  • @墨小白-o3o
    @墨小白-o3o Месяц назад

    太迟了 我已经把壳吃下去了

  • @alfredtse1203
    @alfredtse1203 2 месяца назад

    請問進食魚生時,用甚麼方法才可以徹底去防止感染寄生蟲。

  • @xiuyingsun329
    @xiuyingsun329 2 месяца назад

    于是怎样做的?没有语音 。只听到不想听到的声音

  • @李谦义
    @李谦义 5 месяцев назад

    小的还行,大的怎样

  • @sunelsa5778
    @sunelsa5778 6 месяцев назад

    这个算主食吗?

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 7 месяцев назад

    👍

  • @劉德義-x7q
    @劉德義-x7q 7 месяцев назад

    棒極了

  • @hunghui1418
    @hunghui1418 7 месяцев назад

    南乳,柱候酱?

  • @hunghui1418
    @hunghui1418 7 месяцев назад

    同客家做法,那個較好味?

  • @shinzang4269
    @shinzang4269 9 месяцев назад

    早上起来哪有功夫做这么复杂的早饭

  • @5pz5z
    @5pz5z 9 месяцев назад

    懂了 我還是不吃螃蟹好了😂😂

  • @lilychuang8316
    @lilychuang8316 10 месяцев назад

    這什麼下三流視頻? 公蟹母蟹完全說反

  • @黃鎂瑜
    @黃鎂瑜 10 месяцев назад

    請問低筋高筋中筋是哪一種

  • @alvinwang1204
    @alvinwang1204 10 месяцев назад

    好麻煩喔 不吃螃蟹了

  • @宋柏霖-o3m
    @宋柏霖-o3m 10 месяцев назад

    也是挺麻煩

  • @leosch118
    @leosch118 11 месяцев назад

    最寒涼的蟹心位置都不教拿掉,竟然說中間裡面整個能吃😂

    • @love089473
      @love089473 9 месяцев назад

      3:53建議重新看一次吧。

  • @ko-s-hongchen5608
    @ko-s-hongchen5608 11 месяцев назад

    靠,我吃了大姨媽

    • @haha-yf6bb
      @haha-yf6bb Месяц назад

      没事,我前面都带壳整个放嘴里嚼了

  • @nekoneturi
    @nekoneturi 11 месяцев назад

    公蟹也有大姨妈吗😂

  • @范毛毛-i2h
    @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

    一樣是最後水滾後放魚 , 後面就要顧魚肉了..(小火或是快熟關火悶熟)

  • @范毛毛-i2h
    @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

    唱歌好聽啦^^

  • @范毛毛-i2h
    @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

    您做的看起來還蠻喝的^^

    • @范毛毛-i2h
      @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

      這湯加點剝皮辣椒超讚^^

  • @范毛毛-i2h
    @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

    妳後面的處理看來都沒錯ㄚ , 建議豆腐先處理好..後面都很容易囉

  • @范毛毛-i2h
    @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

    還是您起油鍋時不夠熱就下皮蛋(蛋白質一但遇熱馬上會結晶..凝固的意思)

  • @范毛毛-i2h
    @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

    哈哈哈...妳太可愛了啦^^ 豆腐下鍋前 油溫不夠而已啦 !!

    • @范毛毛-i2h
      @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

      中途要移動豆腐(搖動鍋子 )確認沒黏在鍋子上

    • @范毛毛-i2h
      @范毛毛-i2h 11 месяцев назад

      如果是嫩豆腐..就需要冷油定型後 再處理

  • @Some0ne...
    @Some0ne... 11 месяцев назад

    要不是要見客都不懂吃法 總算找到一部影片是給不懂的人看

  • @Soslee9
    @Soslee9 11 месяцев назад

    吃个螃蟹 还能影响身体健康😂😂😂😂

  • @whitewoodcity9612
    @whitewoodcity9612 11 месяцев назад

    太棒了,谢谢指点,我这个南方人也学到了不少

  • @tirumisu3887
    @tirumisu3887 11 месяцев назад

    解剖学❤

  • @dddng2265
    @dddng2265 11 месяцев назад

    不錯哦

  • @zhangmingkai88
    @zhangmingkai88 11 месяцев назад

    北方人不会吃螃蟹😂

    • @马化腾之爹
      @马化腾之爹 11 месяцев назад

      你以为北方人都跟你智商一样低吗😂

  • @eddyw3740
    @eddyw3740 Год назад

    牙齿是个好东西

  • @doggyshaw9224
    @doggyshaw9224 Год назад

    请问棕色的酱是什么酱啊?甜面酱吗

  • @meilingshih438
    @meilingshih438 Год назад

    請問上面的外圈需要常常加水嗎?謝謝妳詳細的教學!

  • @0809sue
    @0809sue Год назад

    非常專業👍

  • @arilynlee4107
    @arilynlee4107 Год назад

    非常厲害!👍👍👍👍👍

  • @laladu9859
    @laladu9859 Год назад

    請问泡多久能吃

    • @Sarah-md6vi
      @Sarah-md6vi Год назад

      不一定,有的快有的慢,新泡的要三至四天,舊鹽水兩天可以吃,因菜大小而定。

    • @aizoom3779
      @aizoom3779 3 месяца назад

      新起盐水一个月以上。老盐水酸度适当的,跳水白菜邦子、黄瓜对开6小时左右,跳水嫩姜、萝卜(四开片)12小时及以上,藠头、洋姜两天以上。

    • @XXX-lc6pf
      @XXX-lc6pf Месяц назад

      一般情况三周左右亚硝酸盐含量降到最低,然后又开始慢慢升高,一周左右是最高的

  • @Rosa-yj4zt
    @Rosa-yj4zt Год назад

    这么多废话

  • @lai138
    @lai138 Год назад

    好像還不錯喔

  • @feilaochen
    @feilaochen Год назад

    你太可爱了

  • @化骨龍-x6n
    @化骨龍-x6n Год назад

    好麻煩

  • @dszwang9883
    @dszwang9883 Год назад

    播主小弟在乱说一通,顺德厨师是你自己封的,看来你这个外来打工仔还需要很长的路要走才能成为一个正宗的顺德厨师,加油!

  • @lesliejong8608
    @lesliejong8608 Год назад

    油没热就下锅了所以粘锅

  • @吳宸輔
    @吳宸輔 Год назад

    一個喂人,一個喂豬

  • @Gaming-with-lin
    @Gaming-with-lin Год назад

    耳朵被你唱没了,赔钱

  • @pingyang6678
    @pingyang6678 Год назад

    辛苦妳了。

  • @yuanchen1006
    @yuanchen1006 Год назад

    ????

  • @Bottle_bitcoin
    @Bottle_bitcoin Год назад

    讲的真清楚,终于搞明白了