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바카라 유이 (Yui)
Великобритания
Добавлен 6 апр 2016
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제가 만든 영상을 자막까지 그대로 쓰시는 건 좀 아닌 것 같습니다. 삭제 부탁드립니다.
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얻어 걸린거지
칠수있는 이유는 당신들의 동체신경이 좋았기 때문이고 반사 반응신경이 발달된 우수신체 조건이기 때문이지요ᆢ 야구는 아무나 할수있지만 좋은 선수는 반사반응 능력치가 극대화된 동물과 같은 선수들이지요 거기에 도구를 다룰줄 아는 조종 타이밍 능력 연습을 통해 발달할 수있늕 능력치 ᆢ그리고 강한 심리 ᆢ
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請問冰箱冷凍 (-18度) 發酵約2小時, 那是一發酵嗎? 所以冷凍面團的時候, 一發還未完成嗎? 那一發就是在解凍及回溫下完成嗎?
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很詳細的解釋,謝謝老師分享🙏🏻
虽然很详细,但比较适合出书。 像上课,如果老师是这样,我上一课就逃学了。
那請問羅宋麵包和鹽奶油捲,適合整形冷凍法嗎?
謝謝
后面的画面卡住了啊
谢谢老师❤
謝謝
謝謝老師👍
请问中种法和主面团的水计算方法怎样算
太厉害了
老师请继续更新❤
干酵母制作成的酵母粉又是什么
背書一樣😂
I notice all video tutorial without recipes. Then how can we practice n learn from Sifu.?
Can share different type dough recipes?
請問老師,麵團可以結合中種法 + 水合法嗎?例如 30% 波蘭種+ 70% 拿來先水合,第二天再將這兩個麵糰混合繳打?一般都只看到中種法或是水合法製作,很少看到將這兩種方式結合的做法,不知有何原因?是否有什麼需要注意的事項?
❤❤❤👍
影片沒在動。只有聽人在說話螢幕沒也沒食譜畫面可以分享食譜跟做法嗎?
谢谢🙏
您好 請問如果用炸的冷凍麵團需要完全退冰再炸嗎?冷凍直接炸會有什麼影響呢? 謝謝🙏
我入行以来听到的是会炸!但是我用专业的deep-fryer扔进去炸donut,成品效果没有啥区别,反而还好炸一点。含水量大的,等到冷了放进去炸还变形。我在这里也等一个up主的标准答案。
请问一下下冰皮月饼和古早味月饼是否一定要放冰箱冷藏才🉑以的吗 请问冰皮月饼是否🉑以🙅🏻不放冰箱冷藏的吗 因 每一次都做好了 放在冰箱冷藏拿出来吃都别家人嫌弃太硬了 不好吃 请问这是什么原因所造成的 请问一下下 请问能否回答我的问题的吗 先感谢你
Hi!謝謝你,教得十分好,我會跟你學❤。
这个封面过于密恐了
太棒了.看到我最怕做的发糕.感觉一定要试试😅
謝謝老师的教学.开動了😅
您的作品很讓人驚豔,期待更多視頻,如蛋糕,謝謝
蛋糕好漂亮一定很好吃的😋想請問一下老師蛋糕出爐後頂部皺掉了是什麼原因呢?謝謝
好清楚,把表格比例收藏起來,謝謝🙏
请问师傅,那一种方法最适合100%全麦面包,使面包更加柔软和湿润? 谢谢师傅。
謝謝老師解說得很清楚🧡👍🏼
赞赞
講解的清楚又易懂,謝謝您的分享。
大哥您好,谢谢您解释的那么清楚,不会让小白手撞墙😊
Excelente receta se ve deliciosa gracias por compartir. Me suscribo GUISANDO CON ESTELA