Видео

動画にしない方がいい

出刃包丁で腹骨をすくい、しかも身の向きを変えず手首の返しで両側とも処理するとは、凄まじい技術です。

ヒイカのパスタをご紹介‼

初めてでも上手にほぐせました😊ありがとうございます

板があまり乱れなくて綺麗な滑り👍

よう切れる包丁やなぁ

参考にして先程食べました😮

凄くわかりやすくて良かった

殻から取っちゃねー

ありがとうございます、アザーッス！！

1エアーをスプレットに変えた気持ちが痛いほどよく分かります！ ボトムの土出てるところ嫌ですね～

ありがとう！わかりやすかったよ！

すごく分かりやすくて参考になったよ。ありがとう。

包丁を皮に沿わすのは良くないかと、 皮はバイ菌がいっぱいと教わりました

カステラ

あのジャンプ台飛べるの凄いですね！しっかり技も決めてますし！小学生の時に同じコースを滑りましたが、ジャンプ台を間近で見て冗談じゃないレベルでこわかったです‥ あと磐渓って飯が美味しかったイメージがあります^_^

音声なしでわかりにくいというか、画面に張りついてないとわからないので残念

プロスキーヤーが板前もやっているといったほうがただしいのではないでしょうか。

くっそうまそう

わおー、ヒューヒュー、です。

素晴らしい滑りだ。追いどりも見てみたいです。

10秒ぐらい茹でれば食中毒になる可能性は低くなりますか？

めっちゃおもろい(^^)き

リュックの底が簡易クーラーになってるのおすすめです。

スプレッドはもっと開脚してほしかった😉

煮汁の割合を教えてください？

益川ゆうさんですか？

うまそうやな

身と足を外さないと、骨が抜けないと思ってました。これ明日やってみます。

もうちょっとうまくできるやろ

今更ですが、コブにトリック、、あなたは何者ですか！？チャンネル登録しました❗️❗️

別の動画でヘルメットとカメラの質問した者です。こちらを先に見れば良かった。 ヘルメットもゴーグルもメチャメチャカッコイイですね。モーグル用とかなのかな。似たようなの探してみようかしら。 元競技スキーヤーですが、スキー場行ってももはや後ろ向きに滑る練習とかしか発展がなくつまらないなあと思っていましたが、「モーグルスタイルでコブを滑る」を思い立ったので買い物に行ってきます！ バブルのOL時代にテイネ、ニセコよく行ってたので、環境羨ましいです。 (関東在住)

ヘルメットとカメラ、カメラを取り付ける金具。いい具合そうですね。 どんなの使ってらっしゃるのか知りたいです。

影が素敵♪

めっちゃくちゃ綺麗な赤身✨✨✨✨ こんな綺麗な赤身見たことない✨✨✨✨ これは生本まぐろですか？ 1㎏27000はなかなかの代物ですね✨✨✨✨

Is this course open to public and you can practice there?

素人にはわからんと思うけど、この滑りはかなりハイレベル スキー板とスキー板があまり開いていないし、バランス取る棒の使い方がとても上手 ジャンプ台にもまっすぐ進入できてるし、コブの上に乗り上げることなく滑れている 全国区の滑りだと思う 板の使い方がとっても上手　板前だけに

エアしろよ！

簡単

包丁🔪は滑らかに一刀で切ったほうが良いと思います😅

旨そうだね！

皮の部分まで　きれいに　取れや

素人のさばき

100gあたり2,700円？歩留まり考えたら3,000円？そんな凄いマグロ？

コメント失礼します！ 私も水産関係で働いており、モーグルやっております。 一方的に親近感湧きコメントさせて頂きました。 機会あれば、食べに行かせて頂きたいです☺️

尻尾から…

俺、柵取りした事ない素人なんですけどね 皮の外側を包丁で撫でるなよ、雑菌多いぞ！ 雑菌付き包丁でギコギコ切り 柵ごとに包丁拭けよ。 油で切れ味落ちるしな

いや、10キロは無いかも

柵取りは一太刀でいかないと 身割れしやすいし、包丁でギコギコしちゃうと空気に触れる断面が多くなり、酸化のスピードが早くなるよ

はじめまして。スーパーでよく鍋用の白子を見ては買うのを躊躇っていましたが、こちらの動画を拝見して買う事にしました！鍋用なので少し長めに湯がいたほうが良いですかね？🤔