Baking by Shey
Baking by Shey
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Alfajores deliciosos y muy fáciles de hacer 💖
💖 Ingredientes
125 g de Mantequilla sin sal
125 g de harina todo uso
60 g de fécula de maíz
15 g de azúcar Glass
Dulce de leche para el relleno (el necesario).
💖 Temperatura del horno
350 grados Fahrenheit / 180 grados Celsius.
💖 Tiempo de preparación
1 hora aproximadamente.
💖 Cantidad de alfajores utilizando un cortador de 4cm : 25.
💖 Consejos
La mantequilla debe estar fría.
Luego de extender la masa llévala al congelador de 5 a 7 minutos.
Tiempo de horneado 10 minutos (no excedas este tiempo).
Al sacar del horno deja enfriar en una rejilla antes de comenzar a rellenar y armar.
Si te gusto mi receta Guarda, comparte y comenta ✨️
💖 Si tienes dudas déjamelas saber que yo con todo gusto te ayudaré a...
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Комментарии

  • @KihoGienji
    @KihoGienji 2 дня назад

    Cuantas cucharadas de maicena?

  • @florenciaingaramo6359
    @florenciaingaramo6359 8 дней назад

    Hola, me encanta esta receta!!!! Lo que quisiera pedirte es si podrías dejar todas las recetas por escrito en la descripción del video ya que soy no vidente (ciega). Amo la pastelería aunque estudio derecho. Muchos saludos desde argentina.

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 7 дней назад

      @@florenciaingaramo6359 Hola, siempre conseguirá los ingredientes y sus cantidades en la descripción de mis videos ☺️

  • @junghsk5138
    @junghsk5138 8 дней назад

    Puedo sustituir la mantequilla por aceite?

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 8 дней назад

      @@junghsk5138 hola, si puedes, la misma cantidad..

  • @MarisolRodriguez-x1b
    @MarisolRodriguez-x1b 11 дней назад

    Gracias por la receta, estoy buscando algo para emprender, y este postre me fascina!! Lo intentaré 🎉❤

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 11 дней назад

      @@MarisolRodriguez-x1b Espero puedas utilizarlo en tu emprendimiento 🤗 te juro que son los mejores, prubalos y me cuentas que tal.

  • @romyacosta6123
    @romyacosta6123 12 дней назад

    Cuanto dura el ganache d chocolate? Lo puedo tener 3 dias?

  • @GladysGarcía-h7d
    @GladysGarcía-h7d 19 дней назад

    HORRIBLE..CHAU

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 17 дней назад

      @@GladysGarcía-h7d Sra Gladys guardese, no mires más redes sociales, parece que le afecta mucho ver videos con éxito.

  • @deysizamoracabrera6154
    @deysizamoracabrera6154 21 день назад

    Buena noche

  • @Campanita-r1k
    @Campanita-r1k 23 дня назад

    Has la torta decorarla y nos cuentas que tal por favor

  • @Campanita-r1k
    @Campanita-r1k 23 дня назад

    Excelente,muy agradecida bendiciones

  • @Campanita-r1k
    @Campanita-r1k 23 дня назад

    Éxitos y bendiciones

  • @Campanita-r1k
    @Campanita-r1k 23 дня назад

    Excelente y bendecida noche saludos desde Venezuela

  • @BriandaJuarez-l2w
    @BriandaJuarez-l2w 24 дня назад

    Tenemos q adivinar los gramos o q

  • @GladysGarcía-h7d
    @GladysGarcía-h7d 24 дня назад

    Fórmula uno...no se entiende nada..

  • @cristinaromero5287
    @cristinaromero5287 28 дней назад

    Hola

  • @fresiacastrodiaz5706
    @fresiacastrodiaz5706 Месяц назад

    No veo que lleve ningún tipo de grasa????

  • @cristinaperezsalinas6703
    @cristinaperezsalinas6703 Месяц назад

    Gracias hermosa, se ve que queda deliciosa.

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey Месяц назад

      @@cristinaperezsalinas6703 🫶🏼

  • @MariaMunoz-iw9lw
    @MariaMunoz-iw9lw Месяц назад

    Q cantidades

  • @candelerochillgrill790
    @candelerochillgrill790 Месяц назад

    No sé ponen duras si lo guardas en un taper con su tapa ❤(no se puede mantener abierto el taper)❤❤❤❤

  • @MarcelaSandoval-c6h
    @MarcelaSandoval-c6h Месяц назад

    Las cantidades x favor

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey Месяц назад

      En la descripción del video estan.

  • @Rufa6884
    @Rufa6884 Месяц назад

    Se ve deliciosa😊

  • @zoraimacardenas
    @zoraimacardenas 2 месяца назад

    Desde Venezuela bendiciones

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 2 месяца назад

      @@zoraimacardenas Amén 💖💖💖

  • @zoraimacardenas
    @zoraimacardenas 2 месяца назад

    Hola di

  • @veronicabadra738
    @veronicabadra738 2 месяца назад

    Se puede margarina sin sal? Se puede usar de cobertura aguanta altas temperaturas?

  • @vecy_550
    @vecy_550 2 месяца назад

    Que hago si me queda derretido, lo dejo en la heladera o tengo que llevarlo a fuego mas tiempo?

  • @yolandalopez-l5g
    @yolandalopez-l5g 3 месяца назад

    Hola buenas días saludos de Venezuela Maracaibo Zulia ❤⭐👍

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 2 месяца назад

      @@yolandalopez-l5g Holaaaaa!!! Mi tierritaaaa que tanto amo y extraño 💖

  • @patriciabenoit8842
    @patriciabenoit8842 3 месяца назад

    Me podrás dar las cantidades gracias😊

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 3 месяца назад

      @@patriciabenoit8842 hola 👋 están en la cajita de Descripción del video ✨️

  • @rosmaryrojas2680
    @rosmaryrojas2680 3 месяца назад

    Bella lo lleve a calor y nunca me espeso

  • @rosydedios4049
    @rosydedios4049 3 месяца назад

    Gracias

  • @Danna-kf1fl
    @Danna-kf1fl 3 месяца назад

    Yo nunca he comido un pastel de mantequilla, donde vivo no la venden. Y yo hago de margarina y dicen que saben muy bien.

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 3 месяца назад

      Hola, en los lugares de repostería los hacen con aceite o mantequilla, probablemente alguna vez probaste alguno sin saberlo 😄

    • @Danna-kf1fl
      @Danna-kf1fl 3 месяца назад

      @@bakingbyshey nunca he ido a una pastelería.

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 3 месяца назад

      No pasa nada si no lo has probado o si no has ido. Yo enseño lo que sé, es transmitir conocimiento. No tienes que hacerlo con mantequilla si no te parece. Solo que te leo como a la defensiva, si no te gustan mis videos no los veas. Feliz tarde. Leyendo también se expanden conocimientos, lee quizás un libro de pasteleria si buscas recetas, no creo que le mandes una carta al autor para decirle que no estas de acuerdo con algo.

    • @Danna-kf1fl
      @Danna-kf1fl 3 месяца назад

      @@bakingbyshey jiji eh, disculpa, para nada estaba a la defensiva, es más, aclaré que no lo hacía porque donde vivo no la venden. Creo que debo agregar emoticones o algo a mis comentarios para no parecer molesta. 😅 Bendiciones.

  • @elsyobregonochoa3663
    @elsyobregonochoa3663 3 месяца назад

    Gracias🎉 porfa cuando se hace una reducción de frutas se le echa azúcar?

  • @Sissy-s2f
    @Sissy-s2f 3 месяца назад

    Cantidades ?

  • @yolisnedominguez8357
    @yolisnedominguez8357 3 месяца назад

    Gracias por la receta que espectacular ❤ bendiciones

  • @siomaradelcid5475
    @siomaradelcid5475 3 месяца назад

    Se puede batir despues ?

  • @bastaqye
    @bastaqye 3 месяца назад

    que rico se ve

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 3 месяца назад

      Créeme que queda delicioso !!

  • @MarisolAramundiz
    @MarisolAramundiz 3 месяца назад

    Yo, desde Chile, Marisol

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 3 месяца назад

      Saludooosssss a chile, ame cada parte del Sur de tu país 💖

  • @barin456
    @barin456 4 месяца назад

    ¿Esa cantidad para qué tamaño de pastel rinde ?

  • @barin456
    @barin456 4 месяца назад

    ¿En lugar de leche condensada cuanto sería de azucar glass?

  • @daniielaestrada3163
    @daniielaestrada3163 4 месяца назад

    Ingredientes: 125 gr de Mantequilla sin sal 180 gr de Azúcar 200 gr de Harina todo uso 160 ml de leche entera líquida 3 huevos L (4 sin son M) 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo para hornear La ralladura de 1 limón El zumo de 1 limón 130 gr de Arándanos frescos Paso a paso * Primero lleven a batir por 5 minutos la mantequilla, el azúcar y la ralladura del limón. Una vez estén bien integrados estos agreguen los huevos y vuelvan a batir hasta que no se vea cortada la mezcla xLuego agrega los ingredientes secos, harina, polvo para hornear y la pizca de sal, * A lo que tú mezcla se vea como una crema, incorpora los ingredientes restantes que serían el zumo del limón y la leche y vuelvan a batir hasta que la mezcla esté bien homogeneizada * Al finalizar que ya su mezcla está lista incorporen los arándanos y distribúyanlos con una paleta o chinchara grande, hecho esto ya tú puedes llevarlo al molde y meterlo al horno.

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 4 месяца назад

    Q rico un beso desde Barcelona ❤

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 4 месяца назад

      Saludos y abrazo gigante hasta Barcelona.

  • @alessandraugolino1131
    @alessandraugolino1131 4 месяца назад

    Hola, con esta ganasce para rellenar mi pastel de chocolate, puedo agregarle fresas en trocitos al relleno?? Porfavor dime algo, tengo un cumpleaños en 12 de junio y me toca hacer la torta😜

  • @johannymata94
    @johannymata94 4 месяца назад

    Se ve riquísimo, explicas super bien, gracias desde Venezuela ❤❤❤❤

  • @keylatiffanigillies326
    @keylatiffanigillies326 4 месяца назад

    Ingredientes

  • @thaynacontreras8073
    @thaynacontreras8073 4 месяца назад

    No encontré los ingredientes 🥹

  • @PD-fh5dr
    @PD-fh5dr 4 месяца назад

    Se vé deliciosa ❤

  • @leandromartin58
    @leandromartin58 4 месяца назад

    Hola buenas

  • @mariaalejandrahidalgo392
    @mariaalejandrahidalgo392 5 месяцев назад

    Hola buenas tardes que cantidades utilizó? Por favor

  • @rubersantiago3745
    @rubersantiago3745 5 месяцев назад

    Cuanto tiempo duran

  • @AngelicaSilva-fq9un
    @AngelicaSilva-fq9un 5 месяцев назад

    La pulpa de parchita como se hace?

  • @aritzafernandez6286
    @aritzafernandez6286 5 месяцев назад

    Donde esta la receta qué tortura

    • @bakingbyshey
      @bakingbyshey 5 месяцев назад

      Buenas tardes, ingredientes y cantidades los puedes ver en la parte superior de la pantalla , hay tres puntos, al click y luego donde dice descripción vuelves hacer click, al ser un video corto youtube no permite cajita de descripción como en los largos.

  • @LorenaGonzalez-js7no
    @LorenaGonzalez-js7no 5 месяцев назад

    Resiste el calor?