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Nami's cooking room【LIFE.net】
Япония
Добавлен 29 июл 2019
I like to cook.
This is a channel provided by Nami, a vegetable sommelier who operates the cooking site LIFE.net.
I like making sweets, local cuisine, manga and games, and cooking vegetables and fruits.
Detailed recipes are also posted on the blog along with texts and photos.
The blog has been updated almost every day since 2014.
It's a site of 80% cooking and 20% life hacks.
Thank you for subscribing to the channel ♪
This channel LIFE.net promotes and links to amazon.co.jp
Affiliate Advertising Program, designed to provide a way for sites to earn referral fees
I participate in the Amazon Associates program.
▼ We also send it on Twitter.
Lifebyhamsonic
▼ Management site
hamsonic.net/
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ガッテン流そら豆の茹で方【ホクホク・しっとりの食感別見分け方と茹で時間を紹介】
NHKガッテン！で以前話題になった「そら豆の茹で方」をまとめてみました。
ホクホク食感かしっとり食感の豆か見極め、それぞれに合った茹で時間でゆでるのがポイント。
茹で方自体はとっても簡単なので是非試してみて下さい♪
【材料】
そら豆 適量
水
塩 4％濃度になるように
詳しくはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▼hamsonic.net/gatten-soramame/
動画で使用している鍋 ルクルーゼココットロンド
▼amzn.to/4bTmkUa
・この動画はFilmoraを使い制作しています。
・音源・BGMはのるさんの「Rainbow Salad 」を使わせていただきました。
素敵な音源をありがとうございます！
※使用サイト フリーBGM DOVA-SYNDROME
レシピの更新情報はSNSでも。
▼Twitter
Lifebyhamsonic
▼Instagram
lifenetaccount
チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪
#料理 #そら豆
ホクホク食感かしっとり食感の豆か見極め、それぞれに合った茹で時間でゆでるのがポイント。
茹で方自体はとっても簡単なので是非試してみて下さい♪
【材料】
そら豆 適量
水
塩 4％濃度になるように
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生のままで簡単！小松菜の浅漬けの作り方【さっぱりが美味しい。即席ですぐに食べられる】
Просмотров 6624 месяца назад
生のままで簡単にできる「小松菜の浅漬け」の作り方です。 即席ですぐに食べられて、お酢入りなのでさっぱり楽しめる浅漬けです。 是非お試しください♪ ※動画に不備があったため再アップしました。 いいね！を下さった皆様、申し訳ございません。 材料 2人分 小松菜 1茎（約40g） ※1束（1袋）が約200g 塩 ひとつまみ 砂糖 小さじ1（きび糖を使用） 酢 小さじ1（りんご酢を使用） 昆布 5㎝長さ1枚程度（1g） 鷹の爪 適量 詳しいレシピ、カロリーや栄養成分はブログでご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▼hamsonic.net/vegetable/ 動画で使用しているガラスボウル ▼ハリオガラスボウル amzn.to/3UELizH ・この動画はFilmoraを使い制作しています。 ・音源・BGMはのるさんの「Rainbow Salad 」を使わせていただきました。 素敵な音...
生クリーム（ホイップクリーム）が分離してしまった時の直し方！【牛乳を使うだけ】
Просмотров 4,6 тыс.11 месяцев назад
ホイップクリーム（生クリーム）が分離してしまった時にもとに戻せる簡単な直し方です。 ポイントは牛乳を使う事！ びっくりするくらい元に戻るので、諦めずに是非試してみてください。 詳しいレシピはブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/whipped-cream/ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪ #料理 #お菓子作り #生クリーム #ホイップクリーム
【簡単で最高に旨い】めかぶときくらげの白だし和えの作り方【夏バテ＆ダイエットにもおすすめ！】
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
我が家のヘビロテレシピ「めかぶときくらげの白だし和え」のレシピをご紹介します。 するするっと食べられるので夏バテ気味な今の季節や、ダイエットメニューにもおすすめですよ♪ 美味しいので是非！ 詳しいレシピはブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/mekabu-and-woodearmushroom/ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪ #料理 #きくらげ #めかぶ #ダイエット
ガッテン流つなぎなしハンバーグの作り方【ひき肉100％！】少ない材料で簡単レシピ！
Просмотров 16 тыс.Год назад
以前NHKガッテン！で話題になった、「つなぎなし、ひき肉100％のハンバーグ」を作ってみました。 牛ひき肉100％のハンバーグです。 合いびき肉でも同様に作れましたが、その場合はナツメグを少量加えた方がより美味しくなると思います。 こねないで叩いて成形するので、肉にくしい感じのひき肉の食感が強い仕上がりになります。 試しに少しだけこねてから成形もしてみましたが、そうするとふんわりとした食感も出てきます。 この辺りはお好みでどうぞ！ ※カセットコンロで焼いているので焼き加減が難しく1回目に裏返したときに焼き目が余りついていませんが、焼き目は焦げ目をしっかりつけるくらいの方が見た目も美味しそうに仕上がります。 動画のハンバーグも追加で焼き目を付けています。 詳しいレシピはブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/mince-hamburg-steak/...
志麻さんの丸ごとアスパラガスのオーブン焼きのレシピ【レモンバターソースが絶品です】
Просмотров 11 тыс.Год назад
テレビ番組の沸騰ワード10でタサン志麻さんが披露されていた「丸ごとアスパラガスのオーブン焼き」を作ってみました。 おしゃれな味付けで、パンやパスタとの相性抜群！ 簡単にできるのでおすすめです♪ 詳しくはブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/asparagusoven/ 分量は自己流です。 材料 アスパラガス 10～15本程度 オリーブオイル 適量（20ml程度使いました） 塩こしょう 少々 バター 20g レモン果汁 大さじ1 粉チーズ たっぷり 粗びき黒こしょう 適量 動画で使用している丸まな板 ゆとりの空間ネイビー中サイズ ▽amzn.to/3A4bcmP ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願...
砂肝の下処理の簡単なやり方【包丁なしで銀皮を取る方法】
Просмотров 32 тыс.Год назад
砂肝の下処理の簡単なやり方を2通りまとめました。 竹串とキッチンバサミ、キッチンペーパーがあれば包丁なしで出来ます。 是非試してみてください♪ ブログでも画像付きで詳しく解説しています。 ▽hamsonic.net/gizzard/ 動画で使用している丸まな板 ゆとりの空間ネイビー中サイズ ▽amzn.to/3A4bcmP ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪ #料理 #砂肝 #鶏肉 #銀皮
魔法の水ブライン液のレシピ【鶏ハムにもおすすめ！胸肉が柔らかジューシーに】
Просмотров 9 тыс.Год назад
鶏ハムやサラダチキン作りにもとてもおすすめな「ブライン液」の作り方です。 今回は鶏胸肉に使い、ブラックペッパー味のサラダチキンに仕上げています。 おつまみにもおすすめで簡単ですがとても美味しいので是非チェックしてみて下さい♪ ブライン液は鶏肉以外にも豚肉、牛肉など様々なお肉の下処理にも使うことができます。 ブログでも詳しいレシピをご紹介しています。 ▽hamsonic.net/asaichi-muneniku/ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪ #料理 #ブライン液 #鶏肉 #鶏胸肉 #サラダチキン
何度もリピしている照り焼きチキンの作り方【作り置きにも便利！アレンジレシピも紹介】
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
我が家で毎週のように作っている照り焼きチキンのレシピを動画にしました。 作り置きしておけるので、多めに作って次の日は別のメニューにアレンジして使うことが多いです。 焼き方もとっても簡単なので、おすすめです♪ 詳しい作り方はブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/teriyaki-chicken/ 照り焼きチキンサンドイッチのレシピ ▽hamsonic.net/chicken-sandwich/ 鶏肉と豆腐の煮物のレシピ ▽hamsonic.net/chickentoufu/ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪ #料理 #照り焼きチキン #鶏肉 #鶏もも肉 #作り置き
男子ごはんの鶏ひき肉のスープのレシピ【簡単でおすすめ！】
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
以前男子ごはんで話題になった「鶏ひき肉のスープ」、簡単でパパっと作れるのでヘビロテしているレシピです！ 材料もシンプルかつお値打ちにできて、ちょっとおかずが足りないかな？というときにも食べ応えが出るのでおすすめです。 是非試してみてください♪ ブログでも作り方をご紹介しています。 ▽hamsonic.net/tritamatrridon/ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪ #料理 #スープ #鶏ひき肉
平野レミさんのみかんご飯のレシピで【みかんの炊き込みご飯！みかんむかんご飯の作り方】
Просмотров 2,5 тыс.Год назад
ニノさんや家事ヤロウでも平野レミさんが披露されていた、みかんを丸ごと使った炊き込みご飯「みかんむかんご飯」を作ってみました。 これが意外と美味しい！皮ごといける炊き込みご飯です。 簡単に出来るのでおすすめですよ～♪ 材料 みかん 2個 米 2合 かつおだし 300ml 薄口しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4 生姜 5g 鶏もも肉 100g しめじ 50g 三つ葉 適量 詳しい作り方はブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/mikan-gohan/ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram lifenetaccount チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪ #料理 #炊き込みご飯 #みかん
タサン志麻さんの鶏肉のお酢煮の作り方【プーレオヴィネーグルを作ってみました】
Просмотров 6 тыс.Год назад
テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦、タサン志麻さんが披露されていた【鶏肉のお酢煮、プーレオヴィネーグル】を作ってみました。 分量が不明だったので、見よう見まねで作っています。 ざっくり分量でしたが美味しくできたのでおすすめです♪ 参考までに、分量は以下の通りです。 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 大1/2個 トマトピューレ 1袋（18g）～ お酢 50ml～ 白ワイン 50ml～ 水 適量 ローリエ 1枚 固形コンソメ 1個 生クリーム 100ml オリーブオイル 大さじ1/2 パセリ 適量 お酢や白ワイン、トマトピューレはもっと入れてもいいと思います。 詳しい作り方はブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/poulet-au-vinaigre/ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▼Instagram inst...
タサン志麻さんのツナカレーの作り方【電子レンジだけで簡単！】沸騰ワード10で話題のレシピ
Просмотров 12 тыс.Год назад
伝説の家政婦として有名な、タサン志麻さんが沸騰ワード10で披露されていた「ツナカレー」を作ってみました。 電子レンジだけでできる、ツナ缶、コーン缶などを使ったお手軽カレーです。 【材料 2人分※分量は自己流】 じゃがいも 1個 ツナ缶 1缶 コーン缶（粒） 大さじ3 カレー粉 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 パセリ 適量 炊いたご飯 適量 作り方をブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/tunacorncurry/ SNSもよろしくお願いします＾＾ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▽Instagram lifenetaccount #料理 #カレー #ツナ缶レシピ #時短料理
栗の一番簡単で美味しい食べ方はこれだと思う。【茹で栗の作り方と茹で方を紹介】
Просмотров 3,6 тыс.Год назад
生の栗をもらったとき、どうやって食べたらいいか結構困りませんか？ 私も料理に興味を持つ前は正直持て余してしまっていました。 栗ごはんなどは定番の使い方ですが、皮をむくのが大変だし、作り方も難しそう・・・そういう方におすすめなのが「茹で栗」です。 正直これが一番簡単に、手軽に皮付きの栗を楽しめる食べ方だと思います。 皮をむく必要がなくなるので楽ですし、半分に割るところまでやってあげれば小さいお子さんでも簡単に食べることが出来ます。 自然な甘みで十分美味しいので、おやつに最高ですよ。 ちなみに本当に簡単な茹で方、ということで途中で水も足していません。 が、ちゃんと美味しくゆであがりました。 丁寧に作るなら途中で水が足りなくなってきたら足してください。 でもぶっちゃけやらなくても茹であがります。 今回はアレンジで少しだけモンブランクリームにもしています。 こちらも本格的な作り方ではありませ...
もち米不要！栗おこわの作り方【手軽にむき栗とおかきで作るレシピを紹介】
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
もち米の代わりに醤油味のおかきを使い、手間のかかる生栗ではなく市販のむき栗を使った「栗おこわ」のレシピです。 これ、昔テレビ番組の得する人損する人で話題になっていたレシピで少しアレンジを加えています。 本当にもっちもちのおこわになり、おかきに味がついているので調味料も不要で出来てとても美味しいのでおすすめです♪ もち米は余ると意外と困りますが、おかきは余ってもおやつにそのまま楽しめる点も〇 材料 お米 2合 水 500㏄ むき栗 100g～ おかき（醤油味） 120g ※栗の分量はお好みでどうぞ。詳しくは動画内の補足をご覧ください。 ブログでもレシピをご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽hamsonic.net/tokuwaza-okowa/ SNSもよろしくお願いします＾＾ ▼Twitter Lifebyhamsonic ▽Instagram ...
【志麻さんの豆腐チキンラーメンのレシピ】沸騰ワードで話題の絶品アレンジ！
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志麻さんのとうもろこしのケークサレのレシピ【沸騰ワードで話題の絶品とうもろこしケーキ！】
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小松菜の醤油漬けの作り方【生のままで簡単！作り置きに便利な漬物レシピ】
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【志麻さんの鶏肉のカレークリーム煮のレシピ】沸騰ワード10で話題【濃厚＆絶品チキンカレー】
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【志麻さんのネギと鮭の蒸し焼きのレシピ】沸騰ワード10で話題のごはんによく合う簡単おかず！
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Fuki miso recipe [Japanese food, how to make spring regular vegetables]
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Boneless Cheese stuffed Chicken Wings【Ideal for nibbles and side dishes!】
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How to debone Chicken Wings.【Easy for children to eat.】
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Japanese Oyster Hot Pot Recipe【Oyster and Pork japanese nabe】
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How to make Hot Chocolate by JEAN-PAUL HÉVIN [Recipe for exquisite chocolate drink]
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Easy Stewed Apples Recipe. Recommended arrangement for the revival of old apples!
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