Видео

А где описание рецепта???

Доброго времени суток,кто напишет где находится этот магазин в Одессе

Сколько хранится кимчи

Это как борщ. Кто-то добавляет уксус, кто-то добавляет капусту квашеную, кто-то фасоль. И у всех он борщ из-за свеклы. Ну и тут у всех он кимчи из-за пекинской капусты и перца.

По мне даже кочудян не острая)

Дюсай, как и пак чой в Москве можно приобрести на тц Садовод и тц Москва в торговых рядах😂

Мелкий шрифт

Спасибо Вам за рецепт!

Я сама кореянка,уже прабабушка, но учусь у автора ролики постоянно, просматриваю все новые ролики. Спасибо!

Поставляйте сами в магазины хорошее кимчи

Россия,Пензенская об.Каменка ...не найти дайкона и редьки..позор! На каждом углу магазины и нет редьки,сухих водорослей,Сух.креветок,перечной или бомбовой пасты...Видно и морей и сою у нас уже нет!?

Переведите на русский название Ваше

Название шикарное для слуха.Россия.Сами сеем пак чой

Чеснок нужен обязательно,хоть Джумой и родня чесноку,и кинза

Что за рыбный соус? Хоть бы какая-то информация о составе....

Зачем рассказывать о том, чего ты не знаешь? Клоун, зелёная коробочка готовый соус из красной и коричневой с добавлением ингредиентов, о которых ты, конечно, не в курсе)))

❤

Доброе утро всем. Я тоже подписалась ❤❤

Соя в них какая?модифицированная?

А почему в названии сладкие? Соус то острый и солёный.

Здравствуйте! Подписалась на Ваш, канал. Пожалуйста, оставляйте свои рецепты, ниже под видео в описаниях🙏. Спасибо.

Блестяще! Чётко и по делу.👍👏🌹

Спасибо за подробности, очень важная информация для применения

Не могу найти криль нигде((( по крайней мере в интернете, нигде нет

Тренировка пробы на бомже - это как то и не красиво ... Ну или как то не гуманно ... Можно было бы от себя оценить ... Отталкивают повадки ... Дизлайк - и пойду посмотрю адекватных ...

Спасибо то что я искала 😅😅 ни как не могла отличить цвет коробочки и предназначение

Огромное спасибо от владельца Sportage: ничего именно по своей машине не нашел, случайно наткнулся на ваше силео и понял как решить аналогичную проблему. Но в спортаже ситуация еще хуже: там отопитель снять сложнее, так как под торпедо компоновка плотнее. Но есть нюанс: пришлось удлинить провод датчика

Интересно. Мои бабушка и деда были карецы, их родителей в 30х репоессировали с дальнего востока для поднятия целины и освоения земель. Так вот бабушка делала так с бобов или определенных сортов фосоли делала замес все это долго настаиволось, проискходила ферментация. В итоге получалось каричнивая субстанция которую отжимали. Та часть которая жидкая это кондяй, то что густое это тяй. Лишь через много лет когда бабушки не стало я узнал что в магазинах есть соевый соус но он похож будто на стакан воды добавили рюмку кондяя.

Молождец

Спасибо

Плохо что на зиму не заготовишь пак чой 😢

Кушал кимчи в южной корее в течении 1 года (17-18 год), в разных щиктанах)))) каждый день вкусы разные. Но база одна, а рецепты у каждой семьи разные. И добавки также разные. Так же как и в России у каждой хозяйки капуста разная. Суть в том что Пекинская капуста ферментируется с этими оригинальными специями и от самой пекинской капусты (разных сортов) также вкус будет разный. Автор молодец. Могу научить делать кимчи по вкусу 1000% вкуснее даже чем в южной корее ИМХО, всего 2 ингридиента)))) В личку пишите.

Зелёная коробочка с неприятным запахом и вкусом! Что делать?

ЗАЧЕМ ТАКАЯ НАПРЯЖНАЯ МУЗЫКА? Хотела подписаться, но из- за невыносимого музыкального фона передумала

Попишусь, если под роликом будут указаны продукты...

Да...кимчи делают все по разному...и даже в корее...инградиенты бывают разные...плюс...минус...но основа конечно же это перец!!!...Притом тоже не простой...а ярко красный!!....Ну и кто то сироп добавляет..кто то спрайт...ну там такое количество казалось бы несовместимых по вкусу продуктов...что какой должен быть по вкусу кимчи не поймёшь...Наверное только сами корейцы смогут быть дегустаторами правильного кимчи!!!...К тому же они все рьяно относятся к рецептуре кимчи...и для них это важно!!!....А другие могут делать по проще...ближе к своим вкусовым пристрастиям...

Пишите, пожалуйта, ингридиенты под видео!!!

Ебатсё

Ебаттсеё

Все помощики на кухне как и у меня. Овощерезка просто огогнь, первый раз разогнался без плододержателя, теперь даже длинную морковь не рискую резать без него.

Такое впечатление,что автор кусок какахи в иагазе купил. Да,это не самое кимчистое кимчи. Но кто сказал,чтт это есть нельзя?)

Чем заменить рыбный соус?

У нас несколько раз покупала типа кимчи, на вкус обычная бела пекинская капуста просто острая и мятая. Она даже не сильно ферментированная была. Потом два раза случайно купила кимчи во фруктовой лавке, это прям оооооочень вкусно. Хотя капуста уже сероватая, видно долго ферментировалась, но за счёт этого она была вкусной, острота не сразу чувствуется. Сначала кислинка, а острота как послевкусие. Но редко нахожу такую кимчи.

ГДЕ РИЦЕПТ, ПОД ВИДЕО????

СПАСИБО БОЛЬШОЕ! 😊

Криль это вместо рыбного соуса?

Мне нравится с перцем Чили и без имбиря и без рисовой муки. Грушу или яблоко тоже не добавляю и рыбный соус🤣

Думаю рыбные соусы - это лишнее. Хотя корейцам наверное нравится. В России все таки людям нравится когда капуста имеет вкус капусты а рыба вкус рыбы и никак не все вместе ))

Я очень люблю кимчи.Я готовлю как могу.Но нет у нас в продаже рыбного соуса. Как его приготовить в домашней обстановке.?

Чем рыбный соус заменить????